Kubis Peking sehingga 70-an abad yang lalu adalah biasa di negara-negara Asia. Kini, selepas pembiakan hibrid matang dan produktif, penanamannya mengalami kenaikan yang tidak pernah berlaku sebelum ini. Peking secara giat ditanam, baik pada skala industri dan di taman peribadi. Kilang yang bersahaja tumbuh dengan baik, dengan cepat. Memandangkan ciri-ciri budaya, dua tanaman boleh diperolehi setiap musim. Adalah penting untuk mengetahui rahsia kecil dan masalah sayur-sayuran, dan menjaga mereka dalam minda apabila menanam dan berkembang.
Ciri-ciri kubis Beijing dan cara-cara utama menyemainya
Kubis Peking, seperti wakil keluarga kubis lain, adalah tumbuhan yang panjang. Ini bermakna bahawa untuk berbuah (pematangan benih) budaya memerlukan cahaya matahari lebih lama daripada 13 jam. Sekiranya tempohnya 12 jam atau kurang, maka tumbuhan itu tidak akan tertumpu pada pembiakan, tetapi pada masa yang sama pertumbuhan daun dan ovari akan menjadi aktif.
Sekiranya semua kerja dilakukan mengikut kaedah semasa kubis Beijing berkembang, maka hasil panen akan menjadi awal dan kaya.
Memandangkan kubis Beijing terutamanya ditanam untuk daun dan kepala kubis, ciri budaya ini harus diambil kira apabila memilih kaedah penanaman dan penanaman. Terdapat dua cara utama untuk mengembangkan Beijing:
- oleh biji;
- anak benih.
Beri perhatian! Tidak semua orang tahu bahawa setelah membeli kubis kubis Beijing di sebuah kedai, anda tidak boleh memakannya, tetapi juga menanam tumbuhan baru daripadanya.
Benih, benih dan batang kubis boleh ditanam di kedua-dua tempat terbuka dan di dalam perlindungan. Mari kita lihat semua kaedah dan peraturan untuk menyemai budaya, dan bercakap tentang ciri dan kelebihan mereka.
Apakah jenis tanah kubis cinta Beijing?
Apabila menyediakan tanah untuk sayur-sayuran yang semakin meningkat, seseorang mesti mengambil kira keutamaan berikut:
- keasidan tanah neutral. Oleh itu, semasa musim luruh menggali tapak, bumi perlu ditanam, untuk menambah tepung dolomit atau kapur berbulu ke dalamnya;
- kebersihan dan kebolehmampuan yang baik;
- kesuburan. Apabila menyiapkan tanah untuk setiap persegi. meter adalah perlu untuk membuat baldi humus. Sejurus sebelum penanaman, abu kayu adalah disyorkan.
Penting! Baja untuk pemakanan tumbuhan mesti digunakan sebelum penanaman. Kubis Beijing mempunyai keupayaan untuk mengumpul nitrat, jadi penggunaan baja mineral untuk penanamannya tidak disyorkan.
Penggunaan humus dengan ketara dapat meningkatkan kualiti penutup tanah di tapak
Jika kita bercakap tentang jenis tanah, loam adalah yang paling sesuai untuk berkembang Peking. Apabila memilih tapak, pastikan anda mempertimbangkan ketinggian air bawah tanah. Dengan banyak kelembapan, akar tumbuhan boleh reput. Di samping itu, tanah di bawah pengaruh kelembapan akan menjadi sangat hebat atau terlalu panas, yang sangat tidak diingini untuk tanaman.
Untuk penanaman benih, tanah longgar digunakan. Keutamaan boleh diberikan kepada substrat kelapa, di mana benih pilihan dan sihat kubis Beijing berkembang. Adalah wajar untuk mencampurkan substrat dengan humus dalam nisbah 2: 1. Untuk meningkatkan nilai pemakanan campuran dan limingnya, segelas abu akan dimasukkan ke dalam baldi tanah.
