Ramai orang percaya bahawa buah-buahan besar raspberry taman tidak cukup enak, sementara buah beri kecil raspberi hutan sangat manis dan harum. Memang, penekanan utama dalam kerja pembiakan sebelum ini dibuat pada kekerasan musim sejuk, produktiviti dan kekebalan budaya. Walau bagaimanapun, baru-baru ini perhatian khusus telah diberikan kepada rasa. Salah satu spesies renovasi baru ini ialah Caramel, yang dinamakan untuk rasa manisnya dan aroma, seperti raspberry hutan.
Sejarah dan perihalan pelbagai
Selama lebih dari 200 tahun, menanam remont rasberi telah ditanam, tetapi dalam varieti lama berbuah di musim gugur dapat diabaikan. Caramel adalah pencapaian pemilihan moden Rusia. Selama 10 tahun, saintis kami menjalankan pembangunan eksperimen di banyak kawasan di negara ini, hasilnya, penyelidik I.V.Shiblev dari Nizhny Novgorod mencipta pelbagai jenis Caramel. Pada 2016, ia termasuk dalam Daftar Negeri dan disyorkan untuk penanaman di seluruh Rusia dari Kaliningrad ke Kamchatka.
Pembaikan pelbagai matang matang awal. Memandangkan bukan sahaja dwitahunan, tetapi juga pucuk tahunan berbuah, tanaman itu diterima dua kali pada musim ini - pada musim panas dan musim luruh. Ia dicirikan oleh rintangan fros, oleh itu, budaya dapat ditanam bahkan di kawasan dengan iklim yang sejuk.
Pelbagai ciri karamel
Caramel membentuk belukar sederhana yang sederhana (sehingga 1.5 m), stabil, tidak memerlukan garter. Pucuk muda dengan lapisan lilin, pubescent, hijau, bertukar ungu pada akhir musim. Penebangan cawangan adalah rata-rata, duri tidak begitu keras, terletak di sepanjang keseluruhan tangkapan.
Caramel tumbuh dengan semak stabil bersaiz sederhana yang tidak memerlukan sokongan tambahan
Nilai utama varieti adalah beri dengan berat purata 3.8 g, berat maksimum 8 g, bentuk kerucut lebar, cahaya merah, berkilat. Mereka mengandungi: gula - 4.2%, asid - 1.0%, vitamin C - 48.0 mg setiap 100 g buah. Pulpa lembut, manis, dengan aroma raspberi, penarafan rasa - 4.6 mata. Pulpa buah yang padat membolehkan anda memindahkan pengangkutan tanpa kehilangan pembentangan.
Buah-buahan segar tidak disimpan selama 2-3 hari dalam peti sejuk. Kebanyakan tanaman pergi untuk membeku, membuat jem, sirap, kvass, jus. Raspberi segar disyorkan untuk dimasukkan ke dalam menu untuk pesakit dengan hipertensi dan aterosklerosis. Teh panas dengan jem raspberry atau buah kering membantu dengan selsema, daun decoctions mempunyai kesan anti-radang pada penyakit perut.
Caramel raspberry mempunyai beri merah berkilat merah, manis seperti karamel
Caramel mula berbuah pada tahun pertama, hasil purata ialah 112 kg / ha, sehingga 5 kg buah beri dapat diperoleh dari belukar. Dipanen dari pucuk dwitahunan dituai pada bulan Julai, dari tahunan - pada bulan September - Oktober.
Rintangan kepada penyakit dan perosak pada tahap jenis standard. Kelemahannya ialah toleransi kemarau purata dan toleransi haba. Dalam haba melampau pada suhu di atas +35 ° C beri dibakar, cawangan kering walaupun dengan penyiraman yang baik.
Ciri pendaratan
Pengambilan raspberry pada masa akan datang bergantung pada pilihan tempat dan betul menanam bibit.
Pemilihan tempat duduk
Untuk penanaman raspberi di Rusia tengah mengalihkan kawasan yang tinggi, hangat dan cerah di taman. Di kawasan selatan dengan iklim panas dan kering, pokok renek ditanam di bawah naungan separa. Untuk melindungi beri dari angin utara yang sejuk, disarankan untuk meletakkannya di sepanjang pagar, lindung nilai, bangunan ladang.
