Henomeles atau quince Jepun - tetamu oriental di taman anda

Sepasang semak quince Jepun dipanggil, tumbuh dalam plot taman dan menyenangkan mata dengan bunga merah, oren atau putih yang ditanam dengan padat. Nama yang betul "henomeles" tercalar telinga dengan bunyi yang terlalu saintifik, cydonia lembut, atau quince, tidak mencerminkan intipati, dan definisi "lemon utara" mencirikan hanya sikap buah-buahan, kehilangan kehadiran pesona belukar berbunga. Pada masa yang sama, tukang kebun yang jarang berlaku, setelah melihat tumbuhan ini, tidak mula memikirkannya secara mental di tapaknya.

Apa itu quince Jepun

Pokok daun kecil atau pokok renek yang dimiliki oleh genom Henomeles daripada keluarga Pink. Wakil-wakil liar terdapat di China dan Jepun. Di Eropah dan Amerika Utara, tumbuh-tumbuhan ini sudah biasa dengan tumbuh-tumbuhan ini selama lebih daripada dua ratus tahun kerana bunga yang sangat baik dan keupayaan genomeles untuk membentuk sempadan semula jadi yang padat. Di Uni Soviet, quince Jepun di bawah nama cydonia telah tersebar di negara-negara Baltik, terutama di Latvia.

Secara tidak sengaja, bukan benih quince biasa (lat Cydonia), benih henomeles telah dihantar. Untuk masa yang lama ia ditanam di sana sebagai cydonia, walaupun salah faham dengan cepat dijelaskan. Menyiasat sifat buah-buahan dan menentukan bahawa kandungan vitamin C, karotena, vitamin B dan asid organik melebihi limau. Dari sini datang nama umum lain genomeles - Lemon Utara.

Pucuk kebanyakan jenis mempunyai duri, yang menyediakan fungsi penanaman dan perlindungan.

Paku pada pucuk menyebabkan banyak masalah ketika menuai

Ketinggian semak, bergantung pada tempat pertumbuhan, berkisar antara satu hingga enam meter. Ada bentuk menjalar. Di wilayah Rusia jarang tumbuh lebih daripada satu setengah - dua meter. Batang dan cawangan biasanya berwarna coklat, kadang-kadang dengan warna merah kemerahan. Pucuk ditutup dengan paku. Daun-daun genomel yang berkilat adalah berbentuk bulat, ovoid-bujur atau berbentuk pisau pembentuk. Mereka mempunyai tepi bergerigi atau bergerigi.

Daun Henomeles bulat, ovoid atau bujur

Bunga, megah dengan warna dan rupa, dengan aroma halus menarik lebah. Warna kelopak adalah berbeza untuk pelbagai jenis. Terdapat putih, merah jambu pucat, oren dan merah. Bentuknya mudah atau terry. Dalam bunga yang sederhana terdapat lima kelopak, dari dua puluh hingga lima puluh stamens tipis yang cerah dan pistil yang terdiri daripada lima pistil yang menyatu. Pembungaan genomel biasanya diperhatikan pada bulan April-Mei.

Galeri foto: henomel bunga berbunga

Bunga berwarna-warni dan semak padat menyebabkan penggunaan quince Jepun dalam reka bentuk landskap. Henomeles kelihatan hebat di kawasan tanaman lain, dalam penanaman tunggal dan sempadan.

Galeri Foto: Quince Jepun dalam reka bentuk landskap

Walaupun tumbuhan itu dikenali dan digunakan secara aktif dalam pembentukan taman, sifat-sifat berharga buahnya tidak diketahui. Buah-buahan kecil genomeles berbentuk seperti epal atau quince. Warna lemon kuning, oren atau kuning dengan pucat.

