Kembang kol dianggap produk pemakanan yang berharga. Vitamin C di dalamnya adalah dua kali ganda seperti dalam kubis putih. Ia juga mempunyai sejumlah besar vitamin B dan PP. Ini sayuran matang awal. Bergantung pada varieti, kepala dibentuk selepas 70-120 hari dari penanaman. Pada dasarnya, varieti yang matang dapat ditanam dengan menyebarkan langsung benih langsung ke tanah terbuka. Tetapi untuk mendapatkan tuaian yang paling awal, dan terutamanya untuk kemudian, varieti yang lebih berharga, kaedah seedling sentiasa digunakan.
Penyediaan tanah
Puluhan resipi penyediaan tanah yang berbeza digunakan untuk anak benih kolum. Komposisi bercampur-campur dari komponen berikut dalam pelbagai kombinasi dan perkadaran:
- Tanah taman.
- Tanah sod.
- Lapisan atas tanah hutan.
- Manis humus yang sepenuhnya matang atau kompos.
- Gambut.
- Pasir dalam jumlah tidak melebihi 10%.
Anda juga boleh menggunakan tanah siap pakai dari kedai-kedai.
Keperluan utama: tanah mesti cukup lapang dan kelembapan teliti, iaitu, longgar dan tidak boleh melekat bersama apabila basah. Juga, tanah harus cukup berkhasiat dan subur. Penambahan abu kayu pada kadar tidak lebih daripada 0.5 liter setiap 10 liter tanah akan meningkatkan kualiti campuran mana-mana.
Fanatisme khusus dalam menyediakan tanah tidak berbaloi. Sebuah kilang dalam bekas anak benih tidak akan bertambah panjang, dan dalam keadaan yang kecil ia tidak memerlukan banyak pemakanan sebagai tumbuhan dewasa. Anak benih mungkin lebih buruk daripada tanah taman di tempat yang tetap. Kemudian tumbuhan itu melegakan stres pemindahan lebih mudah dan berkembang dengan lebih baik.
Lebih baik jika tanah di dalam kotak atau beg hibernated di jalan dalam keadaan beku. Frost membunuh perosak, kristal ais mengalir benjolan tanah, dan selepas pencairan, tanah menjadi lebih longgar.
Tara
Anak benih boleh ditanam dalam dua cara, dengan memilih (perantaraan transplantasi ke dalam bekas yang lebih besar atau rumah hijau) dan tanpa itu.
Apabila berkembang dengan picks, kotak mana-mana kawasan yang sesuai dari bahan yang berbeza digunakan. Tetapi peti kayu lebih baik. Tanah bernafas lebih baik di dalamnya, air berlebihan sentiasa hilang dan tiada syarat untuk pengasidan dan kerosakan. Kotak plastik kedap udara perlu membuka lubang di bawah untuk air longkang semasa limpahan, lebih sukar untuk mengekalkan rejim kelembapan optimum di dalamnya. Iaitu, anak benih di dalam kotak kayu boleh disiram dengan lebihan, dan dalam kotak yang tertutup ada risiko penampan atau penipisan.
Di dalam kotak, anda boleh menanam sebilangan besar benih, menjimatkan kawasan yang hangat dan cerah yang jarang berlaku pada musim sejuk.
Tetapi jika anda memerlukan sebilangan kecil benih, anda boleh menanam setiap benih dalam bekas yang berasingan: cawan, pasu atau potong untuk produk tenusu dengan kapasiti 0.2 l hingga 0.5 l. Kapasiti 0.5 liter tidak diperlukan untuk mengisi sepenuhnya, jumlah yang cukup kira-kira 0.3 liter. Walaupun benih biasa boleh ditanam dalam jumlah yang lebih kecil, dalam bekas kaset. Untuk berkembang tanpa memilih, jumlah minimum sel mesti sekurang-kurangnya 0.1 l. Kelantangan kecil ini mencukupi untuk pembangunan pemakanan dan akar, tetapi tidak menyusahkan kerana bumi kering dengan cepat. Ia dikehendaki memantau kelembapan tanah dan air dengan lebih kerap. Di samping itu, dalam jumlah kecil, tumbuhan yang lebih tua dari 50 hari menjadi sesak, dan tiada siapa yang boleh meramalkan bagaimana cuaca sejuk yang berpanjangan boleh berlaku dalam mana-mana tahun. Dari mana-mana bekas, pemindahan adalah disyorkan pada usia 50-55 hari, tetapi dalam bekas yang besar sekiranya berlaku beku di jalanan, benih boleh dipanaskan dan sehingga 60 hari.
