Sayuran bawang adalah suplemen yang sangat berguna untuk apa-apa hidangan, kerana ia sangat kaya dengan vitamin, makro dan microelements. Oleh itu budaya itu tidak menonjol, oleh itu, terdapat pada plot peribadi di mana-mana. Tetapi anda boleh menyediakan diri anda dengan kehijauan bukan sahaja semasa musim hortikultur, jika anda belajar untuk membesar bawang hijau di rumah hijau atau di tingkap.
Jenis bawang terbaik pada sayur-sayuran
Untuk penyulingan pada bulu, terdapat pelbagai jenis bawang. Tetapi bawang biasa juga cukup sesuai.
Bawang
Ia adalah perlu untuk memilih pelbagai jenis anggur. Jika anda memotong bawang itu, di dalamnya anda tidak akan melihat satu, tetapi 3-5 tunas hijau bulu masa depan.
Bawang multiglosal mudah dikenalpasti dengan memotong bawang
Pilihan yang sesuai:
- Arzamas tempatan. Berbagai kategori pertengahan musim dengan 3-4 primordia. Sebagai tambahan kepada sayur-sayuran, ia juga memberikan mentol kecil dan sangat padat. Pena tidak rosak pada suhu rendah. Kelemahan yang ketara - kecenderungan untuk mengalahkan cendawan bawah tanah dan cinta khas dari lalat bawang.
- Bessonovsky tempatan. Bawang masak awal, tengah-tengah (2-3 keping). Ia mempunyai imuniti yang sangat baik, satu-satunya pengecualian adalah peronosporosis. Memerlukan penyelenggaraan yang minimum.
- Rostov tempatan unggul. Salah satu jenis pematangan yang paling awal, setiap bawang mempunyai 3-4 primordia. Pen yang sangat jarang menderita daripada penyakit, adalah tahan sejuk.
- Penolong setia tempatan. Salah satu jenis pematangan sederhana untuk penyulingan pada sayur-sayuran. Setiap bawang mempunyai 7-10 primordia. Ia tahan sejuk, tetapi boleh terjejas teruk oleh peronosporosis dan reput leher jika keadaan yang sesuai untuk perkembangan penyakit ini dicipta pada musim ini.
- Chernihiv-4. Berbagai dari kategori lewat lewat. Setiap mentol mempunyai 3-5 primordia. Sering terjejas oleh peronosporosis, hampir tidak pernah - reput leher.
- Amber-29. Dalam mentol, 1-3 embrio. Pelbagai masak adalah pertengahan musim. Rintangan sejuk dan imuniti yang baik adalah ciri.
Bawang sangat sesuai untuk penyulingan pada sayur-sayuran, tetapi ini masih bukan tujuan utamanya
Bawang
Juga terdapat di bawah nama "Tatar", "berpasir", "musim sejuk". Sekiranya anda memilih pelbagai jenis, bulu boleh dipotong 2-3 kali pada musim ini, pada satu batang tahunan sahaja. Dalam kepelbagaian ini, perlu untuk memotong batang yang muncul dengan kotak benih, mereka mengambil makanan yang diperlukan dari bulu, rasa mereka merosakkan dengan tajam.
Jika anda menanam bawang-batun pada sayur-sayuran, pilih varieti saka
Jenis terbaik:
- April Awal (102-142 hari) gred jangka panjang. Hayat produktif adalah 5-7 tahun. Hijau toleransi sejuk sehingga -10 º. Ia dibezakan oleh imuniti yang baik. Satu mentol setiap musim memberikan sehingga 40 bulu (200-300 g).
April - salah satu jenis paling popular bawang-batun di kalangan tukang kebun Rusia
- Baron. Variasi yang sangat awal, tanaman boleh dipotong dalam sebulan dengan sedikit selepas kemunculan. Pelbagai tidak mengalami suhu rendah, bermula dari tahun kedua selepas menanamnya membawa 3.5-4 kg sayur-sayuran dengan 1 m² setiap musim. Kekebalan pada tahap standard.
- Bahia Verde. Berbagai dari kategori pertengahan musim. Pemotongan pen terus dari akhir musim bunga hingga akhir musim gugur. Pelbagai jarang mengalami pelbagai jenis reput dan sejuk. Produktiviti - 4.2 kg / m².
- Emerald. Hibrid bawang dan jagung awal. Ia dicirikan oleh rintangan sejuk dan imuniti yang sangat baik, termasuk peronosporosis. Produktiviti - 3.2 kg / m².
- Kelembutan. Hijau boleh dipotong satu bulan selepas kemunculan. Pelbagai adalah musim luruh. Produktiviti - sehingga 3.5 kg / m². Kekebalan pada tahap standard.
