Ciptaan manis orang Ionia: anggur Attica

Banyak jenis pemilihan asing telah menjadi akar dan merasa hebat di tanah kita. Setiap daripada mereka memenangi prestij winegrowers dengan kualiti istimewa mereka, bersaing dengan varieti tempatan. Variasi Attica, yang dicirikan oleh tempoh pematangan yang sangat awal, penentangan terhadap penyakit, dan hasil yang stabil, tidak terkecuali. Tetapi perkara pertama yang pertama.

Kecantikan zaman Balzac - Attica

Kadang-kadang anda boleh menemui nama kedua varieti ini - Attica tanpa biji (Attika tanpa biji), yang bermaksud tidak ada Seed Attica

Empat puluh tahun tidak lama lagi akan datang apabila kismis yang gelap di Attica menikmatinya dengan penuaian yang stabil dan berlimpah. Anggur ini muncul di salah satu bandar tertua di dunia, ibukota Yunani Athens (Greek Αθήνα) di Institut Viticulture pada tahun 1979. Penciptanya Michos Vassilos (Mihos Vassilos) menyeberangi anggur hitam Perancis Alfons Lavalle dengan hitam Kishmish Tengah. Hasilnya adalah Attica yang benar-benar tanpa tulang.

Anggur dinamakan sempena salah satu kawasan tenggara Greece Tengah. Kadang-kadang anda boleh menemui nama kedua varieti ini - Attika seedlis (Attika seedless), yang bermaksud Attica tanpa biji.

Mengapa Attica Baik: Keterangan Pelbagai

Attica - sebuah meja penuh sultana yang matang, sangat mencintai matahari.

Semen mempunyai kekuatan pertumbuhan sederhana, berkembang dengan baik, dan pucuk mereka masak dengan baik. Bunga biseksual Attica adalah penyuap tanpa mengira cuaca.

Bunch membentuk bentuk silinder, meretus sedikit ke bawah, kadang-kadang dengan sayap. Ketumpatan mereka adalah sederhana. Di semak muda, buahnya lebih kecil, Attica memberikan berus lebih besar dengan usia.

Berlian atau beri agak bujur menjadi ungu gelap, hampir sepenuhnya hitam. Tidak ada biji benih di dalamnya, hanya ada residu asas mereka.

Rasa beri adalah harmoni, sangat manis, jauh menyerupai ceri atau chokeberries. Pulpa itu padat, renyah. Kulit tebal, ditutup dengan salutan waxy, tidak mempunyai aftertaste tart.

Produktiviti secara konsisten tinggi. Sembang buah pertama boleh terdiri daripada lapan tandan yang beratnya sehingga 1 kilogram.

Pelbagai mempunyai ketahanan yang baik terhadap penyakit fros dan kulat.

Bunch yang diambil dari anggur sangat disimpan dan diangkut tanpa kehilangan kualiti komersial.

Pelbagai Atticia - video

Ciri-ciri pelbagai - jadual

Untuk menjadikan Attica selesa di laman web anda: ciri penanaman

Attica tidak mengalir ke tanah, berjaya tumbuh dan berkembang pada hampir semua spesiesnya

Anggur Attica boleh ditanam di tapak mereka pada musim bunga atau musim luruh. Tempat untuk belukar dipilih supaya ia:

• adalah rata dan berada di bahagian selatan tapak;
• tidak terhalang oleh matahari;
• tidak digubal.

Attica tidak mengalir ke tanah, berjaya tumbuh dan berkembang di hampir semua spesisnya, kecuali paya garam dan tanah lembap.

Apabila menanam kismis ini, peringkat penanaman berikut mesti diperhatikan:

1. Untuk anak benih, bergantung pada saiznya, menggali lubang dengan kedalaman 20-50 cm dan luas saiz akar.
2. Tanah yang dipilih oleh lubang mereka dicampurkan dengan bahan organik dan baja mineral kompleks dalam jumlah kecil.
3. Bahagian bawah lubang ditutup dengan kerikil (lapisan ketebalan 10-15 cm), dan papan nipis atau ranting diletakkan di atasnya.
4. Untuk menganjurkan penyiram yang baik pada masa depan dan berpakaian atas, tiub plastik Ø10 mm menonjol di atas pinggir lubang diletakkan di salah satu sudut lubang.
5. Gundukan tanah yang disediakan dibentuk di tengah lubang.
6. Akar tumbuhan ditenggelamkan di dalam kotak bicara berkulit mullein dan tanah liat mereka (nisbah 2: 1).
7. Tembak ditanam dipotong menjadi dua tunas. Kepingan ini dirawat dengan parafin cair.
8. Anak benih yang siap ditanam diturunkan ke dalam lubang, menyebarkan akar pada permukaan batang.
9. Lubang itu dipenuhi dengan seluruh tanah, menamparnya, disiram dengan empat hingga lima baldi air hangat.
10. Permukaan tanah berhampiran anak benih dipulihkan dengan baja kompos atau rumput.