Masa pendaratan
Kali pertama untuk menanam benih untuk benih di kawasan sejuk Wilayah Utara-Barat dan Moscow ialah 10 hingga 15 Mac. Di kawasan yang lebih panas, di Rusia Tengah dan dekat dengan Kuban, ia boleh ditanam lebih awal selama 7-10 hari, dan di kawasan yang lebih sejuk, di Urals dan Siberia untuk tempoh yang sama kemudian.
Tetapi di rantau yang sama, mengikut syarat-syarat setiap tahun, musim bunga boleh berkembang dengan cara yang sama sekali berbeza. Oleh itu, apabila menentukan masa untuk menyemai benih, ia lebih dipercayai untuk menggunakan pengiraan sedemikian: benih ditanam di tanah terbuka pada usia 50-55 hari. Iaitu, benih disemai dengan benih pada 10 Mac, sudah tiba masanya untuk menanam di tanah pada 30 April - 5 Mei. Apa cuaca yang biasanya berada di luar pada masa ini, penduduk di setiap rantau tahu lebih baik.
Anda boleh mengurangkan tempoh benih yang semakin meningkat hingga 30 hari, jika pada masa ini jalan akan mempunyai haba tetap dan cuaca yang sesuai untuk menanam benih. Perkara utama ialah sebelum menanam tumbuhan membentuk sistem akar bercabang, batang kuat dan 5 daun sejati.
Dalam kes fros, anak benih boleh ditangguhkan sehingga 60 hari, tetapi benih yang lebih tua dari 55 hari menjadi lebih buruk.
Kembang kol adalah tumbuhan tahan sejuk. Ia berkembang dengan baik pada tahap 15-18 darjah. Anak benih yang terencat boleh menahan pembekuan jangka pendek sehingga - 3-4. Tidak terkawal apabila beku - 1-2 tanpa tempat tinggal mati.
Tumbuhan dewasa boleh bertolak ansur dengan frosts hingga - 2.
Tetapi tarikh penanaman awal Mac hanya diperlukan untuk mendapatkan tuaian yang paling awal, pada akhir bulan Jun - awal bulan Julai. Dan untuk penghantar kembang bunga yang semakin meningkat, sehingga musim gugur, benih dapat ditanam dalam beberapa pas, sehingga akhir bulan April, atau hingga pertengahan Mei di kawasan sejuk.
Sejak pertengahan Mei, kubis boleh ditanam secara langsung di dalam tanah di kebanyakan wilayah tengah dan selatan. Kemudian, walaupun varieti lewat dengan tempoh matang 120 hari dari penyemaian akan mempunyai masa untuk berkembang sehingga pertengahan bulan September. Di kawasan yang lebih utara, varieti awal dengan tempoh matang 80 hari dari menyemai akan mempunyai masa untuk masak.
Penyediaan benih
Benih yang tidak dihidapi berkecambah lebih lama, dan boleh dijangkiti dengan mikroflora patogenik. Oleh itu, adalah disyorkan untuk memproses benih sebelum menanam. Terdapat dua cara untuk menyediakan biji benih.
Cara mudah
Hancurkan tiga ulas bawang putih, tuang 50 g air mendidih. Penyelesaian kerja tidak boleh lebih panas dari 50 darjah (hampir tidak membenarkan jari). Benih direndam selama 30 minit. Kemudian mereka kering dan mereka sudah bersedia untuk menanam.
Tetapi tukang kebun yang lebih rajin pergi lebih jauh.
Cara penuh
- Benih direndam selama 15 minit. dalam 50 darjah air mendidih tulen.
