Pelbagai jenis epal sangat mengagumkan. Menurut statistik, mereka adalah buah yang paling popular. Peningkatan permintaan menyumbang kepada kandungan kalori yang rendah dan pelbagai.
Buah kepunyaan pelbagai jenis berbeza dalam saiz, rasa, aroma, jumlah gula dalam komposisi, masa masak. Memfokuskan pada kriteria terakhir, varieti akhir dan awal dibezakan.
Varieti epal yang berbuah pada musim panas
Pokok epal musim panas menghasilkan buah dari awal bulan Julai hingga akhir Ogos. Buah-buahan disyorkan untuk dimakan dan diproses dengan segera selepas musim menuai. Ini disebabkan kematangan pengguna mereka. Dalam kes panen yang tidak matang, buahnya masih belum masak atau terlalu masak. Ini penuh dengan kehilangan rasa dan melonggarkan pulpa. Simpan buah-buahan tidak lebih daripada 1 bulan. Jika tidak, kerosakan tanaman tidak boleh dielakkan.
Sifat-sifat positif pada musim panas termasuk bunga awal, hasil yang tinggi, buah-buahan yang besar dan rintangan musim sejuk sederhana. Di antara minus adalah kerentanan daun bawang, dan kesulitan yang dihadapi dalam mengangkut buah.
Peladang berusaha untuk memanjangkan tempoh masa penyimpanan. Hasil kerja mereka adalah jenis yang dapat mengekalkan sifat mereka dari 1.5 hingga 3 bulan. Untuk mencapai hasil yang tinggi, penjagaan tepat pada masanya perlu diambil. Senarai langkah-langkah yang perlu termasuk menyiram, memangkas, berpakaian, mengubati penyakit dan menghilangkan parasit.
Gred musim panas termasuk:
Ambassi
Hayat rak kira-kira 3 bulan. Buah merah-merah mempunyai rasa yang kaya, aroma yang menyenangkan, pulpa yang padat dan segar.
Jisim satu buah adalah 200 g. Antara ciri-ciri adalah kualiti penyimpanan yang baik. Masalah pengangkutan biasanya tidak timbul.
Delcorf
Jisim satu epal adalah 200 g.
Antara ciri-ciri ciri-ciri rasa manis dan masam buah-buahan, penumpahan cepat.
Katya
Buah-buahan itu masak pada pertengahan musim panas lalu. Pulpa mempunyai struktur padat dan warna berkrim.
Epal masak adalah merah. Di permukaan mereka terdapat bintik-bintik putih.
Tutup
Buah-buahan hijau masak pada akhir bulan Jun. Berat setiap epal ialah kira-kira 150 g.
Ciri-ciri mereka adalah gabungan rasa wain dan masam.
Gula-gula
Pelbagai diperolehi oleh penternak domestik. Ciri-cirinya termasuk buah-buahan kuning yang besar dengan daging lembut yang berair.
Epal disyorkan untuk disimpan selama 10 hingga 15 hari.
Williams Pride
Buah merah gelap dengan warna ungu dibezakan oleh bentuk yang rata, rasa yang berbau dan daging renyah.
Berat satu buah adalah kira-kira 160 g. Tempoh simpanan adalah 6-8 minggu.
Quinti
Buah masak pada pertengahan musim panas. Epal kuning hijau dengan bahagian kemerah boleh disimpan selama 2 minggu.
Kelebihan varieti Kanada termasuk ketahanan terhadap kemarau dan kulat.
Varieti musim luruh epal
Ciri utama mereka adalah ketidaktepatan kematangan pengguna dengan tempoh pengumpulan. Pakar mengesyorkan memulakan pemprosesan hanya 2 minggu selepas musim menuai dituai. Hayat rak epal rata-rata 3 bulan. Antara kelemahan adalah kerentanan yang tinggi terhadap penyakit kulat, dan berbuah, yang berlaku hanya dalam tempoh tertentu.