Buah-buahan genomeles adalah bahan mentah yang berharga untuk industri makanan, farmaseutikal dan minyak wangi kerana komposisi kimia mereka yang kaya. Mereka mendapati bahan-bahan aktif biologi (asid askorbat, karotena, vitamin B), asid organik (malic, sitrik, tartaric, fumaric, chlorogenic, quinic) dan aromatik (isomer kafein, asma koumik), pectic, phenolic, minyak berlemak

V.P. Petrova

Buah-buahan dan beri liar. - M .: Industri hutan, 1987. - S. 172-175

Berat purata buah-buahan, bergantung kepada pelbagai dan keadaan yang semakin meningkat, berkisar antara 30-40 hingga 150-300 gram. Permukaannya berminyak. Pulpanya sangat padat, berasid, mempunyai aroma sitrus tajam dan mengandungi sejumlah besar pektin. Di dalam bilik benih ada banyak biji coklat kecil.

Buah-buahan Henomeles sangat harum tetapi masam dalam rasa

Pematangan buah genomeles berlaku pada akhir bulan September atau Oktober.

Hampir tiada pelbagai quince Jepun masak sepenuhnya di zon tengah Rusia. Tetapi keanehan tumbuhan ini adalah bahawa buah-buahan dapat dituai tidak matang, jumlah asid askorbik selepas makan buah-buahan tidak berkurangan, dan menurut beberapa maklumat, ia juga meningkat semasa penyimpanan.

Kerana rasa masam dan pulpa padat, henomeles dalam bentuk mentah tidak digunakan dalam makanan. Quince Jepun digunakan dalam penyediaan compotes, mengekalkan, jem.

Untuk masa yang lama dia menderita, menuai buah zidonia. Pulpa padat tidak menyerah pada pisau dan menentang sebaik mungkin. Proses memproses zidonia aromatik semakin menyerupai penyeksaan yang canggih, sehingga seorang kawan mencadangkan cara mudah dan mudah untuk membuat jem. Buah-buahan masak yang dibasuh dari genomel perlu diletakkan dalam kuali enamel, tuangkan sedikit air mendidih, tutup dengan tudung dan dimasukkan ke dalam api. Beberapa minit selepas mendidih, pulpa direbus. Kandungan kuali disejukkan dan dilepaskan melalui colander. Bilik-bilik benih dengan mudah boleh dilepaskan dan persediaan jeli aromatik tebal siap. Gula ditambah selera. Jika dikehendaki, henomeles digabungkan dengan epal, pir atau plum.

Lemon utara, tidak seperti nama yang termophilic, adalah tumbuhan yang bersahaja. Ia tidak menuntut komposisi tanah dan tumbuh di tanah-tanah miskin. Ia mempunyai ketahanan musim sejuk yang baik. Biasanya, wakil-wakil genus ini mempunyai akar dalam dan bercabang, yang mana mereka dapat bertolak ansur dengan kemarau. Hampir tidak ada kerosakan oleh perosak. Terdapat rujukan yang jarang berlaku mengenai kekalahan aphids dan midges hemisfera.

Video: mengenai pertumbuhan quince Jepun

Penanaman quince Jepun

Henomeles tidak begitu pemilih. Satu-satunya syarat yang perlu dipatuhi ketika menanam benih quince Jepun adalah pencahayaan. Di tempat teduh, tumbuhan menanggung buah lebih buruk.

Untuk genomeles, kawasan cerah cahaya, dilindungi dari angin utara, dipilih. Anda boleh menanam di musim bunga dan musim luruh. Anak benih biasanya ditanam dalam parit yang berterusan pada jarak 90-100 cm, tetapi penanaman tunggal juga digunakan. Kedalaman lubang adalah 40 cm, lebarnya 50 cm. Keasaman tanah yang optimum: pH 5.0-5.5. Bush juga tumbuh di tanah liat, jadi lubang penanaman tidak selalu longkang, tetapi diperhatikan bahawa pengenalan humus dalam nisbah 1: 1 membawa kepada peningkatan saiz buah.