- Musim sejuk Rusia. Musim pertengahan (27-30 hari), pelbagai tahan sejuk. Produktiviti - 3.68 kg / m². Imuniti tidak buruk.
- Seryozha. Gred awal. Produktiviti - 2.8 kg / m². Rintangan beku membolehkan anda membesar di seluruh Rusia. Penyakit jarang memberi kesan.
- Saiz Rusia. Gred tahunan. Tinggi (lebih daripada 4 kg / m²) hasil kerana saiz daun yang besar. Jika musim panas sejuk dan hujan, ia boleh mengalami peronosporosis. Rintangan beku adalah tinggi.
Bow saiz Rusia sepenuhnya hidup sehingga nama
- Dermaga. Gred awal (40 hari) sederhana. Produktiviti - 5-5.5 kg / m². Pelbagai ini tahan terhadap penyakit kulat yang khas dari budaya. Tetapi rintangan fros membolehkan anda mengembangkannya pada skala perindustrian hanya di rumah hijau.
Video: biji bawang pada sayur-sayuran
Chives
Dia pemotong atau kelajuan. Panjang daun jarang melebihi 50 cm. Mereka sangat sempit, sama dengan jarum. Hijau sangat berair, halus dan harum. Pelbagai ini tidak membentuk mentol besar, tetapi ia mekar dengan sangat baik, menarik serangga penyerbuk ke laman web ini. Chives adalah baik untuk berkembang di rumah.
Chives ditanam bukan sahaja untuk sayur-sayuran dan mentol, tetapi juga untuk menghiasi laman web ini
Varieti biasa:
- Bohemia Tidak hilang kualiti apabila ditanam di satu tempat sehingga 3-5 tahun. Dihargai untuk hasil yang stabil, yang sedikit terjejas oleh keadaan cuaca. Variasi awal, bulu boleh dipotong dalam 2.5-3 minggu selepas percambahan. Satu mentol memberikan sehingga 200 g setiap musim, secara keseluruhan - sehingga 4 kg / m². Imuniti tidak buruk, seperti rintangan fros.
Bawang Bohemia stably membawa tanaman, tidak kira bagaimana cuaca dikeluarkan dari segi musim panas
- Prague Salah satu jenis yang terawal. Produktiviti sehingga 4.5-5 kg / m². Toleransi sejuk dan imuniti pada tahap standard.
- Khibinsky. Pelbagai adalah pertengahan musim, tahan fros. Kehidupan produktif satu tumbuhan adalah sehingga tujuh tahun. Kekebalan terhadap penyakit kulat tidak buruk. Purata hasil - 3.5-4 kg / m²
- Siberia. Pelbagai mempunyai tempoh penuaian sederhana dan dibezakan oleh rintangan beku yang melampau dan imuniti yang baik. Produktiviti - 4 kg / m².
- Tumbuhan madu. Dari kemunculan anak benih untuk pemotongan besar tanaman, kira-kira 86-95 hari pas (pelbagai lewat lewat). Jumlah hasil musim ini adalah sehingga 5 kg / m². Dari penyakit, selsema dan perosak jarang menderita.
- Chemal. Dari kategori musim pertengahan. Dihargai untuk produktiviti yang sangat tinggi (sehingga 600 g setiap tumbuhan dan 6.84 kg setiap 1 m²). Variasi ini boleh terjejas oleh cendawan lebat jika cuaca pada musim panas memihak kepada perkembangan kulat. Rintangan beku tidak buruk.
- Spring. Ia mengambil masa 25-30 hari untuk memerah sayur-sayuran. Variasi awal, dicirikan oleh toleransi sejuk yang baik dan imuniti. Produktiviti - sehingga 5-6 kg / m² setiap musim.
Leek
Juga dipanggil mutiara. Dalam rupa, bulu hampir tidak boleh dibezakan daripada bawang putih. Rasanya sangat halus, halus. Hasil purata adalah 2-3 kg / m². Tumbuhan, sebagai peraturan, adalah tinggi dan kuat, pelbagai ini tidak sesuai untuk ditanam di tingkap.
Sebilangan besar nutrien dalam bawang dipusatkan pada pangkal batang
Jenis terbaik:
- Columbus Setiap tumbuhan memberikan sehingga 400 g kehijauan. Tempoh matang - 85-90 hari (sederhana awal). Produktiviti - 3.1 kg / m². Penyakit jarang memberi kesan.
- Vesta. Gred awal. Di kawasan dengan iklim yang sederhana dan lebih teruk, bawang ini paling ditanam di rumah hijau atau benih pra-matang, ia mempunyai rintangan fros yang sederhana. Produktiviti - 5.7 kg / m². Imuniti tidak buruk.
