Penanaman pokok epal Antonovka

Antonovka telah lama diketahui. Ada salinan yang sudah berusia 150 tahun dan bahkan berusia 200 tahun. Aroma epal yang indah ini pada abad yang lalu menjadi terkenal di luar sempadan Rusia, di mana, kemungkinan besar, pelbagai ini muncul sebagai hasil pemilihan kaum. Dia terkenal di Eropah dan Afrika, di mana dia dibawa, menderita nostalgia, pendatang. Di mana dan bagaimana untuk mengembangkan Antonovka, jenis apa yang dia ada, kami akan membantu tukang kebun untuk memikirkannya.

Penerangan varieti dan spesies yang popular

Sejarah Antonovka panjang dan mengelirukan. Di Rusia, Belarus dan Ukraine sejak abad yang lalu, terdapat lebih daripada dua ratus jenis, spesies dan jenis Antonovka. Sebenarnya, ini bukan pelbagai, tetapi pelbagai, menggabungkan pelbagai jenis. Sudah tentu, kebanyakan "jenis" ini adalah sinonim. Malah di dalam Daftar Negeri, di mana Antonovka vulgaris disenaraikan pada tahun 1947, lapan jenis sinonim dari varietas ditunjukkan: Antonovka, Antonovka Kurskaya, Antonovka sederhana, cawan Antonovka, Antonovskaya apple, Wax yellow, Dukhovoe, Krasnoglazovskaya. Buat pertama kalinya Antonovka di bawah nama ini digambarkan pada tahun 1848 oleh N.I Krasnoglazov. Zoned di Utara-Barat, Tengah, Volga-Vyatka, Central Black Earth, Ural, Mid-Volga dan wilayah Siberia Timur. Ia ditanam di kawasan utara Ukraine, di seluruh Belarus, Eropah, Algeria, Tunisia dan negara-negara lain.

Epal Antonovka yang ditanam di utara Bryansk, Orel, Lipetsk, Michurinsk dianggap musim sejuk. Tumbuh di selatan garis ini, mempunyai tempoh penggunaan musim gugur. Ketabahan musim sejuk adalah tinggi. Pembungaan kemudian, pokok epal tahan untuk beku. Pelbagai adalah subur sendiri dan, untuk memastikan berbuah, Pepin saffron, Wellsie, Belang musim luruh, Anise ditanam di sebelahnya. Kesuburan adalah rendah - ia menghasilkan buah pertama 7-8 tahun selepas tunas, dan selepas 1-2 tahun ia sudah mungkin untuk mendapatkan tanaman yang boleh dipasarkan. Produktiviti tinggi, tetapi tidak biasa. Di taman perindustrian, 200 c / ha diperoleh dengan stabil, kadang kala 500 dan lebih daripada 1 ribu kilogram dikeluarkan dari pokok epal besar.

Menurut Daftar Negeri, Antonovka diserang oleh kudis dan sangat banyak oleh rama-rama. VNIISPK - Institut Penyelidikan Tanaman Buah-Roti All-Russian - menamakan varieti yang bersahaja dan relatif tahan terhadap penyakit, dan kelaziman media ulat hanya berlaku dalam epiphytoties yang teruk (penyebaran penyakit tumbuhan di kawasan besar).

Pokoknya kuat, mempunyai mahkota bersaiz tinggi dan cawangan utama yang tinggi. Dengan umur, mereka diagihkan di pihak-pihak, terlalu banyak. Fruiting dilakukan pada sarung tangan dan lembing yang terletak pada kayu berusia empat tahun, dan sering pada kayu berusia dua tahun. Pokok tumbuh untuk jangka masa yang panjang, terdapat spesimen yang telah mencapai 150-200 tahun.

