Rosehip dikenali untuk semua sebagai gudang vitamin. Tetapi ada yang tahu cara memasak dan melayani dengan betul. Apa yang boleh dibuat dari tumbuhan ini untuk mengejutkan dan orang yang dikasihi?
Rosehip teh
Salah satu minuman yang paling mudah dibuat ialah teh. Kedua-dua buah segar dan kering sesuai untuknya. Kira-kira 15 buah diperlukan setiap liter air. Bilas dengan baik, hancurkan dan tuangkan air mendidih. Biarkan campuran yang dicampurkan selama setengah minit, selepas itu ia boleh dituangkan ke dalam bulatan melalui penyaring.
Minuman ini membantu mengatasi proses keradangan di dalam badan. Dia juga memberi kekuatan, membantu mengatasi kesedihan dan limpa. Teh ini juga membantu dengan cirit-birit dan senak.
Jem rosehip
Minuman penyembuhan ini akan menggembirakan ahli keluarga kecil dan dewasa. Jam akan menguatkan sistem imun dan meningkatkan kecekapan, mencegah selesema dan meningkatkan peredaran darah. Anda boleh mengejutkan para tetamu dengan makanan istimewa, kerana jem ini tidak dapat dijumpai di meja setiap suri rumah.
Untuk memasak, bilas buah dan potong. Keluarkan buah-buahan dan sayur-sayuran. Ini adalah satu proses yang susah payah, tetapi hasilnya berbaloi. Letakkan bahagian dalam bekas dengan air, hangat, kemudian ketatkan dalam bekas lain - sudah jem. Larutkan gula dan rebus sehingga dikehendaki ketumpatan. Kemudian tuangkan ke dalam balang dan penyejuk.
Rosehip berwarna
Untuk menyediakan tompok yang lazat, anda memerlukan kira-kira lima sudu dengan beri setiap liter air mendidih. Tuangkan buah beri dengan air panas betul-betul di dalam termos dan biarkan semalaman. Anda boleh menggunakan tidak lebih daripada satu segelas infus sebelum makan. Cecair mengekalkan sifatnya yang bermanfaat selama lebih kurang dua hari.
Rosehip compote untuk musim sejuk
Rawatan kegemaran semua kanak-kanak adalah kompot. Ambil beri, larikan dalam balang besar dan tuangkan air mendidih. Pegang cecair di bawah penutup selama lebih kurang 30 minit. Selepas itu, tuang semuanya ke dalam kuali dan tambah gula. Rebus - tuangkan ke dalam bank, tutup dan bersembunyi untuk menyejukkan.
Sup Rosehip
Hidangan ini juga dipanggil "masramatsun." Ini adalah sup yang sihat musim sejuk yang sedikit telah mencuba. Dan untuk memasak ia agak mudah. Tuangkan satu kilogram mawar liar dengan air dan biarkan semalaman. Pada waktu pagi, laraskan air ini, isi sejuk dalam nisbah 1: 3 dan rebus. Terikan campuran yang dihasilkan, diketepikan. Sekarang anda perlu menggosok buah dan menghilangkan benih. Campurkan jisim yang tegang dengan pulpa dan tambah garam. Sup itu siap!
Rosehip dengan Xylitol
Alat sedemikian akan membantu membersihkan hati dan bahkan kehilangan pound tambahan. Tanpa prejudis kepada badan, anda boleh menyingkirkan berat badan yang tidak diingini. Hanya beri dan xylitol diperlukan. Tuang dua sendok makan buah kering dengan air mendidih dan biarkan dalam termos untuk malam. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan tiga sudu xylitol. Minum pada perut kosong.
Mungkin kesan janggut akan berlaku, ia bergantung kepada kehadiran toksin dalam tubuh, tetapi dari masa ke masa ia akan hilang. Minum kursus - enam gelas penyelesaian setiap dua hari. Jadi anda boleh kehilangan hampir 10 kg.
Cognac moonshine dengan mawar liar
Untuk membuat minuman di rumah, ambil buah segar. Campurkan 1 cawan berry, 1 cawan gula dan 0.5 liter cognac. Sekat sebulan. Ia boleh digunakan untuk tujuan perubatan tidak lebih daripada satu sudu sebelum makan.
Wain Rosehip
Ambil 5 kg mawar liar, satu kilogram gula, 15 gram yis wain dan 4 liter air. Kupas pertama, basuh beri dan masukkannya ke dalam balang. Sekarang buat sirap gula. Untuk melakukan ini, campurkan gula dengan air dan letakkan di atas dapur. Apabila sudah siap, sejuk dan tuangkan dalam balang beri. Larutkan yis wain dalam segelas air. Apabila mereka diaktifkan, pindahkannya ke balang. Cork balang dan biarkan selama empat bulan - minuman perlu ditapai. Apabila kali ini berlalu, ketatkannya dalam botol dan biarkan di tempat yang gelap selama enam bulan. Prosesnya panjang, tetapi rasa unik pastinya bernilai menunggu.
Rosehip berwarna pada vodka
Orang-orang memanggil resipi ini "asid askorbik" alkohol kerana kandungan vitamin C yang tinggi. Kekhususan warna tersebut adalah bahawa vodka memusnahkan vitamin dalam buah beri dalam jumlah yang lebih kecil daripada air mendidih. Connoisseurs terutamanya suka warna warna. Untuk mendapatkannya, ambil kaleng beri, tuangkan alkohol dan tunggu setengah hingga dua minggu. Kemudian penapis. Bahan-bahan lain boleh ditambah jika dikehendaki.
Resipi untuk gourmet dan para peniaga dari buah berry yang luar biasa ini akan merayu kepada ibu mertua tercinta dan suami tercinta. Jangan takut eksperimen dan cuba membuat minuman unik anda dari rose hip!