- Casimir. Berbagai musim pertengahan (200 hari). Adalah wajar untuk menanam benih. Jika tidak, setelah selamat selesema musim luruh, ia tidak akan menanggungnya. Produktiviti - sehingga 5-6 kg / m². Kekebalan adalah baik.
Casimir - salah satu varieti leek terbaik Rusia
- Pemenang. Ia ditanam sebagai tumbuhan tahunan dan sebagai tanaman abadi. Dihargai untuk imuniti yang baik dan rintangan beku yang tinggi, sesuai untuk kawasan dengan iklim yang sederhana dan lebih teruk. Musim yang semakin meningkat adalah 130-160 hari. Produktiviti - 3.4 kg / m².
- Buaya Pelbagai sederhana-lewat (180-200 hari), untuk Urals dan Siberia tidak sesuai, walaupun ditanam di rumah hijau (tidak panas). Penuaian biasanya dilakukan pada musim bunga awal, selepas musim sejuk. Rintangan beku varieti ini membolehkannya. Produktiviti - 3.4 kg / m². Kekebalan adalah baik.
- Gajah. Pelbagai masak matang. Tuai boleh dipotong 180-200 hari selepas penanaman. Berat purata satu tumbuhan adalah sehingga 200 g, jumlah hasilnya adalah sehingga 4 kg / m², tetapi hanya dengan penjagaan yang betul. Pelbagai adalah tahan sejuk, jarang terjejas oleh penyakit.
- Bersayap kelabu. Salah satu varieti terbaik yang matang. Ia mempunyai rintangan beku yang sangat tinggi. Purata berat tumbuhan adalah sehingga 150 g, jumlah hasilnya ialah 3-3.5 kg / m².
- Tango Sangat berjaya menggabungkan rasa yang sangat baik dengan hasil stabil dan rintangan sejuk. Hijau bersedia untuk memotong 150 hari selepas penanaman (pertengahan musim). Jisim satu tumbuhan adalah 200-250 g, jumlah hasilnya adalah sehingga 4.5 kg / m². Kekebalan pada tahap standard.
Bow Tango hampir tidak mempunyai kelemahan, tetapi memerlukan penjagaan yang berhati-hati
Shallots
Ia berbeza secara bersahaja. Kualiti sayuran dan produktiviti ketara melebihi bawang.
Shallots disukai oleh tukang kebun untuk kesabaran umum dan produktiviti yang hebat
Jenis popular di kalangan tukang kebun:
- Ayrat. Berbagai dari kategori pertengahan musim. Purata hasil ialah 1.6 kg / m². Rintangan beku adalah purata, imuniti adalah baik.
- Bonnilla F1. Hibrid pematangan sederhana. Selalunya ditanam dari biji sebagai tahunan. Mentol masak dalam 85-87 hari, sayur-sayuran boleh dipotong selepas 1.5 bulan. Produktiviti - 1.5 kg / m². Rintangan sejuk dan imuniti tidak buruk.
- Bakul vitamin. Satu jenis ultra-awal yang dibiakkan khas untuk bulu di rumah hijau yang dipanaskan pada musim sejuk dan awal musim bunga. Musim yang semakin meningkat adalah 65-70 hari, sayur-sayuran boleh dipotong sudah 20 hari selepas penanaman. Rintangan beku agak sederhana, imuniti tidak buruk.
Bakul Vitamin Bawang menghasilkan tanaman hijau dengan cepat
- Cascade. Pelbagai pematangan awal. Dihargai untuk produktiviti yang tinggi (lebih daripada 2 kg / m²), imuniti yang baik dan rintangan fros.
Kelebihan kelebihan bawang Cascade - produktiviti tinggi
- Kubu. Ia dibezakan oleh kehadiran imuniti kepada semua jenis reput dan rintangan terhadap penangkapan. Dengan matang - sederhana lewat, sesuai untuk ditanam di musim sejuk. Rintangan sejuk membolehkannya. Produktiviti - sehingga 2 kg / m².
- Sophocles. Pelbagai medium yang masak, dihargai kerana imuniti yang baik terhadap Fusarium dan thrips, hasil yang tinggi (1.8-2 kg / m²). Musim yang semakin meningkat adalah sehingga 60 hari. Kekebalan adalah baik.
Bawang Lendir
Pelbagai ini boleh dikenal pasti oleh daun rata yang luas yang memancarkan aroma bawang putih yang ketara. Dihargai untuk ketepatan, ketahanan sejuk, produktiviti yang tinggi. Dalam tanah tertutup ia tumbuh sepanjang tahun; di taman, tempoh tumbuh-tumbuhan berakhir hanya dengan bermulanya fros.