Sesetengah tukang kebun mengesyorkan memendekkan akar benih oleh 20-40 cm sebelum menanam dan merawatnya dengan mash tanah liat. Orang lain percaya bahawa mereka tidak perlu dipotong, tetapi sebaliknya debu dengan Kornevin untuk mengelakkan tekanan semasa pendaratan. Cadangan ini hanya digunakan untuk tumbuh-tumbuhan dengan sistem akar terbuka. Anak benih yang terkandung mempunyai tekanan menanam yang minimum.

Semasa pendaratan:

1. Gali lubang 50x50x40 cm.
2. Humus bercampur dengan tanah dalam nisbah 1: 1.
3. Mereka menanam semak belukar tanpa mendalamkan leher akar.
4. Mereka mengisi tanah, menginjak ketat dan membentuk lubang pengairan.
5. Air yang banyak dan mulsa bulatan batang.

Segera setelah menanam, belukar dipotong hingga ketinggian 20-25 cm.

Mulching bulatan batang menekankan keindahan semak, menyerap kelembapan dan menghalang rumput tumbuh

Pengeluaran semula Quince Jepun

Genomeles boleh disebarkan secara vegetatif dan oleh biji (generatif). Semasa penyebaran vegetatif, henomeles mengekalkan ciri-ciri varieti tumbuhan ibu. Tetapi mendapatkan benih dari benih anda sendiri juga penting. Mereka lebih disesuaikan dengan keadaan setempat, mempunyai ciri-ciri baru yang berbeza dari orang tua, yang digunakan untuk pemilihan, dan boleh digunakan sebagai stok.

Penyebaran herba genomel

Genomeles disebarkan:

• keratan
• keturunan akar
• lapisan
• membahagikan belukar.

Semua kaedah ini agak mudah.

Keratan

Untuk keratan pada separuh pertama musim panas, keratan batang 20-25 cm panjang dipotong. Kedua-dua keratan muda dan matang menjadi akar sama rata.

Untuk mendapatkan keratan:

1. Potong pucuk lignified atau hijau.
2. Keluarkan buah pinggang apikal.
3. Bergantung pada panjang pucuk, satu atau lebih potongan dituai.
4. Ditanam di tanah di sudut supaya sekurang-kurangnya dua buah ginjal berada di bawah tanah.

Mereka ditanam di rumah hijau kecil untuk perakaran, selepas itu mereka ditanam di tempat yang tetap.

Cara lain adalah lebih biasa bagi saya. Di dalam tanah yang disenyawakan, saya menanam tangkai ke kedalaman 10-15 cm pada sudut 45^kira-kira ke permukaan bumi. Penyiraman. Saya menutup bahagian atas dengan balang tiga liter. Saya cuba untuk tidak menyentuh balang sehingga muncul sprouts, untuk mengekalkan kelembapan yang tinggi. Menjelang musim luruh, tanaman muda sudah siap. Saya mulsa dia dengan humus dan tutup untuk musim sejuk.

Penyebaran genomel dengan keratan batang

Penyebaran oleh keturunan akar

Anak-anak akar dipisahkan dari semak ibu dan dipindahkan ke tempat yang betul. Kaedah ini tidak sukar walaupun untuk tukang kebun pemula.

Quince Jepun mudah disebarkan oleh keturunan akar

Lapisan

Semen bertumbuh genomel dengan cawangan rendah mudah dibiakkan oleh lapisan. Tumbuh ditaburi dengan humus dan secara berkala disiram. Untuk kebolehpercayaan yang lebih tinggi, anda boleh menggali alur, letakkan cawangan dan tutup dengan lapisan humus. Sepanjang musim panas, keratan berakar, dan pada musim gugur mereka boleh dipisahkan dari semak ibu dan ditanam di tempat yang baru.

Terdapat beberapa pengubahsuaian untuk kaedah pembiakan ini.

