Mulberry, atau mulberry (lat Morus) adalah pokok tinggi dengan buah beri manis yang kelihatan seperti beri hitam, hitam, putih atau merah jambu. Untuk masa yang lama tanaman ini dianggap eksklusif budaya selatan, tetapi terima kasih kepada usaha tukang kebun dan penternak, kawasan pengedarannya telah berkembang dengan ketara. Adakah mungkin untuk mencapai kejayaan dalam menanam mulberi di tengah Rusia dan apa jenis yang lebih baik untuk dipilih untuk ditanam?
Adakah mungkin menanam mulberi di tengah Rusia?
Mulberry adalah tumbuhan thermophilic. Secara semulajadi, ia tumbuh di kawasan dengan iklim subtropika, di mana ia digunakan secara meluas untuk membiak ulat sutera, dari mana kepompong menghasilkan sutera semulajadi.
Di negara kita, mulberi paling sering ditanam demi mendapatkan buah-buahan yang lazat. Dua spesies tumbuhan ini sangat popular:
- mulberry hitam (Mórus nígra),
- mulberry putih (Mórus álba).
Juruwang yang berpengalaman untuk penanaman di pusat Rusia mengesyorkan mulberi putih. Tidak seperti hitam, yang sering mati pada suhu di bawah -15 ° C, ia boleh menahan frosts hingga -30 ° C tanpa kerosakan yang ketara terhadap sistem mahkota dan akar.
Musim sejuk mulberry putih juga di Rusia tengah
Menentukan jenis pokok mulberry agak mudah. Ciri-ciri membezakan utama mulberi putih adalah warna kelabu muda kulit dan daun yang berukuran ovate-pointed atau dissected-lobed bersaiz sederhana. Dalam kes ini, warna beri pelbagai jenis boleh sama ada putih atau merah jambu, dan hampir hitam.
Tetapi mulberi putih yang agak keras-musim sejuk tidak merasa sangat selesa dalam iklim sejuk. Jadi, di kawasan selatan negara kita, ketinggian pokok dewasa biasanya kira-kira 15 meter, dan di lorong tengah ia jarang tumbuh lebih dari 4 meter dan mempunyai bentuk belukar.
Video: pengalaman mulberi berkembang di Rusia tengah
Ciri-ciri teknologi pertanian
Di selatan, mulberi adalah salah satu tanaman buah yang paling tidak bersahaja. Tetapi tukang kebun jalur tengah perlu membuat banyak usaha untuk mendapatkan hasil tuaian yang baik. Terutama banyak perhatian diperlukan untuk tumbuh-tumbuhan muda dengan sistem akar mundur.
Penanaman Mulberry
Penanaman benih mulberry biasanya dilakukan pada musim bunga atau musim luruh. Dalam keadaan di Rusia tengah, penanaman musim bunga dianggap optimal, yang dilakukan sebelum permulaan aliran sap aktif. Sepanjang musim panas, kilang itu berjaya mengembangkan sistem akar dan menyesuaikan diri dengan keadaan tanah terbuka, yang membolehkan anda bertahan musim sejuk tanpa banyak kerugian.
Apabila memilih tempat untuk pokok mulberi, syarat berikut mesti dipatuhi:
- pencahayaan yang baik;
- perlindungan daripada angin kencang;
- jarak dari pokok yang ditanam ke pokok atau bangunan yang terdekat tidak boleh kurang daripada 3 meter;
- tanah liat, berpasir atau berpasir ringan.
Apabila menanam mulberi, tempat yang cerah dan terlindung di tapak dipilih
Untuk penanaman mulberi, adalah perlu untuk menyediakan terlebih dahulu lubang dengan kedalaman sekurang-kurangnya 70 cm dan diameter yang sama. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan saliran dari tanah liat yang diperluas atau batu-batu kecil lain di bahagian bawahnya. Ini benar terutamanya ketika menanam di tanah liat yang berat yang boleh mencetuskan reput akar akibat kelembapan kelembapan. Kira-kira satu pertiga lubang itu dipenuhi dengan kompos humus atau rusak. Sekiranya dikehendaki, anda juga boleh menambah kira-kira 50 g mana-mana baja kompleks bercampur dengan tanah.
