Pear adalah salah satu buah-buahan utama di Rusia, kebudayaan kebudayaan tradisional untuk sebahagian besar wilayah. Tetapi, walaupun sejak zaman kanak-kanak kita tahu perkataan "Apple and Pear Blossomed", biasanya tidak lebih dari dua buah pokok pir ditanam di kampung musim panas. Dan ini bermakna bahawa pilihan pelbagai mesti didekati dengan sangat bertanggungjawab. Salah satu jenis pear yang paling layak adalah keindahan Talgar, pembawa buah-buahan yang cantik dan lazat.
Pear variety description Keterangan Talgar
Perbezaan rupa Pirgar kecantikan telah lama diketahui. Ia dibiakkan lebih daripada setengah abad yang lalu di Institut Penyelidikan Kultur Hortikultur dan Viticulture berasaskan pelbagai Kecantikan Hutan. Pencemar dalam proses pemilihan adalah Persidangan, Goverla dan Lyubimitsa Klappa. Pelbagai ini dimaksudkan untuk kawasan panas, terutama ditanam di Krasnodar dan Wilayah Stavropol, serta di Ukraine. Dalam keadaan rantau Volga Rendah ia tumbuh secara normal, tetapi pada penanaman Volga Tengah kecantikan Talgar sudah menyebabkan beberapa masalah. Di sebelah utara Wilayah Moscow, penanaman pir ini diiktiraf sebagai mustahil. Orang-orang keindahan Talgar sering dipanggil perkataan penyayang "Talgarochka".
Pohon pir ini bersaiz sederhana, jarang melebihi ketinggian tiga meter. Mahkota piramida agak padat, kerana cawangan utama diarahkan hampir mendatar, pucuk hampir lurus, diameternya rata-rata, warna berwarna kelabu-coklat. Daun warna hijau biasa, berkilat, bujur, terletak pada petioles panjang. Pohon buah-buahan itu seolah-olah menjadi jongkok, kerana cabang-cabang dengan buah-buahan meleleh ke tanah. Pokoknya tahan kemarau, bereaksi secara normal kepada beku, boleh menahan suhu jatuh ke -30 kira-kiraC, sedikit beku sepanjang masa sembuh. Di dalam penjagaan, pelbagai dianggap bersahaja.
Ginjal berbentuk kerucut adalah besar. Formasi yang berbuah adalah sarung tangan. Variasi ini dicirikan oleh matang matang: ia memberikan tanaman pertama pada tahun keempat selepas penanaman, tetapi kecil untuk 1-2 tahun pertama. Hasilnya kemudiannya tinggi, tahunan, secara bertahap meningkat dengan usia. Buah-buahan masak matang: tidak lebih awal dari akhir bulan September.
Buahnya sangat cantik, besar (seberat 160-200 g), memanjangkan bentuk "botol". Kulit licin, padat, warna utama berwarna kuning pucat, tetapi sebahagian besarnya ditutup dengan warna merah terang, terdapat banyak mata subkutan. Pulpa adalah padat, putih atau sedikit berkrim, berair, renyah, rasa dinilai baik, manis, bertambah baik semasa penyimpanan. Buah-buahan yang tidak masak sedikit disimpan di dalam bilik bawah tanah selama kira-kira dua bulan, kadang-kadang lebih lama. Pear yang masak itu tetap tegas di atas pokok itu, tidak runtuh dengan angin, yang tidak selalu baik: spesimen terlalu masak tidak sesuai untuk digunakan. Keupayaan pengangkutan buah-buahan yang tidak masak adalah baik.
Oleh itu, kelebihan utama pelbagai adalah:
- kemudahan penanaman;
- kemarau dan rintangan fros;
- penentangan terhadap banyak penyakit;
- produktiviti yang tinggi;
- penampilan buah yang menarik, saiz mereka;
- rasa yang baik;
- penyimpanan yang baik dan pengangkutan.
Di antara kelemahan, konsistensi kasar buah-buahan dicatatkan dan fakta bahawa pir yang tidak diambil pada waktu merosot pada pokok itu.
