Ternyata asparagus sama sekali tidak sayur-sayuran baru dalam plot taman kami. Sebelum revolusi, asparagus dimakan dengan keseronokan. Kemudian sayuran itu bergerak ke dalam kategori borjuasi, dan oleh itu produk musuh, dan secara beransur-ansur hilang dari meja dan katil kami. Pada masa ini, produk makanan ini muncul di rak pasar raya, ia adalah kasihan bahawa ia hanya lebih beku. Tetapi untuk menanam sayuran diraja di atas katil biasa tidak sukar sama sekali. Anda hanya perlu sedikit kesabaran dan mengetahui peraturan teknologi pertanian.
Bagaimana Menyebarkan Asparagus
Asparagus adalah tanaman sayuran yang sihat dan lazat. Ia sangat popular di Eropah, Asia dan Amerika. Beberapa jenis asparagus ditanam di sana:
- hijau
- Violet
- putih;
- kacang;
- laut.
Malangnya, tukang kebun kami hampir tidak mempunyai minat dalam tanaman ini. Dan bagaimana untuk mengembangkan kelainan ini, sedikit orang tahu. Tetapi asparagus adalah tumbuhan sayuran terawal yang boleh menyokong badan tepat ketika julat vitamin sangat jarang.
Terdapat beberapa cara untuk menyebarkan herba ini, yang sangat memudahkan penanaman asparagus.
Bahagian Bush
Ini mungkin cara paling mudah dan paling murah untuk menyebarkan asparagus, walaupun untuk pemula. Kadar survival segmen rizom dengan buah pinggang sangat tinggi - hampir 100%. Selain itu, anda boleh melibatkan diri dalam kaedah pembiakan ini pada musim bunga, musim panas dan musim luruh. Ia adalah yang paling baik untuk membahagikan belukar semasa pemindahan. Untuk ini, tumbuhan 4 atau 5 tahun sesuai.
- Berhati-hati menggali belukar dari tanah, berhati-hati untuk tidak merosakkan akar banyak. Untuk melakukan ini, anda perlu menggali lubang yang luas dan mendalam, kerana akar tumbuhan sangat berkuasa. Ia adalah sangat mudah untuk mengeluarkan tumbuhan dengan menggunakan pitchfork.
- Bahagikan rhizome ke dalam kepingan dengan pisau tajam sehingga sekurang-kurangnya 1 pukulan adalah pada setiap dividen.
- Tetapkan segmen rhizome di tengah pit penanaman atau parit. Sebarkan akar supaya mereka tidak memutar.
- Taburkan akar dengan lapisan tanah sekurang-kurangnya 10 cm. Dalam hal ini, putik apikal harus ditaburi dengan lapisan 5 sentimeter.
- Air pendaratan. Apabila tanah mengalir, tanah perlu diisi semula.
Sekiranya terdapat banyak bahagian, anda boleh menanamnya dalam parit 30 cm dan 50 cm lebar. Jarak antara tumbuhan adalah 50-60 cm Dengan penanaman dua baris, jarak di antara baris harus sekurang-kurangnya 1 m.
Maklumat penting apabila menanam asparagus
- Sejak asparagus adalah tumbuhan saka, nutrien mesti ditambah ke tanah sebelum penanaman. 1 m² diperlukan
- 15 g amonium sulfat;
- 30 g kalium sulfat;
- 60 g superfosfat;
- baja mineral boleh diganti dengan organik. Pada 1 m² anda perlu membuat sekurang-kurangnya 6 kg humus yang terlalu masak;
- asparagus ditanam dengan baik selepas tanaman dan sayur-sayuran, yang memerlukan penggali dalam tanah, seperti kentang.
Keratan
Kaedah penyebaran budaya ini adalah terbaik dilakukan dari bulan Mac hingga Jun. Sebagai keratan menggunakan pucuk hijau.
- Dari pucuk tahun lalu, potong potongan, masukkan larutan sebarang perangsang akar.
- Letakkan dalam bekas kecil dengan pasir basah.
