Physalis jarang dilihat di atas katil kami. Ini bukan budaya yang paling popular di kalangan tukang kebun: ada yang menanamnya sebelum ini, tetapi tidak puas dengan rasa buahnya, yang lain tidak tahu apa-apa mengenainya. Banyak physalis bersekutu dengan tumbuhan hiasan - tanglung terang beberapa jenis lebih cenderung menyerupai bunga, dan beri kecil dan tidak enak. Sementara itu, petani hari ini menawarkan spesies tumbuh-tumbuhan yang baru dan bertambah baik - di antara mereka adalah physalis nanas. Buah-buahan varietas ini mempunyai rasa buah yang menyenangkan dengan petunjuk nanas, dan tanaman itu sendiri cukup berbuah dan bersahaja.
Apakah jenis physalis dan cara memakannya
Physalis adalah tumbuhan sayur sihat. Buah physalis adalah buah beri yang menyerupai tomato kecil. Di dalam buah beri ada pulpa dengan biji, di luar ada kulit tebal, warna yang tergantung pada varietas dan sering berwarna kuning, oranye atau merah. Buah diletakkan dalam kotak - satu kes sepal, bersatu dalam bentuk lampu suluh atau gelembung. Oleh kerana persamaan ini, tumbuhan itu mendapat namanya, kerana dari bahasa Yunani "physalis" diterjemahkan sebagai "gelembung".
Physalis adalah tumbuhan photophilous, dan untuk berbuah yang baik ia memerlukan matahari. Ia ditanam di zon iklim yang berlainan, menurut sumber yang berlainan dalam rangkaian, mempunyai varieti tahunan dan tahunan. Sesetengah jenis baru tahan fros dan boleh menahan musim sejuk di tengah Rusia tanpa tempat tinggal. Dalam kes ini, mereka ditanam sebagai tumbuhan dwitahunan.
Beri hampir tidak pernah dimakan mentah, tetapi mereka sangat baik untuk pengetinan. Mereka adalah masin, jeruk, jem atau jem rebus, menambah limau atau oren untuk rasa. Selain itu, physalis mempunyai sifat gelling dan mousse dan marmalade yang dihasilkan sering digunakan dalam masakan.
Buah-buahan Physalis kaya dengan vitamin C, asid organik, pektin dan banyak bahan berguna lain. Penggunaan sayuran segar ini disyorkan untuk penyakit perut dan usus, serta agen kolesterol, diuretik dan anti-radang.
Kotak physalis mengandungi bahan-bahan beracun, dan buah-buahan ditutup dengan gluten, oleh itu, apabila dimakan, cangkerang mesti dikeluarkan, dan beri dibasuh dengan baik dengan air suam.
Physalis nanas - keterangan pelbagai
Tidak seperti jenis fizalis sayur-sayuran, buah nanas adalah besar, dengan berat 50-80 g, berwarna kuning terang. Pelbagai adalah masak awal - berbuah pertama bermula pada 105-110 hari selepas percambahan. Rasa beri adalah menyenangkan, cukup manis, dengan aroma nanas. Buah-buahan tersembunyi dalam kotak warna kuning muda. Daunnya licin dan besar, halus bergerigi di tepi. Bunga-bunga besar warna kuning pucat atau krim memancarkan aroma yang halus, yang mana bumblebees dan lebah sentiasa berkerumun di sekitar semak physalis.
Varietas ini mekar sepanjang musim panas, jadi selepas buah-buahan pertama pada akhir bulan Jun, penuaian tidak berhenti, tetapi terus hingga akhir bulan Ogos. Semut pisalis pisang agak tinggi dan sangat bercabang. Ketinggian tumbuhan individu boleh mencapai satu setengah meter. Produktiviti adalah 1 hingga 1.5 kg dari 1 m2.
Kelebihan penting fizalis nanas adalah toleransi naungan.. Produktiviti tidak berkurang apabila berkembang dalam naungan separa, seperti halnya dengan jenis lain.
Oleh kerana rasa yang sangat baik, buah-buahan pelbagai ini sesuai untuk membuat buah-buahan, buah-buahan, jem dan makanan segar. Kering dalam ketuhar, buah-buahan menyerupai aprikot kering untuk rasa, sebagai tambahan, dengan kaedah penuaian ini, mereka mengekalkan sebahagian besar vitamin dan nutrien.
Beri pisalis boleh disimpan untuk masa yang lama di ruangan bawah tanah atau di dalam peti sejuk, tetapi untuk ini mereka tidak perlu dibersihkan dari kotak.
Physalis nanas, tidak seperti jenis lain, agak tahan sejuk dan ditanam sebagai tumbuhan tahunan di Rusia tengah, tetapi ia dapat menyebarkan oleh penanaman diri, oleh itu sesetengah sesetengahnya menganggapnya sebagai abadi. Di iklim selatan, akar musim sejuk ini tanpa perlindungan dan pada musim bunga tahun depan, tumbuh-tumbuhan muncul dari rimpang, yang dengan cepat berubah menjadi semak yang kuat yang dapat menahan penurunan suhu -2 ° C.
