Peppermint (Mentha Piperita) - penerangan tumbuhan

Mint (keluarga Iasnatkovye, atau Labrettes) adalah hibrid terbentuk dari spesies akuatik dan taman. Popular di bawah nama pudina sejuk, lada, Inggeris, sejuk. Penyebutan pertama tentang apa pudina merujuk kepada zaman Rom kuno. Penyebaran daun pudina digunakan sebagai agen menyegarkan. Budaya ditanam di kawasan taman dan skala perindustrian.

Peppermint: ciri penanaman dan penjagaan

Peppermint adalah tumbuhan saka herba. Menurut penerangan dari direktori botani, ia mempunyai sistem akar berserabut bercabang dan batang tetrahedral yang tegak. Ketinggian bergantung kepada spesies berbeza dari 0.5 meter hingga 1.5 meter.

Peppermint

Batangnya ditutup dengan rambut tipis yang lembut. Plat daun mempunyai bentuk ovoid. Tepi-tudungnya sedikit bergerigi. Rentang warna pucat ke hijau gelap. Semasa berbunga, menghasilkan labah-labah berbentuk bunga. Bunga kecil bersaiz dengan warna ungu.

Mentha piperita adalah tumbuhan madu berharga. Budaya telah menemui aplikasi dalam bidang perubatan, memasak, minyak wangi. Tumbuhan dibezakan oleh komposisi yang kaya dengan makro dan microelements.

Mint mengandungi:

• minyak pati;
• vitamin kumpulan A, C, PP, B;
• kalsium
• kalium
• magnesium
• Natrium
• fosforus;
• besi
• mangan;
• flavonoid;
• tanin;
• hesperidin;
• bea;
• polifenol;
• asid ursolic dan oleanolic;
• mentol.

Sifat penyembuhan

Sifat berfaedah pudina banyak dan pelbagai. Ia digunakan untuk merawat dan mencegah pelbagai jenis penyakit.

Peppermint mempunyai kesan sedatif, analgesik, anti-radang dan antiseptik. Membantu mengurangkan suhu, meningkatkan imuniti. Ia mempunyai kesan tonik dan menyegarkan. Dalam kes pelanggaran saluran pencernaan digunakan untuk menormalkan pencernaan dan meningkatkan selera makan. Ia digunakan sebagai agen choleretic.

Ciri penyembuhan tumbuhan adalah sebab populariti yang luas

Peppermint menunjukkan kecekapan tinggi dalam rawatan:

• penyakit sistem saraf;
• insomnia
• jangkitan pernafasan;
• tonsilitis, bronkitis, faringitis;
• penyakit rongga mulut;
• penyakit sistem reproduktif wanita.

Contraindications

Walaupun manfaat yang tidak dapat dinafikan, pudina mempunyai beberapa kontraindikasi. Kandungan tinggi minyak pati dalam komposisi boleh mencetuskan reaksi alergi, menyebabkan rasa mengantuk, dan mengurangkan tindak balas.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan pudina:

• semasa hamil;
• semasa penyusuan;
• kanak-kanak di bawah umur 6 tahun;
• dengan intolerans individu;
• dalam kes tekanan darah rendah;
• dengan vena varikos;
• dengan kelemahan, kehilangan kekuatan, mengantuk.

Kaedah Penggunaan

Mint dan persiapan dibuat atas dasarnya mempunyai pelbagai aplikasi. Penggunaannya dalam bidang perubatan paling terkenal.

Menuai daun pudina untuk digunakan

Oleh kerana ciri-ciri perubatannya, kilang ini digunakan untuk rawatan dan pencegahan:

• virus pernafasan dan penyakit bakteria;
• penyakit sistem pencernaan;
• penyakit sistem kardiovaskular;
• gangguan saraf;
• penyakit kulit.

Sebagai ubat, ia digunakan:

• infusi air;
• infusi alkohol;
• merebus pudina;
• minyak;
• teh dengan pudina.