- Untuk mewujudkan keadaan yang sesuai untuk perakaran, tutup tangkai dengan botol plastik yang dipotong.
- Dalam proses perakaran dan pertumbuhan, tangkai perlu diasingkan dan disembur secara teratur.
Selepas sebulan atau 1.5, tangkai akan berakar, selepas itu ia akan menyelam ke dalam periuk yang lebih besar.
Pembiakan benih
Secara umum, asparagus yang semakin meningkat dari benih tidak sukar untuk tukang kebun yang berpengalaman. Tetapi tidak popular kaedah ini dikaitkan terutamanya dengan percambahan benih miskin. Nah, menjaga anak benih dipenuhi dengan beberapa masalah.
Penanaman benih
Sebelum menanam, benih direndam untuk mempercepat percambahan. Untuk benih, benih disemai dengan dua cara:
- menyemai benih;
- menanam terus ke taman.
Tarikh pendaratan berdasarkan pilihan yang dipilih adalah berbeza. Asparagus yang ditanam dari benih mula menghasilkan tanaman hanya pada tahun ke-3.
Penjagaan Benih
Anak benih boleh ditanam tanpa pencahayaan tambahan, tetapi disarankan untuk meletakkan tanaman muda di tingkap dengan pencahayaan maksimum. Suhu di mana percambahan benih berlaku adalah purata 25 ° C. Penyiraman adalah sederhana, perkara utama tidak membiarkan tanah mengeringkannya. Untuk mengekalkan keadaan pada tahap yang selesa, tutupkan kotak benih dengan beg atau kaca telus.
Gaun pertama yang pertama diperkenalkan 4 minggu selepas kemunculan. Kemudian - seminggu atau dua selepas menyelam.
Pilih
Anak benih asparagus dipilih apabila tumbuh-tumbuhan menjadi sesak dalam kotak anak benih biasa. Biasanya, benih yang telah mencapai ketinggian 15 cm adalah tertakluk kepada prosedur. Memandangkan anak benih agak maju, kedalaman kapasiti baru sepadan dengan saiz sistem akar.
- Supaya benih asparagus dapat berkembang lebih lanjut, mereka memerlukan ruang bebas bersamaan dengan 5 cm secara mendalam dan diameter 5 cm.
- Beberapa jam sebelum prosedur, tumbuhan disiram dengan baik untuk mengelakkan kecederaan pada sistem akar. Pemilihan dilakukan oleh kaedah transshipment - untuk ini, setiap anak benih dicucuk dengan sudu dan, bersama-sama dengan seketul bumi, dipindahkan ke bekas baru, sementara semakin mendalam.
- Tanah untuk benih harus ringan dan berkhasiat. Anda secara bebas dapat menyediakan campuran tanah, yang terdiri daripada komponen berikut:
- 2 bahagian tanah yang subur;
- 1 bahagian gambut;
- 1 bahagian humus;
- 1 bahagian pasir.
Selepas menyelam, batang panjang dan nipis boleh ditekuk ke tanah. Tetapi jangan bimbang, ini adalah fenomena sementara.
Asparagus
Proses ini membolehkan anda untuk mendapatkan produk lazat dan berkhasiat pada musim sejuk atau awal musim bunga.
- Rhizomes dari tumbuhan 5 atau 6 tahun digali keluar dari tanah pada bulan Oktober dan diletakkan di bawah tanah sehingga musim sejuk. Suhu ruang penyimpanan tidak boleh melebihi 2 ° C.
- Pada awal Disember, asparagus ditanam di rumah hijau.
- Ketumpatan menanam dalam kes ini dibenarkan tinggi - sekurang-kurangnya 20 tanaman ditanam setiap 1 m².
- Anak benih dilindungi dengan lapisan humus yang rusak kira-kira 20 cm dan ditutup dengan filem plastik di atas.
- Pada minggu pertama, suhu yang dibenarkan tidak boleh melebihi 10 ° C.
- Sebaik sahaja rizom mula berkembang, suhu meningkat kepada 18 ° C.
Suhu ini perlu dikekalkan sepanjang tempoh penuaian.