Di samping itu, pelbagai jenisnya agak tahan terhadap penyakit kulat dan pelbagai jenis perosak.
Ciri-ciri pertumbuhan physalis
Physalis nanas yang tumbuh tidak begitu sukar. Kaedah agrotechnical tidak berbeza dengan menyemai benih tomato yang berkaitan, dengan satu-satunya perbezaannya ialah physalis lebih tahan sejuk dan boleh ditanam di tanah terbuka pada separuh kedua bulan Mei.
Fizalis nanas yang tumbuh dari biji benih
Physalis disemai biasanya pada bulan April. Tanah untuk kebudayaan boleh dibeli di kedai - mana-mana tanah yang sesuai untuk benih sayuran yang sesuai. Untuk penyediaan sendiri campuran ke tanah taman, tambah kompos, gambut dan pasir sungai dalam nisbah 2: 1: 1: 0.5 dan kacau rata.
Menyemai benih fizalis dan menyediakan benih untuk penanaman berlaku seperti berikut:
- Rendam biji physalis selama 20 menit dalam larutan merah jambu permanganat kalium, kemudian kering sedikit.
- Isi bekas dengan tanah sedikit lembab supaya 2-3 cm kekal di pinggir bekas.
- Di permukaan bumi mengedarkan benih physalis pada jarak 3 cm dari satu sama lain.
- Taburkan biji dengan tanah 1 cm dan lembapkan dengan botol semburan.
- Tutup bekas dengan beg plastik dan letakkan di tempat yang hangat.
- Sebelum anak benih, perlu mengekalkan kelembapan tanah dan suhu udara 22-25 ° C.
- Selepas menetas benih, dan ini berlaku dalam masa 10 hari, pakej mesti dikeluarkan dan bekas dimasukkan ke dalam cahaya. Adalah wajar untuk mengurangkan suhu kepada 15-18 ° C, sebaliknya benih akan menghulurkan.
- Selepas penampilan dua atau tiga daun nyata, anak benih perlu ditipis atau dicincang dalam cawan yang berasingan.
- Selepas pemindahan, tumbuh-tumbuhan yang telah menjadi lebih kuat harus diberi makan sekali dengan baja mineral sejagat.
15-20 hari sebelum menanam di tanah terbuka, benih mula mengeras. Pada hari-hari panas, bekas dengan anak benih dibawa ke taman atau ke balkoni, setiap hari meningkatkan masa yang dihabiskan di udara.
Lebih mudah untuk menanam benih fizalis di rumah hijau jalanan. Untuk melakukan ini, pada bulan April, arc logam dipasang di tempat tidur yang disediakan dan ditutup dengan filem plastik padat. Menyemai dilakukan dengan cara yang biasa. Selepas benih telah tumbuh, filem itu sebahagiannya dibangkitkan supaya terdapat pengudaraan berterusan. Ia lebih mudah pada masa ini untuk menggantikan polietilena dengan agrofibre, dengan kepadatan sekurang-kurangnya 40 g / m. Ukuran sedemikian akan melindungi bibit fisalis dari sinar matahari yang panas, dan dari angin, dan dari frosts tiba-tiba kembali.
Menanam benih di tanah terbuka
Tempat tidur untuk physalis disediakan secara terbuka, jika boleh, tempat yang cerah. Budaya ini tidak mengenakan keperluan khas di atas tanah, jadi penyediaannya dikurangkan ke penggalian musim gugur dengan pengenalan baja fosforus-potassium dan organik.
Pada 1 m2 ia akan diperlukan:
- superphosphate 35-40 g;
- garam kalium 30-40 g;
- kompos atau baja rumput - 1 baldi.
Di bawah penggali musim bunga, baja mineral kompleks ditambah ke atas katil. Dibuktikan dengan baik Nitroammofoska dalam jumlah 40-50 g setiap 1 m2.
Anak benih Physalis ditanam di tanah biasanya lebih hampir pada akhir bulan Mei atau awal bulan Jun. Di atas katil, mereka menggali lubang pada jarak 50 cm antara satu sama lain dan 60 cm di antara baris. Dewasa semak nanas pisalis adalah tumbuhan yang agak besar dan luas, oleh itu mustahil untuk menebal penanaman dalam mana-mana. Sekiranya katil diisi dengan baja sebelum menanam, anda tidak perlu menambah pembajaan tambahan ke lubang. Overfeeding berbahaya kepada physalis: semak mula menggemukkan, sayur-sayuran bertumbuh, dan buah-buahan yang sedikit terikat. Benih pisalis ditanam di dalam lubang, disiram dan berliku-liku.
Video: pertumbuhan physalis
Penjagaan Physalis Luaran
Ia mudah dan menyenangkan untuk menjaga physalis. Tidak seperti saudara-saudara tomato, semak physalis tidak perlu berpeluh dan sering berpakaian atas. Baja boleh digunakan dua kali musim - pada bulan Jun, makan dengan infus mullein, dan pada separuh kedua bulan Julai dengan baja fosforus-kalium.
