Saderi adalah tumbuhan yang sihat, dan bergantung kepada spesies, akarnya, daun atau petioles dimakan. Produk yang dikenali secara umum digunakan untuk tujuan perubatan dan pemakanan pemakanan. Meninggalkan tidak sukar walaupun untuk tukang kebun pemula, jadi budaya ini sangat popular di kalangan penduduk musim panas di Rusia tengah.
Jenis saderi dan penanaman mereka
Tumbuhan herba saka keluarga Umbrella mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang luar biasa. Tanah airnya terletak di Mediterranean, tetapi hari ini saderi ditanam di mana-mana.
Terdapat tiga jenis:
- Batang atau tangkai dibezakan dengan tempoh penyimpanan dan ciri-ciri berguna. Ia dicirikan oleh pucuk jus berwarna hijau muda, hijau yang berbeza kerana kaedah penanaman, spesies tidak ada kena mengena dengannya. Kadang-kadang anda juga boleh mendapatkan batang putih dengan tanaman hilling yang baik, jika anda sentiasa taburkannya dengan bumi.
- Daun kentut digunakan secara meluas dalam masakan. Ia tumbuh sepanjang musim panas dan musim luruh, mempunyai rasa yang menyenangkan dan aroma yang cerah. Sukar untuk membayangkan pemuliharaan tanpa kehijauannya.
- Akar dimakan mentah dan dibakar. Ia digunakan bukannya kentang dalam penyediaan kursus pertama diet. Dalam salad, digabungkan dengan epal, wortel.
Bergantung pada pilihan rasa, anda boleh menanam satu jenis tumbuhan atau beberapa.
Tarikh penanaman saderi
Saderi boleh ditanam pada musim bunga dan musim gugur, bergantung kepada kaedah. Anak benih dipindahkan ke tanah apabila ia mencapai ketinggian 15 cm dan mempunyai 4-5 daun. Benih disediakan dari musim gugur. Bahan yang ditanam di musim sejuk, supaya pada musim itu lebih mudah untuk merawat tanaman. Kebun-kebun yang berpengalaman masih lebih memilih untuk menanam benih di rumah, hasil yang lebih tinggi. Tanaman akar ditanam hanya melalui benih.
Bulan penanaman di tanah secara langsung bergantung kepada rantau ini. Lebih dekat ke Siberia, kemudian tanaman dipindahkan. Sebagai contoh, dalam Ural - pada bulan Mei, awal bulan Jun; di pinggir bandar - April, Mei.
Keperluan utama untuk keadaan cuaca ialah suhu tetap +10 ° C, ketiadaan frosts.
Menurut kalendar lunar, sayuran ditanam: benih akar - 26-30 April, 1-4 Mei; benih dan benih daun dan daun - Mei 8-10, 14-17 Mei.
Lokasi
Memandangkan tanah air saderi di selatan, memahami bahawa dia memerlukan banyak matahari. Oleh itu, memilih tapak untuk menanam, memberi keutamaan kepada tempat yang hangat, terang, jauh dari pokok dan bangunan.
Tempat tidur disediakan pada musim gugur. Tanah itu digali dan dibersihkan dari rumput-rumput dan runtuhan tumbuhan. Tuangkan gambut atau humus dan biarkan sampai musim bunga.
Rumput aromatik adalah perlindungan terhadap pelbagai jenis perosak, jadi disarankan untuk menanamnya di sebelah kubis, tomato, timun, kacang, daun salad. Kejiranan sedemikian akan membantu untuk meningkatkan dan mengekalkan musim menuai, dan saderi tidak menyakiti sama sekali. Dengan kentang, pasli dan wortel, sebaliknya, tidak disyorkan untuk menggabungkannya di dalam katil.
Kaedah benih tumbuh
Untuk benih, anda mesti memilih benih. Budaya ini tidak terlalu bercambah, kerana ia mengandungi sebilangan besar minyak sayuran yang menghalang pembengkakan. Bahan penanaman dibeli dengan banyaknya, ia bernilai memberi perhatian kepada kehidupan rak produk, sejak 2 tahun selepas pemasangan, percambahan masih dikurangkan.