Bawang lendir dibezakan oleh tempoh yang panjang, yang memastikan produktiviti yang tinggi
Variasi popular:
- Hijau Gred tengah musim. Ia berjaya menyesuaikan diri dengan pelbagai keadaan penanaman, mempunyai imuniti terhadap peronosporosis dan karat. Produktiviti - 4-6 kg / m². Satu tumbuhan membawa tanaman untuk 4-5 tahun. Rintangan sejuk membolehkan musim sejuk tenang dalam iklim yang sederhana.
- Kerdil. Produktiviti semasa musim adalah 3-3.5 kg / m². Musim pertengahan (38-42 hari) pelbagai musim sejuk dengan kekebalan yang baik.
Kerdil bawang kelihatan sangat hiasan
- Pemimpin. Gred tengah musim. Hijau boleh dipotong 3-4 kali setahun, setiap kali menerima 2 kg dari 1 m². Rintangan beku adalah baik, jarang mengalami penyakit.
- Daya tarikan. Produktiviti - 1.7 kg / m² untuk setiap potong. Pelbagai adalah pertengahan musim, tahan fros, dengan imuniti yang baik.
- Belorussian. Pelbagai jangka panjang, tempoh produktif - sehingga 7 tahun. Kepelbagaian ini dinilai untuk rintangan fros yang tinggi dan imuniti yang sangat baik. Produktiviti purata - sehingga 2 kg / m².
Tiered Bow
Dia adalah orang Mesir atau Kanada. Nama pertama adalah kerana ia membentuk bebola udara kecil. Ia melampaui pelbagai jenis budaya dari segi penjagaan dan produktiviti yang tidak semestinya. Kebanyakan jenis adalah masak awal dan berbilang sprouted. Daun kecil (40-45 cm panjang), dalam bentuk paip. Selalunya, bawang seperti ini ditanam pada musim gugur.
Bawang berbilang peringkat membentuk mentol kecil di tapak perbungaan
Variasi popular:
- Likova. Variasi masak awal, stably memberikan hasil yang tinggi (3.6 kg / m².) Walaupun dengan kekurangan cahaya. Kekurangan yang signifikan adalah cinta thrips. Rintangan sejuk tidak buruk.
Busur Likov sering mengalami serangan thrips
- Ingatan. Semasa musim, sayur-sayuran dipotong 2-3 kali, menerima sehingga 3 kg bulu. Variasi awal (24 hari). Kekebalan dan rintangan sejuk pada tahap standard.
- Chelyabinsk. Pelbagai matang matang (20 hari). Untuk musim ini memberikan sehingga 3 kg kehijauan. Penyakit dan perosak jarang terjejas.
Menanam mentol di tanah
Bawang sangat tidak peduli dalam penjagaan. Ini juga terpakai kepada keadaan yang semakin meningkat. Tetapi perlu diingat bahawa kualiti bahan penanaman adalah kunci kepada tuaian yang banyak di masa depan.
Masa optimum
Secara purata, sayur-sayuran kebanyakan jenis bawang masak dalam 15-20 hari. Dari sini kita mesti meneruskan, menentukan masa pendaratannya.
Di rumah, masa tidak kira sama sekali, mentol baru ditanam sepanjang tahun, seperti yang diperlukan. Di rumah hijau, penanaman diamalkan pada musim sejuk (Oktober-April), pada musim sejuk permintaan herba segar lebih tinggi.
Di tanah terbuka, tempoh tertentu bergantung kepada rantau penanaman. Tanah pada kedalaman 4-5 cm harus memanaskan hingga minimum 6-8ºє. Dalam iklim yang sederhana, ini biasanya separuh pertama bulan Mei. Pada musim panas, mentol boleh ditanam 2-3 kali lagi, mengira masa supaya mempunyai masa untuk memotong sayur-sayuran sebelum beku pertama.
Jika budaya ditanam dari biji, seperti tumbuhan dua tahun, mereka ditaburkan di atas katil pada pertengahan musim panas. Sayuran segar akan kelihatan secara literal dari bawah salji, ia boleh dipotong pada bulan April atau awal Mei.
Penyediaan katil
Pilih budaya yang diterangi dengan baik oleh matahari dan dilindungi daripada angin. Di tempat teduh, bulu meregang, menjadi lebih nipis, menjadi pucat secara unaesthetically. Substrat harus longgar, telap dengan udara dan air. Para pendahulu yang baik untuk bawang adalah Labu dan Solanaceae, semua jenis kubis.
