Physalis adalah ahli keluarga malam yang terbesar. Kebanyakan spesies terdapat di Amerika Selatan dan Tengah. Nama itu berasal dari bahasa Yunani, dan diterjemahkan sebagai gelembung. Ini disebabkan oleh bentuk cawan terang sepal yang bercampur, menyerupai lampu suluh yang dilipat yang diperbuat daripada kertas beralun. Menumbuhkan dan menjaga semak adalah serupa dengan tomato, yang merupakan saudara terdekat tanaman ini.
Deskripsi Physalis
Physalis, selalunya, adalah tumbuhan saka dengan batang yang lurus atau melengkung yang sebahagiannya tegak, di mana sebilangan kecil cawangan berlepas. Ketinggian semak adalah 60-120 cm. Sistem akar berkebun kuat.
Plat daun nipis, melengkung, terletak bertentangan, membentuk pasangan di tingkat atas. Pengancing adalah petioles panjang. Bentuknya dekat dengan bujur atau telur dengan puncak tajam. Kelebihan mempunyai takik kecil atau gelombang, permukaannya berkilat dan matte.
Bunga tidak mencolok, dengan diameter 3 cm warna dari krim hingga putih. Mereka terletak di peduncles pendek di axils daun sepanjang sepanjang pucuk. Pembentukan tunas telah berlaku sejak akhir musim bunga dan berlangsung 3 musim panas.
Cawan amniotik sejuk, menyerupai tanglung yang diperbuat daripada kertas bergelombang, dalam beberapa jenis diameternya mencapai 5-6 cm. Di dalam buahnya beri merah jingga berair bentuk bulat dengan banyak biji. Berbunga dari bulan Jun hingga September termasuk.
Semenanjung diposisikan sebagai hiasan, namun ada pilihan yang boleh dimakan, sifat-sifat berguna yang dihargai.
Jenis dan jenis physalis
Bilangan jenis physalis adalah 120-124, namun, mereka boleh dibahagikan kepada 3 kumpulan utama:
- Spesimen hiasan tidak boleh dimakan dan berfungsi sebagai hiasan katil bunga. Varieti berbeza terutamanya dalam ketinggian dan dimensi lampu suluh.
- Physalis berry, semak tahunan disemai secara bebas. Buah-buahan yang kecil, boleh dimakan membuat jem, memelihara, menambah gula-gula, kering dan meletakkan bukan kismis dalam baking.
- Jenis tanaman sayur yang dikenali sebagai tomato Mexico atau ceri tanah. Ia mempunyai warna dedaunan asal: paya hijau, kuning dan ungu.
Kumpulan lain adalah universal, beri digunakan untuk pemeliharaan dan pelbagai jenis pemprosesan masakan, serta segar.
Untuk membiasakan diri dengan jenis utama yang dimiliki oleh setiap kumpulan, jadual dilampirkan:
Tajuk | Jisim beri (g) | Ciri-ciri |
Hiasan | ||
Biasa | 3-12 | Digunakan sebagai pelengkap dalam karangan bunga. |
Franche | Buah yang sangat bercabang, dengan sebilangan besar cawan amniotik. Menahan suhu rendah. | |
Berry | ||
Florida | Sehingga 1.5 | Rasa manis tanpa asap dan bau. |
Nanas | 50-80 | Kaya dengan Vitamin C. |
Peru (strawberi) | 7-12 | Masak masak. |
Raisin mengejutkan | 2 | Sangat sesuai untuk pengeringan, disimpan untuk masa yang lama. |
Placer emas | 3-5 | Dengan rasa strawberi. |
Sayuran / sejagat | ||
Marmalade | 30-40 | Toleransi teduhan. |
Jam | 50-60 | |
Gourmet | 120-200 | Tidak bersahaja, tahan fros. |
Nanas | 50-80 | Beri kecil. |
Moscow awal | Masak awal. | |
Kuih muih | 30-50 | Buah-buahan hijau muda. Cabang yang kuat. |
Tanah Gribovsky | 50-60 | Gred sangat produktif. |
Korolek | 60-90 | Pucuk menjalar boleh disemai di musim sejuk. |
Berkembang physalis dari benih: penanaman dan penjagaan
Physalis sesuai untuk berkembang walaupun untuk pemula. Bush biasanya diperolehi dalam benih, dan di kawasan-kawasan dengan musim sejuk yang hangat, anda boleh menyemai benih segera ke tanah. Pada musim bunga: semua bulan April atau awal Mei. Jika anda menanam pada bulan Oktober, musim menuai akan di musim depan. Hayat rak bahan penanaman adalah 4-5 tahun.