Penyebaran belukar genomeles oleh lapisan sampingan

Bahagian Bush

Quince Jepun juga dibiakkan dengan membahagikan belukar. Untuk perakaran lebih baik dari kepingan, disarankan untuk taburkan dengan Kornevin. Hanya semak yang diperoleh dengan cara ini tidak selalu berakar di tempat baru.

Bahagian belukar tidak memerlukan banyak usaha, tetapi kadar survival "kanak-kanak" tidak begitu tinggi

Pembiakan generatif quince Jepun

Benih henomeles segar boleh ditaburkan pada musim gugur di tanah. Pada masa yang sama, percambahan mereka akan menjadi rendah. Apabila menyemai benih pada musim bunga, stratifikasi sejuk diperlukan. Benih disimpan selama sekurang-kurangnya dua hingga tiga bulan dalam pasir basah pada suhu 0-3^kira-kiraC. Anak benih diperolehi untuk kerja pembiakan atau untuk digunakan sebagai stok.

Pemangkasan Henomeles

Bergantung kepada matlamat, terdapat tanaman:

• formative
• anti penuaan
• kebersihan.

Formatif digunakan dalam kes di mana henomeles ditanam sebagai sempadan atau reka bentuk landskap. Ini adalah bidang aktiviti tukang kebun profesional. Untuk penduduk musim panas dan amatur, adalah penting untuk diingat bahawa berbuah utama berlaku pada pucuk muda quince Jepun, jadi cawangan lama dikeluarkan. Biasanya meninggalkan 13-15 pucuk tidak lebih dari empat tahun. Untuk pencahayaan yang lebih baik daripada belukar, cawangan menebal dikeluarkan. Pemangkasan kebersihan dilaksanakan setiap tahun. Pada masa yang sama, pucuk beku, patah dan lemah dikeluarkan. Menurut para ahli, di zona pusat Rusia membekukan semua cabang yang berada di luar penutup salju. Pada bahagian tembakan ini, tunas bunga mati, dan berbunga diperhatikan hanya berhampiran batangnya.

Pemangkasan dilakukan pada musim bunga sebelum permulaan aliran sap. Mereka juga mengamalkan pemangkasan musim luruh. Biasanya ia dilakukan tidak lewat dari sebulan sebelum cuaca sejuk yang dijangkakan. Sesetengah tukang kebun di musim gugur agak radikal memotong tunas, meninggalkan tidak lebih daripada 15-35 cm. Dalam kes ini, semak-semak itu ditutup dengan salji pada musim sejuk, dan pada musim bunga ia ditutup dengan bunga dengan cara yang mesra.

Vaksinasi

Apabila terdapat sedikit ruang di taman, tetapi ada keinginan untuk melihat pelbagai jenis henomel, mereka menggunakan vaksinasi. Sebagai stok, mereka menggunakan anak benih atau tumbuhan sendiri dari keluarga mereka sendiri: quince, apple, pir. Terdapat sebutan abu gunung dan hawthorn untuk henomeles.

Pemindahan

Kebun-kebun yang berpengalaman mencadangkan segera memikirkan tempat di mana semak henomeles akan ditanam, sejak itu sukar untuk dipindahkan. Terdapat beberapa sebab untuk ini. Tumbuhan ini paling sering berduri, anda perlu memotong tunas untuk menggali di belukar. Henomeles mempunyai sistem akar kuat yang menyediakan kelangsungan hidup tumbuhan dalam keadaan kemarau, tetapi apabila tanam tidak mungkin untuk menggali belukar supaya tidak merosakkan akar. Selalunya, di tempat yang baru, tumbuh-tumbuhan yang dipindahkan tidak berakar.
Untuk penanaman, anda boleh menggunakan pucuk atau layering anda sendiri. Selain itu, semua sifat kilang ibu dipelihara.