Penjagaan asparagus luar
Menanam di tanah terbuka hanya memerlukan anak benih asparagus yang keras. Di Rusia tengah, pemindahan dilakukan pada awal bulan Jun. Tapak pendaratan, pilih yang terang dan tenang. Jika suhu tanah berada di bawah 10 ° C, maka asparagus akan melambatkan pertumbuhan dan perkembangan pucuk bawah tanahnya. Dalam kes ini, anda memerlukan penutup filem yang mudah dipasang dan dibongkar.
Memandangkan asparagus berkembang terlalu banyak, memberikan tempat di sepanjang pagar supaya tanaman itu tidak mengganggu sesiapa pun.
Cari plot kering untuk berkembang. Air bawah tanah tidak boleh mendekati permukaan tanah daripada 1.4 m. Sebelum menanam, mengusahakan tanah - menggali tanaman abadi, menyuburkannya dengan baik. Secara amnya, berkaitan dengan penyediaan tapak dengan penuh tanggungjawab, kerana asparagus dapat berkembang di satu tempat dan membawa tanaman selama 20 tahun, dan bahkan sedikit lebih.
Penyiraman
Walaupun aspirasi asparagus ke tanah yang ditumbuhi air, benih yang ditanam perlu disiram dengan kerap. Ini amat penting dalam 2 minggu pertama selepas menanam, sementara asparagus tidak membentuk sistem akar yang mendalam. Dalam kes ini, selepas menyerap kelembapan, melonggarkan tanah di lorong hendaklah dijalankan, tetapi ini mesti dilakukan dengan teliti supaya tidak merosakkan akar. Tanah di atas katil asparagus harus sedikit lembab. Penyiraman tidak mencukupi akan menjejaskan keadaan kilang muda. Ia akan menjadi lemah dan menyakitkan.
Supaya tanah di lorong tidak kering dengan cepat, anda boleh memasaknya dengan filem plastik padat, yang juga tidak akan membenarkan rumput tumbuh.
Tanaman dewasa tidak disiram sekerap tumbuhan muda. Tetapi, bagaimanapun, kelembapan tanah perlu dipantau. Jika tanah kering, pucuk menjadi pahit, berserabut dan kasar. Untuk asparagus untuk menerima jumlah kelembapan yang diperlukan, 6-8 liter air setiap semak cukup apabila menyiram.
Berpakaian atas
Hasil asparagus secara langsung bergantung kepada pemakanan berkualiti tinggi. Tetapi di sini terdapat beberapa nuansa.
- asparagus secara praktikal tidak merasakan keperluan untuk nitrogen, jadi perkadaran unsur ini dalam pemakanan tumbuhan sangat kecil;
- manakala kekurangan tembaga dan kalium akan memberi kesan negatif terhadap keupayaan asparagus untuk menghasilkan pucuk berair;
- Asparagus sangat menyukai bahan organik, jadi memberi keutamaan kepada kotoran dan herba.
Agar pucuk asparagus mempunyai kelembutan yang lebih dan putih (yang terutama dihargai oleh gourmets), perlu pada musim gugur atau bulan Mei, apabila pucuk pertama mula muncul, tuangkan humus di taman - 1 balak tumbuhan organik bagi setiap tumbuhan.
- Pada musim bunga, sebagai tambahan kepada bahan organik, baja termasuk kalium, kalsium dan fosforus. Jika bahan-bahan ini digunakan dalam bentuk kering, maka mereka melakukannya secara eksklusif di bawah air;
- pada bulan Julai, untuk mengekalkan kekuatan tanaman selepas menuai, anda boleh menggunakan larutan najis ayam. Dengan cara ini, perhatikan bahawa kepekatan yang ditunjukkan dalam larutan adalah tinggi - 1/10;
- pada akhir Oktober, adalah dinasihatkan untuk menggunakan baja yang kompleks. Kebanyakan pada masa ini, penanaman asparagus diberi makan dengan superfosfat dan garam kalium - 30 g setiap bahan setiap 1 m².