Sebelum menanam di dalam tanah, benih mesti diperiksa untuk percambahan dengan penyelesaian sedikit masin. Bertelur ke permukaan ditolak. Seterusnya, kuman dengan mangan merah jambu gelap atau chlorhexidine dicairkan di dalam air.
Saudara terdekat physalis adalah tomato dan lada. Oleh itu, anda boleh membeli tanah untuk sayur-sayuran ini atau menyediakan campuran tanah dari gambut, humus atau kompos, tanah rumput dan pasir dalam nisbah 2: 1: 1: 0.5. Untuk mengurangkan keasidan, anda boleh menambah separuh segelas abu atau 2 sudu besar. tepung dolomit untuk setiap 5 liter. Substrat juga perlu dirawat terhadap jangkitan dan larva serangga. Untuk ini, dandang double sesuai, di mana anda boleh memegang campuran tanah selama satu jam atau dalam ketuhar pada suhu 200 ° C. Anda juga boleh menggunakan racun kulat. Ini akan menghapuskan ancaman penyakit bakteria. Selepas 24 jam, tanah sudah siap untuk bekerja.
Di kawasan dengan perbezaan suhu yang kuat, physalis yang penyayang panas ditanam oleh anak benih. Ini akan membantu untuk mendapatkan tanaman pada semak daripada ketika menyemai di tanah terbuka. Sow secara optimal 30-45 hari sebelum bergerak ke tempat yang tetap. Bekas dengan kapasiti 500 ml setiapnya sesuai atau jika pilihan dihentikan pada kotak yang sama, benih harus diletakkan mengikut sistem 6X8. Pada masa akan datang, skim tersebut akan menghapuskan pemilihan tambahan.
Seterusnya, bekas itu dipenuhi separuh dengan substrat nutrien yang disediakan. Bahan benih diletakkan di atas tanah dan ditutup dengan lapisan tanah kecil di atas. Langkah seterusnya akan menyiram dengan berhati-hati pada suhu bilik dan membuat perlindungan filem, anda boleh menggunakan beg plastik. Keadaan yang sesuai untuk percambahan ialah +20 ° C Selepas muncul sprouts, termometer tidak boleh jatuh di bawah +23 ° C. Jika semua syarat dipenuhi, benih akan muncul dalam masa 7-8 hari. Pada kadar yang rendah, benih akan tumbuh dalam sebulan.
Pada mulanya, adalah penting untuk mengekalkan satu tahap kelembapan udara dan mengalihkan bilik untuk melindungi anak benih muda dari penyakit itu dengan kaki hitam. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa loji tersebut secara negatifnya menganggap draf. Dengan cahaya matahari yang singkat, anak benih perlu diserlahkan dengan phytolamp LED, termasuk pada waktu petang selama 3-4 jam. Ia perlu untuk mengairi titisan tanah dan lakukannya setiap hari.
Dengan ketiadaan pertumbuhan atau, sebaliknya, menarik semak terlalu aktif, perlu menyuburkan, gunakan najis ayam dicairkan dalam nisbah 20: 1. Tincture tersebut memerlukan 5 liter setiap 1 m2. Juga disiram dengan baja yang kompleks, yang boleh dibeli di kedai khusus.
Sekiranya perlu, perlu dilakukan selepas tumbuhan mempunyai sepasang daun yang sebenar. Anda perlu memindahkan semak dengan benjolan tanah, dengan hati-hati cuba untuk tidak merosakkan akar, dalam bekas dengan jumlah kira-kira 10 cm.
Physalis bersedia untuk transplantasi ke tempat yang tetap apabila ia menanam 5-6 plat daun.
Perihatkan untuk physalis apabila berkembang di tempat terbuka
Penjagaan bermula dengan pilihan tapak untuk menanam, katil cahaya atau katil bunga, dilindungi dari angin angin dan draf, sesuai. Bush tidak suka bayang-bayang yang kuat; pendaratan di dataran rendah tidak akan dilakukan.