- Kering pada sekeping kertas atau kain.
- Letakkan selama 24 jam dalam larutan nutrien diammophos atau nitrophos (1 sudu teh setiap 1 liter air).
- Benih-benih dibasuh dan dikeringkan semula.
- Mereka diletakkan di dalam peti sejuk pada suhu 0 + 2 darjah selama 2-3 hari untuk stratifikasi (pengerasan).
Dalam air panas pada 50-55 darjah, patogen penyakit bakteria, virus dan kulat (jika mereka berada di dalam benih) mati, jadi benih selepas rawatan itu boleh dianggap dibasmi kuman.
Tetapi pada suhu lebih daripada 60 darjah, benih sendiri boleh mati, dan pada 40 darjah tidak akan ada pembasmian kuman. Oleh itu, ia dijamin untuk menghilangkan benih dengan merendamnya selama 30 minit dalam penyelesaian merah jambu permanganat kalium atau dalam larutan hidrogen peroksida 3%.
Menanam benih
Kedalaman penanaman benih di dalam tanah adalah kira-kira 1 cm Jarak antara barisan dalam kotak adalah kira-kira 5 cm Antara benih yang berturut-turut harus 1.5-2.5 cm, tetapi sukar untuk mencapai ketepatan secara manual dalam praktik. Di samping itu, tidak semua benih boleh tumbuh, jadi selang waktu berturut-turut adalah berbeza. Dan jika tumbuhan tidak kelihatan terlalu tebal (lebih daripada 2 tumbuhan setiap 1 cm), maka mereka tidak menipis. Walaupun mereka kecil, mereka akan mempunyai ruang makanan yang cukup sebelum menyelam. Ia akan dapat menyelam pada bulan April di rumah hijau yang tidak panas atau di bawah perlindungan filem paling mudah di taman.
Penjagaan Benih
Pada suhu bilik dan dalam tanah suam, benih bercambah selama 3-5 hari.
Dan kemudian datang masa penting. Sebaik sahaja pucuk dalam bentuk gelung muncul, bekas dengan anak benih dibawa ke tempat yang sejuk. Pada suhu 5-8 darjah, ia disejukkan selama 4-5 jam selama 4-6 hari. Pada suhu 12-15 darjah - sehingga 8-10 jam, dan pada suhu ini, anak benih sudah boleh ditanam untuk kesediaan tanpa membawa kembali ke tempat yang hangat. Tanpa penyejukan, anak benih akan meregangkan dengan cepat, secara literal dalam beberapa hari dan bahkan jam, terutamanya dengan kekurangan cahaya. Tambahannya batang ini akan kekal untuk keseluruhan tempoh pertumbuhan tumbuhan. Tumbuhan yang panjang boleh membentuk buah yang baik, tetapi batang tumbuhan (tunggul) akan berlebihan lama dan mungkin jatuh di bawah berat kepala. Walau bagaimanapun, ini adalah perkembangan yang tidak normal.
Suhu bilik 23-27 darjah terlalu tinggi untuk anak benih. Walau bagaimanapun, jika benih tumbuh di dalam bilik, selepas penyejukan ia boleh terus tumbuh di sana.
Sebagai tambahan kepada suhu yang terlalu tinggi, anak benih boleh dilanjutkan dengan dua sebab:
- Kekurangan cahaya matahari tanpa adanya pencahayaan tiruan.
- Terlalu tebal pendaratan dalam laci dan pemilihan tertangguh.
Penyiraman
Kekerapan pengairan ditentukan tepat pada masanya. Keringkan dengan cepat:
- Tanah longgar, tanah liat tanpa tanah liat.
- Tanah dalam bekas dengan lapisan tipis 5-7 cm.
- Tanah di dalam tangki berdiri di bawah sinar matahari langsung.
Cahaya matahari langsung boleh membahayakan anak benih, terutamanya yang pertama, selepas cuaca berawan yang panjang dengan umur anak benih muda. Oleh itu, jika benih layu walaupun selepas menyiram, tingkap ditutup secara sementara dengan kertas atau bahan lutut bukan tenunan. Selepas benih terbiasa dengan matahari, ukuran ini tidak diperlukan.
