Cara mengembangkan blackberry: sejarah budaya, teknologi pertanian, perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Pin
Send
Share
Send

Blackberry adalah saudara yang sangat dekat dengan raspberi yang terkenal, tetapi di taman kami, ia tidak terlalu biasa. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, varieti blackberry yang bermutu tinggi baru muncul, yang telah menimbulkan minat ramai tukang kebun dalam tanaman ini. Untuk mendapatkan tanaman beri yang baik setiap tahun, anda perlu memilih pelbagai yang sesuai untuk rantau ini dan penjagaan dengan betul.

Sejarah Berkembang Blackberry

Dari zaman dahulu lagi, buah beri hitam telah digunakan oleh manusia untuk makanan. Semen liar yang berselerak dengan buah beri kecil yang harum ada di mana-mana. Tetapi pada masa yang sama, blackberry kekal sebagai loji rawa untuk masa yang sangat lama.

Dan hanya pada tahun 1833, seorang peternak Amerika William Kenrick menerbitkan satu artikel mengenai beri hitam di New Gardener Amerika yang popular. Dia kagum bahawa buah beri berharga dan tinggi tidak mendapati tempat dengan tukang kebun. Tidak lama selepas itu, varieti hitam pertama yang ditanam dengan buah beri manis muncul di Amerika Utara, dan pada tahun 1919 21 ribu hektar telah diperuntukkan bagi ladang beri. Hingga kini, biji hitam dibiakkan di Amerika Syarikat di kawasan yang luas, menggunakan beri untuk jualan segar dan pemprosesan perindustrian.

Kultivar Blackberry berbeza dari bentuk ibu bapa liar di dalam buah yang lebih besar dan manis.

Di Rusia, kerja-kerja penanaman kultivar hanya bermula pada abad yang lalu. Yang pertama ambil perhatian janji penanaman blackberry I.V. Michurin. Dia mengambil dua jenis Amerika - Logano dan Lucretia - dan berdasarkan kepada mereka ia mengembangkan bentuk baru buah-buahan yang lebih tahan terhadap keadaan setempat. Hasil daripada kerja pembiakan yang teliti pada tahun 1904-1908, varieti pertama Rusia muncul:

  • Texas
  • Merah;
  • Timur
  • Berlimpah;
  • Enorm;
  • Dikemaskinikan Lucretia;
  • Urania.

Pada masa ini, terdapat kira-kira 300 jenis blackberry yang ditanam, mereka adalah yang paling biasa di Amerika dan Eropah Barat. Dalam CIS, kira-kira dua belas jenis ditanam yang paling sesuai untuk musim sejuk yang sejuk. Tetapi setakat ini hanya tiga perkara yang telah dimasukkan ke dalam Daftar Negeri Pencapaian Pembiakan Domestik.

Jadual: Variasi Blackberry di Negeri Daftar Pencapaian Pembiakan

Kepelbagaian BlackberryBerry mass, gPurata produktiviti, kg / haRintangan beku
Agave4,5-5,099,8purata
Agate4,8-6,320,9purata
Thorn Free4,5-5,077,8rendah

Tahap utama teknologi pertanian

Penjagaan Blackberry termasuk pengairan biasa, baja, pemangkasan belukar tepat pada masanya, serta perlindungan daripada penyakit dan perosak. Kebanyakan kultivar memerlukan perlindungan untuk musim sejuk.

Menanam blackberry

Benih-benih Blackberry yang ditanam dalam bekas boleh dipindahkan ke tempat yang tetap pada bila-bila masa. Tumbuhan dengan sistem akar terbuka menderita lebih banyak daripada suhu tinggi dan kekurangan kelembapan. Oleh itu, lebih baik menanamnya pada musim gugur atau awal musim bunga.

Dengan penanaman yang tepat, blackberry mula berbuah dengan banyaknya pada tahun kedua selepas penanaman

Memilih tempat untuk beri

Apabila memilih tempat penanaman, perlu mengambil kira ciri-ciri tumbuhan:

  • Blackberry adalah jiran agresor; semaknya berkembang pesat. Anda perlu menanam tumbuhan pada jarak 1-2 m dari satu sama lain, supaya mudah untuk menuai. Ia amat penting untuk indent kira-kira setengah meter dari sisi pagar.