Tanah yang terbaik adalah subur dan longgar, sedikit alkali atau neutral dalam tumbuhan sebegini akan memberikan tanaman yang baik, pH - 5.0-7.0. Media asid tidak sesuai sama sekali, keadaan ini boleh diperbetulkan dengan menambahkan abu kayu atau kapur. Untuk memulakan penanaman, tanah digali daripada itu, semua sisa tumbuhan dan rumpai dikeluarkan, dan baja yang kompleks untuk tanaman malam-malam akan ditambah untuk setiap 1 m2.
Adalah optimum untuk menanam physalis selepas timun, bit, kubis atau lobak merah. Tidak disyorkan untuk 3 tahun selepas terung, lada, kentang atau tomato. Pematuhan dengan peraturan ini akan mengurangkan risiko kerosakan tumbuhan oleh bakteria di dalam tanah selama beberapa musim.
Di dalam tanah yang disediakan, buat kerudung dan letakkan benih di dalamnya, meletakkannya pada selang kecil. Jarak antara baris tidak kurang dari 30 cm. Selepas kemunculan, mereka mesti ditiup, meninggalkan semak yang paling kuat. Tanaman yang tersisa selepas pemilihan boleh diasaskan di tempat lain, mereka dengan cepat menyesuaikan diri, namun, buah berbuah akan bermula lebih lambat daripada yang tidak ditanam.
Sekiranya kaedah pembiakan seedalis dipilih, maka lubang 30 cm dalam harus dibuat di dalam tanah. Memandangkan cawangan yang kuat dari pelbagai jenis, jarak antara tumbuh-tumbuhan perlu 50-70 cm, sepatutnya dicerna ke tanah ke sepasang daun pertama, dan spesimen yang terlalu besar harus diletakkan pada sudut. Selepas percikan dengan tanah, penyiraman yang banyak diperlukan. Pada hari-hari awal adalah perlu untuk menutupi sebuah filem, ia boleh dikeluarkan selepas tumbuhan berakar di tempat yang baru.
Selepas 14 hari, benih menggunakan kotoran atau kotoran ayam, sentiasa dicairkan. Seterusnya, sebelum membentuk tunas, gunakan baja yang kompleks. Yang berikutnya akan dijalankan tidak lebih daripada sekali setiap 7 hari.
Sekumpulan jenis physalis yang tinggi memerlukan sokongan dan garters untuk mereka, yang lain akan membantu pembentukan semak: pemangkasan pucuk tertinggi. Ia juga akan meningkatkan berat buah beri.
Terima kasih kepada sistem akar yang maju dan berkuasa, kilang itu tidak takut kemarau. Untuk mengurangkan jumlah air dan melonggarkan bumi, anda perlu membuat lapisan mulsa - anda boleh menuangkan gambut.
Physalis selepas berbunga
Selepas berbunga, acara penting ialah koleksi buah-buahan dan biji-bijian, serta penyediaan tanaman yang sesuai untuk cuaca sejuk.
Koleksi benih
Physalis panen dikeluarkan dari semak 30-60 hari selepas ditanam di tanah terbuka, ini berlaku pada akhir musim panas atau September. Berry yang terletak di tingkat bawah masak lebih cepat, penuaian musim sejuk boleh dibuat dari mereka, makan segar atau untuk mendapatkan biji. Untuk melakukan ini, buah masak yang dituai perlu dipotong menjadi 2 bahagian dan dipegang selama 24 jam dalam air hujan, kemudian sapu pulpa melalui penyaring halus. Biji benih harus dibasuh dan dikeringkan.
Wintering
Physalis mula-mula menyesuaikan diri dengan baik dan hibernata, bahagian atas semak kering, dan dengan munculnya tumbuh-tumbuhan baru musim bunga tumbuh. Juga, kotak oren yang indah boleh dipotong dan disimpan untuk melengkapkan karangan bunga, dan plat daun boleh dikeluarkan. Tutup akar yang tersisa di tanah dengan lapisan bahan mulsa, misalnya, gambut. Semen tahunan mesti dikumpulkan dan dimusnahkan, dan tanah di tempat mereka digali dengan baik.
Penyebaran physalis
Berbagai hiasan tumbuhan itu adalah abadi dan boleh disebarkan oleh biji. Physalis menyebar dengan cepat melalui bunga bunga dan perlu mengeluarkan anak benih tambahan atau menggali dalam batasan.