Sebelum menanam, benih disediakan, dibasuh dengan larutan kalium permanganat yang lemah (sedikit cair berwarna kuning). Selepas dua jam merendam, bahan itu tersebar di atas kain lembap atau serbet, dibalut dan dipindahkan ke tempat yang kering dan hangat. Untuk meningkatkan percambahan, perangsang pertumbuhan atau jus aloe ditambah ke dalam air, beberapa titisan. Kebun-kebun yang berpengalaman membuat keadaan yang melampau dengan merendam beg benih dalam air panas atau sejuk.
Tanah untuk penanaman disediakan secara berasingan atau dibeli di kedai. Untuk pencampuran bebas anda akan memerlukan pasir, gambut, humus dan tanah universal dalam perkadaran yang sama. Setelah mencampurkan substrat, ia dikukus, dipanaskan di dalam ketuhar atau dibekukan untuk pembasmian kuman. Permukaan tanah dibasahi dengan menyembur dengan senapang semburan.
Sekata menyebarkan benih di atas permukaan, ringankan percikannya dengan gambut atau pasir. Selepas membasahi tanaman semula, tutupnya dengan kaca atau filem untuk menghasilkan kesan rumah hijau. Semasa penanaman, pastikan permukaan bumi lembap.
Selama 2 minggu, dan kadangkala lebih banyak, kotak-kotak dengan anak benih masa depan disimpan dalam gelap dan hangat. Suhu haruslah + 18 ... +20 ° C Apabila pucuk pertama muncul, bekas dipindahkan ke tempat yang cerah, salutan dikeluarkan dan suhu diturunkan oleh beberapa darjah. Pada waktu malam, anda dapat menurunkannya kepada + 10 ... +12 ° C Untuk pelbagai akar, rejim suhu adalah penting, jika anda tidak memerhatikannya, seledri akan mekar, dan ini tidak boleh dibenarkan. Jam siang adalah sekurang-kurangnya 10 jam, jadi jika perlu, anda perlu menyambung pencahayaan buatan.
Apabila tumbuh-tumbuhan muda membentuk dua daun penuh pada batang lembut nipis, anda boleh menyelam benih. Untuk melakukan ini, ambil tanah yang sama, tambah abu kayu sedikit, dan letakkan dalam bekas berasingan. Dipindahkan ke dalam kontena di sepanjang bercambah, mencubit akar utama untuk pembangunannya (hanya untuk daun dan daun).
Benih penyiram diperlukan dalam kesederhanaan. Tanah selepas pengairan dilonggarkan supaya kerak tidak terbentuk. 2 minggu selepas pemindahan, saderi diberi makan dengan persediaan khusus untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman makanan.
Bulan pertama dan setengah bulan, pertumbuhan tumbuhan perlahan, dengan kekurangan cahaya pucuk menghulurkan ke atas, yang tidak dapat diterima. Batang 25 cm tinggi dan mempunyai 4-5 daun penuh siap sepenuhnya untuk ditanam ke tanah. Jika penaburan dilakukan tepat pada masanya, maka pada pertengahan bulan Mei, anak benih sudah siap. Sebelum menanam di tanah, saderi dikeringkan, seketika mengambil bekas ke jalan dan secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di luar rumah.
Menanam benih di tanah terbuka
Penanaman benih tidak berlaku dengan segera. Untuk beberapa waktu ia disimpan di tempat yang teduh di jalan. Hanya apabila 6 daun kelihatan boleh saderi dipindahkan ke tanah.
Sekiranya pilihan awal belum dijalankan, ia akan dilakukan sebaik sebelum mendarat. Ini dilakukan seperti berikut: baik direndam dengan benjolan air tanah, benih ditarik keluar, dengan hati-hati memisahkan akar.
Plot yang disediakan pada musim gugur untuk katil dicuci dengan teliti dan benih ditanam, bergantung kepada spesies, seperti berikut:
- Akar - pada jarak 15 cm dari satu sama lain, memerhatikan jarak baris 0.4 meter.