Dalam proses penggalian, katil di bawah bawang dibersihkan dari rumput, semua baja yang diperlukan digunakan
Pada musim gugur, tanah digali, 3-4 l kompos humus atau rusak, 20-25 g superfosfat mudah atau kalium sulfat dan 10-15 g sebarang baja nitrogen yang mengandungi mineral ditambah setiap 1 m².
Humus - ubat semula jadi untuk meningkatkan kesuburan tanah
2-3 hari sebelum turun, ia dilonggarkan secara longgar, diratakan dan disusun dengan teliti. Yang kedua adalah perlu supaya selepas mendarat bawang, substrat tidak gatal-gatal secara berlebihan.
Menyediakan bahan penanaman
Pilihan terbaik dalam kes ini adalah mentol kira-kira 3-4 cm diameter, seberat 10-15 g. Mereka perlu dibersihkan dari skala kering dan disusun, membuang semua spesimen dengan kesan mencurigakan yang sedikit, mengingatkan kepada acuan atau reput, penyok, retakan. Kira-kira ukuran yang sama sangat penting apabila bawang ditanam pada skala hijau pada skala perindustrian - ini memastikan pemotongan bulu serentak selanjutnya.
Mentol untuk penanaman dipilih sangat berhati-hati - tanaman masa depan bergantung kepadanya
Tahap mandatori - pembasmian kuman. Untuk pembasmian kuman, mentol yang terpilih dibasuh selama beberapa jam dalam larutan merah jambu permanganat kalium pucat. Pilihan lain ialah air garam (satu sudu per liter). Anda boleh menambah beberapa titik biostimulan ke penyelesaian (Epin, Heteroauxin, Kornevin, Immunocytophyte).
Larutan permanganat kalium - salah satu penyahhidratan yang paling biasa
Penyakit umum yang hampir boleh memusnahkan bulu adalah peronosporosis. Untuk pencegahan, bahan penanaman mesti dipanaskan pada suhu 40 ° C selama 7-8 jam.
Untuk merangsang mentol untuk secara aktif membentuk sayuran, bahagian atas dipotong, menyediakan jumlah oksigen yang lebih besar kepada embrio daun. Untuk meningkatkan kesan, mereka juga membuat 2-3 incisions membujur dengan kedalaman sehingga 1.5-2 mm.
Jika anda memotong bahagian atas mentol, anda boleh mendapatkan sayur-sayuran lebih cepat
Untuk tujuan yang sama, bawang dibuang ke dalam sekumpulan dan disiram dengan air hangat (30-35ºC). Kemudian ia ditutup selama 4-6 hari dengan bahan perhiasan atau bahan lain yang membolehkan udara melewati, tetapi tidak ringan. Suhu dalam bilik dikekalkan pada tahap yang tidak lebih rendah daripada 25 º.
Kaedah penyediaan yang diterangkan ini mengubah masa pemotongan hijau dengan 4-7 hari dan meningkatkan produktiviti pen dengan sekurang-kurangnya 60%.
Video: penyediaan mentol dan penanaman mereka di tanah
Cara pendaratan yang berbeza
Terdapat dua cara untuk menanam bawang:
- Pita. Biasa dengan semua tukang kebun yang mendarat di atas keretanya. Antara mentol bersebelahan, bergantung kepada saiznya, biarkan 5-7 cm, jarak baris - 12-20 cm. Selepas penanaman, alur-alur ditutup dengan tanah.
Hampir semua tukang kebun mengamalkan penanaman bawang dengan kaedah pita pada plot peribadi.
- Pavement. Mentol terletak di atas permukaan katil sebagai padat mungkin, hujung ke hujung. Asas sedikit ditekan ke dalam tanah. Atas mereka ditutup dengan lapisan tanah dengan ketebalan tidak lebih daripada 2-3 cm. Kaedah ini sering diamalkan apabila menanam bawang pada sayur-sayuran di rumah hijau. Mentol itu sendiri tidak mempunyai peluang untuk berkembang, semua nutrien di dalamnya pergi ke bulu. Hingga 10-12 kg bahan penanaman digunakan setiap 1 m².
Menanam bawang dengan kaedah jambatan secara paksa menghadkan perkembangan mentol, memaksa mereka untuk memberikan semua nutrien kepada daun
Biji bawang pada sayur-sayuran ditanam di bawah tanah dengan selang 30-40 cm. Oleh kerana itu, anak benih sangat tebal. Apabila daun pertama muncul, mereka perlu ditipis, mewujudkan selang 2-3 cm.
Apabila tumbuh pen, penanaman benih sangat jarang berlaku. Plus sahaja adalah kos bahan penanaman yang rendah. Tuai perlu menunggu masa yang sangat lama.