Menuai dan menanam
Ini adalah langkah yang sangat penting dalam menjaga tumbuhan yang luar biasa untuk katil kami. Seperti yang telah diperhatikan, pelonggaran cetek perlu dilakukan selepas setiap penyiraman - sekurang-kurangnya 8 kali setiap musim. Untuk pucuk asparagus, yang terletak di bawah bukit, sangat penting untuk mendapatkan oksigen yang cukup untuk pembangunan. Untuk meningkatkan pengudaraan, anda boleh menggunakan peranti buatan sendiri. Ia terdiri daripada roller kayu, di mana kuku didorong, tidak lebih dari 2 cm panjang. Dengan rolling seperti roller di permukaan bukit bumi, anda memusnahkan kerak tanah dan mengembalikan peredaran udara.
Aisle dalam penanaman asparagus sentiasa bersih. Merumput rumput rumput akan menyelamatkan sayuran diraja dari banyak masalah dalam bentuk perosak dan penyakit.
Hilling
Semasa pertumbuhan asparagus, adalah penting bahawa kilang itu dijadikan tepat pada masanya. Prosedur ini dijalankan apabila cawangan hijau sayur-sayuran itu mencapai ketinggian 20 cm. Proses ini membolehkan tunas pertumbuhan ditukar kepada pucuk berair. Hilling sangat relevan untuk tumbuhan muda yang mungkin mengalami beku pada musim sejuk.
Ciri penjagaan asparagus di rumah hijau
Tidak semua jenis asparagus sesuai untuk berkembang di rumah hijau. Kelebihan adalah hibrida dan varietas awal:
- Argentel;
- Franklin
- Cito
- Penyambung Colossal;
- Marta Washinqton.
Dalam keadaan rumah hijau, asparagus disebarkan dengan cara yang biasa - dengan membahagikan rimpang dan biji benih. Anda boleh menanam benih di sana. Ini sangat mudah, kerana tumbuhan tidak perlu diganggu, mereka sudah disesuaikan dengan keadaan pertumbuhan selanjutnya.
Sila ambil perhatian bahawa sekiranya rumah hijau ditanam dengan pembahagi, buah pinggang apikal tidak mendalam lagi - ia harus berada di lapisan atas tanah rumah hijau.
Syarat yang diperlukan untuk berkembang
Rumah hijau - tempat yang istimewa. Di sini anda boleh mewujudkan keadaan yang ideal untuk menanam tanaman asparagus awal. Keanehan tanaman adalah bahawa ia tidak memerlukan pencahayaan tambahan. Tumbuh mula terbentuk di bawah lapisan tanah dan, setelah melangkah ke permukaan, cukup mampu mengeluarkan sumber cahaya yang ada.
Tetapi sayur-sayuran adalah lebih aneh untuk rejim suhu. Tumbuh lembut mula terbentuk di dalam tanah pada suhu 15 ° C. Nilai maksimum tidak boleh melebihi 25 ° C. Dalam selang haba ini, asparagus akan menunjukkan hasil yang sangat baik.
Penyiraman dan penyusuan
Memandangkan keadaan rumah hijau membolehkan anda mengekalkan kelembapan di dalam pada paras yang lebih tinggi, penyiraman dilakukan hanya seperti yang diperlukan. Pembalut teratas dilakukan dengan baja yang sama seperti di tanah terbuka.
Adakah mungkin untuk membesar asparagus di rumah
Untuk membesar asparagus di rumah sama seperti tumbuhan sayur adalah tugas yang tidak bersahaja. Dan persoalan itu bukan penjagaan khas. Hanya rimpang asparagus untuk pembangunan normal memerlukan terlalu banyak ruang, kedalaman dan lebar. Ia tidak mungkin untuk menyediakan tumbuhan dengan jumlah tanah yang mencukupi di balkoni kecil. Tetapi untuk mengandungi asparagus sebagai tumbuhan hiasan - sila. Asparagus dalaman (inilah yang disebut asparagus dalam bahasa Latin) akan menghiasi sudut mana-mana apartmen dengan herba segar.