Sebagai tambahan kepada ubat tradisional, pudina digunakan dalam masakan dan kosmetologi.

Kepelbagaian spesies

Setakat ini, lebih daripada 25 spesies dan 10 subspesies peppermint diketahui (dalam bahasa Latin, Middle piperíta). Kebanyakan mereka aktif ditanam di taman.

• Keriting. Pandangan yang lebih kecil. Ketinggian semak tidak melebihi 80 sentimeter. Perbezaannya adalah dedaunan kerinting dan rintangan yang tinggi terhadap fros. Ia mempunyai sifat penyembuhan.
• Apple. Gred rendah dan bulu dedaunan hijau gelap. Ia mempunyai aroma yang tidak terekspresi.
• Longleaf. Pelbagai ini dicirikan oleh semak tinggi yang kuat. Ketinggian mencapai 1-1.5 meter. Perbezaan utama dengan peppermint adalah bentuk dentate yang memanjang dari daun.
• Lemon. Dikenali sebagai bau lemon. Ia mempunyai aroma limau yang menyenangkan. Ia berbeza dengan ciri-ciri perubatan.
• Fragrant. Tumbuhan yang rendah. Ia mempunyai bau yang menyenangkan. Ia digunakan secara aktif dalam masakan dan ubat tradisional.
• Liar Perbezaan dengan lada adalah dalam aroma yang tidak diekspresikan dan kesan penyejukan cahaya.

Antara tukang kebun, mustard mint, taman, oren, anjing, padang rumput, air, Korea, coklat, halia. Daripada kacukan yang tumbuh pada skala perindustrian, pengedaran diperolehi: Prylukskaya 6, Medicinal 4, Riddle, Charm, Udaichanka.

Ciri Berkembang

Peppermint merujuk kepada tumbuh-tumbuhan yang ditanam secara vegetatif. Kaedah umum termasuk:

• bahagian akar;
• percambahan keratan;
• menyemai benih.

Untuk menanam, pilih masa musim bunga. Separuh kedua bulan April - separuh pertama bulan Mei adalah paling sesuai. Pada masa ini, tumbuh-tumbuhan berakar dengan baik di tempat baru dan mula berkembang dengan aktif.

Menanam tumbuhan

Apabila berkembang, perhatikan beberapa peraturan:

• Satu plot untuk benih disediakan terlebih dahulu. Ia digali dan dibersihkan daripada rumpai. Apabila bersiap, disarankan untuk meletakkan baja di dalam tanah terlebih dahulu.
• Apabila menanam tumbuh-tumbuhan yang tumbuh dari biji benih, mereka ditutup dengan bahan filem atau bukan tenunan. Ini akan membolehkan benih muda cepat menyesuaikan diri dengan keadaan baru. Pendaratan terbuka apabila ancaman fros malam dan hari sepenuhnya berlalu.
• Peppermint bertindak balas secara negatif terhadap kandungan nitrogen yang tinggi di dalam tanah. Apabila makan, rumusan kalium dan fosforus lebih disukai.
• Kebudayaan tergolong dalam kategori merayap. Kawalan yang diperlukan diperlukan untuk mengehadkan pemerasan. Lembaran slate atau gelung logam yang tertanam dalam aksi tanah sebagai pengatur semulajadi.
• Tanaman menanam dengan kaedah bahagian akar dibenarkan sehingga pertengahan Ogos.

Ciri-ciri penjagaan luaran

Menurut perihalan, pudina adalah tumbuhan yang bersahaja. Berkembang dan merawatnya di lapangan terbuka tidak memerlukan kos buruh yang serius. Keperluan asas adalah mematuhi peraturan mudah teknologi pertanian. Mereka terdiri daripada penyiraman yang tepat pada masanya, melonggarkan tanah dan berpakaian atas:

1. Mint tumbuh dengan baik di kawasan yang ringan, tidak kering. Selalunya tumbuhan yang tumbuh di bawah naungan separa.
2. Tanah subur, baik ditapis adalah paling sesuai.
3. Dalam keadaan biasa, ia cukup untuk air 2 kali sebulan. Pada suhu udara dan kekeringan yang tinggi, kepanjangan meningkat kepada 1 kali seminggu.
4. Tumbuh tumbuhan pada musim bunga. Campuran superphosphate, ammonium nitrat dan garam kalium ditambah ke dalam tanah. Bahan-bahan diambil pada kadar 250 untuk setiap 10 meter persegi.
5. Pelonggaran dilakukan beberapa kali pada musim ini, dengan menggabungkan rumput rumput.