Antonovka mempunyai pokok yang tinggi dengan mahkota, bulat

Buah, seperti kebanyakan jenis tua, tidak sejajar. Berat purata epal ialah 120-150 gram, maksimum ialah 300 gram. Bentuk buah dari bulat rata hingga bujur-kerong, kadang-kadang berbentuk silinder dengan permukaan rusuk atau muka yang lebar. Puncak pendek tebal memegang epal dengan baik di atas pokok sehingga matang matang. Kulit berkilat, sedikit berminyak, wangi, berkarat di kedalaman corong. Apabila dikeluarkan, warna berwarna kuning kehijauan, maka ia menjadi jerami kuning. Tan merah muda atau merah kelihatan pada permukaan epal yang tidak ketara. Terdapat banyak subkutaneus warna putih yang jelas kelihatan.

Dagingnya agak kekuningan, berair, kasar. Rasa manis dan masam, sangat baik. Pelbagai ini juga popular kerana aroma kuat "Antonovskiy" epal masak.

Waktu pengambilan biasa adalah bulan September. Kehidupan rak adalah tiga bulan. Rawatan antioksidan membolehkan anda memperluaskannya selama sebulan. Keupayaan pengangkutan adalah tinggi. Tujuannya adalah sejagat. Mereka digunakan segar, jem, jem, jem, jus, jus dibuat dari epal Antonov. Terutama popular dalam bentuk direndam.

Piring Antonovka direndam

Oleh kerana kandungan pectin yang tinggi (polysaccharide asal semula jadi yang boleh menjadikan cecair menjadi gel), epal pelbagai Antonovka adalah satu-satunya bahan mentah untuk penyediaan pasteur Belevskaya yang terkenal, yang telah dihasilkan di Wilayah Tula sejak akhir abad ke-19.

Dari Antonovka membuat pasta Belevsky yang terkenal

Kelebihan dan keburukan pelbagai

Kelebihan Antonovka termasuk:

• Penyesuaian alam sekitar yang tinggi.
• Ketabahan musim sejuk.
• Produktiviti
• Rasa dan aroma buah-buahan yang hebat.
• Kandungan pektin yang tinggi, yang menjadikannya sangat diperlukan dalam pengeluaran pastille, marmalade.
• Keupayaan pengangkutan buah yang baik.
• Toleransi kemarau.

Kekurangan pelbagai:

• Kehidupan jangka hayat tidak cukup, terutamanya di kawasan selatan.
• Kekerapan berbuah.
• Pendedahan kepada penyakit kudis dan kerosakan rama-rama.

Video: ulasan mengenai pokok epal Antonovka di pinggir bandar

Antonovka berwarna putih

Pokok epal ini tidak mendapat pengedaran yang luas dan kini ia hanya boleh didapati di taman lama individu. Ia mempunyai besar (150 gram), buah-buahan putih yang hebat. Rasanya lebih berasid daripada Antonovka vulgaris, aroma kurang jelas. Dikumpulkan pada akhir bulan Ogos dan awal September. Mereka tidak disimpan untuk jangka masa yang lama - sehingga November, diambil lewat - dituangkan di atas pokok dan tidak tertakluk kepada simpanan. VNIISPK juga mencatatkan ketabahan musim sejuk yang lebih rendah dari kepelbagaian, kerentanan yang lebih besar untuk keropos dan reput buah.

Di kampung dengan nama romantis Lipovaya Dolina, yang terletak di utara Ukraine (wilayah Sumy), di kawasan rekreasi awam, pelbagai pokok epal lama tumbuh di sepanjang lorong. Termasuk kira-kira 10-20 keping pelbagai putih Antonovka. Mereka agak tua - mereka berumur 40-50 tahun. Datang untuk melawat saudara-mara pada bulan Ogos, isteri saya dan saya sentiasa menikmati buah-buahan pokok-pokok epal yang wangi dan berair. Sayang sekali untuk melihat bagaimana mereka hilang runtuh. Terdapat banyak epal dan tiada siapa yang mengumpulnya. Rasa epal ini agak berasid daripada Antonovka biasa, tetapi ini adalah apa yang kita suka. Apa yang menarik - kami tidak pernah melihat pokok-pokok yang terjejas oleh kudung, dan juga epal cacing tidak dapat menemui kami. Walau bagaimanapun, tidak seorang pun memprosesnya dan mereka berkembang sendiri. Benar, pada musim gugur, penduduk menyusun subbotnik, mengumpul daun yang jatuh, memotong cawangan kering, batang kapur, menggali bulatan pokok batang.