- Petiole - ditanam ke kedalaman 6 cm, berturut-turut meninggalkan 20 cm pada setiap sisi, antara baris 0.3 m.
- Daun - 10 cm dalam, ia tidak perlu melihat jarak antara tumbuh-tumbuhan.
Setelah mendalamkan anak benih, tapak penanaman ditekan dan banyak disiram.
Penanaman langsung di tanah terbuka
Dengan ketiadaan anak benih atau keengganan yang menggerogoti dengan tanaman muda menjalankan penyaburan di tanah terbuka. Pada masa yang sama, ini berlaku pada musim luruh lewat sebelum fros pertama.
Jika katil tidak disenyawakan, sediakan: menggali, membersihkannya dari serpihan dan rumput, memperkenalkan baja. Tidak perlu menyediakan benih sebagai anak benih, tetapi penting untuk memilih benih segar, sebaiknya pada tahun ini. Selepas mendalamkan biji sebanyak 2 cm, tutupi kawasan dengan filem. Apabila memilih tempat, mereka mematuhi keperluan yang diperlukan untuk tumbuhan: cahaya yang baik dan kelembapan tanah.
Ia adalah perlu untuk menanam padat pada musim sejuk, banyak biji tidak akan tumbuh, dan mudah untuk nipis lebihan pada musim bunga.
Kelebihan penanaman ini termasuk hakikat bahawa pada musim bunga awal musim bunga segar akan muncul. Jika tidak, risiko terlalu besar. Penduduk musim panas yang berpengalaman dinasihatkan untuk bermain dengan selamat dan masih menanam benih.
Jika kita bercakap mengenai spesies, maka yang paling tahan terhadap daun seledri fros. Ia sering muncul selepas musim sejuk yang berpanjangan.
Penjagaan Selenium Luar
Setiap jenis tumbuhan memerlukan satu jenis penjagaan:
- Akar - takut rumpai yang tumbuh dengan cepat dan mengganggu anak benih. Mereka mengesyorkan memberi perhatian khusus kepada merumput. Anda perlu memberi makan tiga kali tanaman, kali pertama 2 minggu selepas penanaman. Sedikit kemudian, apabila batang mula aktif meningkat, mereka akan menyuburkan berulang kali. Kali terakhir - apabila pembentukan tanaman akar dalam tempoh permulaan.
- Petiole - mesti ditanam dengan betul. Di atas katil yang disediakan sejak musim luruh, mereka membuat lekukan 30 cm, meninggalkan 0.4 meter di antara baris. Isikan telaga dengan baja. Palang-palang direka untuk menutup peti besi supaya mereka berwarna putih dan tidak pahit. Terdapat jenis yang dibiakkan khas yang tidak memerlukan hilling, tetapi mereka tidak begitu enak dan takut sejuk. Selepas penanaman benih, pakaian pertama yang pertama dilakukan sebulan kemudian. Batang diliputi pertumbuhan apabila tumbuh, dengan teliti memantau kelembapan tanah. Selepas pengairan, tanah mesti dilonggarkan. Apabila ketinggian belukar mencapai 30 cm, pucuknya terikat dengan rapi, dibalut dengan kertas gelap, hanya meninggalkan puncak dengan daun di permukaan.
- Daun - spesies yang paling bersahaja. Dia memerlukan air yang tepat pada masanya, merumput dan melonggarkan. Untuk mengelakkan pembentukan kerak selepas pengairan, rumput kering diletakkan di dasar, pada jarak yang jauh dari pusat belukar, supaya pertumbuhan tidak berhenti.
Penyakit Kacang dan Perosak
Kilang di tempat tidur tidak dilindungi daripada penyakit dan perosak, oleh itu, adalah disyorkan untuk memantau dengan teliti tanaman, mengambil langkah-langkah yang tepat pada masanya apabila masalah dikesan.