    Blackberry memberikan banyak anak, jadi anda perlu meninggalkan inden di sekeliling semak

  • Kilang itu adalah fotofil, tetapi akan menanam buah dalam teduh separa. Walau bagaimanapun, kekurangan cahaya matahari berterusan boleh menyebabkan penurunan hasil. Pucuk baru akan menghulurkan dan matang lebih teruk, dan ini sentiasa mengurangkan daya tahan tumbuhan kepada fros.
  • Budaya ini tidak bertolak ansur dengan tanah lembap, oleh itu, adalah mustahil untuk membezakan kawasan tanah rendah untuknya di mana salji atau lopak kekal untuk masa yang lama selepas hujan yang berpanjangan. Air bawah tanah dalam seksyen sedemikian hendaklah berada pada kedalaman tidak kurang daripada satu meter.
  • Pada musim sejuk, beri hitam boleh rosak oleh fros. Untuk menyimpan semak, pilih tapak yang dilindungi dengan baik dari angin dan diterangi oleh matahari.

    Di kawasan yang dinyalakan oleh matahari, pucuk blackberry matang dengan baik dan kurang rosak oleh fros.

  • Tanah karbon di mana tumbuhan itu semestinya mengalami kekurangan magnesium dan besi harus dielakkan.
  • Bijirin dan kekacang boleh menjadi pendahulu yang baik untuk blackberry.

Menyediakan tanah untuk ditanam

Tapak pendaratan disediakan dengan lebih baik terlebih dahulu. Kedalaman lubang harus 35-45 cm, supaya sistem akar dapat pas dengan bebas. Sekitar sebulan sebelum penanaman di dalam lubang-lubang yang disediakan membuat:

  • baldi humus atau kompos;
  • segelas abu;
  • 100-130 g superfosfat;
  • 60 g kalium sulfat.

Semua ramuan ini dicampurkan dengan lapisan subur atas bumi sehingga lubangnya lebih dari setengah penuh. Dengan keasidan tanah yang tinggi, limau mesti ditambah.

Video: cara menanam blackberry

Pemakanan tumbuhan

Seperti tanaman beri lain, buah-buahan untuk buah-buahan yang baik memerlukan:

  • unsur utama ialah nitrogen, fosforus, kalium;
  • unsur surih - selenium, magnesium, boron, kalsium, tembaga dan zink.

Pada musim bunga, penanam buah berry memerlukan ganti baju nitrogen. Selalunya, ammonium nitrat atau urea digunakan untuk tujuan ini, manakala baja tersebar secara merata di sekeliling semak. Baja fosforik dan potash lebih baik digunakan pada musim gugur. Beberapa elemen tumbuhan diambil dari bahan organik dan mulsa yang diperkenalkan (humus, gambut, kompos).

Galeri: Baja untuk Blackberry

Kebanyakan tukang kebun yang berpengalaman merasai penanaman blackberry hanya dengan serpihan tumbuhan yang terbentuk apabila semak belukar dipangkas. Mereka dihancurkan dan tersebar di sekitar batang.

Video: bagaimana untuk memberi makan kepada blackberry pada musim bunga

Pemangkasan Blackberry

Keanehan dari blackberry ialah buahnya terikat pada pertumbuhan tahun lepas. Untuk mengekalkan tahap produktiviti yang tinggi untuk masa yang lama, anda perlu menjaga berry secara teratur. Pemangkasan Blackberry paling baik dilakukan dua kali setahun. Pada musim gugur, pemangkasan utama dilakukan, dan pada musim bunga awal, pucuk beku dikeluarkan. Kelebihan utama pemangkasan musim gugur ialah:

  • penanaman tipis lebih mudah untuk berteduh untuk musim sejuk;
  • pemangkasan cawangan muda merangsang buah berbuah pada musim depan;
  • penyingkiran pucuk berlebihan meningkatkan belukar;
  • peningkatan rintangan fros.

Teknologi untuk menanam tanaman ini sebahagian besarnya sama dengan teknik pertanian raspberry:

  1. Pada musim gugur, cawangan-cawangan yang kering dipangkas pada paras tanah.

    Cawangan-cawangan Blackberry yang telah terpencil harus dibuang pada musim gugur.

  2. 3-4 semak daripada pucuk terkuat biasanya ditinggalkan di semak, selebihnya dikeluarkan.
  3. Ia juga perlu mengeluarkan tip-tip yang lemah dan rosak pada pucuk muda.

Jika anda mempunyai pembaikan blackberry yang semakin meningkat, maka anda boleh memotong semua bulu mata untuk musim sejuk, seperti raspberi pembaikan, tetapi ada kemungkinan tanaman itu tidak mempunyai masa untuk masak tahun depan. Apabila membeli bibit di tapak semaian, pastikan anda bertanya mengenai kaedah yang sesuai untuk membungkus jenis.