Antonovka putih Pelbagai pilihan pemilihan kaum musim luruh. Dalam banyak cara, ia menyerupai Antonovka biasa, tetapi pokok-pokok dan semua organ putih Antonovka kelihatan lebih berkuasa. Ia adalah diploid dan salib baik dengan Antonovka vulgaris, yang menyangkal pendapat bahawa kepelbagaian kepunyaan klon Antonovka vulgaris. Mungkin ini anak benihnya. Ketabahan musim sejuk dan ketahanan kudung buah dan daun adalah lebih rendah daripada Antonovka vulgaris. Produktiviti adalah tinggi. Pokok-pokok yang kuat dengan mahkota pusingan yang luas, ketumpatan sederhana. Pucuk dan cawangan tebal. Buah-buahan dari Antonovka putih lebih besar (purata berat 150 g), secara umum berbentuk kon, lebih ribbed, sangat muda, bujur, tinggi pada pokok-pokok muda. Kulit janin nipis, padat, lancar, berkilat. Warna utama berwarna kehijauan, dengan kematangan penuh hampir putih. Integumen - dalam bentuk merah muda merah jambu di sebelah cerah atau tidak hadir.

Epal Antonovka White agak besar

Pulpa janin berwarna putih, kasar, berair, masam, dengan rempah ringan. Rasa kualiti buah-buahan adalah lebih rendah daripada Antonovka biasa. Buah-buahan Antonovka putih masak sedikit lebih awal daripada Antonovka biasa, matang matang terjadi pada sepuluh hari pertama bulan September. Mereka dicirikan oleh kepelbagaian buah yang lebih besar, mereka disimpan kurang. Dengan awal menjelang November, dengan sedikit belated, mereka mula menuangkan pokok itu dan tidak sesuai untuk simpanan. Rasanya tidak begitu panas. Kemungkinan besar, buah-buahan untuk diproses.

Musim luruh, Moscow

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Antonovka pencuci mulut

Pelbagai ini diperoleh oleh S.I. Isaev, seorang peternak Rusia yang terkenal, pelajar I.V. Michurin, dengan melintasi Antonovka vulgaris dan Saffron Pepin. Hasilnya adalah pokok bersaiz sederhana dengan mahkota bulat. Kesuburan adalah tinggi, pada tahun ketiga selepas penanaman. Ia tumbuh di Rusia Tengah dan di utara Ukraine. Di dalam Ural, Siberia dan Timur Jauh, mereka ditanam pada kerdil tahan kerak dan kerdil semi-kerdil dalam bentuk batang rendah dan serpihan. Produktiviti dari 40 hingga 120 kilogram setiap pokok. Epal dengan berat purata 200 gram mempunyai warna hijau muda dengan warna krim dan kemerahan kemerah-merahan. Mereka berbohong sehingga akhir bulan Mac. Rasanya sedikit lebih manis daripada Antonovka biasa.

Epal Antonovka pencuci mulut mempunyai kemerahan kemerah-merahan

Antonovka pencuci mulut. Ia lebih unggul daripada rasa kepada Antonovka yang lain, tetapi lebih rendah daripada hasilnya. Dua musim yang lalu mula kecewa:

1. Namun, ketam itu kagum. Tahun ini juga dipengaruhi oleh reput buah. 2. Tidak menahan tempoh simpanan yang dinyatakan sehingga Mac - April. Sebilangan besar buah-buahan kehilangan keadaan mereka pada bulan Januari. Saya sampai pada kesimpulan bahawa pelbagai adalah musim luruh lewat.