Komposisi substrat kelapa termasuk sisa kering dan hancur permukaan kelapa, yang memberikan campuran fizability, breathability, mempunyai kesan saliran
Beri perhatian! Tanah yang selesa boleh diperoleh dengan mencampurkan tanah rumput dengan gambut (1: 1). Campuran itu akan menjadi bubur dan berkhasiat.
Masa pendaratan
Untuk mendapatkan sayur-sayuran dan ketua kubis Cina yang berkualiti, anda memerlukan cahaya matahari yang singkat, jadi masa terbaik untuk menanam tanaman adalah musim bunga awal (dekad kedua bulan April) dan bulan-bulan terakhir musim panas. Menanam tanaman pada masa yang dinyatakan akan membantu mengelakkan masalah utama - penembakan tumbuhan.
Kubis Peking tergolong dalam sayur-sayuran yang masak awal, tetapi ia juga mempunyai jenis dengan awal (40-55 hari), sederhana (55-60 hari) dan matang (60-80 hari) masak. Apabila menentukan masa penanaman tanaman, perlu mengambil kira ciri-ciri varieti terpilih: varieti awal lebih disukai untuk penanaman musim bunga, dan larut untuk penanaman musim luruh.
Maklumat berguna! Pemilihan kubis Cina pemilihan Belanda tahan terhadap penembakan baru.
Untuk mendapatkan tuaian awal, anda perlu memilih kaedah penanaman anak benih. Benih untuk benih ditanam 25-30 hari sebelum tarikh penanaman mungkin di tanah terbuka atau di rumah hijau, iaitu pada pertengahan bulan Mac untuk kepala awal kubis atau selepas 15 Jun untuk penuaian musim luruh di tanah terbuka. Bagi penanaman benih di rumah hijau, penanaman benih untuk anak benih boleh diatur lebih awal - pada pertengahan bulan Februari, supaya pada separuh kedua bulan Mac untuk menanam benih di tanah.
Dengan kaedah penanaman tanpa benih, penanaman benih pertama boleh dilakukan dalam tanah yang dipanaskan dengan baik. Untuk lorong tengah, ini adalah akhir bulan April atau awal bulan Mei, dan penaburan kedua dianjurkan dari 20 Julai hingga 10 Ogos.
Video: pada masa penanaman kubis Beijing
Penyediaan benih
Biji kubis Peking tidak memerlukan rawatan presed khas. Mereka boleh ditanam dengan cepat. Sekiranya anda tidak pasti kualiti benih, mereka boleh diperiksa untuk percambahan. Untuk melakukan ini, sebarkan benih di antara lapisan tisu lembap, kasa dan letakkan di tempat yang hangat. Jika benih itu berkualiti tinggi, maka selepas 3-4 hari tumbuh-tumbuhan akan mula muncul. Biji-bijian sedemikian boleh ditanam dengan cepat dalam bekas yang disediakan.
Beri perhatian! Jika perlu, anda boleh menjalankan rawatan pencegahan antijamur benih. Untuk melakukan ini, mereka disimpan selama 15 minit dalam air panas (+ 48-50 darjah), dan kemudian selama 2 minit ia diletakkan di dalam air sejuk. Biji-bijian yang dirawat perlu dikeringkan sebelum ditanam.
Apabila menggunakan benih yang dikumpulkan sendiri, mereka perlu disusun dengan teliti dan disusun dengan teliti
Pembenihan bibit
Apabila memilih kaedah penanaman anak benih, harus diingat bahawa kubis Beijing tidak menyukai pemindahan, oleh itu, apabila memilih bekas, disarankan untuk tinggal di periuk gambut atau kaset. Bekas ini boleh ditanam bersama-sama dengan tumbuhan di dalam tanah, dengan itu mengelakkan kerosakan sedikit pun terhadap sistem akar, dan tumbuhan akan menjadi pertumbuhan aktif dengan lebih cepat.
Proses langkah demi langkah menanam benih untuk benih:
- Pembungkusan pendaratan yang dipilih diisi dengan tanah yang disediakan.
