Bawang bawang-bulun dengan bulu yang pahit, yang sering disebut sebagai batang penghubung, fistula atau Tatar, telah lama ditanam di Rusia. Budaya itu milik keluarga dari bawang. Batun tumbuh di tanah terbuka dan dilindungi, tumbuh dengan baik dengan jisim hijau untuk 4-6 tahun pertama.
Nutrien, kaya dengan unsur-unsur yang tidak menentu dan mengesan daun, digunakan dalam masakan dan ubat. Orang Cina menganggapnya sebagai pemangkin dan penyebab kesakitan yang berkesan. Di Eropah, batun sangat popular seperti bawang. Di taman-taman, ia ditanam untuk menarik serangga penyerbuk; ia adalah tumbuhan madu dengan berakhirnya intensif madu.
Penerangan dan faedah bawang
Bawang dengan bahagian tanah mereka sama dengan lobak, paip dengan tangkai bunga juga muncul pada tahun kedua. Batun membentuk belukar semasa pertumbuhan. Pseudobulbs licin, tidak terbentuk, sekumpulan akar yang padat keluar dari setiap dan sehingga 6 daun sekaligus. Dalam budaya abadi, daun dan akar mati setiap tahun, pada musim bunga baru muncul. Semasa musim, sayur-sayuran dipotong 2-3 kali. Dari semak yang menerima sehingga 10 kg semasa musim panas. Produktiviti produktif berlangsung sehingga 6 tahun. Penyebaran batun adalah dua kali ganda: oleh benih dan pembahagian semak ibu.
Penggunaan batun dalam kandungan flavonoid tinggi, phytoncides, nutrien, vitamin, minyak pati. Penduduk musim panas dan petani menghargainya untuk sayur-sayuran berair dengan rasa yang unik tidak seperti bawang hijau yang lain. Budaya tidak bersahaja untuk memanaskan, tahan frosts di tanah sehingga -8 ° C. Ia hibernates dengan baik di dalam tanah, dengan mudah bertoleransi pemindahan.
Varieti bawang
Penganjur sentiasa terlibat dalam penanaman jenis-jenis produktif teknologi dengan kualiti rasa yang berbeza dari pen. Banyak jenis ditanam di Rusia, maklumat mengenai yang paling popular di antaranya, yang disifatkan oleh pertumbuhan aktif, hasil tanaman hijau yang intensif, disenaraikan di dalam jadual.
Gred | Penerangan Ketinggian (cm) | Permohonan |
Busur awal | ||
April | Bulu berisi dengan aftertaste yang manis. Sekitar 45. | Digunakan untuk membuat salad. |
Kelembutan | Hardy, berair berbulu, dengan aftertaste tajam yang menyenangkan. 35. | Universal, hadir dalam banyak hidangan, digunakan secara bebas. |
Penjelasan hijau | Salad, bulu mempunyai rasa harmoni, semenanjung. Sehingga 75. | Ia digunakan secara bebas, ia adalah baik dalam bentuk kering dan tin. |
Pierro | Kelembapan sejuk, bulu lembut, semenanjung, manis. Kira-kira 40. | Termasuk dalam resipi untuk salad. |
Pertaruhan musim pertengahan | ||
Berkelah | Tahan kepada penyakit, bulu pedas, sedikit tajam. 50. | Tumbuh untuk memasak kursus kedua. |
Saiz Rusia | Daunnya luas, padat, berair. Capai 70. | Ia digunakan untuk pemadat, mewujudkan hidangan pedas. |
Musim sejuk Rusia | Salad, bulu lembut, dengan kepahitan kecil. Sehingga 30 tahun. | Sedap segar, datang sebagai tambahan kepada salad. |
Kebab | Bulu itu halus, separa tajam, lembut, berminyak. Capai 50. | Sesuai untuk kursus pertama dan kedua, topping pai, pemeliharaan rumah. |
Mei | Lewat, bulu lembut, tajam dengan sedikit kepahitan. 40. | Digunakan untuk menyediakan kursus pertama dan kedua pedas, ditambah kepada salad. |
Antara jenis salad hibrid yang dibiakkan di Belanda juga popular: Parade, Performer.
Prinsip dan kaedah utama pertumbuhan bawang
Budaya ditanam oleh biji-bijian sebagai tahunan dan dari, sebaliknya benih, pseudobulb yang diperoleh dengan membahagikan semak ibu digunakan. Hijau boleh didapati di tanah terbuka, dilindungi, ditanam di tingkap. Pendaratan dan penjagaan tidak mengambil banyak masa.