Musim luruh, Moscow

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2517&start=2865

Emas Antonovka

Tidak dapat mencari maklumat mengenai asal-usul varietas ini dan pengarangnya. Hanya terdapat penerangan di web yang diulangi berkali-kali, seperti salinan karbon, yang diragukan. Pembiakan Egorievsky (wilayah Moscow) menawarkan untuk dijual benih emas Antonovka. Kami mempercayai maklumatnya:

• Tumbuhan tahan karat, menghasilkan buah selama 5-6 tahun selepas penanaman.
• Produktiviti adalah 250 kilogram dari satu pokok.
• Jisim epal ialah 250 gram.
• Warna adalah emas.
• Pulpa adalah berair, aromatik.
• Rasanya manis, masam manis.
• Ripening adalah akhir bulan Ogos.
• Kehidupan rak adalah tujuh hari.
  

  Foto epal emas Antonovka dari tapak taman kanak-kanak Egorievsky

Menanam pokok-pokok epal Antonovka pada musim bunga

Antonovka ditanam pada musim bunga awal dengan anak benih satu atau dua tahun, yang diperoleh terlebih dahulu, sebaiknya pada musim gugur. Sehingga musim bunga, ia disimpan di ruangan bawah tanah pada suhu 0- + 5 ° C atau digali ke tanah. Pada musim gugur, mereka juga menyediakan pit pendaratan.

Di mana untuk menanam pokok epal Antonovka di laman web ini

Oleh kerana mahkota pokok ini mempunyai diameter besar, jarak antara tumbuhan bersebelahan dibiarkan sekurang-kurangnya 4-5 meter dengan lorong 5-6 meter. Sekiranya anak benih diperolehi pada ketinggian pertengahan, kerdil separuh kerdil atau kerdil, maka jarak tersebut dikurangkan secara berkadar mengikut ciri-ciri tumbuhan tertentu. Antonovka tidak suka tanah berair dan penutupan air bawah tanah. Adalah lebih baik memilih plot di atasnya di lereng selatan kecil (sehingga 10-15 °), dilindungi dari angin sejuk dan draf dari utara oleh pokok tebal yang tinggi, dinding bangunan, pagar. Pada masa yang sama, pokok epal harus dinyalakan dengan baik oleh matahari, mahkota harus berventilasi.

Bagaimana menyediakan lubang untuk menanam Apple Tree Antonovka

Akar Antonovka memerlukan struktur tanah yang longgar dan longgar. Lebih disukai loam, loam berpasir atau chernozem. Perlu diingat bahawa akar Antonovka sangat padat terletak pada kedalaman 0.5-0.7 meter dan diameter 1.0-1.2 meter. Di luar saiz ini, akarnya lebih jarang berlaku. Oleh itu, saiz lubang pendaratan tidak sepatutnya kurang daripada yang dinyatakan, tetapi pada tanah yang miskin, misalnya, berpasir, berbatu, jumlah lubangnya meningkat dengan ketara.

Apabila menyediakan lubang pendaratan, lapisan tanah subur atas diketepikan untuk kegunaan selanjutnya

Untuk mengisi lubang akan diperlukan dalam jumlah yang sama:

• chernozem;
• humus atau kompos;
• gambut;
• pasir (kecuali tanah berpasir dan berbatu).

30 gram super fosfat dan 200-300 gram kayu abu ditambah kepada setiap baldi campuran sedemikian. Diisi ke atas, lubang ditutup sehingga musim bunga dengan bahan kalis air (filem, bahan bumbung, dan lain-lain).