Sekiranya beberapa semak dari pelbagai Attica ditanam, ia diletakkan pada jarak 1.5-2 meter dari satu sama lain.

Untuk mengurangkan beban pada cawangan dengan hasil yang tinggi, sokongan menegak dan trellises digunakan. Ini mengurangkan kemungkinan kerosakan pada pokok anggur.

Kelompok masak yang paling baik ditinggalkan di atas pokok anggur untuk beberapa hari lagi untuk perkembangan penuh rasa buah.

Di kawasan yang mempunyai suhu musim sejuk yang rendah melebihi batas rintangan fros di Attica, anggurnya juga dilindungi. Sebelum menganjurkan tempat perlindungan musim sejuk, disarankan agar anggur dirawat dengan larutan 5% tembaga atau sulfat besi, dan anggur harus dilindungi daripada kerosakan oleh tikus.

Untuk menyusun tempat perlindungan musim sejuk, semak-semak muda anggur, setelah dikeluarkan dari sokongan, bengkok ke tanah. Tanaman dewasa ditinggalkan pada sokongan dan membuat perlindungan dari sejuk dalam bentuk rumah hijau. Dalam kedua-dua kes, menggunakan bahan "bernafas" - jarum atau cakar pain, burlap, jerami. Sekiranya anda tidak menggunakan filem sintetik.

Teknologi pertanian Attica adalah serupa dengan peristiwa-peristiwa yang diadakan untuk jenis anggur lain: penyiraman biasa, berpakaian atas dan pemprosesan atas tepat pada masanya.

Berdasarkan hakikat bahawa Attica sempurna didebarkan tanpa mengira cuaca, ia tidak memerlukan rawatan dengan gibberellin (perangsang pertumbuhan), tetapi ia wajib untuk merawatnya dua kali setahun dengan racun kulat, kerana penentangan varietas untuk penyakit yang disebabkan oleh kulat adalah rata-rata.

Kismis ini boleh disebarkan dengan mencantumkan kepada mana-mana rootstocks yang kuat. Ia hanya penting bahawa mereka tumbuh di tempat yang diterangi dengan terang oleh matahari.

Ulasan mengenai winegrowers

Laporkan pada buah pertama di Attica pada waktu masak. Sarang 2 tahun, beban 4 kluster kira-kira 0.5-0.6 kg. Pada 19 Ogos, dia mencapai kematangan yang boleh ditanggalkan, tetapi untuk perkembangan rasa, saya fikir dia masih perlu digantung. Berry, seperti yang dijangkakan, mempunyai berat sehingga 5.4 gram, sebahagian besar buah beri seberat kira-kira 4 gram: Semua beri berukuran sehingga 4 gram tidak berbuah (asas tidak dirasakan sama sekali), tetapi yang lebih besar ternyata dengan asas-asas seperti itu (Attica di sebelah kiri , Veles di sebelah kanan), berat rata-rata satu buah rusuk berry besar adalah 25 mg. Apabila retak, asas-asas yang sedikit pahit, tetapi dikunyah. Mari kita lihat, ketika mereka hijau dan lembut, tiba-tiba mereka mula berubah menjadi coklat?

Kamyshanin

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3

Hello Mungkin untuk "Istimewa" rasa itu tidak begitu baik, tetapi bagi saya ia sangat baik. Sekarang di Wilayah Krasnodar, Attica penuh dengan pasaran - harga purata adalah 100 rubel. Popularitinya tahun ini seperti Pleven, dan lebih mahal daripada Arcadia. Dan yang menarik, yang dijual sebelum ini benar-benar tidak begitu, rasa yang sangat mudah - dan yang sekarang dijual pada bulan September sangat enak. Dan mereka mengatakan bahawa Attica lebih baik dicantumkan. Saya pasti akan menanam diri saya - kismis yang sangat gelap dan besar! Yang ikhlas, Andrey Derkach, Krasnodar.

Zahar 1966

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2867&page=3

Kismis Attica, pelbagai baru, tetapi kami menyukainya dengan segera, kluster besar, buahnya lazat, dan boleh digantung di belukar untuk masa yang lama. Ia diangkut dengan baik, walaupun dalam jarak jauh.

gennady

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=3081

Varieti anggur meja Attica telah berkembang di penanam wain kami selama beberapa tahun. Ia mudah untuk merawatnya, anda hanya perlu mematuhi metodologi dan mematuhi peraturan penjagaan. Ia ditanam untuk kegunaan peribadi dalam bentuk mentah, pembuatan jus, wain buatan sendiri, kismis, dan juga dalam jumlah besar - untuk dijual.