Plot yang dilindungi dari angin dengan pagar atau bangunan utiliti diperuntukkan di bawah raspberi
Raspberi tidak boleh ditanam di dataran rendah, yang selepas banjir sering dibanjiri, serta di kawasan dengan jadual air bawah tanah yang cetek. Kelembapan berlebihan merugikan sistem akar tumbuh-tumbuhan dan menimbulkan perkembangan penyakit kulat.
Tukang kebun dengan pengalaman selalu memerhatikan rotasi tanaman dan tidak pernah menanam raspberry di mana lada, tomato, dan strawberi ditanam musim lalu. Budaya tumbuh dengan baik selepas timun, kekacang, zucchini.
Tanah longgar yang berseri dengan keasidan neutral sesuai untuk remont rasberi. Sebelum penanaman, kapur, dolomit ditambah kepada tanah berasid. Lama kelamaan, kesuburan tanah berkurang, jadi selepas 8-10 tahun, raspberi dipindahkan ke tempat lain supaya produktiviti tidak jatuh. Raspberry bergaul dengan baik dengan epal, ceri, currant merah. Tetapi anggur, buckthorn laut, parsli adalah jiran yang tidak diingini.
Masa pendaratan
Budaya ditanam pada musim bunga dan musim luruh. Pada musim bunga, nilai suhu positif dikekalkan sepanjang minggu. Anak benih dengan cepat mengambil akar, menanam tumbuhan vegetatif dan mula berbuah pada musim luruh. Walau bagaimanapun, dalam penanaman musim bunga, buahnya tidak begitu banyak, kerana semua daya tumbuhan itu dapat bertahan hidup. Tempoh yang paling sesuai untuk penanaman adalah musim luruh, 20 hari sebelum fros: anak benih mempunyai masa untuk mengambil akar sebelum musim sejuk, dan pada musim bunga semua usaha harus diarahkan kepada pertumbuhan pucuk dan pembentukan tanaman.
Pemerolehan benih
Bahan penanaman berkualiti tinggi adalah kunci kepada penuaian yang baik. Anak benih yang sihat diperolehi di pusat-pusat taman atau tapak semaian, di mana kepelbagaian varieti hebat. Di sana anda boleh mendapatkan nasihat tentang ciri-ciri tumbuhan dan penjagaannya.
Benih raspberry perlu mempunyai sistem akar berserabut yang maju
Apabila membeli, anda perlu berhati-hati mempertimbangkan anak benih: ia harus mempunyai fleksibel, tidak kering pucuk, tanpa bintik gelap, serta sistem akar berserabut tanpa reput dan kerosakan. Adalah lebih baik untuk membeli tumbuhan dalam bekas - mereka ditanam bersama dengan benjolan tanah, integriti akar tidak dilanggar, oleh itu, kadar kelangsungan hidup akan lebih tinggi.
Peraturan pendaratan
2 minggu sebelum menanam, menggali plot, dibebaskan dari rumput, setiap 1 m2 membuat 2 balang humus, 50 g superfosfat, 30 g kalium nitrat atau 300 g abu. Tanah berasid kuat dibawa ke tindak balas neutral dengan menambahkan 500 g kapur setiap 1 m2.
Raspberi boleh ditanam dalam dua cara: belukar atau reben. Semasa pembentukan semak tunggal, lubang 60x45 digali dengan jarak 1 m dari satu sama lain. Di kawasan besar, lebih baik untuk menanam budaya dalam baris. Untuk ini, parit disediakan dengan lebar 50 cm, kedalaman 45 cm, meninggalkan antara baris 1.5 m, antara tanaman 70 cm.
Raspberi boleh ditanam dalam baris dalam parit 45 cm dalam
Sebelum menanam, akar benih perlu disimpan selama sejam dalam penyelesaian biostimulant (Kornevin, Heteroauxin), yang mempercepat pembentukan akar dan meningkatkan imuniti tumbuhan.
Urutan penanaman Raspberry:
- Di dasar lubang, sebahagian tanah subur dituangkan dalam bentuk bukit.