Ciri-ciri tumbuh asparagus di kawasan yang berbeza
Asparagus boleh ditanam di hampir mana-mana wilayah kecuali, mungkin, Utara Jauh. Nampaknya loji thermophilic dapat menahan suhu yang rendah - sehingga -30 ° C walaupun dengan penutup salji yang sedikit. Oleh itu, anda boleh mengembangkan sayuran ini di tanah terbuka baik di Urals dan di Siberia. Hanya pada musim sejuk, katil ditutup dengan lapisan mulut tebal, contohnya, dengan baja yang sama, yang melampau panas, memanaskan tanah. Benar, asparagus muda sangat takut dengan fros, walaupun kecil. Sehingga asparagus mula membentuk tanaman, lebih baik untuk menanam tumbuhan muda di bawah perlindungan filem di musim sejuk.
Tukang kebun di kawasan sejuk mempunyai satu rahsia untuk berkembang asparagus. Mereka hanya meninggalkan tumbuhan lelaki di atas katil yang bertolak ansur dengan suhu rendah dengan sempurna. Tetapi tumbuhan wanita kurang tahan sejuk.
Bagi zon tengah Rusia dan Wilayah Moscow, serta bagi Belarus, terdapat banyak jenis asparagus yang sesuai untuk keadaan tanah terbuka. Yang paling terkenal:
- Kuning awal;
- Putih Denmark dipertingkatkan;
- Tuai 6.
Jika teknologi pertanian diikuti, adalah mungkin untuk mendapatkan tanaman asparagus dalam keadaan iklim tanpa sebarang masalah. Kaedah pertumbuhan yang paling popular adalah benih.
Di Kuban, benih asparagus Crimea dan Ukraine ditanam lebih awal daripada di Rusia tengah. Ini mungkin berlaku selepas separuh kedua bulan Mei. Lagipun, kelimpahan matahari membolehkan tanah menjadi panas dengan cepat. Ciri asparagus yang tumbuh di kawasan panas adalah kawalan ke atas pematuhan dengan pengairan.
Penyakit dan Perosak
Asparagus dianggap tumbuhan tahan lasak yang jarang dipengaruhi oleh penyakit dan perosak.Tetapi ada penyakit tertentu yang dapat dengan cepat memusnahkan penanaman dan menjauhkan tanaman yang ditunggu-tunggu.
Langkah-langkah penyakit dan kawalan
Akar reput, atau Fusarium. Penyakit ini memberi kesan kepada akar dan akar leher. Akibatnya, seluruh pokok belukar menderita - ranting mula runtuh dan tidak lama lagi kilang itu mati. Fundazole membantu dalam peringkat awal penyakit ini. Sekiranya penyakit dilancarkan - anda perlu menggali dan memusnahkan semak belukar.
Karat. Pada bulan Jun, pucuk asparagus yang terkena mendapat warna gelap. Kawasan yang terkena penyakit itu bertambah dalam saiz - spora ini matang, yang kemudian berpindah ke daun yang sihat. Karat merebut rabung asparagus secara beransur-ansur. Oleh itu, berhati-hati memeriksa penanaman, supaya jika tanda-tanda pertama menggunakan racun kulat untuk mengawal kulat.
Perosak
Terbang asparagus. Dari pertengahan bulan Mei hingga akhir bulan Jun, lalat meletakkan telur di dalam pucuk asparagus. Selepas seminggu, larva muncul, yang mula memakan inti dari pucuk. Akibatnya, tangkai batang itu, kemudian pecah dan kering. Untuk memerangi penggunaan racun serangga, misalnya, Actellic.
Asparagus cracker. Kumbang dan larvanya memakan batang, dedaunan, beri. Kilang itu pertama berhenti pertumbuhan, dan kemudian benar-benar kering. Untuk mengawal perosak, tanah di tumbuhan asparagus dirawat dengan penyelesaian Actellik. Kumbang dituai dengan tangan.
Pencegahan dan rawatan
Selalunya, asparagus mengalami penyakit dan perosak akibat daripada penjagaan yang tidak wajar.