Ciri-ciri tumbuh di rumah

Untuk pembiakan di rumah menggunakan benih, plot dari tumbuh-tumbuhan dewasa, keratan. Pembiakan benih adalah salah satu kaedah yang paling intensif buruh. Untuk melakukan ini, anda mesti mengikuti arahan untuk menyemai benih. Perkecambahan yang paling biasa dari keratan atau pembahagian semak.

Berkembang di rumah

Pilih proses yang sihat sehingga 20 sentimeter panjang. Keratan diletakkan di dalam air dengan penambahan pengaktif pertumbuhan. Selepas penampilan sistem akar bercabang, anak benih diletakkan di dalam periuk siap.

Tumbuh itu dikebumikan dan ditaburi dengan tanah. Selepas penanaman, tumbuhan itu banyak disiram dengan air. Untuk berjaya menghasilkan pudina, adalah disyorkan untuk mengikuti beberapa peraturan penjagaan:

1. Bilik ini mengekalkan suhu +20 hingga +25 ℃.
2. Anak benih sering berventilasi dan ditanam sebagai tanah kering.
3. Selepas setiap pengairan, tanah dilonggarkan untuk meningkatkan pengudaraan tanah.
4. Apabila tumbuh pudina dari biji, penipisan dilakukan untuk mengeluarkan pucuk yang lemah dan kuning.
5. Anak benih menyediakan pencahayaan yang baik. Pada musim sejuk, lampu tambahan disediakan.

Tumbuh orang dewasa dijaga serta tumbuh-tumbuhan dalaman yang lain - mereka memerhatikan skim penyiraman, pakaian atas dan melonggarkan tanah.

Tempoh pembungaan

Tempoh berbunga peppermint bergantung kepada rantau penanaman. Di kawasan selatan, lebih awal. Bunga muncul pada pertengahan bulan Jun. Di kawasan tengah dan di utara, tempoh ini dipindahkan ke masa yang lebih lama. Puncak pertama muncul pada akhir bulan Jun atau pertengahan Julai. Di Utara, pudina hanya boleh mekar pada awal bulan Ogos.

Budaya ini dicirikan oleh berbunga panjang, yang berlangsung sehingga bulan September. Dalam sesetengah spesies, tangkai bunga dipelihara sehingga beku.

Peppermint semasa tempoh berbunga

Peppermint adalah tumbuhan yang disebarkan. Penyuap utama adalah serangga. Selepas berbunga, benih masak dalam tumbuh-tumbuhan - kacang coklat kecil. Benih mengekalkan sifat mereka selama dua tahun.

Pengumpulan dan penyimpanan pudina

Tanaman tahun kedua kehidupan adalah sesuai untuk pengumpulan. Kerja dijalankan pada pertengahan bulan Jun atau Julai, apabila tumbuh-tumbuhan masuk ke fasa berbunga. Adalah dipercayai bahawa pada masa ini ia mempunyai sifat yang paling penyembuhan.

Adalah lebih baik untuk mengumpul tumbuhan ubat pada waktu pagi pada hari kering. Sebelum menuai, disyorkan untuk membilas pudina dengan air dan biarkan ia kering. Mengetahui semua tentang pudina, sifat ubat dan kaedah permohonan, mereka memilih kaedah penyediaan.