Arahan langkah demi langkah untuk menanam pokok epal

Pada awal musim bunga, apabila alam semula jadi belum terbakar, tetapi tunas hampir siap untuk membengkak, dan bumi menghangatkan sehingga + 5-10 ° C, mereka mula menanam:

1. Anak benih diambil dari tempat simpanan dan akarnya di dalam air direndam selama 2-4 jam.
2. Sementara itu, lubang dibuka dan sebahagian daripada tanah dibuang daripadanya supaya akar anak benih bebas masuk ke lubang yang terbentuk.
3. Di bahagian bawah lubang, gundukan tanah kecil yang terbentuk dan, sedikit jauh dari pusat, pegas kayu 0.7-1.2 meter tinggi didorong masuk. Untuk kebolehpercayaan, anda boleh memandu dua pasak pada sisi bertentangan di tengah lubang.
4. Diambil dari air, akar anak benih ditaburi dengan serbuk Kornevin.
5. Turunkan tumbuhan ke dalam lubang, letakkan leher akar di bahagian atas knoll dan menyebarkan akar di sepanjang cerun.
   

   Turunkan tumbuhan ke dalam lubang, letakkan leher akar di bahagian atas knoll dan menyebarkan akar di sepanjang cerun
6. Mereka mengisi lubang dengan tanah yang diambil dari itu, memampatkan lapisan dengan lapisan. Pada masa yang sama, pastikan kolar akar tetap berada di paras tanah.
7. Ikat batang kilang ke pasak menggunakan bahan anjal.
   

   Ikat batang kilang itu ke pasak dengan bahan elastik

8. Lingkaran batang terbentuk dan pokoknya banyak disiram dengan air.
9. Potong puncak pada jarak 0.8-1.2 meter dari tanah dan memendekkan cawangan sebanyak 20-30%.
10. Selepas 2-3 hari, tanah dilonggarkan dan ditutup dengan lapisan mulsa 10-15 sentimeter tebal.

Ciri-ciri penanaman dan kehalusan penjagaan

Seperti yang dinyatakan, Antonovka adalah pokok epal bersahaja. Merawatnya adalah mudah, dan ciri-cirinya tidak dikaitkan bukan dengan pelbagai, tetapi dengan stok di mana pokok tertentu ditanam.

Penyiraman dan penyusuan

Pengairan adalah penting pada tahun-tahun pertama selepas penanaman. Sehingga 4-5 tahun, mereka memerlukan sekurang-kurangnya 8-10 setiap musim. Pada masa akan datang, bilangan mereka secara beransur-ansur dikurangkan, pada masa dewasa ia agak mungkin dilakukan dengan tiga atau empat. Pada tahun-tahun hujan, mereka tidak menyiram sama sekali. Anda tidak boleh menyiram pokok epal 2-3 minggu sebelum penuaian.

3-4 tahun selepas penanaman, baja mesti digunakan setiap tahun.

Jadual: membaja pokok epal Antonovka

Membentuk dan memotong lain

Adalah penting untuk membentuk mahkota pokok dalam beberapa tahun pertama kehidupannya. Terdapat banyak cara untuk membentuk mahkota pokok buah-buahan. Untuk pokok Antonovka secara tradisinya tinggi, sebagai peraturan, bentuk mahkota peringkat mahkota digunakan, cuba mengekang pertumbuhannya pada tahap 4-5 meter.

Dalam kes pokok-pokok epal yang tumbuh pada batang akar sederhana atau kerdil, bentuk berbentuk cawan atau berbentuk palma (apabila ditanam di trellises, atau di sepanjang pagar dan dinding bangunan) bentuk mahkota mungkin sesuai.

Selain membentuk, trim pengawalseliaan juga digunakan. Tujuannya adalah untuk menanggalkan mahkota tebal, untuk memastikan penembusan ke dalam cahaya matahari dan udara segar. Untuk melakukan ini, potong cawangan tumbuh di dalam mahkota dan atas (puncak), bersilang. Pruning ini dijalankan pada awal musim bunga sebelum permulaan aliran sap.