Kebanyakan jenis tidak matang. Tanaman pertama biasanya diperoleh hanya 5 tahun selepas penanaman benih di tanah. Kelebihan epal yang matang pada musim luruh termasuk warna cerah, saiz stabil-sederhana, kemungkinan penyimpanan jangka panjang. Apabila memilih pelbagai, pertimbangkan bagaimana buahnya akan digunakan.
Kemuliaan kepada pemenang
Daripada buah-buahan yang diperoleh dengan mengembangkan pelbagai ini, jus disediakan. Mereka juga dimakan segar. Pokoknya tinggi.
Epal bulat tidak boleh disimpan selama lebih daripada 2 bulan.
Uralet
Ia dibiakkan oleh penanam Sverdlovsk. Rasa epal adalah masam dan likat. Berat masing-masing tidak melebihi 60 g. Buah-buahan dihiasi dengan jalur merah dan mekar yang indah.
Simpan mereka di dalam bilik dengan kelembapan yang tinggi. Antara kelebihannya ialah ketahanan terhadap suhu rendah dan penyakit kulat.
Krismas
Epal diperolehi daripada varieti pembiakan Welsey. Ketinggian pokok tidak boleh lebih dari 4 m, tidak ada tanda-tanda ketam.
Buahnya berukuran besar, rasa manis dan masam, tahan terhadap faktor luaran.
Spartan
Epal diratakan, warna tepu, kandungan gula tinggi.
Autumn bergaris
Berat buah merah jambu pucat mencapai 130 g.
Bellefleur cina
Apel yang sangat besar dengan rasa manis dan masam.
Tartu Rose (Welsey)
Buah-buahan mempunyai warna hijau terang dan rasa yang menarik. Bunga cepat dicatatkan.
Bessemyanka Michurinskaya
Variasi universal, dicirikan oleh kematangan awal.
Buah-buahan dihiasi dengan jalur berwarna merah.
Lobo
Pelbagai musim sejuk awal yang menghasilkan epal berwarna coklat tua-merah.
Mac
Ciri-ciri ciri pokok ini termasuk mahkota penyebaran.
Apel mempunyai rasa gula-gula yang menarik.
Sava
Spesies dibiak oleh penanam belanda.
Antara ciri-ciri yang membezakan adalah bentuk buah yang agak memanjang, tahan terhadap keadaan iklim yang teruk dan penyakit kulat.
Musim bunga apel musim sejuk
Perbezaan utama mereka dari varieti lain ialah ketahanan terhadap iklim yang keras. Tuai sebelum bermulanya frosts teruk. Antara ciri-ciri ciri adalah aroma yang kaya, rasa yang baik, ketiadaan kesulitan dengan pengangkutan. Ketebalan musim sejuk adalah kualiti yang membayangkan keupayaan untuk menahan suhu rendah dalam tempoh yang lama. Buah-buahan yang diperolehi oleh epal musim sejuk yang semakin meningkat tidak akan kehilangan sifat-sifat bermanfaatnya untuk masa yang lama. Selalunya mereka disimpan sehingga permulaan bulan-bulan musim panas. Ini menjadikan rasa lebih tepu, dan aroma stabil.
Varieti yang mempunyai harta berharga ini tidak kurang popular daripada jenis musim panas dan musim luruh yang menghasilkan tinggi. Kebun-kebun yang berpengalaman sering menanam pokok apel kepunyaan varieti musim sejuk yang berbeza. Hari ini, tanpa kesulitan khusus, anda boleh membeli anak benih dari pengeluar domestik dan asing.
Golden Delishes, Jonathan, Jonagold dan Idared diisih sebagai import. Yang terakhir adalah hasil pembiakan antara dua jenis utama: Wagner dan Jonathan. Buah-buahannya dibezakan oleh bentuk bulat rata, saiz besar, berkilau berkilat warna hijau muda.
Dalam senarai yang paling popular terdapat varieti domestik seperti:
Antonovka biasa
Frost-resistant, tinggi, tidak tahan kudung. Bermula untuk menghasilkan buah hanya selama 7-8 tahun. Ripens pada akhir bulan September. Ia disimpan sehingga bulan Januari.