Penyediaan pudina dilakukan dengan beberapa cara:

• Pembekuan Tumbuhan segar dicuci, dikeringkan dan disusun dalam bekas atau beg dalam bahagian kecil. Bekas-bekas disimpan dalam peti sejuk.
• Sirap Peppermint. 800 g air memerlukan 500 g gula. Sirap dibawa ke mendidih. Mint ditambahkan kepadanya dan rebus lagi. Campuran panas disaring melalui penapis halus dan jus separuh lemon ditambah. Komposisi itu dicampur dengan sempurna dan kali terakhir dibawa ke mendidih.
• Lentur Peppermint. Untuk memasak menggunakan 70 peratus alkohol. Mint dicurahkan ke dalam bekas steril dengan alkohol dalam nisbah 1:10. Kapasiti dimasukkan ke dalam tempat sejuk yang gelap selama 10 hari. Setiap 1-2 hari, bekas itu digegarkan. Selepas 10 hari, bekas akan disusun semula dalam peti sejuk selama 3 hari lagi. Selepas itu, tincture ditapis dan dituangkan ke dalam bekas bersih untuk penyimpanan.
• Minuman keras. Untuk menyediakan minuman, 400 mililiter alkohol, 200 mililiter air, 1 g kulit lemon dan 6 g pudina kering diperlukan. Semua bahan dicampur dalam satu bekas dan menegaskan selama 2 hari di tempat yang gelap dan sejuk. Selepas 2 hari, sirap yang disediakan dari 1 kg gula pasir dan 150 ml air ditambah ke dalam tincture. Campuran diaduk dan dibotolkan.
• Pengeringan Batang lama peppermint yang telah dibasuh sebelum ini dipotong dan dikumpulkan dalam tandan sehingga diameter 3 cm. Bungkusan digantung di tempat gelap yang berventilasi.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Mint dicirikan oleh imuniti yang lemah. Ia sering terdedah kepada penyakit dan perosak.

Pakar mengenal pasti beberapa penyakit yang menyebabkan kemudaratan paling banyak kepada tumbuhan:

• Karat. Ia berlaku dengan kelembapan yang tinggi, suhu rendah atau lebihan nitrogen di dalam tanah. Ia dicirikan oleh pembentukan pigmentasi warna merah gelap pada plat daun.
• Mildew Powdery Tanda utama kerosakan ialah rupa plak pada daun putih. Untuk pencegahan penyakit, sulfur koloid disembur.
• Verticillin wilt. Ia memperlihatkan dirinya dalam perubahan warna pasangan atas plat daun ke hitam. Apabila penyakit menyebar, tumbuhan mati.
• Anthracnose. Penyakit itu muncul dalam pembentukan bintik coklat pada bilah daun. Untuk memerangi penyakit ini, semburan dengan cecair Bordeaux digunakan.
• Septoria atau bercakap. Ia kelihatan dalam bentuk bintik coklat atau hitam bentuk sudut dengan sempadan hitam. Untuk memerangi penyebaran penyakit, penyemburan digunakan dengan campuran Bordeaux.
• Bercambah. Penyakit ini disebabkan oleh mikoplasma. Dalam tumbuh-tumbuhan yang terjejas, penghentian pertumbuhan, perubahan warna dedaunan diperhatikan. Adalah disyorkan untuk menggali dan membakar tumbuhan yang terjejas. Semenyih yang sihat dipindahkan ke tapak baru.

Cendawan serbuk pada pudina

Daripada perosak, pudina paling mudah terdedah kepada kerosakan:

• kutu peppermint;
• pembawa perisai;
• aphids;
• cicadas;
• kumbang weevils;
• engkol engkol;
• jual duit.

Daripada perosak, beruang diasingkan, ulat ulat kubis, rumput padang rumput, burdock. Untuk mengawal perosak, memerhatikan putaran tanaman, mematuhi skim penanaman, menjalankan penyemburan pencegahan.

Tonton video itu: Benefits of Peppermint Essential Oil Mentha Piperita & How You Should Use It! (Mungkin 2024).