Masalahnya | Tanda dan Punca | Langkah pemulihan |
| Karat | Tompok kecil berwarna coklat kemerahan, padat bertaburan di permukaan daun dan petioles. Kawasan yang terjejas secara beransur-ansur kering. | Sebagai rawatan, semburan tapak dengan Fitosporin-M pada kepekatan 4-5 mg seliter air digunakan. Banyak ubat tidak diperlukan setiap 1 persegi. Hanya 100 ml diperlukan. penyelesaian. |
| Septoria | Dalam cuaca sejuk, lembap, bintik kuning dengan titik tengah keputih muncul pada tumbuh-tumbuhan pada hari-hari terakhir musim panas. Pada batang adalah lesi coklat tertekan. | Rawatan untuk Topsin-M dan Fundazole dijalankan. Narkoba adalah toksik, jadi mereka dihentikan 20 hari sebelum musim menuai. |
| Cercosporosis | Tanda penyakit itu adalah bintik-bintik terang yang bersempadan dengan coklat di permukaan daun, dalam kes-kes yang lebih maju petioles ditutup dengan salutan ungu. | |
| Cecair yang lemah | Dengan kejatuhan suhu yang kuat dan embun sejuk pada waktu pagi, seledri ditutupi dengan salutan bertubuh putih yang putih, memandangkan keadaan bertambah buruk, satu filem dengan patch hitam muncul. | Ia dirawat dengan menyembur dengan penyedutan thistle field. Ubat ini disediakan seperti berikut: 300 gram budaya hancur dituangkan ke dalam setengah baldi air dan dibenarkan berdiri selama 8 jam. |
| Mozek tepung | Virus ini dibawa oleh perosak, aphids dan kutu. Tempat atau cincin pelbagai saiz dan bentuk muncul di kilang. | Apabila tanda-tanda dikesan, semak-semak dihancurkan. Penyakit ini tidak boleh dirawat. |
| Borsch terbang | Perosak yang paling berbahaya pada bulan Mei, terbang untuk membuat batu di bawah kulit daun. Dalam kes ini, bentuk tubercles. Larva memakan terowong panjang di dalam pucuk semasa pematangan, menjadikannya pahit dan berserabut. | Satu-satunya cara perlindungan terhadap lalat adalah bawang yang ditanam di lorong. Sebagai langkah pencegahan, disarankan untuk memantau kebersihan katil secara berhati-hati. |
| Terbang wortel | Letakkan anak di bawah akarnya. Larva makan sayur-sayuran dan pucuk, akar dan daun. | Semak yang terjejas dan tanaman jiran merawat lorong dengan campuran pasir, mustard kering dan debu tembakau, digabungkan dalam perkadaran yang sama. |
| Bean aphid | Berbahaya untuk tanaman, minuman jus dari daun tumbuhan, sementara ia adalah pembawa penyakit. | Semprot dengan merebus bahagian atas kentang, tomato atau dandelion. Anda boleh menggunakan infusi air kulit jeruk dalam nisbah 10: 1. Simpan di tempat yang gelap selama 2-3 hari, kemudian semburkan semak yang terjejas oleh aphids. Sebagai langkah pencegahan, disarankan untuk membersihkan tapak rumpai dan runtuhan tumbuhan tepat pada masanya. |
Encik Dachnik menasihati: bagaimana untuk menghapuskan dan memelihara tanaman saderi
Setiap jenis saderi matang dalam masa yang sesuai dan anda perlu menuai dengan sewajarnya:
- Batang - dituai pada akhir musim gugur, dan terpilih memecahkan beberapa petioles semasa musim panas.
- Akar - anda perlu menggali tanaman akar sebelum beku. Pertumbuhan berterusan sehingga pertengahan musim luruh, jadi penipisan dan makan sebahagian tanaman adalah dibenarkan. Tuangkan tumbuhan dengan teliti, tanpa mencederakan tumbuh-tumbuhan tetangga.
- Leafy - hijau dipecahkan, pemangkasan tidak menjejaskan kesihatan tumbuhan dengan baik. Akar tipis dituai, dan rimpang utama dikeringkan dan dihantar untuk penyimpanan.