Mendapatkan sayuran dari biji bawang adalah prosedur yang cukup lama
Video: bawang berkembang dari biji benih
Peranan penjagaan tanaman semasa musim
Untuk mendapatkan hasil yang baik dari sayur-sayuran, tukang kebun memerlukan:
- Melonggarkan katil secara tetap. Ini memastikan pertukaran udara biasa. Ia mesti dilakukan 1-2 hari selepas setiap penyiraman.
Mengurangkan tempat tidur memecahkan kerak keras di permukaan tanah
- Rumpai. Sistem akar bawang tidak berkembang, rumput semata-mata "mencekik", mengambil nutrisi yang diperlukan.
Sekiranya anda tidak memakan katil dengan busur, anda tidak boleh menunggu untuk tuaian yang berlimpah
- Penyiraman. Ia perlu apabila tanah kering pada kedalaman 3-4 cm. Rata-rata, sebelum masak pertama sayur-sayuran, perlu melakukan 4-6 waterings (dua kali seminggu). Kelembapan yang berlebihan berbahaya kepada budaya - mentol mula membusuk. Menyiram katil sepanjang alur.
Bawang yang disiram di atas alur di lorong
- Permohonan baja. Ia dinasihatkan untuk dilakukan dengan pakaian semula jadi. Cukup 3-4 kali semasa musim yang semakin meningkat. Selalunya mereka digabungkan dengan penyiraman. Anda boleh menggunakan baja lembu segar, kotoran burung, daun nettle dan dandelion, abu kayu. Semua ini menyediakan tumbuh-tumbuhan dengan nitrogen, merangsang mereka untuk secara aktif membina jisim hijau. Ia berguna untuk memberi makan selepas memotong bulu pertama untuk memberikan kekuatan tumbuhan.
Penyerapan muncung - sumber semula jadi nitrogen, kalium dan fosforus
- Melawan penyakit dan perosak. Ia juga dinasihatkan untuk dilakukan tanpa bahan kimia di sini. Pencegahan yang terbaik adalah teknologi pertanian yang cekap. Untuk melindungi penyakit kulat, berguna untuk menyemburkan tanaman setiap 7-10 hari dan tumpahkan tanah dengan penyelesaian soda abu, abu kayu, habuk dengan kapur atau sulfur koloid. Perosak secara terperinci takut serbuk mustard, kerepek tembakau, lada tanah bertaburan di seluruh katil.
Peronosporosis bawang adalah salah satu penyakit yang paling berbahaya untuk budaya
- Perlindungan beku. Apabila menanam sebelum musim luruh dari musim gugur, katil itu ditutup dengan lapisan humus dengan ketebalan sekurang-kurangnya 5 cm. Pada musim bunga, ia akan dikeluarkan. Apabila kembali frosts dijangka, ia diketatkan dengan bungkus plastik atau bahan penutup. Jika benih ditanam, pada musim gugur sudah ada bulu yang panjang. Dalam kes ini, bawang ditutup dengan jerami atau campuran serbuk gambut dengan habuk papan.
Ramai jenis bawang diposisikan sebagai tahan fros, tetapi anda masih tidak boleh mengabaikan menyedut katil untuk musim sejuk
Video: Petua Bawang Hijau Berkembang
Penuaian dan penyimpanan
Bawang hijau siap untuk memotong, apabila panjang bulu mencapai kira-kira 30 cm. Anda tidak boleh menangguhkan penuaian - bulu kehilangan banyak kemampanan (kering, kuning), dan rasa juga menderita. Sebaik sahaja mereka mula bersandar ke tanah - sudah pasti masa.
Dalam rangka untuk bulu-bulu terus berkembang, yang sedia ada perlu dipotong di atas titik pertumbuhan pucuk. Gunakan gunting yang tajam atau pruner kecil untuk ini. Alat sedemikian menyebabkan kerosakan yang minimum kepada kilang. Di rumah, anda boleh memerah bulu individu perlahan-lahan dengan perlahan, bergerak secara beransur-ansur dari pinggir ke pusat.
Sekiranya anda mengatasi penuaian bawang hijau di taman, kualitinya akan merosot dengan mendadak
Anda boleh menyimpan pena segar selama 2-3 minggu dengan meletakkannya di dalam peti sejuk. Anda tidak perlu mencuci sebelum itu. Terdapat kaedah penyimpanan alternatif:
- Dalam balang kaca. Bulu kering kecil diletakkan dalam balang, tertutup rapat dengan tudungnya. Jika mereka tidak memecah dan membengkokkan dalam proses, sayur-sayuran akan tetap segar selama sebulan. Bekas mesti dikeluarkan di tempat sejuk yang gelap. Mengisi bawang dengan minyak sayuran, anda akan memanjangkan jangka hayat selama 4-6 minggu, tetapi dalam bentuk ini ia tidak sesuai untuk semua hidangan.