Penyiraman dilakukan dengan air panas yang hangat dengan frekuensi dan jumlah yang mencukupi untuk menjaga tanah sentiasa dalam keadaan basah. Penumpukan di dalam bekas yang tertutup dipenuhi dengan musnahnya akar dan kematian tumbuhan.
Kubis, tidak seperti nightshade, boleh disiram di bawah akar dan di dedaunan. Tetapi di bawah cahaya matahari, mustahil untuk air dedaunan, kerana titisan air di dedaunan pada tumpuan tertentu boleh berfungsi seperti kanta kaca pembesar dan menyebabkan pembakaran.
Berpakaian atas
Dengan tumbuh-tumbuhan yang jelas secara normal, peragaan atas tidak diperlukan, terutamanya apabila menggunakan tanah yang subur penuh. Campuran gambut yang berkurangan mungkin tidak memberi anak benih jumlah pemakanan yang mencukupi, yang akan dilihat oleh rupa anemia pucat dan pertumbuhan yang lemah. Kemudian setiap 7 hari 2-3 kali makan infusi abu kayu (1 sudu per 1 liter air, biarkan selama 2-3 hari). Dalam abu terdapat satu set lengkap bahan yang diperlukan oleh mana-mana tumbuhan. kecuali nitrogen. Baja nitrogen secara berasingan (3-4 g setiap 1 liter air). 1-2 kali untuk keseluruhan tempoh benih yang semakin meningkat. Berpakaian atas yang berlebihan dengan nitrogen akan membawa kepada fakta bahawa benih akan tumbuh jisim hijau yang kuat. Kilang itu akan mempunyai pembentangan yang baik, tetapi selepas dipindahkan ke tanah terbuka, sistem akar yang belum diambil akar tidak akan dapat segera memberikan begitu banyak pemakanan, dan beberapa daun yang lebih rendah tentu akan kering.
Pilih
Menyelam bermula kira-kira 21 hari selepas percambahan. Pada masa ini, tumbuhan membentuk sehingga tiga daun yang benar. Di kawasan Tengah, keadaan cuaca membolehkan anda untuk menyelam kembang kol dari 1-5 April di rumah hijau yang tidak panas atau di bawah tempat perlindungan filem di taman. Walau bagaimanapun, ini adalah garis masa yang berisiko. Tumbuhan yang telah berakar di bawah filem ini dapat menahan frosts jangka pendek hingga minus 5. Hanya ditanam - to minus 2. Oleh itu, di rumah hijau yang tidak panas, pemanasan kecemasan perlu disediakan sekiranya beku - dapur kayu mudah, pemanas elektrik atau sumber haba lain.
Dan dalam keadaan frosts, tempat perlindungan filem rendah di taman sayur-sayuran ditutup dengan apa-apa bahan buatan - memukul, sintepon, pakaian lama, jerami, lapisan kedua dan ketiga filem, bahan bukan tenunan.
Ciri-ciri yang menjimatkan haba filem dan bahan bukan tenunan sedemikian rupa sehingga satu lapisan bahan tersebut melindungi dari 2 darjah fros. Sehubungan itu, tiga lapisan boleh menyelamatkan dari frosts 6 darjah.
Anak benih menyelam sudah memerlukan lebih banyak kawasan makanan daripada di dalam laci. Tetapi tidak terlalu banyak, kerana sebelum mendarat di tempat tetap, dia tidak bertahan lama, tidak lebih daripada 25-30 hari. Dan ini bukan orang dewasa, tetapi tumbuhan kecil. Tumbuhan 180-210 boleh diletakkan pada 1 meter persegi kawasan tertutup. Ini adalah selang antara baris 7-8 cm dan 5-6 cm antara tumbuhan.
Di bawah pilihan, anda boleh menggunakan tanah taman dengan kualiti yang baik - longgar dan subur.