Video: spring garden blackberry

Perlindungan terhadap penyakit dan perosak

Blackberry baru-baru ini telah "ditetapkan" di taman kami, dan belum ada kaedah perlindungan yang terbukti untuk tanaman ini. Raspberi dan blackberi mempunyai banyak perosak biasa, jadi tukang kebun menggunakan skim yang telah lama diuji di ladang raspberry.

Pada musim bunga, untuk melindungi jerung dari penyakit dan perosak, pelbagai aktiviti dilakukan:

  • Dari anthracnose, persediaan Chistoflor dan Agrolekar digunakan.
  • Dari kelabu kelabu membantu Tsineb, Euparen.
  • Dari kumbang raspberi dan batang batang, semak blackberry dirawat dengan Fitoverm, Aktellik atau Akarin.
  • Fitoverm yang sama juga digunakan untuk melindungi penanaman dari hama labah-labah.

Galeri: persediaan untuk perlindungan

Penganut kaedah perlindungan tumbuhan semula jadi lebih suka menggunakan campuran herba.

Jadual: membuat penyerapan herba

Bahan mentah untuk infusiJumlah (setiap 10 l air), gMasa penyerapan
Ground Marigolds30024 jam
Serangga ulat3002 jam

Ia berlaku bahawa pada akhir musim bunga di cawangan-cawangan berdaun yang layu dan terbengkalai atas pucuk-pucuk muda muncul. Ini adalah tanda-tanda kekalahan batu empedu raspberi - perosak yang sangat berbahaya yang dengan cepat boleh menghancurkan seluruh ladang.

Raspberry gall midge damage menandakan ancaman kepada seluruh ladang blackberry

Sekiranya penyakit itu telah dikenal pasti, anda perlu melakukan perkara berikut:

  1. Batang yang terkena tanpa belas kasihan dipotong dan dibakar.
  2. Jadi, perosak baru tidak dapat diselesaikan pada semak yang sihat, menggali bumi dan menyemburkannya dengan larutan Fufanon (20 ml per baldi air).
  3. Di samping itu, anda perlu memproses semua cawangan (200-300 ml penyelesaian per tumbuhan).

    Jika blackberry terjejas oleh midges hempedu raspberry, batang yang sihat dan tanah di bawahnya mesti dirawat dengan Fufanon

Persediaan musim sejuk

Wintering yang berjaya dari blackberry secara langsung bergantung pada masa penanaman, serta persediaan yang tepat pada masanya beri untuk musim sejuk. Bush yang ditanam pada musim bunga lebih cenderung untuk bertahan pada musim sejuk yang sejuk.

Varieti taman Blackberry untuk penyelesaian lengkap musim menanam memerlukan sekurang-kurangnya 130 hari dengan suhu udara sekurang-kurangnya + 20 darjah.

Salah satu faktor penting untuk kelangsungan hidup adalah pemangkasan musim luruh dan lipatan semak. Tetapi masih, kebimbangan utama seorang kekasih blackberry di musim gugur adalah pembinaan tempat perlindungan yang boleh dipercayai. Mereka dibuat seperti berikut:

  1. Sebagai pemanas menggunakan jerami, jerami atau daun jagung.
  2. Lapisan tumbuhan dilindungi di atas dengan filem plastik padat atau spanbond.

    Sekelompok blackberry yang dikeluarkan dari sokongan diisytihar dengan residu tumbuhan dan ditutup dengan spanbond dari atas

  3. Selepas penampilan salji, adalah wajar untuk menutupi mereka dengan barisan blackberry.

Sekiranya diperlukan untuk melindungi jenis blackberry tegak, mustahil untuk membengkokkannya dengan segera. Dalam kes ini, anda perlu mempersiapkan prosedur dalam kira-kira sebulan. Pada bulan September, beban kecil ditetapkan untuk setiap menembak menegak, yang secara beransur-ansur membongkok cawangan ke tanah.

Video: menyediakan blackberry untuk perlindungan

Pembiakan Blackberry

Seperti raspberi, beri hitam boleh dibiakkan dengan cara yang berlainan:

  • oleh biji;
  • lapisan;
  • keturunan akar;
  • keratan hijau dan lignified;
  • membahagikan belukar.

Menanam benih

Semasa penyebaran benih, sifat-sifat dari pelbagai ibu, sebagai peraturan, tidak dipelihara. Walau bagaimanapun, anak benih lebih kuat daripada bentuk asalnya. Untuk menghargai kebaikan tumbuhan muda, anda perlu menunggu lama. Hanya selepas tiga hingga empat tahun, blackberry yang ditanam dari anak benih dapat memberikan buah-buahan pertama.