Semasa menanam, kilang muda diletakkan di dalam lubang, dengan hati-hati menyebarkan akar di seluruh kawasannya, dan perlahan-lahan ditaburkan dengan bumi. Kemudian 20-30 liter air dicurahkan ke dalam bulatan batang dan dengan sempurna mulus untuk mengelakkan kuat pengeringan tanah.
Video: kehalusan pemindahan pokok mulberi
Kebanyakan jenis mulberi adalah tumbuhan dioecious, oleh itu, untuk berbuah yang berjaya di tapak anda perlu mempunyai sekurang-kurangnya dua pokok - lelaki dan perempuan. Tentukan jantina tumbuhan dengan bunga:
- dalam spesimen wanita, mereka dikumpulkan dalam hal berkembang berbentuk telinga yang berbentuk telinga yang mempunyai bentuk berbentuk lonjakan;
- pada lelaki, perbungaan lebih longgar dan mempunyai batang yang meleleh.
Untuk membezakan seorang lelaki mulberi dari seorang wanita mungkin hanya selepas permulaan berbunga
Penjagaan
Mulberry adalah tumbuhan toleran kemarau yang tidak bertolak ansur dengan kelembapan berlebihan. Biasanya hanya tumbuhan muda memerlukan penyiraman tambahan. Terutama musim panas dan panas yang panas boleh disiram dan pokok dewasa. Perlu diingatkan bahawa 15-20 liter air seminggu cukup untuk mulberi.
Nutrien yang terkandung di dalam tanah yang subur yang memenuhi lubang penanaman sudah mencukupi selama dua hingga tiga tahun. Selepas tamat tempoh ini, untuk memperoleh hasil yang baik, mulberi diberi makan. Pemupukan dijalankan dalam dua peringkat:
- Sebelum daun, kira-kira 50 gram baja mineral kompleks (Nitroamofoska, Azotofoska dan lain-lain) tersebar di permukaan bulatan batang.
- Semasa tempoh masak, mulberi diberi makan dengan organik, contohnya, penyerapan cairan kotoran burung (1:18) atau baja lembu segar (1: 8).
Apabila memberi makan, anda perlu ingat bahawa mulberi, yang tumbuh di tanah yang terlalu subur, sering mendapat jisim hijau besar dan enggan berbuah. Nitrogen yang berlebihan amat berbahaya kepada tumbuhan ini.
Salah satu prosedur penjagaan mulia yang paling penting ialah menyediakan pokok untuk musim sejuk. Ia bermula lama sebelum fros. Sudah pada separuh kedua musim panas, tanaman itu tidak lagi disiram. Ini adalah perlu agar pucuk hijau masak sebelum permulaan cuaca sejuk.
Pada bulan September-Oktober, lingkaran batang pokok mulberi juga longgar dan ditutup dengan lapisan mulsa. Ketebalannya harus sekurang-kurangnya 15 cm di tepi dan 30 cm di batang pohon. Adalah lebih baik untuk menutup sepenuhnya pokok-pokok muda dengan bahan bukan tenunan atau kain yang membolehkan udara melewati dengan baik.
Mulch melindungi sistem akar mulberi dari fros yang teruk
Pembentukan mahkota
Di Rusia tengah, mulberi biasanya ditanam dalam bentuk semak dengan ketinggian kurang daripada 3 meter. Untuk membentuk mahkota jenis ini dalam tumbuhan yang telah mencapai tiga hingga empat tahun, sebahagian besar pucuk dipotong, hanya meninggalkan 8-10 yang paling maju. Kemudian, setiap tahun, 2-3 cabang dipotong ke titik pertumbuhan dan digantikan oleh yang lebih muda. Hasilnya, 3-4 cawangan pesanan kedua dan kira-kira 10 daripada ketiga terbentuk pada setiap tangkapan rangka. Selepas beberapa tahun pemangkasan tersebut, tukang kebun mendapat belukar mulberry yang sangat baik, bentuk mahkota yang membolehkan anda dengan mudah mengumpul tanaman keseluruhan.