Video: pendapat tukang kebun mengenai pemindahan quince Jepun

Cara menanam henomel

Quince Jepun menghairankan tidak bersahaja dan kuat. Ia tumbuh di tanah termiskin dan terus mengatasi kekurangan penyiraman. Hampir semua jenis yang ditanam di Rusia tahan terhadap penyakit dan perosak. Terdapat sebutan aphids. Apabila serangga parasit muncul, semak perlu disembur 2-3 kali dengan Biotlin mengikut arahan.

Keadaan utama untuk pertumbuhan normal, berbunga dan berbuah genomel adalah pencahayaan. Di tempat teduh, semak-semak mekar buruk dan berbuah. Pembungaan juga dipengaruhi oleh tahap perlindungan salji. Sekiranya pucuk kekal di salji, maka tunas bunga mati, jadi sesetengah tukang kebun mencadangkan cawangan lenturan dan tempat perlindungan.

Sekiranya anda menanam beberapa belukar genomel, anda boleh mendapatkan hasil buah-buahan yang kaya kerana pendebungaan tumbuhan, dan juga kerana tarikan serangga penyerbuk lebih banyak. Di kawasan yang tidak ada serangga, semak boleh berkembang, tetapi tidak akan ada penuaian. Berbuah genomeles bermula pada usia tiga tahun. Jika belukar lebih tua dan tidak berbuah, larutan madu yang lemah sering digunakan untuk menarik serangga. Satu sudu madu aromatik dibubarkan dalam satu liter air dan semak disembur. Anda juga boleh memproses pokok buah-buahan dan pokok renek lain.

Dengan menanam beberapa tumbuhan, anda boleh menuai tanaman kaya henomel

Apabila tumbuh henomeles demi buah-buahan aromatik, mereka memberi semak untuk mendapatkan hasil tuaian yang berlimpah. Untuk ini, baja organik atau mineral digunakan.

Cara paling mudah adalah dengan mulsa lingkaran batang dengan humus. Pada masa yang sama, pertumbuhan rumpai ditindas, dan tanah menerima bahan berfaedah pada setiap penyiraman. Disiram dengan penyerapan rumput rumput atau buburan. Nettles, comfrey, chums dan herba lain dicurahkan dengan air dalam nisbah 1: 2, menegaskan selama beberapa hari sehingga penapaian bermula. Cecair itu disehatkan, air ditambah dua kali ganda hingga tiga kali ganda dan digunakan di bawah belukar. Dan baja dituangkan dengan air 1: 3, ditinggalkan untuk ditapai, disuntik, dicairkan 1: 7 dan disiram.

Apabila memohon baja mineral, mereka mematuhi peraturan umum: nitrogen digunakan hanya pada musim bunga, potash dan fosforus boleh digunakan dari awal musim panas hingga musim luruh. Baja digunakan dengan ketat mengikut arahan, memerhatikan langkah keselamatan. Sesetengah tukang kebun memberi semak dua hingga tiga kali setiap musim. Orang lain percaya bahawa anda tidak boleh dibuang dengan baja mineral, tetapi lebih baik untuk membawa abu pada kadar 500 ml setiap belukar dan setengah baldi rumput atau kompos rumput untuk setiap belukar.

Ciri-ciri penanaman dan penjagaan di pelbagai rantau, termasuk rantau Moscow, Siberia

Menurut tukang kebun, semak henomeles boleh bertolak ansuran dengan frosts hingga 30^kira-kiraC.Ini membolehkan anda mengembangkan quince Jepun di tempat-tempat dengan iklim yang keras. Untuk mengelakkan pembekuan pucuk, mereka sama ada untuk melindungi tumbuh-tumbuhan atau membengkokkan cawangan terlebih dahulu supaya semak itu akan ditutup dengan salji sepenuhnya. Untuk melakukan ini, mereka cabut cawangan ke tanah dengan klip dawai atau cenderung mencondongkan pucuk dan meletakkan beban di atas.

Apabila menanam, adalah penting untuk memilih tempat yang diterangi di bahagian selatan rumah atau lereng selatan, jika tapak itu berada di atas bukit. Genomeles tumbuh di tanah liat dan ringan. Berpakaian dan menyiram atas menyumbang kepada peningkatan saiz dan pematangan buah-buahan.