Buahnya adalah bulat, rata, hijau dengan rasa yellowness, rasa berair, manis dan masam (kira-kira 200 g).
Aurora Ural
Pokok ini tumbuh dalam saiz sederhana. Gred ini dibuat untuk wilayah Volga-Vyatka. Buah-buahan adalah bujur kira-kira 85 g, kekuningan dengan sisi yang luas kemerah-merahan, berair, rasa wain-manis. Tidak cukup tahan lasak, tetapi mengekalkan kualiti yang baik (sehingga Januari).
Tahan sederhana terhadap kudung.
Aphrodite
Tahan lasak musim sejuk, tahan lama.
Buahnya bersaiz sederhana (125 g), berwarna kehijauan dengan permata raspberry yang kaya, manis dan masam.
Padang rumput Bezhin
Skoroplodny, produktif, sangat tahan terhadap penyakit pokok epal.
Berkutovsky
Tahan kemarau, tahan lasak musim sejuk.
Tidak tahan terhadap cendawan serbuk. Buah (150 g), dengan jalur merah dan daging kekuningan, berair, manis dan masam.
Bolotovskoe
Ia dicirikan oleh rintangan fros tinggi, rintangan kepada kudung, mengekalkan kualiti (pertengahan bulan Februari).
Kelemahannya ialah apabila anda terlambat dengan pembersihan, ia cepat runtuh.
Bryansk
Ia mula membuahkan hasil untuk 3-4 tahun, musim sejuk.
Tidak tahan reput, tetapi tahan terhadap kudung. Berikan yang tinggi, tidak runtuh, persembahan yang baik.
Veteran
Kelebihan - berbuah selama 4-5 tahun, rintangan ketam, penyimpanan hingga bulan Mac, rasa dan penampilan luar biasa.
Kelemahan - musim sejuk sederhana, kejatuhan dedaunan pesat.
Knight
Pohon besar dengan mahkota drooping. Frost-resistant, resistant to scab, terletak hingga Mei.
Cherry
Pencuci mulut, warna merah jambu putih. Matang pada awal musim gugur, disimpan hingga Januari.
Tahan sederhana terhadap fros dan penyakit.
Asterisk
Penyimpanan sehingga awal bulan Mac. Perlu pemangkasan, tahan kudung.
Tetapi boleh mengalami suhu yang sangat rendah.
Juara
Pokoknya padat. Tidak matang selama 3 tahun, hasil tahunan yang baik 5. Keadaan musim sejuk, keretakan paru-paru celah rata-rata, hingga kerang - tinggi.
Tertakluk kepada penyakit lain (pembakaran bakteria, fissure pahit). Buahnya besar (sehingga 200 g). Dingin sehingga musim bunga.
Bergelut musim sejuk
Kelebihan - berbuah untuk 3-4 tahun, buah-buahan yang lazat, cantik, berterusan hingga pertengahan musim bunga.
Kelemahan - tidak tahan terhadap kudung, kepada frosts yang teruk.
Kuibyshevskoe
Pokok besar dengan mahkota konik. Winter-hardy, tetapi mudah terdedah kepada penyakit. Buah (kira-kira 130 g) berwarna kuning dengan bahagian merah jambu, penyimpanan sehingga akhir musim sejuk.
Pelbagai hasil yang tinggi. Apabila semakin banyak jenis musim sejuk, perlu mengambil kira beberapa nuansa penting. Untuk mendapatkan tanaman yang baik, tukang kebun perlu makan dan memotong mahkota. Peristiwa-peristiwa ini termasuk dalam kompleks teknologi penjimatan tenaga pertanian. Oleh itu, buah mendapat lebih banyak nutrien.
Varieti jalur tengah dan kawasan Moscow
Keadaan yang paling sesuai adalah di kawasan-kawasan yang dicirikan oleh tanah air bawah tanah dan tanah yang subur. Apabila memilih, anda harus memberi perhatian kepada jenis seperti:
Zhigulevskoe adalah pelbagai matang, selepas penanaman tanaman yang akan diterima dalam 4 tahun. Tertakluk kepada semua peraturan, pokok membuahkan buah setiap tahun. Sistem akar kuat menyediakan pemakanan lengkap. Epal oren-oren merasakan baik.