- Kurangkan sapling di atasnya, dengan teliti menyebarkan akar. Sebuah tumbuhan dari sebuah bekas ditanam bersama sekeliling bumi.
Anak benih diletakkan di lubang penanaman, dengan hati-hati menyebarkan akar
- Mereka mengisinya dengan tanah, perlahan-lahan berjabat anak benih, supaya tidak terdapat lompang di sekitar akar. Semasa penanaman musim bunga, leher akar perlu dikeringkan dengan permukaan tanah. Pada musim gugur, leher akar perlu diperkalamkan 2-3 cm ke dalam tanah, sehingga semasa musim sejuk, penggantian buah pinggang yang terletak di pangkal batang tidak mati.
- Tumbuhan ini disiram dengan lima liter air.
Setelah setiap penanaman raspberry, 5 liter air ditambah ke setiap sumur.
- Pucuk dipendekkan hingga 30 cm.
- Tanah itu diawangkan dengan lapisan 10-sentimeter jerami dan jerami.
Video: menanam raspberi
Teknologi pertanian
Hasil dan rasa variasi tidak hanya dipengaruhi oleh keadaan cuaca, tetapi juga oleh kesuburan tanah dan jumlah penyiraman.
Menyiram dan melonggarkan
Membaiki raspberi Caramel menderita kedua-duanya dari kelebihan tanah yang berlebihan, dan dari kekurangan kelembapan. Dalam haba melampau, dengan penyiraman yang tidak mencukupi, pucuk melemahkan dan kering, buah beri tumbuh lebih kecil. Dengan kelembapan berlebihan, bahagian atas pucuk bertukar menjadi kuning, budaya membeku walaupun dengan fros yang agak kecil.
Berry disiram sekali seminggu (10 liter semak belukar), penanaman muda - lebih kerap. Tumbuhan ini terutama memerlukan kelembapan semasa berbunga dan pembentukan buah. Di kawasan kecil, pengairan dilakukan melalui percikan atau melalui alur. Menghembus dengan hos atau sistem pengairan automatik dengan muncung pemercik disyorkan pada waktu pagi atau selepas matahari terbenam. Pada masa yang sama, bukan sahaja tanah dibasahkan, tetapi juga dedaunan. Walau bagaimanapun, pada masa berbuah, jenis pengairan ini tidak digunakan untuk mengelakkan buah yang rosak.
Apabila memercik, bukan sahaja tanah dibasahkan, tetapi juga dedaun
Selalunya gunakan penyiraman melalui alur. Sekeliling semak membuat alur penyiraman bulat dan menambah air kepada mereka. Apabila pendaratan pita, alur penyiraman diletakkan di kedua-dua belah baris 40 cm dari belukar.
Di kawasan besar, pengairan titisan lebih sesuai. Sistem pengairan titisan, yang terdiri daripada pita dengan dropper, membolehkan anda menyampaikan kelembapan secara merata ke akar.
Penyiraman mudah untuk digunakan di ladang raspberi yang besar
Pada akhir musim, sebelum bermulanya fros, penyiraman sebelum musim sejuk (20 liter semak belukar) adalah wajib.
Setelah menyiram, longgar perlu dilakukan untuk mengeluarkan kerak tanah, yang menghalang udara daripada memasuki sistem akar. Oleh kerana lokasi permukaan akar raspberi, tanah di lorong dilonggarkan kepada kedalaman tidak lebih daripada 15 cm. Kemudian, lapisan mulsa diletakkan di bawah semak, yang mengekalkan kelembapan di dalam tanah dan menghalang pertumbuhan rumpai.
Berpakaian atas
Pelbagai jenis karamel membaiki kesuburan tanah, kekurangan unsur-unsur surih dengan serta-merta memberi kesan kepada penampilan pokok renek. Jika daun bertukar kuning, pucuk tumbuh lemah - yang bermaksud bahawa tumbuhan perlu diberi makan dengan baja nitrogen. Dengan kekurangan kalsium, daunnya cacat, ovari jatuh. Potassium sedikit - putaran daun, rim gelap boleh dilihat di pinggir plat daun. Kekurangan magnesium ditunjukkan dengan menguning daun dari tengah ke tepi.