Penduduk musim panas yang lebih suka menghabiskan hujung minggu di pondok tanpa perlu bersusah payah dengan berkebun, hanya menanam semak belukar di tempat yang cerah, prun pada awal musim bunga, dan secara berkala menyiramininya. Sesetengah air 2-3 kali sepanjang musim tanpa ketinggian hujan.

Dalam keadaan musim panas yang singkat, buah-buahan dituai tidak matang. Mereka masak apabila berbaring.

Iklim di pinggir bandar agak sederhana, dan pada musim panas ketika tumbuh genomeles tidak ada masalah. Dikeringkan dengan kemarau berpanjangan, tetapi sangat jarang berlaku di pinggir bandar. Adalah penting untuk menjaga perlindungan dari semak supaya bunga tunas tidak terjejas pada musim sejuk dengan sedikit salji. Jika anda tidak dapat ke laman web untuk satu sebab atau yang lain, jangan kecewa. Bush mudah dipulihkan. Ia perlu untuk memotong ranting beku pada musim bunga, dan genomeles akan menggembirakan dengan bunga pruned.

Di Siberia Barat, cuaca dicirikan oleh perubahan suhu yang tajam. Dari Mei hingga Julai ia sering panas, jadi quince Jepun disiram supaya ovari tidak jatuh. Penyiraman biasanya dijalankan pada dekad pertama bulan Jun dan pada bulan Julai. Sekiranya tidak ada hujan, anda boleh mengulangi penyiraman pada bulan Ogos.

Jenis utama dan jenis genomel

Genomeles mempunyai kira-kira lima belas spesies. Yang paling umum ialah:

• Genomeles Katayansky;
• Genomeles Jepun atau quince Jepun (sinonim: Henomeles Mauleia atau quince rendah);
• Genomeles cantik;
• Genomeles bangga atau unggul (superba).

Yang paling meluas di negara kita adalah quince Jepun. Dia adalah yang paling bersahaja dan tidak membentuk semak tinggi. Tumbuh spesies lain adalah sukar.

Tinjauan beberapa jenis henomeles:

• Geisha Girl - semak kecil dengan bunga ganda pic. Ia tumbuh di bawah naungan separa. Ia digunakan untuk menghiasi taman dalam penanaman tunggal dan dalam ensemble. Buah-buahan digunakan dalam kosong.
• Lemon utara, atau Yukigoten. Berbagai genomeles dengan bunga ganda putih yang besar. Berkembang perlahan-lahan. Sangat menarik belukar menyebar rendah. Buah-buahan matang masak, mempunyai aroma jeruk yang menyenangkan. Marmalade dan kesesakan disediakan dari mereka.
• Tsido adalah semak kecil dengan bunga karang. Pelbagai dibiakkan di Latvia. Ia luar biasa sebagai tumbuhan hiasan, dan kerana produktiviti yang tinggi dan ketabahan musim sejuk, ia ditanam untuk menghasilkan buah-buahan perindustrian.

Genomeles Albatross dimasukkan dalam Daftar Negeri pada tahun 2017. Ini adalah varietas tanpa bunga dengan bunga putih yang sederhana. Saiz buahnya sederhana dan besar. Tahan kepada penyakit dan kemarau. Disyorkan untuk penanaman di kawasan Tengah dan Tengah Bumi Hitam.

Galeri Foto: Lemon Utara - Sumber Vitamin dan Keseronokan Estetika

Buah-buahan genomel menyerupai quince dalam penampilan, dan bersaing dengan lemon dalam aroma dan kandungan vitamin. Dengan bersahaja dan keindahan bunga halus, mereka menyampaikan semangat Timur. Dan untuk menumbuhkan keindahan dan kebaikan ini di taman anda tidak sukar sama sekali.