Ajaib
Di antara tanda-tanda utama, pendarahan, cawangan yang tumbuh di arah mendatar dibezakan.
Epal kuning mempunyai rasa manis, abu-abu hadir. Tahap rintangan yang tinggi.
Gembira
Variasi separuh kerdil pada bulan September. Cawangannya berwarna coklat, kulitnya berwarna kelabu. Hasil yang tinggi, epal bersaiz sederhana mempunyai warna kemerahan dan kerucut kemerah-merahan.
Rasa manis dan masam. Antara ciri-ciri utama adalah penentangan terhadap penyakit dan suhu rendah.
Shtrifel
Buah-buahan raspberry dihiasi dengan jalur yang lebih cerah. Tahap keselamatan agak tinggi. Pokok dewasa ditakrifkan oleh parameter yang mengagumkan.
Diameter mahkota adalah 8 m. Ketidakstabilan kepada penyakit dianggap sebagai tolak.
Varieti untuk rantau Volga
Kategori ini termasuk jenis yang boleh disesuaikan dengan jenis penutup tanah dan keadaan cuaca. Senarai ini termasuk:
Merah awal
Pokok epal musim sejuk, dicirikan oleh ketinggian sederhana dan bentuk bulat.
Berat satu janin yang rata tidak melebihi 70 g.
Mantet
Ia diperoleh hasil daripada pemilihan Kanada. Rintangan beku pada tahap purata.
Epal adalah daging berair, penyebaran yang luas (160-220 g).
Pearl
Epal bulat besar dengan daging warna putih kehijauan, aroma kuat, rasa yang baik.
Papier
Ia sangat tahan terhadap keadaan yang teruk. Fruiting bermula pada tahun kelima.
Pulpa lembut dan longgar, jangka hayat agak pendek.
Grushovka
Pelbagai musim panas, dicirikan oleh ketabahan musim sejuk dan produktiviti yang tinggi.
Jenis apel terbaik untuk Siberia dan Ural
Setiap varieti ini dicirikan oleh ketabahan musim sejuk, produktiviti, tempoh pematangan, penentangan terhadap penyakit. Senarai ini agak luas, termasuk jenis berikut:
Pengisian putih
Epal manis masak pada akhir musim panas.
Satu-satunya kelemahan adalah jangka hayat pendek.
Melba
Dipanen selepas 4 tahun selepas menanam benih. Jisim setiap buah adalah kira-kira 150 g.
Simpan buah selama tiga bulan.
Ligol
Pelbagai hibrid (penyebaran Linda dan Golden Delicious), apabila ditanam yang menghasilkan epal. Tahan lasak, tahan penyakit. Buah dalam 3 tahun. Apel berwarna kuning kehijauan dengan sisi merah. Berat mereka kira-kira 300 g.
Renata Tatar
Ia mula membuahkan hasil selama 3-4 tahun, disimpan sehingga bulan April. Tahan tahan beku, tahan tinggi, tahan sederhana terhadap kudung. Buah-buahan hijau-kuning, dengan raspberry blush. Pulpa putih, berair.
Senarai itu ditambah dengan spesies seperti Gornist, Antonovka, Anis, Krasa Sverdlovsk, Florina.
Pilihan Encik Summer Resident
Epal adalah sumber unsur mikro dan makro, vitamin dan mineral. Oleh kerana pelbagai varieti, setiap tukang kebun akan dapat memilih pilihan yang sesuai. Selain itu, dia mesti mengambil kira faktor penentu yang dinyatakan di atas. Memilih benih, anda perlu memberi tumpuan kepada keadaan sistem akarnya.