Pada tahun penanaman, buah tidak diberi makan. Musim berikutnya, pada musim bunga, ammonium nitrat (40 g / m2) - nitrogen merangsang pembentukan pesat pesat, dan untuk pembentukan ovari - garam kalium (60 g / m2) Pada pertengahan musim panas, pokok renek disenyawakan dengan nitrophos (60 g / 10 l), pada akhir musim dengan super fosfat (50 g) dan garam kalium (40 g / m2).
Baja Kompleks Agricola mengandungi semua unsur jejak yang diperlukan untuk budaya beri
Baja mineral berguna untuk bersilih ganti dengan organik - mullein, najis burung. Mereka dicairkan dengan air dalam nisbah 1:10 dan 1:20 dan menyumbangkan 5 l penyelesaian kepada belukar. Daripada garam kalium, anda boleh menggunakan abu kayu (500 g / m2) Pada musim luruh, tanah di bawah semak dipulihkan dengan humus atau kompos - mulsa ini pasti menghangatkan akar pada musim sejuk, dan oleh musim bunga, terlalu panas, menjadi baja berguna.
Kebun-kebun yang berpengalaman untuk memberi makan raspberi menggunakan campuran herba. Dandelion, jelatang dimasukkan ke dalam laras 50 liter, tambah 100 g abu, segelintir bumi, 100 g yis, 1 kg kotoran ayam, tuangkan air dan set untuk bersiar-siar selama seminggu. Kemudian infusi itu dicairkan dengan air (1:10) dan dituangkan di bawah belukar 0.5 l.
Dari kulit pisang, anda boleh menyediakan infusi yang kaya dengan potassium. Kupas 3 pisang dituangkan dengan 3 liter air, berkeras selama seminggu. Di belukar menghabiskan 1 liter infusi.
Hanya di tanah yang disuburkan dengan baik boleh menghasilkan hasil raspberi yang tinggi
Trellis Garter
Lebat kuat padat Caramel tidak membengkokkan walaupun di bawah berat beri. Walau bagaimanapun, yang tumbuh pada trellises sangat memudahkan penyelenggaraan: mudah untuk menghampiri semak dan menuai, mereka sama rata hangat di bawah matahari dan pengudaraan yang baik. Sokongan adalah mudah untuk dipasang sendiri. Pada kutub 2 m tinggi, dipasang 3 m apart, tarik wayar dalam 3 baris dan ikat belukar itu.
Apabila raspberi yang semakin meningkat di atas trellis lebih mudah untuk merawatnya, semak-semak adalah sama rata dan berventilasi dengan baik
Pemangkasan
Untuk memastikan hasil yang tinggi, perlu untuk membentuk semak belukar dengan betul. Memotong remont rasberi mempunyai ciri-ciri sendiri. Jika beri ditanam untuk tanaman tunggal, pada akhir bulan Oktober semua pucuk dipotong. Pemangkasan tersebut memudahkan penjagaan beri, tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk. Semasa musim, mereka juga menghilangkan pucuk kecil, yang mengambil 50% daripada pemakanan tanaman.
Sekiranya anda perlu mendapatkan 2 hasil panen setiap musim, pada musim gugur hanya batang potong dipotong, untuk mendapatkan tanaman tunggal, keluarkan semua pucuk
Jika mereka merancang untuk mendapatkan 2 tanaman setiap musim, hanya batang dua tahun yang dikeluarkan, puncak tahunan akan dipendekkan sebanyak 15 cm. Pada musim bunga, berhati-hati memeriksa belukar, keluarkan batang beku dan kering. Sebelum berbunga, pinch menembak 1 m panjang untuk membentuk cawangan sisi dan meningkatkan hasil. Walau bagaimanapun, bunga akan beralih pada 2 minggu.
Video: bagaimana untuk memangkas raspberi pembaikan
Pembiakan
Anda boleh menanam seluruh buah, dengan hanya satu semak raspberry di laman web ini. Raspberi mudah disebarkan, tetapi anda perlu ingat bahawa lapisan dan keratan hijau udara tidak sesuai untuk benih.