Jenis utama pendebunga
Malangnya, kecantikan Talgar tidak subur sendiri, dan jika tidak ada penyuap, hasilnya dapat diabaikan. Untuk produktiviti biasa, penyebaran silang diperlukan, iaitu, kehadiran pokok pir yang berhampiran dengan jenis tertentu. Penyuap terbaik adalah jenis-jenis yang mengambil bahagian dalam penciptaan Talgarochka: Goverla atau Conference. Kucheryanka menyerbu dengan baik.
Sememangnya, untuk pendebungaan, anda tidak memerlukan seluruh pokok pelbagai lain, varieti yang diperlukan boleh dicantumkan ke dalam mahkota keindahan Talgar.
Tetapi, pertama, ia tidak sepatutnya menjadi satu cawangan, dan kedua, sehingga vaksin tumbuh, anda akan mempunyai kaitan dengan tanaman yang sangat sedikit. Sepanjang perjalanan, kita boleh mengatakan bahawa vaksin ini sering digunakan juga untuk memiliki beberapa cawangan keindahan Talgar sendiri di laman web ini: jika anda menanamnya di pir hutan, kehebatan musim sejuk akan meningkat dengan ketara. Di samping itu, pelbagai tumbuh dengan baik dengan quince, yang juga sering digunakan dalam amalan.
Menanam pir: arahan demi langkah
Kecantikan Posada Talgar tidak berbeza daripada menanam jenis pir yang lain dan tidak sukar bagi tukang kebun yang berpengalaman. Masa terbaik untuk menanam ialah musim bunga, awal April, sebaik sahaja peluang datang bekerja di taman dengan tanah. Pada masa ini, tunas masih tidur, dan anak benih menjadi baik. Di selatan, penanaman musim gugur juga mungkin, selepas jatuh daun, tetapi lama sebelum frosts teruk.
Seorang kanak-kanak berusia satu tahun, yang masih tidak mempunyai cabang cawangan sama sekali, atau mereka hanya menggariskan dan tidak melebihi 10 cm panjang, lebih baik daripada yang lain. Batang batang tahunan harus sekurang-kurangnya 10 mm diameter, tanpa kerosakan kulit. Tetapi perkara utama, sudah tentu, adalah akar yang sihat: sebagai tambahan kepada yang utama, yang tebal juga mesti berserat, dan semuanya mesti hidup dan sihat. Anak benih berusia dua tahun juga cukup baik untuk menanam, tetapi nisbah akar dan bahagian udaranya adalah lebih penting: sistem akar mestilah sangat berkuasa sehingga dari awal kehidupan di tempat baru ia dapat menyuburkan cawangan-cawangan utama dan cawangan mereka yang maju.
Kecantikan Talgar memerlukan banyak cahaya matahari, jadi tapak harus dipilih agar tidak diliputi oleh bangunan tinggi atau pokok-pokok lain, sekurang-kurangnya dari selatan-barat atau selatan. Ia tidak terlalu pemilih tentang tanah, tetapi penanaman di pasir, tanah liat atau di tanah yang sangat basah harus dielakkan; loam dan pasir berpasir dengan reaksi neutral adalah optimum. Sekiranya berlakunya air bawah tanah, pir akan ditanam di atas bukit yang dibina khas.
Seperti menanam pokok-pokok buah-buahan, adalah dinasihatkan untuk merancang lokasi terlebih dahulu supaya anda tidak boleh hanya menggali lubang penanaman pada musim gugur, tetapi juga sebelum menggali kawasan sekitar pokok masa hadapan: dari masa ke masa, akar akan berkembang dan mereka tidak akan mencukupi baja yang akan diletakkan di dalam pit. Oleh itu, pada musim panas, ia bernilai menggali plot kira-kira 3 x 3 meter, mengeluarkan rumpai saka yang kuat dan memperkenalkan dos baja organik dan mineral yang biasa untuk menggali katil. Dan sudah tiba musim gugur, sejurus sebelum frosts, mula melengkapkan lubang penanaman supaya dengan musim bunga tanah telah matang dan keseimbangan biologi telah ditubuhkan.