- Jangan menanam asparagus pada tanah yang berat;
- sebelum ditanam, bawa paras keasidan kepada nilai normal - pH 6 - 7;
- memeriksa penanaman setiap minggu untuk mengenal pasti tanda-tanda awal penyakit dan perosak;
- jangan biarkan sisa akar dan batang di lorong;
- tidak mencurahkan asparagus, ini membawa kepada penyakit akar;
- jika marigolds, calendula, basil atau semak tomato ceri ditanam di sepanjang perimeter katil dengan asparagus, jumlah perosak akan berkurangan;
- pada musim gugur, memotong semua pucuk asparagus kering dan membakarnya.
Pada musim gugur dan awal musim bunga, katil dengan asparagus perlu dirawat dengan racun kulat - Topaz, Fitosporin. Cecair Bordeaux menikmati citarasa istimewa tukang kebun.
Penuaian dan penyimpanan
Menuai sayur-sayuran yang hebat ini akan bermula hanya pada tahun ke-3 selepas menanam benih. Semak kuat dan cukup padat di atas permukaan taman akan memberitahu anda tentang kesediaan tumbuhan untuk membentuk pucat yang boleh dimakan. Sekiranya tumbuhan kelihatan lemah pada masa yang sesuai, maka lebih baik menangguhkan tuaian untuk satu tahun lagi.
Pucuk mencapai ketekunan teknikal sekitar pertengahan April. Sudah tentu, anda perlu memberi tumpuan kepada ketepatan variasi. Pucuk siap untuk makan mempunyai diameter sekurang-kurangnya 1 - 2 cm panjangnya, mereka boleh tumbuh dari 15 hingga 20 cm. Perkara utama adalah untuk mempunyai masa untuk memotong tunas sebelum kepala mula dibuka.
- ia disyorkan untuk memotong 2 - 3 pucuk dari belukar muda. Tetapi tidak lebih daripada 5 keping. Produktiviti asparagus berkembang setiap tahun. Penanaman tiga tahun dengan 1 m² akan memberikan 2 kg pucuk. Tahun depan, angka ini akan meningkat kepada 5 kg;
- Sebelum memotong pucuk, berhati-hati mengikis tanah dari situ. Agar tidak merosakkan rimpang, potong 2 hingga 3 cm di atasnya. Selepas itu, perlahan-lahan isi tunggul dengan kompos humus atau gambut;
- pucuk dikumpulkan setiap 2 hari. Tetapi di selatan, terutama dalam cuaca panas, ini berlaku setiap hari, kadang kala hingga 2 kali sehari.
Pucuk sayur-sayuran ini, yang tidak biasa untuk kita, tidak disimpan untuk masa yang lama. Di dalam peti sejuk, asparagus dipelihara dengan baik jika ia dibalut dengan kain lembap dan ditempatkan secara menegak di dalam petak dan sayur-sayuran. Sebelum meletakkan pucuk buku tidak mencuci!
Pada hari ke-3 penyimpanan, asparagus mula kehilangan kebahagiaannya - pucuk berair dan lembut menjadi keras dan kering.
Pucuk asparagus boleh dibekukan dengan pembalut pertama dalam kain, memegang filem atau beg. Di bawah pengaruh suhu rendah, asparagus dapat mengekalkan daya tahan.
Keadaan simpanan paling optimum adalah kelembapan yang tinggi - 90%, dan suhu dari 0 hingga 1 ° C Ia adalah persekitaran yang membolehkan memelihara sifat rasa asparagus selama 3 hingga 4 minggu.
Tidak ada yang rumit mengenai asparagus yang semakin meningkat. Dan masa sebelum permulaan panen akan terbang, kerana selain asparagus, tumbuh-tumbuhan lain tumbuh di taman. Tetapi apabila tiba masa untuk mengumpul dan mencuba tanaman, keluarga pasti akan menghargai usaha anda. Lagipun, asparagus bukan sahaja produk lazat, tetapi juga sihat. Di samping itu, kilang itu mampu menghidupkan kembali sudut yang membosankan di laman web ini dengan kehijauannya yang subur.