Terdapat beberapa cara berkesan untuk menyebarkan tumbuhan:
- Benih. Kaedah ini memakan masa, manakala aksara varieti hilang, oleh itu ia digunakan semasa kerja pembiakan di makmal pertanian. Di rumah persendirian tidak boleh digunakan.
- Dengan membahagikan belukar itu. Tumbuhan dewasa dengan sistem akar berkuasa boleh dibahagikan kepada 4-5 bahagian. Pada musim gugur atau awal musim bunga, batang dipendekkan kepada 45 cm, mereka menggali belukar dengan akar dan membahagikannya. Setiap bahagian mestilah mempunyai akar dan 2-3 pucuk kuat. Anak benih dipindahkan ke tempat yang tetap dan disiram.
Semasa transplantasi raspberi, belukar dengan sistem akar kuat boleh dibahagikan kepada bahagian-bahagian
- Anak akar. Mereka bercambah dari akar pada jarak kira-kira 30 cm dari belukar rahim raspberi. Sepanjang musim panas, anda boleh menggali batang kecil 10-15 cm tinggi dengan akar dan segera memindahkan mereka ke tempat yang tetap. Perlu diingati bahawa akarnya panjang 12-15 cm. Bagi anak-anak untuk mengambil akar dengan baik, anda perlu menghilangkan daun dan bayangan 2 minggu pertama selepas pemindahan.
- Keratan akar. Pada musim bunga atau musim luruh, pada jarak 30-40 cm dari pusat belukar, berhati-hati menggali akar. Diameternya lebih baik daripada 2 mm. Akar dipotong menjadi keratan dengan panjang kira-kira 10 cm supaya masing-masing mengandungi 1-2 buah ginjal. Prosedur ini perlu dilakukan dengan teliti untuk memelihara akar-akar kecil. Keratan dibentangkan di tanah longgar subur, di mana alur dengan kedalaman 10-15 cm dibuat terlebih dahulu, jatuh tertidur dan disiram. Jika penanaman dibuat pada musim bunga, maka sudah pada pertengahan bulan September, anak benih yang ditanam boleh dipindahkan ke tempat yang tetap. Dalam hal penanaman musim luruh pada potongan, mereka perlu mulaili sebelum musim bunga.
Kaedah penyebaran oleh keratan akar sangat baik apabila batang raspberry dipengaruhi oleh penyakit ini
- Keratan hijau. Pada awal musim panas, potongan 10-15 cm panjang dipotong dari pukulan supaya bahagian bawah berwarna putih, terletak di bawah paras tanah. Selama 12 jam, keratan disimpan dalam stimulator pembentukan akar (Heteroauxin, Kornevin), kemudian ditanam di bawah filem untuk perakaran. Rumah hijau sentiasa berventilasi, melembapkan tanah, dan pada musim luruh, anak benih dipindahkan ke tempat yang tetap.
Untuk merangsang perakaran, keratan perlu menahan 12 jam dalam stimulator akar
Perlu dibezakan antara konsep "batang" dan "batang hijau" (pucuk hijau menembak). Shank - sebahagian daripada batang dengan buah pinggang. Tangkai hijau - bahagian atas tangkapan hijau yang semakin meningkat.
Video: Raspberry penyebaran oleh keturunan akar
Persediaan musim sejuk
Pada akhir musim yang semakin meningkat, adalah disyorkan untuk mengeluarkan semua pucuk. Berkembang karamel sebagai budaya tahunan dan memotong batang membolehkan anda selamat bertahan sejuk musim sejuk, serta menghalang penampilan perosak musim sejuk di pucuk. Ia hanya perlu untuk menutup akar mulsa.Walau bagaimanapun, untuk tukang kebun, keupayaan untuk mendapatkan 2 tanaman lebih menarik. Dalam kes ini, hanya pucuk berusia dua tahun dikeluarkan pada musim gugur, batang tahunan tertutup. Cawangan-cawangan yang dibengkokkan oleh busur dilampirkan pada dawai yang terbentang sepanjang baris, ditutup dengan agrofibre. Untuk mengelakkan pucuk-pucuk, tutupnya tidak lebih awal daripada seminggu sebelum beku.
