Mawar memberikan aroma yang menarik, menggembirakan dengan pelbagai warna, kelopak mereka digunakan dalam minyak wangi, kosmetologi, ubat-ubatan dan pemakanan. Mawar membuat minyak pati, serbuk, air ros, decoctions, salap dan tinctures. Dan jem, memelihara dan kesesakan dari kelopak tidak hanya lazat, tetapi juga mempunyai senarai ciri berguna yang mengagumkan. Kami akan membincangkan perkara ini dalam artikel kami.
Hampir keseluruhan meja berkala hadir dalam kelopak mawar yang segar
Ini bukan hanya kenyataan yang kuat. Komposisi kimia kelopak mawar sangat menarik:
- vitamin C, E dan K, vitamin B;
- flavanoid;
- karotena;
- selenium;
- yodium;
- kalium
- kalsium
- besi
- zink;
- magnesium
- mangan;
- krom;
- fosforus
Walaupun selepas membuat jemai merah jambu, kebanyakan harta yang bermanfaat mawar segar dipelihara dan mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan kita.
Jam kelopak mawar mempunyai ciri antikulat dan antibakteria
Jemek merah jambu membantu menyembuhkan atau mengurangkan dengan ketara keadaan penyakit tekak dan bronkus - semua jenis bronkitis, laringitis dan faringitis. Kesan ini dicapai kerana kandungan minyak pati yang tinggi di kelopak.
Satu ubat yang berkesan dan lazat untuk stomatitis
Sukar untuk mencari penawar yang lebih enak daripada jem. Dalam kes ini, ia akan menjadi "sejuk" jem, atau sebaliknya kelopak mawar, parut dengan gula atau madu. Ia cukup beberapa kali sehari untuk melincirkan mereka di dalam mulut dengan membran mukus yang terjejas oleh stomatitis. Disebabkan sifat antiseptik dan antiviral mawar, luka dan luka sembuh dengan cepat, tidak kira apa pun stomatitis patogen yang disebabkan oleh.
Jemek merah jambu mempunyai sifat antiseptik
Selain stomatitis, kelenjar mawar manis apabila diambil secara lisan adalah prophylaxis yang baik dari ulser perut, melegakan keadaan usus yang merengsa atau meradang. Dengan penggunaan luar - membasmi kuman dan menyembuhkan luka dan luka.
Makan jem atau jem merah jambu dalam jumlah yang sederhana mempunyai kesan yang baik ke atas keadaan kulit - kekeringan dan bilangan ruam berkurangan, kulitnya bertambah baik. Jika pada masa yang sama melakukan kain lap atau memampatkan dengan air mawar, maka kesannya akan lebih mengesankan.
Jam penuh dengan flavonoid
Kelopak bunga pelbagai jenis mengandungi kepekatan flavonoid berbeza. Pigmen yang mengandungi phenol yang paling terkenal: rutin dan quercetin. Bahan-bahan ini dalam kombinasi dengan vitamin C menguatkan kapilari, meningkatkan keanjalan sel darah merah dan nipis darah, mencegah pembekuan darah, dan juga digunakan untuk merawat gangguan serebrovaskular dan penyakit kardiovaskular.
Di samping itu, pigmen yang mengandungi phenol adalah antioksidan yang kuat dan dapat meneutralkan radikal bebas, yang bermakna mereka berjaya melawan penuaan.
Flavonoid dalam kombinasi dengan tanin dan polifenol adalah asas tanin. Kesannya ditunjukkan dalam sifat-sifat astringen, yang digunakan dalam rawatan gangguan usus, penyembuhan luka, menghentikan pendarahan dalaman dan luaran, dan menjalankan langkah mabuk. Tanin semacam merah jambu memberikan naungan tart dan sedikit rasa astringen.
Terdapat vitamin B5 dalam jem
Asid pantothenik (vitamin B5) dalam terjemahan bermaksud "di mana-mana" kerana ia terdapat dalam semua sel. Sebahagian daripada vitamin dihasilkan dalam usus, selebihnya datang dengan makanan. Asid pantothenik juga terdapat dalam jem merah jambu dan mempengaruhi proses badan seperti berikut:
- Ia membantu mengkonversi makanan yang digunakan kepada glukosa, yang penting untuk bekalan tenaga seseorang, terutamanya pada zaman kanak-kanak;
- merosakkan protein, lemak dan karbohidrat;
- mengambil bahagian dalam penghasilan hormon;
- mensintesis kolesterol yang baik.
Jumlah vitamin B5 yang mencukupi dalam tubuh membantu mengekalkan kesihatan mental dan kecergasan.
Terdapat banyak vitamin K dalam kelopak mawar
Mawar mengandungi vitamin larut lemak dalam bentuk K1 (phylloquinone). Ia juga dipanggil vitamin pembekuan, kerana ia terlibat secara langsung dalam proses pembekuan darah. Selain fungsi ini, phylloquinone terlibat dalam tepu tisu tulang dengan mineral, menggalakkan gabungan vitamin D dan kalsium. Ini kebolehannya digunakan untuk mencegah riket dan kekurangan kalsium dalam tubuh.
Dengan bantuan bunga mawar, alam semulajadi menjaga kesihatan kita. Avicenna adalah salah satu yang pertama untuk menghargai kekuatan tumbuhan ini dan dibuat dari mawar bukan sahaja salep dan menggosok, tetapi juga berguna dan lazat resipi. Berikut adalah salah seorang daripada mereka:
- Untuk membuat selai madu dari mawar, anda perlu kelopak mawar merah. Mereka mesti dibasuh dalam air sejuk, memotong bahagian pepejal, ringan dan merebak ke kain kering.
- Kemudian, dalam bekas yang selesa, meregangkan kelopak dan tambah sedikit madu untuk dicampur dengan baik.
- Seterusnya, dedahkan kepada matahari selama 40 hari dalam hidangan kaca atau tanah liat.
- Kacau setiap hari pada waktu pagi dan petang. Jika perlu, tambah madu.
- Kemudian keluarkan ke tempat yang gelap dan bertegun selama enam bulan. Jangan keluarkan kelopak dari jem - tanpa mereka, campuran akan ditapai.
Rawatan sedemikian akan membantu mengatasi demam dan sakit di perut.