- Di pusat, buat kemurungan kecil di mana satu hingga tiga biji diturunkan.
- Benih ditaburi dengan campuran tanah dari 0.5 hingga 1 cm.
Dalam setiap periuk dengan campuran tanah berkhasiat dan longgar, 2-3 biji ditutup
- Menghasilkan air.
- Pot diletakkan di tempat yang hangat dan gelap. Di bawah keadaan benih berkualiti tinggi, benih akan muncul dengan cepat - dalam 2-3 hari.
- Selepas kemunculan pucuk, kontena mesti diletakkan dalam keadaan cerah, sejuk (dengan suhu kira-kira + 10 darjah) di dalam bangunan.
Bibit kubis Beijing menuntut cahaya
- Penyiraman dilakukan dengan air yang diselesaikan pada suhu bilik apabila tanah kering.
- Selepas setiap penyiraman, tanah mesti dilonggarkan dengan teliti.
- Sebaik sahaja daun sebenar muncul, dalam setiap periuk yang mereka tarik (menarik keluar dari tanah boleh menyebabkan kecederaan pada sistem akar benih utama) tumbuhan yang lemah dan meninggalkan satu benih yang kuat.
Apabila 2-3 daun nyata muncul di dalam periuk, salah satu cendawan kuat yang tersisa, selebihnya mesti dipetik
Menanam benih di tanah
Menyemai benih secara langsung ke dalam tanah boleh dilakukan di kawasan selatan. Di zon iklim pertengahan, cuaca yang sesuai untuk menyemai akan datang hanya pada bulan Mei, dan pada masa ini, tempoh tumbuh-tumbuhan akan jatuh pada siang hari yang panjang, dan sukar untuk mengelakkan penembakan tumbuhan. Sekiranya mungkin, kaedah penanaman tanpa seedling sebaiknya disediakan di rabung sempit dan ditanam benih di dalamnya dengan cara berikut:
- Ribbon-lowercase, yang menyediakan jarak jauh antara pita (kira-kira 50 cm) dan lebih sempit di antara garis-garis (kira-kira 30 cm). Benih menyemai dilakukan dengan padat, kerana penipisan kemudiannya akan dilakukan.
- Dengan penanaman kumpulan dalam lubang yang dibuat pada jarak 25-30 cm dari satu sama lain. 2-3 biji diturunkan ke dalam setiap sumur.
Sebelum menyemai, disyorkan untuk mencampurkan kubis kubis Beijing dengan pasir, dan lembapkan tanah di alur
Benih Peking disyorkan untuk dikebumikan tidak lebih daripada 2 cm. Selepas tidur, tanah rabung harus didebung dengan abu kayu. Ini adalah cara yang berkesan untuk melindungi pucuk masa depan dari kutu salib. Pucuk akan muncul 4-7 hari selepas menyemai.
Sebaik sahaja 1-2 risalah sebenar ditubuhkan pada mereka, penipisan pertama dijalankan. Apabila memilih kaedah penanaman yang lebih rendah, pertama antara tanaman meninggalkan kira-kira 10 cm, dan apabila ditutup, penipisan kedua dilakukan dan tanaman ditinggalkan pada jarak 25-30 cm dari satu sama lain. Apabila menanam di dalam lubang segera selepas penampilan daun sejati di setiap sumur, satu anak benih ditinggalkan, dan selebihnya dipetik.
Tumbuh tipis perlu dibuang selepas daun kedua tumbuh, mengeluarkan tumbuhan yang paling lemah dari kumpulan itu
Menanam benih di tanah terbuka
Bibit kubis Peking boleh ditanam di tanah terbuka pada usia 3 minggu, dengan syarat bahawa pada masa ini benih akan mempunyai sekurang-kurangnya 5 daun sejati. Sebelum penanaman, anak benih disyorkan untuk mengeras. Sekitar seminggu sebelum menanam, mereka mula membawanya ke udara segar: pertama, selama beberapa jam, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan. 2-3 hari sebelum menanam, menyiram benih dihentikan dan tanaman disiram hanya pada masa pemindahan ke tanah.
