Sebagai peraturan, tukang kebun sering beralih kepada jenis kubis yang ditubuhkan di kawasan kami. Walau bagaimanapun, mereka melupakan pilihan eksotik, yang, dengan menghairankan, mudah berkembang dan sama-sama berguna. Kenali spesies ini lebih dekat.
Kubis Cina pak choi
Kubis ini mengandungi bahan-bahan seperti magnesium, kalium, fosforus dan besi. Untuk kegembiraan penduduk musim panas, kubis ini dapat berkembang dengan pesat dalam iklim kita. Anda tidak perlu risau meninggalkan: ia menentang penyakit dengan baik.
Ia perlu ditanam pada bulan Mac atau Ogos, kerana ia tidak dapat menahan panas yang sengit. Sebulan selepas menyemai, anda boleh memotong daun, yang merupakan tambah penting.
Kubis Romanesco atau kubis roman
Pada pandangan pertama, Romanesco boleh teka-teki dengan rupa yang cerah, tetapi ini tidak menjejaskan citarasa. Bergantung pada tempat kediaman, kaedah tanpa benih digunakan jika iklimnya hangat dan sebaliknya. Mereka menanamnya pada bulan Mei, apabila ia tidak lagi sejuk di luar.
Tanah yang sesuai dengan keasidan yang rendah. Meninggalkan tidak berbeza dari jenis lain: menyiram, merumput, berpakaian atas. Pelbagai perosak boleh menuntut kubis, oleh itu ia harus dilindungi oleh apa-apa cara.
Kubis Mizuna tidak menonjol
Spesies ini begitu bersahaja bahawa ia boleh tumbuh walaupun dalam keadaan apartmen. Terdapat beberapa jenis yang mempengaruhi warna. Jadi, ia boleh menjadi merah atau hijau. Mizuna mempunyai banyak tanaman.
Memotong daun, yang baru tidak akan lama menunggu. Anda boleh mengambil daun untuk pensampelan selepas sebulan dan setengah sudah. Untuk mengekalkan aktiviti pentingnya memerlukan penyiraman biasa.
Kubis keriting
Nama-nama lain ialah "Grünkol" atau "Kale". Spesies ini dapat mencapai ketinggian satu setengah meter, menyenangkan mata dengan yang luar biasa. Mudah untuk tumbuh kubis.
Apa yang perlu dilakukan secara berterusan adalah untuk air dan makanan. Tidak seperti spesies lain, ia mentolerir sejuk dan tidak kehilangan rasa.
Varieti Kubis Savoy
Kubis Savoy mengesankan dengan keasliannya. Ia tidak berbuah seperti spesies lain, tetapi mempunyai beberapa aspek positif. Pertama, ia adalah lazat dan lebih berguna daripada, sebagai contoh, yang berkepala putih biasa.
Kedua, kepala kubis yang sudah masak dapat menimbang hingga 3 kg. Ketiga, dia tidak takut pada masa-masa sejuk. Ia perlu untuk membesar dengan anak benih, dan tanah mesti subur.
Semua jenis di atas boleh digunakan secara berasingan dan digabungkan dengan salad. Mereka boleh digoreng, direbus, direbus dan diminum - terdapat banyak cara, dan semuanya membawa manfaat.