Oleh itu, urutan langkah penanaman pir adalah seperti berikut.
- Pada musim panas, kita menggali plot.
- Pada musim gugur kita menggali lubang besar, kedalaman sehingga satu meter, tetapi tidak kurang daripada 70 cm, diameter - kerana ia berlaku, tetapi 80 sentimeter diperlukan. Kami menambah tanah yang subur di dekatnya, menyebarkan lapisan tanah yang lebih rendah di sepanjang jalan.
- Kami menambah 3-4 biji humus dan setengah baldi abu kayu ke bahagian subur tanah, gaul dengan baik. Superfosfat, dalam dos kecil, adalah pilihan.
- Di bahagian bawah lubang, meletakkan lapisan 10-15 cm saliran: kerikil, bata patah, serpihan sabak, dll.
- Kami mencurahkan separuh daripada campuran nutrien yang telah disediakan ke dalam lubang, mendorong pancing kuat kira-kira satu meter tinggi di atas permukaan tanah, dan isi selebihnya campuran. Menunggu musim bunga.
- Pada musim bunga, kami membawa anak benih pear ke tapak dan menurunkannya dengan akar dalam bekas air untuk sekurang-kurangnya sehari, supaya akarnya tepu dengan kelembapan.
- Kami mengambil sebahagian daripada tanah dari lubang penanaman supaya akarnya boleh dimuat secara bebas.
- Sapukan akar selama beberapa minit dalam mash tanah liat.
- Kami meletakkan anak benih di dalam lubang, meluruskan akar supaya mereka berada dalam cara semula jadi, tanpa tekanan, dan secara beransur-ansur kita tertidur dengan tanah yang digali.
- Kami pastikan leher akar tetap 4-5 cm di atas permukaan bumi: jika perlu, goncang akar dan menaikkan anak benih.
- Apabila penimbunan tanah kita secara berkala menginjaknya: pertama dengan tangan, kemudian dengan kaki.
- Kami mengikat anak benih untuk kepentingan dengan reben kuat, melaksanakan "lapan".
- Perlahan-lahan air pir dengan air. Ia akan mengambil 2-3 baldi.
- Mulch bulatan berdekatan dengan rumput kering, humus atau rumput kering sehingga sekitar batang ada 3-5 cm ruang yang tidak diperkosa (untuk mengelakkan melemahkan).
Dari masa ke masa, tanah akan menetap sedikit, dan leher akar akan berada di paras bawah tanah. Jika anak benih lemah, dan kawasannya berangin, buat kali pertama anda boleh membina pagar kecil di sekitar pokok itu. Reben itu perlu dipantau secara berkala supaya ia tidak mengalir, tetapi tidak merosakkan ke dalam batang pir itu.
Jarak antara pokok
Ia tidak mungkin seorang penduduk musim panas biasa akan menanam lebih daripada dua pokok pir di laman web ini. Sekurang-kurangnya, apabila pengarang garis-garis ini pada tahun-tahun mudanya menanam empat (pelbagai jenis dan tarikh masak), masalah muncul dalam penjualan tanaman: tidak semua orang tahu bagaimana untuk berdagang, tetapi untuk keluarga biasa dan keluarga terdekat ini jelas sedikit. Tetapi dalam mana-mana, apabila menanam kebanyakan jenis pear, yang mempunyai kekuatan pertumbuhan sederhana (yang merupakan keindahan Talgar), jarak sekurang-kurangnya empat meter harus ditinggalkan di antara pokok, dan lebih disukai lima.
Pada tahun-tahun awal, jurang antara anak benih boleh ditempati oleh katil dengan sayur-sayuran, bunga, dan juga strawberi tumbuhan. Tetapi selepas tiga tahun, anda perlu berhenti dengan penanaman ini: cawangan-cawangan pohon-pohon pir jiran akan lebih dekat antara satu sama lain, dan kemudian mereka akan tutup.