- Dalam beg plastik. Bulu yang tidak dibuang dimasukkan ke dalam beg saiz yang sesuai, diikat, beberapa lubang dibuat untuk pengudaraan dengan pisau atau garpu. Pastikan pakej di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah.
- Dalam kertas tebal atau linen serbet. Ia dilarang keras untuk menggunakan surat khabar - dakwat percetakan mengandungi plumbum. Bulu itu dibasuh, air disalirkan, dibalut dengan kertas atau kain, disembur ringan dari bahagian atas dengan botol semburan. Bungkusan itu dibungkus dalam selofan dan dimasukkan ke dalam ruang bawah tanah atau pantri.
Di dalam peti sejuk, bawang disimpan dalam petak khas untuk sayur-sayuran dan buah-buahan.
Bawang kering dan beku disimpan untuk masa yang paling lama tanpa kehilangan harta berguna (masing-masing, dua tahun dan setahun). Ia boleh dikeringkan dengan cara semulajadi, dan di dalam ketuhar, dalam pengering khas. Untuk membekukan bulu, anda mesti memotong dengan lembut. Lebih banyak bawang masin dan garam.
Sebelum membekukan, potong bawang hijau - jadi ia memerlukan sedikit ruang
Kaedah Membesar Bulu
Penanaman luar bukanlah satu-satunya kaedah pertumbuhan sayuran bawang. Petani profesional menanamnya di rumah hijau. Tidak ada yang rumit untuk mendapatkan herba segar di rumah.
Di rumah hijau
Kriteria utama untuk memilih pelbagai dalam kes ini adalah produktiviti. Untuk mendapatkan jisim hijau yang besar di rumah hijau, tanah yang subur diperlukan. Permukaannya ditaburi dengan tepung dolomit atau limau slaked - ini akan menghalang acuan dari berkembang.
Di rumah hijau tanpa pemanasan, mentol ditanam oleh kaedah jambatan pada akhir musim gugur, ditaburi dengan campuran humus dan serbuk gambut (lapisan sekurang-kurangnya 5-6 cm tebal). Mulch dikeluarkan dalam dekad terakhir bulan Februari. Bawang air yang disiram dengan air suam, katil dikencangkan dengan bungkus plastik sehingga tontonan muncul.
Dalam rumah hijau yang dipanaskan, lebih mudah untuk mengekalkan keadaan optimum untuk bulu - bawang memerlukan suhu 17-20 º siang hari dan 13-15 ºC pada waktu malam dengan cahaya siang 12 jam. Apabila pucuk pertama muncul, suhu harian dinaikkan kepada 21-23 ° C, tetapi tidak lebih. Bulu tumbuh lebih cepat dalam keadaan panas, tetapi terbentang sangat.
Buah-buahan hijau yang tumbuh di rumah hijau hanya boleh dikekalkan secara ekonomi pada skala perindustrian
Penalaan ditambah kepada aktiviti penjagaan tanaman biasa di rumah hijau. Sebagai berpakaian atas, kompleks mineral khas untuk bawang digunakan. Penyiraman sepenuhnya dihentikan 4-5 hari sebelum pemotongan sayur-sayuran yang dirancang.
Video: bawang pada sayur-sayuran di rumah hijau
Pada hidroponik
Kaedah ini sangat popular dengan mereka yang menanam sayur-sayuran untuk dijual, hidroponik membolehkan anda untuk mendapatkan bulu sepanjang tahun dan menjimatkan ruang. Plat diletakkan di rak dalam peringkat 3-4.
Mentol ditanam di plat khas bulu mineral atau tikar, sebelum dibasahi dan ditumpahkan dengan larutan baja. Jeda antara mereka adalah kira-kira 2 cm, jarak baris adalah 3 cm Dari atas, mereka ditutup dengan lapisan perlite atau vermiculite 2-3 cm tebal.
Buah-buahan hijau yang tumbuh di hidroponik, perlu menyediakannya dengan keadaan optimum atau rapat
Sepanjang minggu depan, penanaman memerlukan naungan dan kesejukan. Sebaik sahaja akar maju muncul, jam siang akan dinaikkan kepada 12-14 jam, suhu dinaikkan kepada 23-25 ° C. Bulu mencapai panjang 25-30 cm selepas 12-15 hari. Sentiasa pastikan bahawa "substrat" kekal sedikit dibasahkan sepanjang masa, tuangkan dengan penyelesaian baja.