Biji benih untuk benih dijalankan pada bulan Januari-Februari, selepas 35 hari, pucuk nipis dipindahkan ke taman. Di dalam rumah hijau menyemai bawang pada musim luruh lewat "sebelum musim sejuk" atau pada awal musim bunga, apabila beberapa sentimeter tanah mengering. Meninggalkan terdiri daripada penyiraman dan pakaian atas biasa, sehingga 3 kali setiap musim. Memperkenalkan baja kompleks yang mengandungi nitrogen, fosforus, kalium.
Berumur satu tahun
Untuk penanaman tahunan, tanaman tahan sejuk dipilih, benih ditanam di tanah pada awal musim bunga. Benih nipis selepas dua minggu pertumbuhan. Sekiranya penanaman menebal, sayuran akan mula menjadi panas, reput akar boleh berkembang. Hijau dari pucuk tidak dipotong pada musim panas. Batun berumur satu tahun dituai pada musim gugur bersama pseudobulbs, digali dengan pitchfork. Dengan kaedah penanaman ini, mungkin untuk mendapatkan hasil yang rendah dengan bulu lembut dan lembut.
Dua tahun
Pembenihan dilakukan dengan cara yang sama dengan penanaman tahunan, pada masa yang sama. Pada musim gugur, batang tidak digali, tetapi dibiarkan ke musim sejuk. Untuk musim yang akan datang, menggali batang yang diperlukan, ini boleh dilakukan pada bila-bila masa:
- pada awal musim bunga, apabila daun hanya menetas;
- pada musim panas, sebahagian atau segera;
- menggali apa yang tersisa pada musim gugur.
Abadi
Untuk penanaman jangka panjang, benih ditanam di dalam tanah:
- pada awal musim bunga, jika anda ingin mendapatkan bulu pada tahun pertama penanaman;
- pada musim panas, dari awal bulan Jun hingga akhir bulan Julai;
- pada musim gugur, dengan bermulanya fros yang kerap sebelum tanah membeku, "di musim sejuk".
Tanaman pertama daun semasa penyeburan musim bunga dikeluarkan satu bulan sebelum bermulanya cuaca sejuk. Bawang perlu disediakan untuk musim sejuk - tumbuh dengan bulu.
Encik musim panas menasihatkan: sedikit helah apabila berkembang bawang
Walaupun kesederhanaan menjaga abadi hijau, adalah berguna untuk mengikuti beberapa peraturan dalam teknologi pertanian:
- budaya memerlukan air yang tetap, tetapi sederhana, apabila air bertakung, oksigen tidak memasuki tanah, bawang menjadi sakit, ia mula berubah menjadi kuning;
- tiga hari sebelum dipotong, katil taman sudah hancur, supaya daun elastik, mereka mengekalkan bentuknya dengan baik semasa pengangkutan;
- selepas tumbuh-tumbuhan bawang besar atau tumbuh-tumbuhan bulbous yang lain, mereka tidak disyorkan untuk menanam batun; nematoda, spora reput akar, patogen bakteria boleh terkandung di dalam tanah;
- tanaman terbaik sebelum ini yang tidak mempunyai penyakit biasa dengan bawang adalah nightshade (tomato, kentang), wortel;
- semasa bulu musim sejuk, bulu dipilih untuk pemindahan dalam tumbuh-tumbuhan 2-3 tahun dengan paip luas - bola bohong palsu, mereka mempunyai sistem akar kuat, mereka cepat menyesuaikan diri, dan berkembang;
- untuk kemunculan kecambah awal, salji di atas tapak pendaratan dipulihkan dengan humus, ditutup dengan filem - rumah hijau akan menjadi panas lebih cepat di bawah matahari;
- selepas setiap potong bulu, tanah diperkaya, sebagai sumber nitrogen menggunakan baja berterusan; baja mineral fosforus dan potassium ditambah kepadanya;
- Biji benih disemai pada anak benih pada permulaan musim sejuk, jadi kemungkinan untuk mendapatkan jisim hijau sebulan lebih awal dari jadwal.
Teknik sedemikian, tertakluk kepada prinsip asas penjagaan bawang, meningkatkan hasil batang hingga 1.5 kali.