Ciri-ciri penanaman dan kehalusan penjagaan
Keindahan Pear Talgar tidak bersahaja untuk keadaan yang semakin meningkat, tetapi penjagaan asas diperlukan sepanjang hayatnya. Seperti semua pokok buah-buahan, ia datang ke penyiraman, berpakaian atas berkala, pemangkasan sedikit, dan penyemburan pencegahan. Di samping itu, di lorong tengah ia harus sedikit disediakan untuk hibernasi.
- Penyiraman intensif diperlukan hanya dalam dua atau tiga tahun pertama kehidupan pokok, sehingga akar menembus jauh ke dalam tanah dan tidak dapat menemui kelembapan untuk diri mereka sendiri. Apabila tanah kering, 2-3 baldi air perlu diaplikasikan di bawah anak benih muda. Pokok dewasa memerlukan penyiraman semasa pertumbuhan pucuk aktif (awal musim panas) dan pemuatan buah (Ogos). Semasa tempoh ini, penyiraman diperlukan banyak, sehingga 20-25 balak setiap pokok. Hujan hanya sebahagian menyelesaikan masalah itu. Selebihnya perlu disiram hanya dalam keadaan cuaca kering yang berpanjangan. Adalah dinasihatkan untuk mulsa tanah di sekitar pokok-pokok muda selepas menyiram, dan pear dewasa sering disimpan di bawah sod.
- Dalam dua tahun pertama tidak perlu memberi makan pir. Selepas itu, pada awal musim bunga, di tanah beku, urea atau mana-mana nitrat (sekitar 15 g setiap 1 m) tersebar di sekitar pokok2) Sekiranya anda tidak lewat dengan pengenalan baja nitrogen, anda juga tidak boleh menguburkannya: apabila sisa-sisa es mencair dan tanah melembutkan, ia akan ditarik ke dalam lapisan akar. Pada musim luruh, selepas penuaian, 50 gram superfosfat dan sebatang liter liter abu di setiap pokok dikebumikan di alur cetek di bulatan batang.
- Pembentukan Crown bermula pada tahun kedua kehidupan. Pear dipotong awal pada musim bunga, sebelum aliran sap bermula, tetapi luka besar sentiasa ditutup dengan varieti taman. Pemangkasan dilakukan supaya konduktor meningkat di atas cawangan utama. Pemangkasan tidak menimbulkan kesukaran: pemangkasan harus dipecahkan, kering dan jelas menebal cawangan mahkota.
- Anak benih muda masuk akal untuk melindungi musim sejuk, walaupun di kawasan selatan. Perlindungan terdiri daripada memecahkan batang dan membungkusnya dengan kertas, kertas bumbung atau bahan bukan tenunan. Melampirkan cawangan cemuhan atau bahkan pakaian ketat kapron lama daripada tikus. Persiapan untuk frosts untuk pokok dewasa diperlukan hanya di kawasan-kawasan dengan frosts teruk. Ia terdiri daripada membersihkan dan menggali bulatan batang, memancarkan batang dan pangkal cawangan rangka dengan mortar lempung kapur dengan penambahan tembaga sulfat, membungkus batang dengan bahan bukan tenunan, menyemburkan bulatan batang. Pada musim sejuk, jika ada kemungkinan untuk melawat taman, jumlah salji tambahan dari laluan boleh dicurahkan di bawah pir.
- Untuk pencegahan penyakit pada musim bunga, pir disembur dengan cecair Bordeaux atau larutan besi sulfat, dan untuk mengumpul perosak, sabuk pemburu untuk batang diatur untuk seluruh musim panas.
Keindahan Talgar menghasilkan buah sepenuhnya pada tahun keempat atau kelima selepas penanaman. Tuai harus dituai tepat pada waktunya, sebaiknya kurang matang. Di ruang bawah tanah yang baik, pir boleh bertahan sehingga akhir musim sejuk; Di samping itu, ia sesuai untuk semua jenis pemprosesan: buah rebus, jem, jem, dan sebagainya.
