Saya tidak dapat membayangkan kehidupan tanpa terung, kerana mereka boleh diasinkan, dan goreng, dan dibakar, dan dibakar. Dan seberapa baik kaviar terung adalah, tidak menggambarkan sama sekali. Oleh itu, saya cuba menanam sekurang-kurangnya 1-2 jenis terung yang menarik setiap musim di tapak saya.
Kirovsky
Kirovsky adalah pelbagai masak awal yang sangat baik yang akan menunjukkan hasil yang stabil dengan stabil sekurang-kurangnya 95-105 hari. Jika saya melihat cuaca tidak stabil, saya selalu memilih untuk pendaratan, supaya tidak salah perhitungan.
Ia mentolerir keterlaluan suhu dan tumbuh baik di rumah hijau dan di tanah terbuka. Ia mempunyai imuniti yang tinggi terhadap banyak penyakit, jadi anda tidak perlu takut untuk kesihatannya.
Semut terung pelbagai ini tidak mempunyai pancang yang jelas. Dalam ketinggian, ia tumbuh secara purata sehingga 70 cm, kurang kerap lebih tinggi. Jisim satu buah dari semak bervariasi antara 130-150 gram. Bentuk terung Kirov adalah memanjang, silinder, warna buah berwarna ungu mendalam dengan kilauan berkilat ciri. Semua terung adalah kemas, seolah-olah dari gambar. Kirovsky membuahkan buah untuk jangka masa yang panjang kerana sejumlah besar ovari.
Rasa pelbagai ini juga dalam rangka: daging lembut, tanpa kepahitan, kepadatannya adalah sederhana. Dengan 1 persegi. meter tanam, saya dapat mengumpul kira-kira 4.5-5 kg sayur-sayuran.
Donskoy 14
Pelbagai varieti lain yang dituai stabil ialah Donskoy 14. Saya biasanya menanamnya jika saya tahu dengan pasti bahawa musim menuai akan melebihi semua bahagian yang boleh difikirkan dan tidak dapat dibayangkan. Saya suka membuat kaviar terung buatan sendiri, dan masak terung dalam rebus minyak dan sayuran, jadi jenis terung ini sangat sesuai untuk fleksibilitinya.
Pelbagai ini termasuk dalam kategori pertengahan musim, terasa hebat di kedua-dua katil terbuka dan di rumah hijau. Pada dasarnya, ia memberi toleransi kepada perbezaan suhu dengan baik, tetapi tanpa sebarang bencana cuaca.
Buah-buahan Donskoy adalah sangat cantik, kemas, padat, berbentuk pir. Warna sayuran berwarna merah jambu (semasa masak - hijau-coklat). Rasanya lembut, tanpa kepahitan atau astringen, bagus untuk makan.
Pelayar
Berbagai musim pertengahan yang mula membuahkan hasil kira-kira 100-105 hari. Ia disimpan dengan sempurna, jadi jika anda bercadang untuk menyimpan dengan sayur-sayuran, maka pilih pelbagai jenis ini. Sekurang-kurangnya, pengalaman peribadi saya dalam menyimpan dan mengangkut terung-terung ini agak positif: tidak sayur-sayuran tunggal telah memburuk, rusak, atau hilang persembahannya.
Anda boleh menanam Sailor baik di tempat terbuka dan di tempat tertutup. Pelbagai mempunyai imuniti yang tinggi, kebanyakan penyakit tidak mengambilnya. Semangkuknya cukup tinggi, mereka boleh mencapai sehingga 85 cm. Dari 1 persegi. Meter kadang-kadang dapat dituai sehingga 10-11 kg tanaman, sehingga cukup untuk menuai, dan untuk pemuliharaan, dan hanya makan.
Tetapi perkara yang paling menarik, mungkin, bagi saya adalah penampilan terung ini. Setiap buah mencapai 16-19 cm panjang, saya tidak mengenalpasti sebarang penunjuk massa purata. Tetapi warna sayur-sayuran ini agak asli - mereka bergaris-garis, dengan jalur putih bergantian dengan jalur ungu atau merah jambu yang cerah. Oleh itu, nama asalnya, kerana terung kelihatan seperti berpakaian jaket.
Dengan ciri-ciri rasa, segala-galanya juga baik: pulpa tidak mempunyai lompang, tidak terlalu padat, tanpa rasa pahit atau asid.
Swan
Saya menggunakan pelbagai ini terutamanya untuk jeruk. Dengannya, seperti tidak ada yang lain, pemeliharaan sangat enak, aromatik, renyah. Hasil varietasnya sangat baik, pulangan buahnya lebih awal.
Semak cukup padat, ketinggian sederhana (sehingga 65 cm). Ia boleh ditanam di tanah terbuka dan di dalam rumah hijau. Buah-buahannya sedikit memanjang, silinder berbentuk, saiz satu sayuran mencapai 19-21 cm (kira-kira 6-7 cm diameter), beratnya bervariasi antara 250-550 g Tetapi warna buah masak adalah ciri yang paling luar biasa dalam pelbagai ini. Ia berwarna putih, dengan itu nama puisi pelbagai itu.
Rasa terung sangat lembut, cendawan, tanpa rasa pilu yang jelas. Dengan 1 persegi. Penanaman meter boleh mengambil sehingga 20 kg sayur-sayuran. Untuk "memerah" maksimum keluar dari penanaman, saya tidak meninggalkan lebih daripada 5-6 perbungaan besar di setiap belukar.
Cintaku untuk terung seolah-olah tidak habis-habis, sebab itulah saya suka mencuba pelbagai jenis, mencuba sesuatu yang baru. Melalui percubaan dan kesilapan seperti ini, saya telah mengenal pasti empat jenis yang paling produktif dan lazat yang boleh anda tanam di laman web anda. Buah-buahan jenis ini sangat baik untuk jeruk, dan untuk baking, stewing, menggoreng, pemadat dan manipulasi masakan lain.