Wells disediakan untuk anak benih pada jarak 25-30 cm dari satu sama lain, dibuahi dengan humus dan abu, dibasahkan. Jika perlu, anak benih diasingkan dengan teliti dari kapasiti penanaman dan diletakkan di dalam lubang supaya semua daun berada di atas tanah.
Bibit kubis Beijing sangat halus dan rapuh, jadi ia perlu ditanam dengan teliti
Selepas pemindahan, adalah dinasihatkan untuk menutup anak benih dengan filem atau spanbond untuk:
- melindungi benih dari suhu malam yang lebih rendah;
- naungan dari matahari;
- melindungi akar dari kelembapan berlebihan dalam tempoh hujan;
- melindungi benih daripada perosak.
Melindungi katil dengan filem atau agrofibre akan mewujudkan perlindungan tambahan untuk anak benih dari serangan perosak dan cuaca
Video: menanam anak benih kubis Beijing di tanah terbuka
Ciri-ciri menanam kubis di kawasan yang dilindungi
Sayuran akan berasa hebat di rumah hijau jika anda boleh membuat suhu yang selesa untuknya (tidak lebih tinggi daripada +20 darjah) dan kelembapan (di kawasan 70-80%). Proses penanaman benih atau benih Peking dalam rumah hijau tidak berbeza dari proses penanaman di tanah terbuka. Satu-satunya perbezaan adalah tarikh pendaratan, yang kita bercakap tentang di atas.
Beri perhatian! Menanam kubis Beijing di kawasan yang dilindungi akan membolehkan anda mendapatkan tanaman sayur beberapa minggu lebih awal daripada di tanah terbuka.
Video: Musim luruh menyemai kubis Beijing di rumah hijau
Cara menanam kubis jagung Cina
Kubis Peking begitu kuat sehingga boleh menjadi tanaman walaupun dari tunggulnya. Selain itu, teknologi untuk mendapatkan tanaman sedemikian sangat mudah. Untuk menanam tunggul, anda mesti menyediakan:
- bekas yang dalam di mana bahagian bawah kepala kubis Beijing akan sesuai;
- berkhasiat, tanah longgar. Ia boleh menjadi campuran tanah rumput dengan gambut atau pasir dalam perkadaran yang sama;
- periuk untuk penanaman, yang saiznya akan sedikit melebihi bahagian bawah kepala kubis;
- pakej gelap;
- pisau tajam;
- ketua kubis Beijing itu sendiri.
Untuk jisim daun yang semakin hijau, bahagian bawah hampir semua kubis Beijing yang tebal adalah sesuai
Beri perhatian! Tidak sepatutnya ada tanda-tanda penyakit pada kepala Beijing yang dipilih: bintik-bintik, bintik-bintik, dan gejala-gejala lain dari kerosakan masa depan.
Proses pendaratan terdiri daripada langkah-langkah berikut:
- Pisahkan bahagian bawah kepala kubis. Sekeping potongan itu sekurang-kurangnya 6 cm. Ini adalah bahan permulaan untuk sayur-sayuran dan kubis yang akan datang.
- Kami mengisi tangki dengan air dan letakkan bahagian bawah tangkai di dalamnya.
Hanya bahagian bawah tunggul yang perlu direndam di dalam air
- Kami meletakkan kapal di dalam bilik sejuk. Suhu yang tinggi akan menghalang pertumbuhan tunggul. Tempat terbaik untuknya ialah tingkap yang menghadap ke utara atau balkoni tertutup, jika ia mengekalkan suhu positif.
Dalam satu atau dua hari, akar akan muncul di bahagian bawah bahagian bawah, diikuti oleh daun hijau. Mereka boleh dipetik segera dan dimakan.
Penting! Tunggul ditanam dengan cepat mengeluarkan anak panah bunga. Ia mesti dikeluarkan. Jika anda membiarkannya berkembang, maka sayur-sayuran akan menjadi kasar dan tidak enak.