Video: bawang hijau dalam hidroponik
Di rumah
Teknologi adalah lebih kurang biasa kepada semua orang. Mentol diletakkan di bahagian bawah dalam segelas air atau ditanam dalam bekas dengan diameter 7-10 cm. Mana-mana substrat sejagat untuk benih sesuai. Anda juga boleh menggunakan kuali dalam untuk meningkatkan hasil. Sebelum kemunculan, mentol memberikan haba (25-30ºї). Sebaik sahaja bulu tumbuh hingga 1.5-2 cm panjang, suhu perlu diturunkan kepada 20-23 ° C.
Tumbuh bawang dalam satu bekas lebih mudah daripada beberapa balang berasingan
Air dalam tangki berubah setiap 2-3 hari, substrat disiram dua kali seminggu. Pemupukan tidak perlu. Semua bulu yang diperlukan akan diperolehi dari mentol itu sendiri, memotong sayur-sayuran, mereka hanya membuangnya. Ia tidak lama menunggu untuk menuai - bulu pertama muncul dalam seminggu atau lebih awal, mereka mencapai panjang yang diperlukan dalam 8-12 hari. Tangki perlu dijauhkan dari radiator dan peralatan pemanas lain. Jika tidak, tanah itu terlalu panas, bulu tumbuh buruk.
Jika bawang di rumah ditanam di dalam air, pastikan bahagian bawahnya tidak menyentuh permukaannya, sebaliknya, reput berkembang dengan cepat
Anda boleh menjimatkan ruang dengan membesar bawang hijau dalam botol dengan leher potong. Di dalam dinding tangki 5 liter, beberapa lubang 5-8 dipotong, bersamaan diameter dengan mentol. Mereka dimasukkan ke dalam, tanah dicurahkan ke dalam botol, tamping dengan baik. Menanam penanaman, menjatuhkan bekas ke dalam air.
Bawang berkembang dengan baik di rumah dan dalam habuk papan, mereka mengekalkan kelembapan untuk jangka masa yang panjang, membolehkan 1-2 airing untuk dibekalkan. Sebelum mendarat, mereka mesti disiram dengan air mendidih atau direndam selama beberapa jam dalam penyelesaian permanganat kalium untuk pembasmian kuman. Habuk gergaji digunakan sekali sahaja: selepas penuaian, substrat diubah sepenuhnya.
Video: membesar bawang hijau di tingkap
Masalah yang semakin meningkat
Bawang adalah tanaman yang nakal untuk dijaga, tetapi tidak selalu mungkin untuk mengumpul tanaman sayur-sayuran yang banyak. Ia berlaku bahawa dia dimusnahkan oleh penyakit dan perosak, tetapi yang paling sering masalah adalah pilihan salah tapak pendaratan atau penjagaan buta huruf.
Kebudayaan tidak bertolak ansur dengan keasaman tanah yang semakin meningkat dan jarak dekat dengan rumput. Malah untuknya, kehadiran sulfur dalam substrat adalah wajar. Jika tidak, pen itu nipis, cacat. Apabila menyiapkan katil, tepung dolomit, kalium sulfat, ammonium sulfat diperkenalkan ke dalam tanah.
Penyiraman yang mencukupi sangat penting pada peringkat awal. Menghembus adalah dikecualikan dengan ketat - ini sering menimbulkan perkembangan peronosporosis. Pengairan air tanah yang umum menyumbang kepada perkembangan reput.
Bulu kuning bawang boleh menunjukkan kedua-dua kekurangan kelembapan dan kekurangan kalium
Warna bulu yang tidak semula jadi memberi kesaksian kepada kekurangan nutrien tertentu:
- Nitrogen Langit hijau pucat atau cahaya hijau, bulu nipis.
- Fosforus Petua bulu pudar dan meleleh secara beransur-ansur menghitam.
- Kalium Bulu adalah kapur atau kekuningan, seolah-olah beralun.
- Magnesium Bulu ditutup dengan bintik-bintik putih, sangat mudah pecah.
- Tembaga. Bulu warna jerami kuning diletakkan di atas katil.
Tiada apa-apa yang rumit mengenai sayur-sayuran yang semakin berkembang. Malah seorang tukang kebun baru akan menghadapi ini. Perkara utama ialah memilih pelbagai yang betul. Budaya ini tidak bersikap sombong dalam meninggalkan, penyediaan pendaratan juga tidak memerlukan sesuatu yang luar biasa. Bawang hijau boleh ditanam bukan sahaja di taman, tetapi juga di rumah. Ia juga berjaya ditanam di rumah hijau. Setiap kaedah mempunyai beberapa nuansa yang anda perlukan untuk membiasakan diri dengan terlebih dahulu.