Anak benih dalam bekas yang berasingan tidak memerlukan pemilihan. Beberapa hari sebelum mendarat, ia perlu diperhatikan dan terbiasa dengan keadaan ruang terbuka, angin dan matahari langsung.
Pertama, anak benih dibawa ke luar selama beberapa jam dan melihat bagaimana dia berkelakuan. Daun harus kering dan tanah lembab. Kekerasan dalam cuaca mendung, hangat dan tenang, mana-mana anak benih boleh dengan mudah bertolak ansur. Bibit yang benar-benar mengeras di bawah keadaan cuaca yang teruk di bawah matahari dan angin boleh terbakar dalam masa beberapa minit. Oleh itu, apabila tanda-tanda pertama muncul, ia dibawa kembali, dan pengerasan berterusan di dalam teduhan dan kesenangan. Anak-anak benih yang telah berada di jalan selama 4-5 jam telah disesuaikan dengan ketara, tidak begitu lembut dan tidak memerlukan banyak perhatian seperti pada jam pertama.
Penanaman benih
Anak benih siap pada usia 50-55 hari membentuk kira-kira 5 daun sejati.
Kembang kol lebih menuntut kualiti tanah daripada kubis putih. Dia memerlukan baja organik. tanah yang subur dengan lapisan bawah lantai yang telap sehingga air tidak bertakung selepas hujan lebat. Ini boleh menyebabkan kerosakan akar.
Adalah lebih baik untuk menanam dalam cuaca yang mendung, maka benih tidak akan pudar, seperti menanam di bawah sinar matahari dan mudah berakar.
Para pendahulunya kembang kol tidak boleh dikaitkan dengan cruciferous, tetapi tanamnya selepas kentang, herba, kekacang atau timun. Diusahakan menurut skema 60 cm antara baris dan 30 cm antara tanaman berturut-turut, atau 70 cm antara baris dan 20 cm antara tanaman.
Organik diperkenalkan sama ada pada musim gugur dalam bentuk baja - 50-60 kg setiap 10 sq.m, atau pada musim bunga dalam bentuk humus - 30-40 kg setiap 10 sq.m.
Penjagaan kembang kol terdiri daripada kaedah biasa - merapikan, melonggarkan, menyiram dan berpakaian atas. Lebih-lebih lagi, sebelum pembentukan kepala, tumbuhan mesti menanam jisim hijau yang besar, hanya dapat menghasilkan tanaman yang sepenuhnya. Oleh itu, kembang kol menuntut pada penyiraman dan top dressing sebelum permulaan ovari janin.
Penyakit Benih Kembang Kolum
Kembang kol, seperti semua tumbuhan yang ditanam, mudah terdedah kepada penyakit tiga jenis utama:
- Kulat.
- Bakteria.
- Viral.
Walau bagaimanapun, kebanyakan masalah ini memberi kesan kepada tumbuhan yang sudah ada di tanah terbuka dan jarang menyentuh anak benih di ruang yang terpencil dan bersih dari patogen ini, di mana mereka boleh mendapatkan benih melalui benih yang tidak tercemar dan dengan tanah. Tidak mustahil untuk mendiagnosis jenis-jenis penyakit ini tanpa mencari dan mengesyorkan cara kawalan. Setiap kes memerlukan diagnosis yang tepat dan penggunaan ubat-ubatan yang disyorkan khusus untuk masalah ini mengikut arahan untuk digunakan. Tetapi ada peraturan am untuk bantuan. Sekiranya masalah pertama, anda harus segera:
- Sementara itu berhenti menyiram, keringkan lembaran dan keringkan lapisan atas dengan kipas, pemanas kipas, lampu inframerah atau memindahkan anak benih ke tempat yang kering, cerah, berventilasi.
- Proses benih dengan penyelesaian 0.3% hidrogen peroksida (sebotol 100g sebatian peroksida 3 liter per 1 liter air).
- Dedaunan serbuk dan tanah dengan abu kayu, terlepas dari rawatan peroksida - sebelum, selepas, bersama atau bukan peroksida. Ash kering lembaran.