Awal
Kumpulan ini termasuk varieti yang memberikan tanaman pertama dalam 5 tahun pertama. Contoh yang menarik adalah Beforrest. Pelbagai ini dicirikan oleh rintangan fros yang sederhana dan kualiti penyimpanan berpanjangan. Penunjuk terakhir ialah enam bulan. Buah pertama dituai selama 4 tahun. Papier mula berbuah dalam tempoh yang sama. Pelbagai ini dicirikan oleh kematangan awal, rasa asli, jangka hayat pendek. Stark Erliest dicirikan oleh daging halus, warna merah jambu yang cerah dan rasa manis dan masam.
Kolumnar
Apabila memilih jenis tersebut, tidak perlu mengambil langkah-langkah untuk membentuk rupa tumbuhan.
Dalam senarai yang biasa adalah jenis berikut:
- Arbat - dituai pada tahun kedua. Antara ciri ciri membezakan kualiti penyimpanan jangka panjang, ketahanan terhadap penyakit dan rintangan fros;
- Gin - ketinggian pokok adalah 2 m. Epal mempunyai rasa manis dan masam;
- Barguzin - berbuah bermula pada tahun ketiga. Ciri ciri termasuk ketinggian musim sejuk dan produktiviti yang meningkat.
Melalui pokok kolumnar, tidak mungkin hanya untuk menambah bilangan epal yang dituai, tetapi juga untuk menghias plot taman.
Yang paling manis
Keseronokan semacam itu adalah kerana kepekatan fruktosa dan sukrosa yang tinggi. Perlu diingat bahawa nilai ini tidak menjejaskan warna. Varieti yang dicirikan oleh rasa manis termasuk:
- Jonathan - pokok epal yang dicirikan oleh pertumbuhan sederhana, produktiviti tinggi. Buah kuning-hijau mempunyai rasa yang berbau;
- Fuji adalah pelbagai yang menghasilkan tanaman pada musim sejuk dan musim luruh. Buah-buahan dicirikan oleh saiz besar, jangka hayat yang panjang;
- Gala adalah pelbagai yang dicirikan oleh musim sejuk awal atau lewat musim luruh. Tuai mula dituai 6-7 tahun selepas menanam benih di tanah. Buah-buahan yang besar dalam saiz, jisim mana-mana daripada mereka adalah kira-kira 250 g. Juga, aftertaste astringen yang menyenangkan dan daging tender rumit dianggap sebagai ciri-ciri khas.
Epal yang dituai hendaklah disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Untuk memastikan kesegaran, gunakan pasir bersih.
Dengan memakan buah-buahan secara berkala, anda boleh membersihkan badan toksin dan toksin. Dengan memasukkan buah-buahan ini dalam diet, ia akan dikeluarkan di dalam perut, menstabilkan keadaan sistem saraf, dan memperkuat imuniti. Buah-buahan mesti dimasukkan dalam diet yang direka untuk kanak-kanak. Pada musim sejuk, mereka adalah buah yang paling berpatutan. Pengilang domestik membekalkan pasaran dengan pelbagai jenis. Oleh itu, kesukaran pemilihan epal biasanya tidak timbul.
Prinsip pemilihan
Untuk membina taman, anda perlu membeli anak benih.Pemilihan jenis yang sesuai dijalankan, memberi tumpuan kepada pilihan peribadi, jenis penutup tanah, keadaan iklim dan tarikh matang yang paling sesuai. Pakar mengesyorkan menanam pokok apel kepunyaan pelbagai jenis di satu tapak. Dalam kes ini, keperluan untuk pendebungaan pokok perlu diambil kira.
Pemeriksaan dijalankan untuk mengenal pasti varieti tersebut. Dalam kes ini, perhatian khusus diberikan kepada perkara-perkara berikut:
- Struktur bahagian vegetatif tumbuhan.
- Indikator jenis organoleptik.
- Warna dan konsistensi pulpa.
- Struktur kulitnya.
- Penentuan bentuk buah.
- Saiz buah (purata).
Apel berbuah besar lebih popular daripada buah berbuah. Pengecualian kepada peraturan itu boleh dianggap sebagai peraturan. Daging mereka sukar.