Dan juga setiap tahun pada musim gugur, pemangkasan kebersihan perlu dijalankan dengan mengeluarkan cawangan kering, rosak, berpenyakit, berpenyakit.

Galeri foto: kaedah penanaman pokok epal

Penyakit dan Perosak

Seperti yang telah kita perhatikan dalam penerangan, tidak ada konsensus mengenai kerentanan penyakit itu kepada Antonovka atau kekebalan terhadap mereka.Mungkin, banyak bergantung kepada rantau penanaman dan keadaan tanah dan iklimnya yang melekat. Di kawasan yang lembap dan musim panas, kudung boleh melakukan banyak kerugian kepada Antonovka, dan di kawasan-kawasan dengan musim sejuk yang hangat, cendawan bubuk adalah perkara biasa. Walau apa pun, ia patut memberi perhatian khusus kepada penyelenggaraan kebersihan dan pencegahan yang tepat pada masanya dan tetap.

Pencegahan

Dalam karya-karya ini, tukang kebun tidak akan melihat apa-apa yang baru untuk dirinya sendiri - kami menekankan sekali lagi kepentingan dan senarai mereka secara ringkas.

• Pengumpulan dan pemusnahan daun yang jatuh pada musim gugur.
• Penggalian mendalam tanah lingkaran berhampiran batang sebelum permulaan fros.
• Kapur kapur kapur dan cawangan skeletal.
• Pemprosesan dengan larutan 3% sulfat tembaga mahkota dan tanah pada akhir musim gugur dan / atau awal musim bunga.
• Rawatan dengan racun perosak yang kuat (DNOC, Nitrafen) pada awal musim bunga sebelum permulaan aliran sap.
• Pemasangan tali pinggang memburu.
• Rawatan pencegahan dengan racun serangga yang bertujuan untuk memerangi rama-rama dan serangga lain. Yang pertama dilakukan sebelum berbunga, kedua - selepas berbunga dan satu lagi sepuluh hari selepas yang kedua. Persediaan terpakai Decis, Fufanon, Spark dan lain-lain.
• Rawatan pencegahan dengan racun kulat sistemik untuk mencegah penyakit kudung, cendawan bubuk dan penyakit kulat lain. Sapukan Chorus (sebelum berbunga), Scor, Strobes, Fitosporin dan lain-lain.

Penyakit utama

Seperti yang telah disebutkan, penyakit utama Antonovka adalah kulat.

Scab

Ejen penyebabnya hibernates dalam daun yang jatuh. Dengan permulaan musim bunga, spora angin naik ke dalam mahkota dan, terima kasih kepada membran mukus, lampirkan ke bawah daun muda. Suhu udara dalam lingkungan 18-20 ° C adalah yang paling baik untuk percambahan spora kulat. Selepas 2-3 minggu, bintik zaitun ringan muncul di daun, yang tumbuh pada musim panas dan berubah menjadi coklat. Bahagian dalam kering dan retakan. Pada masa ini, ketam mula memukul buah. Tempat juga muncul pada mereka, yang kemudian menjadi nekrotik, dan retak muncul. Terdapat beberapa tahun apabila luka kudung mencapai 100%. Rawatan penyakit itu harus dimulakan sebaik sahaja tanda pertama dikesan. Penyediaan yang berkesan Strobi dengan cepat mengatasi kudung, dan juga menghalang penyebarannya, kerana ia menghalang spora kulat.

Tompok coklat-zaitun - tanda pertama ketam

Cecair serbuk

Penyakit ini berkemungkinan tidak menjejaskan Antonovka. Biasanya ini berlaku selepas musim sejuk yang hangat, seperti spora cendawan serbuk mati dalam fros bawah -20 ° C. Mereka hibernate dalam tunas pertumbuhan, di mana mereka jatuh pada musim panas melalui petioles daun. Pada musim bunga, spora bercambah dan menutup daun muda dan hujung pucuk hijau dengan salutan serbuk putih. Ovari dan buah-buahan juga terjejas oleh penyakit ini jika racun kulat tidak disembur pada waktu yang tepat. Ubat-ubatan yang digunakan adalah sama seperti ketam.