Pucuk tahunan remont raspberi mesti dilindungi untuk musim sejuk
Video: penjagaan untuk remont raspberi
Penyakit dan Perosak
Variasi ini agak tahan terhadap banyak penyakit berjangkit, anda hanya perlu mematuhi peraturan teknologi pertanian dan melaksanakan langkah-langkah pencegahan pada waktunya.
Jadual: Penyakit, Pencegahan dan Rawatan Raspberi
| Penyakit | Gejala | Pencegahan | Langkah-langkah |
| Anthracnose | Tompok-tompok nekrosis boleh dilihat pada daun dan batang, buahnya berkerut. Kejadian penyakit itu menyumbang kepada tempoh hujan yang panjang. Penyakit ini membawa kepada kerugian tanaman yang ketara. | Keluarkan daun yang jatuh. | Pada musim bunga, semburkan dengan Nitrafen (300 g / 10 l). |
| Ungu bercakap | Tompok coklat ungu membentuk pada tunas, tunas kering, daun layu. Perkembangan penyakit kulat menyumbang kepada kelembapan dan kelembapan yang tinggi. | Membakar daun yang jatuh, jangan menebal penanaman. | Sebelum berbunga, merawat dengan campuran Bordeaux 2%. |
| Kelabu kelabu | Spora cendawan cepat tersebar di cuaca basah. Peningkatan warna kelabu dibentuk pada pucuk, buahnya membusuk. |
|
|
Galeri Foto: Penyakit Raspberi
- Anthracnose boleh menyebabkan kehilangan tanaman yang besar.
- Perkembangan kelabu kelabu menyumbang kepada peningkatan kelembapan
- Apabila belukar berkepadatan dan dalam raspberry musim panas yang hujan boleh dipengaruhi oleh rasa ungu.
Jadual: Perosak Raspberi, Pencegahan dan Kawalan
| Perosak | Manifestasi | Pencegahan | Langkah-langkah |
| Raspberry dan strawberi kumbang | Larva menguningnya, melemahkan bunga. Kumbang makan daun. |
| Sembur fasa kon hijau Fufanon (10 g / 10 l). |
| Kumbang raspberi | Perayaan kumbang pada dedaunan dan bunga, umpan larva pada bubur buah masak. Perosak boleh memusnahkan sehingga 50% tanaman. |
|
|
| Aphids | Perosak menyedut jus tumbuhan, memecah mereka, yang mengakibatkan penurunan produktiviti. |
|
|
Galeri Foto: Perosak Raspberry
- Raspberry-strawberi weevil menyebabkan kerosakan hebat kepada raspberi, merosakkan daun dan tunas
- Kumbang raspberi makan dedaunan dan bunga
- Aphid adalah penjaja penyakit virus
Di lorong anda boleh menanam tanaman pengacau: dill, sage, basil, tagetes, yang menangkis perosak dengan bau mereka.
Ulasan Gred
Memang, karamel manis, buah beri memisahkan dengan baik, anak-anak suka.
Kovalskaya Svetlana
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=12209
Berada di Esichev, kami mencuba dua rem. Nizhny Novgorod raspberi - Penguin dan Caramel. Kedua-dua semak itu "berdiri teguh", dalam erti kata mereka tidak jatuh tanpa trellis, kedua-duanya mempunyai buah beri yang cantik, tetapi mereka tidak suka rasa Penguin, tetapi Caramel sangat baik.
Andrey Vasiliev
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5645&start=15
Dari atas, saya melihat dan "merasai" karamel. Untuk Remontant terdapat rasa yang sangat berharga, semak-semak memegang bentuknya dengan baik tanpa sokongan (pada bulan Ogos di GSU Kaluga).
Vasiliev, Rostov
//fermer.ru/forum/sadovodstvo/212011
Antara jenis pembaikan, raspberi Caramel disukai dibezakan oleh rasa manis buah. Selain itu, budaya tidak memerlukan penjagaan khas. Tukang kebun juga tertarik dengan tempoh masa berbuah: dari pertengahan musim panas hingga musim sejuk yang anda dapat menikmati raspberry wangi dan membuat persiapan vitamin.