Penyiraman pada tumbuhan muda yang pertama diperlukan, terutamanya jika tiada hujan. Di masa depan, kilang akan menyesuaikan dirinya untuk mengekstrak air untuk dirinya sendiri dan penyiraman boleh dikurangkan. Semen tumbuh-tumbuhan nanalis pisalis memerlukan sokongan, oleh sebab mereka tumbuh, mereka terikat pada pasak.
Penanaman fisalis nanas mesti dijaga bersih, dan tanah - dalam keadaan longgar. Oleh itu, merumput dan melonggarkan perlu dilakukan tepat pada masanya. Jika tanah di sekeliling semak physalis dipikirkan - keprihatinan ini hilang dengan sendirinya.
Beberapa tahun yang lalu saya cuba mengembangkan physalis di rumah negara saya. Tidak ada jenis yang baik, dan kami tidak pernah mendengar mana-mana nanas atau strawberi - sayuran, dan itu sahaja. Menyemai tanpa benih - benih di dalam tanah dan tidak menyimpan apa-apa. Pucuk muncul dengan cepat dan manis, menipiskannya di mana ia perlu. Di kebun saya, saya cuba mulsa segala-galanya - iklim sangat kering di sini, dan physalis mulundu. Kemudian hanya disiram. Terdapat banyak buah-buahan, tetapi mereka tidak boleh dimakan mentah - mereka tidak enak. Tetapi jus physalis dengan oren ternyata sangat baik - semua buatan sendiri dengan keseronokan.
Tetapi perkara yang paling menarik berlaku pada tahun berikutnya. Pada musim gugur, kita tidak mempunyai masa untuk membuang physalis dari taman - buah-buahan masak sehingga lewat musim gugur, dan kemudian salji tiba-tiba jatuh dan kita tidak pergi ke negara ini. Pada musim bunga, ketika dia mula membersihkan taman, dia menemui anak benih muda. Di mana buah physalis kekal, benih jatuh ke tanah dan tumbuh tanpa bantuan.
Physalis Ulasan
Saya bertambah dua tahun. Buat pertama kalinya - tiada tanaman. Memutuskan - pancake pertama. Pada tahun berikutnya, saya menanam anak benih awal dan mengambil tempat yang lebih ringan di taman. Menjelang akhir musim panas, semak besar melambai, berkembang dengan mual. Nah, saya mengumpulkan sebilangan buah beri. Selebihnya rumah hijau masih belum matang. Mengenai plum - seseorang bahkan memuji jem. Saya mempunyai nanas - saya tidak akan terlibat lagi - ini adalah pengalaman saya. Dan fizalis sayuran tumbuh sendiri, dan berjaya menghasilkan tanaman. Tetapi anda perlu membiasakan diri dengan rasa kosong dari itu. Keluarga saya tidak meluluskan - saya tidak lagi menanam.
Nadanna//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Sekali sekala, nenek telah membuat jemanya. Perkara untuk seorang amatur, tentu saja. Dan di taman itu kelihatan cantik
Nat31//irecommend.ru/content/kitaiskie-fonariki-u-vas-doma-foto
Saya menanam physalis nanas tahun lepas. Untuk anak benih di rumah pada pertengahan Mac, kemudian di bawah spansbond di OG, dan sejak Jun - dibuka (dalam tanah liat batu). Semen branched dengan banyak lampu hijau melambaikan tangan. Suami saya memarahi saya bahawa dia telah tersebar kebodohan - "lebih baik menanam sesuatu yang berfaedah." Palma nanas saya tidak menyanyi sama sekali. Hanya pada akhir September, tanglung individu mula berubah menjadi coklat. Di dalam - beri merah. Suaminya mencuba mereka. Keputusan: TAHUN NEXT TANAH SELURUH! Benar, saya tidak menyukainya. Rasa manis - campuran nanas, limau gedang - dan pada masa yang sama sangat halus. Bush kelihatan seperti tomato. Mb ia adalah perlu untuk mengurangkan bahagian cawangan supaya pasukan tidak akan pergi ke belukar. Dan mungkin lebih baik untuk membesar di rumah hijau atau mungkin musim panas hanya sejuk dan hujan.
Irinushka//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Saya juga sangat menyukainya sehingga saya memenuhi setengah cawan. Sekarang saya tidak tahu bagaimana untuk menyingkirkannya. Walau bagaimanapun, setiap musim gugur saya mendarat untuk sejambak musim sejuk
Kirra//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Saya suka Physalis dan kadang kala membelinya di kedai (dijual di bakul plastik) Saya sangat suka rasa. Hanya pembelian itu tidak terang sama sekali. Saya pernah mengembangkan satu seperti anda, tetapi entah bagaimana para pekerja telah merosakkannya untuk saya dan itu sahaja. Mungkin saya akan memulakannya lagi.
Kristiya//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Physalis nanas adalah kultivar baru. Rasa yang menyenangkan buah-buahan, permulaan pesat berbuah, ketahanan tinggi terhadap penyakit dan perosak, serta kemudahan penjagaan akan dihargai oleh kedua-dua tukang kebun yang berpengalaman dan pemula.