Cendawan serbuk menjangkiti pokok epal pada musim bunga

Kemungkinan Perosak

Kerosakan dan kekalahan yang paling teruk kepada Antonovka dilakukan oleh rama-rama epal. Ini adalah rama-rama malam kecil (2-3 cm) yang tidak jelas warna coklat pucat. Ia terbang pada musim bunga selama satu setengah bulan dan 7-10 hari selepas berbunga meletakkan telur di bahagian atas daun, dengan syarat tidak ada hujan dan angin yang kuat, dan suhu udara tidak lebih rendah daripada +16 ° C Selepas itu, ulat merah muda merangkak keluar dari telur dengan kepala coklat sehingga 18 milimeter panjang, yang segera memanjat ke dalam ovari dan buah-buahan, di mana mereka memakan benih muda. Langkah-langkah pencegahan, rawatan yang tepat pada masanya dengan racun serangga boleh menghalang pencerobohan perosak. Perosak lain mungkin termasuk bunga epal, aphid, serangga skala, dan sebagainya. Tetapi, kerana mereka jarang menyerang Antonovka, langkah pencegahan yang biasa cukup untuk menangani mereka. Tidak perlu memikirkan isu ini.

Kerosakan dan kekalahan yang paling teruk kepada Antonovka disebabkan oleh rama-rama epal

Ulasan Gred

Antonovka tidak dapat dikelirukan dengan pelbagai lain, ia mempunyai rasa "Antonovskiy" unik yang mempunyai rasa yang hebat, yang hanya menggiatkan semasa penyimpanan. Boleh disimpan sehingga bulan Mac. Antonovka dimakan terutamanya segar dan kami membuat pengambilan. Saya juga suka marshmallow, tetapi saya secara umum senyap mengenai Antonovka yang direndam ...

Igor 1988, Saratov

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Saya sangat gembira dengan jem (seperti kepingan jeli). Di kampung kami, rumah runtuh, tetapi taman penuaan kekal. Terdapat dua pokok Antonovka dan dua yang berbeza, pada satu epal lebih besar daripada yang lain dan lebih kuning. Saya ingin menanam beberapa pokok untuk diri saya sendiri, tetapi ia tidak berfungsi pada tahun ini dengan rootstock ... tiada apa yang perlu diperbetulkan di masa depan, jika tidak, "peminum tempatan" boleh memotong kebun kayu api ... Ini adalah kasihan untuk hilang. Satu-satunya negatif adalah bahawa ia tidak disimpan. Secara umum, tidak ada harga untuk varieti tersebut.

RuS_CN, Chernihiv

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Juruwang mengatakan bahawa tanpa Antonovka taman itu bukan taman. Sekurang-kurangnya salah satu pokoknya harus berada di taman mana pun. Saya mempunyai tiga jenis Antonovka di taman saya. Satu pokok - Antonovka vulgaris, satu lagi - Antonovka Putih Autumn dan yang ketiga, - Anak perempuan Antonovka (Bola salji). Mengenai Antonovka biasa di sini banyak perkara telah dikatakan dengan betul, saya tidak akan mula mengulangi diri saya sendiri. Antonovka White Autumn benar-benar sesuai dengan saya sebelum biasa, tetapi ia tidak putih seperti yang saya lihat di Pusat Pameran All-Russian, dalam pameran tapak semaian Korochansky, di pameran Golden Autumn, dan tidak begitu manis. Di sana, perhatian saya tertarik dengan epal warna putih, seolah-olah dari alabaster. Saya bertanya - apa jenis pelbagai, dan mereka menjawab saya - Antonovka Yarovaya. Ternyata mereka sendiri menamakan klon ini yang mereka temukan di taman Korochansky yang lama dan menyebarkannya. Apel adalah rasa yang luar biasa, lebih manis daripada Antonovka Biasa, dengan aroma kuat yang sama. Saya beli dari mereka beberapa anak benih di keranda kerdil. Pokok-pokok buah-buahan dan epal benar-benar datang sebelum ini, tetapi mereka tidak begitu manis dan tidak putih sama sekali. Secara luarnya mereka tidak berbeza dari Antonovka biasa. Di sini mereka berada dalam gambar di atas.