Penyakit dan perosak: jenis utama dan penyelesaian kepada masalah
Salah satu kelebihan keindahan Talgar adalah rintangan yang tinggi terhadap kebanyakan penyakit dan kerentanan rendah terhadap perosak. Biasanya, penyemburan pencegahan pada awal musim bunga memastikan tiada masalah dalam hal ini. Sebagai tambahan kepada rumusan kimia yang paling mudah (besi sulfat atau cecair Bordeaux), ubat-ubatan rakyat juga digunakan untuk tujuan ini: infusions jelatang, marigold, chamomile.
Kecantikan Talgar hampir tidak pernah sakit dengan penyakit buah-buahan yang paling berbahaya - kerap, dia tidak takut banyak perosak, tetapi beberapa masalah tidak boleh memintasnya. Kemalangan yang paling biasa dari pir ini diberikan dalam jadual 1.
Jadual: Penyakit dan ciri-ciri perosak jenis kecantikan talgar Talgar
Perosak atau penyakit | Diagnostik | Pencegahan dan rawatan |
Karat daun | Daun pirnya ditutup dengan bintik-bintik yang tidak rata dari warna berkarat, dan bentuk salutan oren di bahagian belakangnya. |
|
Kanser hitam | Kerosakan dan retakan muncul di batang dan cabang pokok, sama dengan kawasan terbakar. |
|
Aphids | Jajahan-jajahan serangga hijau hitam atau cahaya yang bersaiz 1-2 mm muncul pada daun dan tunas muda. |
|
Pear tinker | Puding pir menjadi cacat sebelum pembukaan, maka salutan telus yang melekat muncul pada daun pokok, dan gumpalan putih muncul dalam bentuk bola pada buah-buahan. |
|
Pear rama-rama | Buah pir buah dalam dimakan oleh larva, dan ruang benih memperoleh warna coklat. |
|
Daripada penyakit lain yang jarang berlaku, reput buah dan serbuk serbuk dapat dilihat. Walau bagaimanapun, pir yang dirawat pada musim bunga dengan cecair Bordeaux jarang boleh dipengaruhi oleh buah-buahan yang rosak, dan walaupun beberapa spesimen reput, mereka hanya perlu dikeluarkan dan dimusnahkan. Persiapan sulfur koloid membantu menampung cendawan serbuk.
Langkah-langkah lain untuk mencegah penyakit dan pencerobohan musuh termasuk pembersihan daun yang jatuh tepat pada masanya, membaiki kerosakan pada kulit dan lubang-lubang, pembersihan kandungan sabuk pembersihan tepat pada masanya.
Bagaimana untuk menyembur pir: arahan langkah demi langkah
Teknologi pertanian yang betul biasanya memastikan bahawa tidak perlu menggunakan produk perlindungan tumbuhan yang kuat; Ubat pencegahan yang digunakan pada musim bunga tidak begitu berbahaya bagi manusia dan alam sekitar. Dalam hal kemunculan luka sebenar, penggunaan "artileri berat" mungkin diperlukan. Adalah lebih baik untuk tidak membawanya kepada ini, tetapi jika perlu untuk menggunakannya, persediaan harus digunakan dengan ketat mengikut arahan. Walau bagaimanapun, sebarang penyemburan tidak dapat diterima jika tiga minggu atau kurang dibiarkan sebelum penuaian. Kerja harus dilakukan dengan tenang, cuaca kering, lebih baik pada pagi atau petang. Suhu udara tidak boleh lebih rendah daripada +5 kira-kiraC.
Kursus rawatan pencegahan musim bunga pir ini bergantung pada persiapan yang dipilih dan model penyembur disediakan, tetapi secara amnya ia terdiri daripada prosedur berikut, yang dijalankan selepas pemangkasan bunga pokok.
- Kami membersihkan pokok dewasa dengan berus logam yang keras dari lichens, kulit yang tertinggal, puing-puing buah-buahan, dan sebagainya.
- Kami menggali bulatan berhampiran batang yang cetek (jika ia tidak disodded) untuk mengeluarkan serangga yang tersembunyi di lipatan atas bumi.
- Kami membaca semula arahan untuk ubat itu, memakai alat pelindung diri. Untuk menyediakan penyelesaian kerja, sarung tangan getah dan gelas cukup.