Untuk menanam sayur-sayuran, tunggul boleh ditinggalkan dalam bekas air. Sekiranya anda ingin menumbuhkan ketua kubis, maka bahagian bawah dengan akar muncul ditransplantasikan ke dalam bekas dengan tanah. Lakukan ini dengan teliti, kerana akar kubis Beijing lembut dan rapuh. Oleh itu, tunggul dengan akar mula-mula diletakkan dalam bekas, dan kemudian ditaburi dengan bumi supaya hanya akar yang ditutupi dengan campuran tanah, dan seluruh bahagian atas tunggul adalah di atas tanah.
Sekitar seminggu kemudian, selepas penampilan bilangan akar yang mencukupi, tangkai boleh ditanam dalam campuran tanah yang disediakan
Beri perhatian! Apabila ditanam dalam periuk, ia tidak selalu mungkin untuk mencapai hasil yang baik. Peratusan yang lebih tinggi untuk mendapatkan kepala diberikan dengan memindahkan tunggul ke dalam tanah terbuka.
Untuk beberapa ketika, kilang yang ditanam tidak disiram dan disiram semula selepas ia mula mengeluarkan daun hijau baru. Tangkai yang semakin meningkat boleh secara artifi mengurangkan jam siang. Untuk ini, adalah disyorkan untuk menutup tanaman dengan beg hitam selama 12-13 jam sehari.
Penting! Menyediakan jam siang pendek dan memerhatikan rejim suhu (tidak lebih tinggi daripada +18 darjah) selepas 40-45 hari, anda boleh mendapatkan ketua kubis Beijing. Kemungkinan besar ia tidak akan sangat padat, tetapi beratnya boleh mencapai 1 kg.
Anda boleh menanam kubis Beijing dari tunggul dengan tujuan memperoleh biji benih. Untuk ini, anak panah bunga yang tumbuhan itu akan dibebaskan tidak dipatahkan, tetapi dibenarkan untuk matang. Selepas beberapa waktu, ia akan dapat mengumpul benih dan menggunakannya untuk menanam di taman.
Benih boleh dibenarkan matang dan kemudian disemai di tanah terbuka atau di rumah hijau.
Video: menanam kubis Cina dari tunggul di atas tingkap
Keserasian kubis Peking dengan tanaman taman lain
Kebun-kebun yang berpengalaman tahu bahawa dengan penanaman tetap atau pulangan yang cepat tanaman taman ke tempat yang lama, tanah itu habis, patogen patogen dan serangga terkumpul di dalamnya. Oleh itu, apabila menanam semua sayur-sayuran, termasuk kubis Beijing, adalah penting untuk mengikuti peraturan putaran tanaman dan mengambil kira pendahuluan yang baik untuk tanaman. Bagi Beijing, mereka siderates, kacang tanah, bijirin, wortel. Ia tidak disyorkan untuk menanam tanaman selepas mana-mana cruciferous, bit dan tomato.
Apabila menanam kubis Beijing, adalah berguna untuk mengambil kira jarak tanaman yang baik. Di sebelah sayuran ini, semua jenis salad, bawang, bijak taman akan terasa baik. Mutlak bermanfaat ialah penanaman bersama kubis dan dill Beijing. Yang terakhir ini boleh digunakan sebagai penampan untuk penanaman kubis. Menurut ulasan, ia meningkatkan rasa kubis.
Dill adalah jiran yang hebat untuk kubis Beijing
Maklumat berguna! Penanaman bersama kubis dan kentang Beijing juga mempunyai kesan positif terhadap hasil dan kualiti sayur-sayuran.
Daya tarikan kubis Beijing adalah jelas: ia tidak sukar untuk menanam dan membesarkannya, ia dengan cepat membina jisim dan berbuah. Jadi pilih pelbagai, dan biarkan tanaman kubis berlimpah, dan proses penanaman dan penanaman bermaklumat dan positif!