Video: bagaimana untuk memangkas mulberi
Selepas mahkota terbentuk, pemangkasan sanitasi dilakukan, melegakan mulberi dari pucuk yang berpintal, kering atau rosak. Biasanya ia dijalankan pada musim bunga, sebelum permulaan aliran sap, atau pada musim gugur - sebaik sahaja selepas menunaikan daun.
Di samping itu, sekali setiap 10-15 tahun, mulberi memerlukan pemangkasan meremajakan. Semasa itu, semua pucuk dikurangkan sebanyak satu pertiga, dan beberapa cawangan rangka dikeluarkan sepenuhnya, digantikan dengan yang lebih muda.
Untuk mengelakkan jangkitan mulberi dengan penyakit virus dan bakteria, semua alat yang pemangkasan dilakukan mesti dibersihkan terlebih dahulu.
Jenis terbaik
Pada masa ini, penternak telah membiak pelbagai jenis mulberi, dengan mudah bertolak ansur dengan iklim yang agak keras di zon tengah negara kita. Kebanyakan mereka tidak kalah dengan saudara selatan mereka sama ada dalam rasa atau hasil.
Laksamana
Admiralskaya adalah satu-satunya kultivar mulberry hitam yang disyorkan oleh Suruhanjaya Negeri untuk Ujian dan Perlindungan Pencapaian Pembiakan untuk penanaman di lorong tengah. Beliau telah diterima di Akademi Pertanian K.A. Timiryazev Moscow. Ia adalah tumbuhan yang tinggi dan bertebaran dengan buah hitam yang mempunyai rasa manis dan aroma yang menyegarkan.
Mulberry jenis Laksamana menimbang kira-kira 1.5 gram
Admiralskaya berbeza dengan jenis lain dari mulberi hitam di musim sejuk yang tinggi. Di samping itu, ia bertolak ansur dengan kemarau dan haba melampau dengan baik, dan praktikalnya tidak terjejas oleh penyakit dan perosak. Hasil purata tumbuhan dewasa dalam keadaan pusat Rusia adalah sekitar 5 kg.
Gadis berkulit gelap
Smuglyanka, seperti kebanyakan jenis lain yang ditanam di Rusia tengah, adalah spesies botani putih mulberi. Disebabkan kelembapan musim sejuk yang sangat baik dan keupayaan untuk cepat memulihkan pucuk beku, ia sangat popular di kalangan tukang kebun di tengah Rusia.
Mulberry Smuglyanka mempunyai buah yang sangat baik di tengah-tengah Rusia
Beri Smuglyanka adalah hitam, mempunyai rasa manis dan masam yang sangat baik. Pelbagai ini mempunyai hasil yang cukup tinggi. Dari satu cabang pokok dewasa, sehingga 500 g buah-buahan dituai.
Di Rusia tengah, buah-buahan Smuglyanka mula masak pada separuh kedua bulan Jun. Walaupun juiciness mereka, mereka sangat bertolak ansur dengan pengangkutan dan boleh disimpan selama 18 jam dari tarikh pengumpulan.
Kelebihan penting dalam pelbagai adalah monoeciousnessnya. Oleh kerana kualiti ini, walaupun pokok tunggal akan menghasilkan tuaian yang berlimpah.
Royal
Royal - salah satu jenis yang paling berbuah mulberi. Dengan pokok yang lebih tua dari 7 tahun, anda boleh mengumpul kira-kira 10 kg buah kehijauan putih. Mereka mempunyai rasa manis yang sangat baik dan aroma yang berbeza.
Mulberry diraja membekalkan frosts hingga -30 ° C. Ia juga sangat tahan terhadap keadaan buruk seperti haba melampau, kekurangan kelembapan dan komposisi tanah yang lemah.
Madu putih
Berbagai mulberry dengan beri putih dengan rasa manis yang menyenangkan tanpa aroma yang jelas. Mereka mencapai 3 cm panjang dan diameter 1 cm. Di lorong tengah, tempoh berbuah kultivar Mulberry Putih biasanya berlaku pada akhir bulan Jun atau awal bulan Julai.