Apple, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka sesuai untuk jus. Brix adalah 12% stabil (yang terbesar adalah 13% pada awal September di Belarus, ini adalah kadar tertinggi untuk epal di Belarus). Tidak ada asid yang berlebihan, jus itu sendiri sangat manis. Saya bekerja sebagai seorang teknolog dalam bengkel pengeluaran jus, jadi saya tahu apa yang saya bicarakan.

Doktor-KKZ, Belarus

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415

Antonovka adalah pelbagai yang baik apabila ia masak. Tetapi lebih kerap ia rosak. Hanya pada 2014 di rantau Moscow saya mempunyai tanaman ke-3 dalam 5 tahun. Ia matang dengan sempurna, sehingga buah-buahan bertukar menjadi merah jambu pada sisi, penuh dengan kuning. Malangnya, tarikh pengambilan adalah pertengahan bulan September, dan jangka hayatnya hingga awal bulan November. Tempoh penggunaan: bulan - satu setengah. Dari pokok epal kami, kami mendapat lima belas hingga dua puluh baldi. Keluarga lima makan dua atau tiga baldi. Kesimpulan: kongsi apel dengan jiran anda, merawat semua orang, jangan ganti. Masih jem apel yang baik dari Antonovka ternyata seperti jeli.

eugenes, rantau Moscow

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Saya mahu memulihkan Antonovka Belaya. Tahun lepas adalah buah pertama, dan epal tidak manis seperti yang diharapkan, yang saya tulis tentang sini. Tahun ini panen lebih besar, dan epal sangat lazat dan manis. Bayangkan Antonovka dengan aromanya, tetapi dua kali lebih manis seperti biasa! Kami gembira dengan epal ini. Dengan cara yang sama, Daughter atau Snowball Antonovka menunjukkan dirinya tahun ini. Manis, epal aromatik. Mereka mempunyai aroma Antonovka klasik bercampur dengan aroma permen yang khas, yang memberikan sejambak yang sangat menarik dan menyenangkan. Saya gembira kerana saya menyia-nyiakan masa dan tenaga saya dalam menjaga kedua-dua jenis ini. Kedua-dua Antonovka Belaya dan Putri Antonovka ternyata menjadi jenis yang cantik dan enak.

Apple, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Mesej dari Anatoly Zhomov. Antonovka mempunyai banyak jenis. Di hanya satu daerah rantau Oryol, lebih daripada 200 jenis pemilihan kaum Antonovka ditemui.

Anda betul. Di taman saya, Antonovka dan Antonovka-Kamenichka berkembang. Dalam Antonovka yang tidak matang terdapat banyak pektin. Oleh itu, jem itu ternyata berkualiti tinggi. Apabila membakar pai, ia tidak kabur. Jus dari Antonovka Kamenichki sangat baik. Ia harmonis menggabungkan gula dan asid. Para tetamu sering bertanya berapa banyak gula yang kami tambah kepada jus.

Pencinta Grapevine, Wilayah Oryol

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9415&page=2

Antonovka adalah epal yang tidak akan menggantikan sebarang jenis moden. Rasa dan aroma yang luar biasa, biasa dari zaman kanak-kanak, ketara bertindih dengan jenis yang terdapat dalam kelemahan yang tidak terlalu penting. Ia sememangnya bernilai tumbuh pokok epal ini di tapak, jika terdapat keadaan yang menggalakkan untuk ini.