- Kami sedang menyediakan penyelesaian dadah. Bagi pir muda, 2-3 liter sudah cukup, untuk pokok dewasa, ia mungkin diperlukan sehingga satu baldi.
- Kami memakai saman yang mudah dicuci, topi, cermin mata, mana-mana alat pernafasan yang sangat mudah atau sekurang-kurangnya balutan kain kasa yang melindungi sistem pernafasan.
- Tuangkan penyelesaian kerja ke dalam penyembur.
- Perlahan kami melewati muncung penyembur pada jarak 15-25 cm dari permukaan yang dirawat di semua bahagian pokok: cawangan besar dan kecil, dan kemudian batangnya.
- Kami mengambil penyelesaian yang lain di luar kawasan itu dan mencurahkannya ke dalam lubang di tempat tanaman tidak ditanam, kami mengisi dengan bumi.
- Kami membasuh penyembur dan semua bekas yang digunakan. Ambil pakaian kerja. Sarung tangan nipis dan pembalut kain kasa dibuang, kasut dan gelas saya, pakaian dihantar ke cuci. Pernafasan pakai buang mesti dilupuskan; kami membersihkan respirator yang boleh diguna semula mengikut arahan untuknya.
Ulasan Gardeners
Pear tidak kerumitan, sangat produktif. Untuk hidupnya - dan dia sudah berusia lebih dari 30 tahun, hanya 1 tahun tidak ada penuaian. Saya tidak ingat sebabnya, tetapi pada tahun itu tiada buah-buahan di semua pokok. Pada akhir bulan Ogos, ia sudah menjadi makanan yang boleh dimakan. Di pasaran dijual dengan cepat. Besar, cantik yang tumbuh di puncak pir. Tiada luka yang diperhatikan. Hanya pada permulaan musim aphid muncul pada puncak muda. Tetapi ini dengan cepat diperbetulkan dengan menyembur. Saya tidak akan mengatakan bahawa dia mempunyai kualiti penjagaan yang baik. Jika anda mengumpul yang masak, maka apabila disimpan ia menjadi "kentang".
Natal
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9628
Kami telah dirawat dengan keindahan Talgar, saya cuba. Sentuhannya adalah kulit keras yang dikeringkan dengan minyak yang memancarkan aroma yang luar biasa. Seperti Kecantikan Hutan yang luas. Pulut renyah, sangat berair, tetapi bukan batu. Rasa manis dan masam yang harmonis, jus ketika menggigit secara langsung taburan. Satu-satunya perkara yang hilang adalah rasa semulajadi pulpa. Parthenocarpic, nampaknya, hampir tidak ada benih. Variasi itu dianggap musim luruh, tetapi ada maklumat tentang pemeliharaan yang sangat baik di ruang bawah tanah hingga April.
Zener
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7118&start=120
Pear hampir tidak terjejas oleh penyakit dan musim sejuk yang tahan lasak, tahan kemarau, berbuah tahunan dan banyak, ini ditambah. Buah-buahan untuk merasai rasanya manis, manis, tanpa semangat (walaupun sangat berair), renyah (secara peribadi, saya lebih suka mentega), mereka tidak disimpan untuk masa yang lama dan tidak dikeluarkan tepat pada masanya dari pokok yang mengancam dengan kehilangan juiciness dan rasa, ini adalah tolak. Jika untuk diri saya sendiri dan keluarga saya, maka satu pir itu di taman dengan kepala saya, walaupun banyak. Saya perhatikan bahawa kanak-kanak seperti dia, walaupun mereka tidak berhujah tentang rasa, tetapi saya menyifatkan pendapat saya.
Fantochi
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=23423
Keindahan Pear Talgar adalah wakil varieti yang baik yang telah membuktikan diri mereka dalam masa yang jauh. Ia bukan pelbagai yang ideal, tetapi kelebihan utamanya adalah kemudahan penjagaan dan hasil yang tinggi. Di lorong tengah bukanlah pilihan terbaik, tetapi di rantau Black Earth dan kawasan selatan ia menikmati populariti yang pantas.