Kebanyakan patogen berkembang pesat di loji basah dan tidak dapat bertahan dalam larutan hidrogen peroksida dan abu kering. Oleh itu, jika patogen tidak mempunyai masa untuk menembusi jauh ke dalam tumbuhan, penyakit itu akan berhenti.
Tetapi hidrogen peroksida boleh berkesan terhadap virus dan bakteria patogen. Dan terhadap masalah kulat, ubat yang mengandungi tembaga dan racun kulat sistemik digunakan.
Hari ini di pasaran untuk aplikasi massa lebih daripada 30 jenis pelbagai racun kulat yang ditawarkan.
Juga, masalah dengan anak benih boleh berlaku di bawah keadaan yang semakin meningkat:
- Suhu tidak sesuai, di bawah 10 dan ke atas 25.
- Underfilling atau overflow.
- Penyiraman dengan air sejuk segera dari paip.
- Penebalan.
- Berkembang di bawah naungan, kekurangan lampu berterusan.
- Tanah kritikal yang tidak sesuai.
- Berpakaian yang berlebihan.
Saya telah menyediakan tanah sejak musim gugur atas dasar gambut yang dibeli dan humus berusia 2-3 tahun, dengan tambahan (pada musim gugur) tepung dolomit. Kadar survival pick-up sangat baik, dan kubis tidak menyedari pendaratan di kediaman tetap dari cawan individu di peringkat 5-6 daun. Selepas perakaran untuk kediaman tetap, saya menabur abu di katil (dengan melonggarkan), dan sebelum mengikat, saya memperkenalkan makro dan microfiber kompleks untuk kubis ke dalam katil). Antaranya elemen mikro semestinya mempunyai boron dan molibdenum. Apabila anda memotong kepala, maka jika tunggul tanpa kekosongan berada di atas potongan, maka boron berada dalam keadaan sederhana. Jika tidak, kepala tidak akan mengikat, atau ia akan menjadi hodoh dan mekar dengan cepat. Dengan kekurangan molibdenum, daun muda nipis dan panjang seperti ekor, dan juga akan ada masalah dengan mengikat.
Grant, Minsk
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Dari awal: 1. Saya telah menyediakan taman sejak musim gugur. C. kubis suka tanah yang berminyak dan berminyak. Oleh itu, jika tanah berasid, kapur mesti ditambah. 2. Benih. Variasi awal Belanda yang berhimpun dengan baik dalam cuaca panas. Nama itu belum diputuskan. 3. Kunci untuk penuaian yang baik adalah benih yang baik dengan sistem akar yang baik. Saya akan menyemai pada bulan Mac dalam kaset. Mereka dengan sempurna memberi peluang untuk tumbuh seperti anak benih. Anak benih harus berpengalaman, tidak ditumbuhi dengan 5-6 daun warna hijau gelap. 4. Pendaratan pada tarikh paling awal mungkin. Loji di tanah yang padat, jangan menggali tempat tidur. Loji di aras tanah. Saya menanam di tanah kering, air dan mulsa hanya kemudian. Anak benih dari kaset mengambil akar dengan baik dan tidak sakit walaupun dalam cuaca yang paling hangat.
Alekcan9ra, rantau Moscow
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=135
Saya membeli biji Gavrish di kedai saya. Beberapa biji berasal dari Belanda, yang lain berasal dari Jepun. Tahun lepas, Gavrish tidak menipu dengan kacukan, kubis yang baik telah berkembang.
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=25&t=257&start=180
Masleno S. Petersburg.
Video: menanam benih kol garam dalam rumah hijau
Cauliflower adalah produk amatur. Tetapi ada banyak cara memasak, termasuk yang lama - dalam bentuk rebus, dengan serbuk roti dan mentega. Ia juga digoreng dengan telur, jeruk dan tin, direbus, digunakan dalam penyediaan hidangan panas pertama. Oleh itu, semua orang boleh memilih resep kegemaran mereka, dan kembang kol akan mendapat manfaat, kerana ia adalah produk makanan yang sangat berharga. Terutama anda sendiri, segar, dengan pemilik terkenal syarat untuk berkembang dan pemprosesan.