Selain benih, semak tambahan boleh diperolehi menggunakan keratan yang dituai pada pertengahan musim panas. Pada pukulan anda perlu meninggalkan 2-3 knot dan digali ke dalam tanah dengan mendalamkan setengah. Dari atas, adalah perlu untuk menganjurkan perlindungan filem, yang boleh dikeluarkan selepas perakaran dan kemunculan plat lembaran baru. Penjagaan keratan adalah penyiram biasa dan perlindungan dari matahari yang aktif.
Pilihan lain ialah rizom menjalar, bahagian yang boleh dipindahkan ke tempat baru. Anda harus memilih contoh dengan pucuk yang terbentuk dengan baik.
Berkembang physalis di rumah
Sekiranya dikehendaki, apa-apa jenis physalis boleh ditanam di rumah, perkara utama adalah dengan berhati-hati mengikut peraturan asas untuk menjaga loji:
- Untuk semak yang menyukai haba, kilang tingkap yang terang dan suhu +18 ... +25 ° C akan optimum. Pada musim panas, tempat penahanan terbaik: balkoni ventilasi atau loggia.
- Substrat boleh digunakan siap, dibeli di kedai, keadaan utama adalah pemakanan dan kekayaan organik.
- Penyiraman harus tetap, bagaimanapun, pengairan air tidak seharusnya;
- Apabila rumah disimpan, physalis hampir tidak terdedah kepada penyakit dan serangan serangga. Pemeriksaan berkala, langkah pencegahan dan pematuhan dengan syarat-syarat penjagaan akan menghapuskan masalah ini sepenuhnya.
- Pengeluaran semula berlaku, serta di tanah terbuka dengan bantuan keratan atau pucuk dari akar, digali ke dalam periuk individu.
Penyakit dan perosak
Physalis adalah tumbuhan tahan terhadap pelbagai penyakit dan serangan serangga. Tetapi kadang kala, jika keadaan penanaman tidak dihormati atau putaran tanaman terganggu, tanaman sayuran ini mungkin menjadi sakit. Jadual ini akan membantu anda mengenal pasti masalah dan mencari penyelesaiannya:
Penyakit / Perosak | Gejala | Sebab | Langkah pemulihan |
Mosaic | Berbeza bintik hijau di mahkota. | Penjagaan yang tidak betul. | Pembasmian kuman substrat dengan mangan. Pengesanan dan pemusnahan spesimen yang terjejas. |
Penisillosis | Membusuk beri. | Penuaian dan pemprosesan tanaman tidak lama lagi. | |
Fusarium | Sekeliling Bush di belakang dalam pembangunan. | Habitat tanah dan loji tumbuhan. Benih yang dijangkiti. | |
Putih, kelabu berair kelabu | Lendir cahaya dan salutan berasap, kemunculan miselium. Bahagian loji pudar, terurai, bau yang tidak menyenangkan dilepaskan. | Persediaan: Kartotsid, Abiga-Peak, Keuntungan. | |
Alternariosis | Lingkaran konsentrik gelap. | ||
Hilang lebat | Tempat coklat pada buah-buahan. | Curah hujan yang kerap, sejuk. | 1% campuran Bordeaux. |
Kaki hitam | Tangkai menjadi hitam. | Kelembapan udara dan bumi yang berlebihan. | Menyelam. Loosening the soil. Menyiram lembut. |
Slug | Lubang dalam kehijauan. | Penyebaran debu tembakau, kimia - Meta. | |
Kumbang kentang Colorado | Pemeliharaan larva di tanah. | Pengumpulan manual perosak. | |
Medvedka | Mempunyai bahagian udara dan sistem akar. Malah benih dipengaruhi. | Loosening tanah, menetapkan perangkap. Memproses tempat-tempat dengan pengumpulan serangga dengan minyak tanah atau naphthalene. | |
Wirworm | Gali tanah dalam dan hancurkan larva yang ditemui, jangan menanam budaya selepas perennials. Gundukan gundukan dengan umpan untuk menangkap orang dewasa. | ||
Aphids | Daun dan bunga pengeringan. | Kelembapan yang tinggi dan suhu udara yang tinggi. | Menanam rumah hijau. Menyemprot dengan infusions: tansy dan wormwood pada kadar 1: 1 1 kg sayur-sayuran, mendidih selama 10-15 minit, sejuk, tambah 40 g sabun untuk mencairkan ke dalam jumlah 10 l. |
Spider mite | Prinsip nipis pada pucuk. | Panas, cuaca kering. | Membersihkan tapak pada musim gugur. Penggunaan decoctions dari aphids. |
Encik Dachnik mengesyorkan: sifat bermanfaat dan kontraindikasi untuk penggunaan physalis
Semua bahagian physalis yang boleh dimakan: buah beri, plat daun, sistem akar, serta benih mengandungi pelbagai bahan organik yang optimum seimbang. Dalam seratus gram ialah:
- Sejumlah besar vitamin PP, ia mempengaruhi fungsi sistem saraf, pencernaan dan peredaran darah.