Beri pelbagai Madu Putih jauh lebih besar daripada buah-buahan kebanyakan jenis mulberi
Antara keburukan pelbagai ini, tukang kebun mencatat kulit buah yang sangat tipis, kerana pengangkutannya tidak mungkin. Beri dipanen mesti diproses dalam masa 5-6 jam.
Semasa ujian pembiakan, pelbagai Belaya madu menunjukkan ketabahan musim sejuk yang tinggi. Dia mudah menoleransi frosts hingga -30 ° C walaupun tanpa perlindungan tambahan.
Staromoskovskaya
Staromoskovskaya adalah salah satu daripada beberapa jenis mulberi yang mempunyai bunga jantan dan betina pada tumbuhan yang sama. Di antara kelebihannya yang lain:
- rasa manis dan masam yang sangat baik dan aroma buah-buahan yang menyegarkan,
- hasil yang baik
- ketabahan musim sejuk yang tinggi
- undemanding kepada komposisi tanah.
Mulberry dari pelbagai Staromoskovskaya dicat hitam
Ulasan: tukang kebun tengah tengah mengenai mulberi
Saya tinggal di Moscow. Mulberry saya berumur kira-kira 50 tahun, setiap tahun dengan banyaknya buah-buahan, dengan cara, tentang frosts, ia toleran 40 darjah dengan mudah.
sergey0708//www.forumhouse.ru/threads/12586/
Saya telah berkembang mulberry selama 5 tahun. Dibawa dari selatan. Di sana dia tumbuh dari benih. Pada masa pendaratan adalah 50 cm Sekarang 2.5m. Tidak berbuah. Cawangan atas digunakan untuk membekukan kuat. Sekarang kurang. Saya berharap dapat menuai setiap tahun. Cottage di barat laut berhampiran Volokolamsk.
aster53//www.forumhouse.ru/threads/12586/page-2
Saya juga mempunyai mulberi belukar putih, saya mengambilnya dari Funtikov 4 tahun yang lalu Sekarang kini kira-kira 1.7 meter tinggi, hanya hujung cawangan, 12-15 sentimeter beku tahun ini. Di bawah adalah tunas hidup, dan ovari kecil sudah kelihatan pada mereka. Tahun lalu saya mencuba buah pertama. Warna putih, manis, kecil.
Valery Gor//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210
Pada musim bunga 2015 ditanam 2 mulberi - "Dark-skinned" dan "Black Baroness" sebelah menyebelah. Mereka bertunas dengan baik dan berkembang banyak pada tahun ini, tetapi mereka membeku pada musim sejuk - "Baroness" sama sekali, dan "Smuglyanka" hampir ke tanah. Pada tahun 2016 2016, 5-6 pucuk satu setengah meter panjang tumbuh dari rami yang tinggal. Pada musim sejuk, mereka membeku kira-kira separuh. Kerana saya tidak menyukainya apabila pokok itu tumbuh "penyapu", saya meninggalkan tembakan yang paling kuat, memotong selebihnya. Dan tembakan yang tinggal ini perlu dipendekkan ke ketinggian 80-90cm, kerana yang lain dibekukan. Pada tahun ini 5-6 pucuk baru sepanjang satu setengah meter panjang telah berkembang dari batang kecil ini. Yang paling atas dan paling berkuasa telah bertambah 2m panjang. Selain itu, ia juga cawangan. I.e. pucuk tahun ini sudah cawangan sisi cawangan, beberapa sehingga satu meter panjang. Bukan sahaja cawangan pusat, tetapi juga pucuk baki tahun ini.
volkoff//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80
Setiap tahun, mulberi menjadi budaya yang semakin popular di pusat Rusia. Sudah tentu, dalam keadaan rantau ini, ia memerlukan lebih banyak perhatian daripada di selatan. Tetapi semua usaha tukang kebun akan lebih dihargai daripada hasil panen beri yang lazat dan sangat sihat.