- Asid askorbik membantu menahan tekanan dan keletihan bermusim, selsema dan penyakit pernafasan. Juga penyerapan besi yang lebih baik daripada makanan tumbuhan.
- B1 - mengambil bahagian dalam metabolisme badan, serta fosforus, yang menguatkan tulang dan gigi.
- A - yang mempunyai kesan yang baik pada mata dan mengekalkan penglihatan pada tahap yang tinggi.
- 18 asid amino berlemak yang berlainan.
- Beta-karotena dan pektin, yang mengawal gula darah dan membolehkan anda menyertakan kebudayaan ini dalam makanan diet.
- Unsur mikro dan makro.
- Lycopene, yang memberikan warna cerah kepada buah, melawan sel-sel kanser.
- Kandungan kalori beri - 53 kcal.
Tumbuhan ini dianggap perubatan dan memberi manfaat kepada kesihatan manusia. Buah-buahan digunakan, jus mereka, serta akar, yang mesti ditebar pada musim gugur. Adalah dipercayai bahawa penggunaan physalis membantu dengan sakit, pendarahan, berjaya melawan kuman, mempromosikan pengeluaran empedu. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi usus dan membantu sembelit.
Buah-buahan sangat berguna terutamanya bagi wanita sebagai cara menghentikan pendarahan yang teruk, serta mengeluarkan proses keradangan. Selepas digunakan, terdapat trend positif dalam perjalanan penyakit seperti cystitis, pyelonephritis.
Sejak zaman purba, dalam perubatan tradisional di banyak negara di dunia, decoctions dan tinctures dari buah-buahan dari penyakit seperti:
- hepatitis;
- urolithiasis;
- rematik;
- gout
- bengkak dan lebam.
Beri segar atau jus dari mereka digunakan untuk merawat hipertensi: anda perlu makan 5-7 buah-buahan setiap hari. Ia juga membantu melawan tonsillitis, stomatitis dan laringitis: 1 sudu besar. l 3 kali sehari. Sebagai cara untuk menghentikan pendarahan, dari batuk dan sakit, decoctions dari akar tumbuhan sesuai.
Walau bagaimanapun, seperti ubat-ubatan lain, terdapat kontraindikasi:
- Dalam makanan dan sebagai ubat, hanya spesies sayuran dan buah beri boleh digunakan. Physalis hiasan adalah beracun dan ia tidak disyorkan untuk menggunakannya.
- Dengan berhati-hati, ia harus digunakan oleh orang yang menderita keasidan yang tinggi. Anda perlu bermula dengan 1-2 keping, meningkatkan dos secara beransur-ansur. Ini juga terpakai bagi mereka yang mengalami masalah tiroid atau ulser.
- Bahagian tanah mengandungi alkaloid yang beracun kepada tubuh dan oleh itu tidak boleh digunakan sebagai ubat.
- Buah-buahan yang mesti matang, buah berminyak boleh menyebabkan kerosakan serius pada kesihatan.
- Dalam sesetengah kes, ia boleh menyebabkan mengantuk, dan memakan sejumlah besar boleh menyebabkan cirit-birit.
Physalis pada asalnya melihat pada bunga, bahkan seorang tukang kebun baru akan menghadapi penanamannya. Pelaksanaan rekomendasi yang betul dan berhati-hati akan membantu untuk mendapatkan banyak buah-buahan yang lazat dan masak yang memberi manfaat kepada tubuh manusia.