Sekiranya anda merancang untuk membentangkan benih muda kepada rakan anda, jangan tergesa-gesa! Pastikan untuk menunggu tuaian pertama dan pastikan kualitinya.

Anak benih Blackberry ditanam dalam beberapa peringkat:

  1. Pertama, anda perlu memperjelas atau menyusun biji benih. Ini perlu supaya mereka bertunas dengan baik.

    Untuk percambahan yang lebih baik, benih blackberry diletakkan di dalam pasir basah dan disimpan pada suhu +1 hingga +4 ° C

  2. Kemudian benih diletakkan di dalam air hujan selama tiga hari.
  3. Selepas penampilan 3-5 daun muda, benih ditanam di dalam tanah yang dipanaskan dengan baik.
  4. Pada akhir musim, anda perlu menampung tahunan dengan jerami, daun, serta bahan penutup khas.

    Anak benih BlackBerry boleh dilindungi untuk musim sejuk dengan daun, bahan bukan tenunan khas dan cawangan cemuhan

Scarification adalah pelanggaran tapak shell. Stratifikasi - penyimpanan benih dalam pasir lembab selama 1-2 bulan pada suhu 1-4 darjah haba.

Adalah penting untuk memastikan bahawa tumbuhan muda segera menerima syarat-syarat optimum untuk pertumbuhan:

  • jarak antara anak benih harus dari 10 hingga 20 cm;
  • semua rumpai mesti dikeluarkan;
  • bumi di sekeliling benih sentiasa longgar;
  • memberikan penyiraman yang berlimpah tetapi jarang.

Dengan bermulanya musim bunga, anak benih yang ditanam digali dan dipindahkan ke tempat yang tetap.

Penyebaran herba

Kaedah-kaedah yang paling biasa dalam blackberry pembiakan adalah:

  • menerima bahan penanaman dari lapisan (apikal dan lateral);
  • pembiakan oleh keturunan akar.

    Dari satu cabang akar, anda boleh mendapatkan beberapa semak blackberry baru

Semua jenis penyebaran vegetatif jarang digunakan.

Video: penyebaran blackberry oleh lapisan akar

Ciri-ciri penanaman di kawasan

Anda boleh menyerlahkan ciri-ciri iklim ciri-ciri untuk setiap rantau, yang mesti diambil kira apabila tumbuh beri hitam. Tetapi dalam keadaan cuaca yang sama, terdapat perbezaan lokasi (contohnya, tapak ini terletak di atas gunung, berhampiran sungai atau di dataran rendah). Faktor lain, seperti teduhan, susun atur bangunan, angin yang berlaku, dan lain-lain, juga menjejaskan pembangunan tumbuhan.

Blackberry Culture di Belarus

Di Belarus, dua spesies blackberry tumbuh-tumbuhan berkembang - abu-abu-abu-abu (terbakar) dan cumanica - serta banyak kultivar. Tempoh berbunga melangkah ke sini dari akhir Jun hingga separuh kedua bulan Julai, dan pematangan beri tidak bermula sehingga bulan Ogos. Agar berry blackberry jenis terdahulu untuk masak, anda perlu sekurang-kurangnya sebulan setengah, untuk varieti yang lewat - lebih daripada dua bulan. Tumbuhan menghasilkan buah yang lebih baik di sebelah selatan atau barat daya plot, yang matahari menerangi kebanyakan hari.

Garden blackberry mekar dengan lentur dan untuk waktu yang lama - hampir sehingga akhir bulan Julai

Yang paling berbahaya untuk beri hitam di rantau ini adalah tanda hitam, dan penyakit yang paling biasa adalah terlalu banyak semak.

Galeri: perosak dan penyakit blackberry Belarus

Penanaman Blackberry di Ukraine

Blackberry di Ukraine ditanam dalam kuantiti yang banyak. Tukang kebun tempatan lebih cenderung untuk memilih varieti lewat yang masak pada hari-hari terakhir musim panas. Pengambilan buah beri di rantau ini dituai sepanjang September. Spread di sini adalah lebih daripada dua ratus jenis blackberry.

Kelebihan budaya adalah penentangan terhadap panas, yang sangat penting di selatan Ukraine. Walau bagaimanapun, tukang kebun tempatan menganggap kelembutan musim sejuk yang lemah menjadi kelemahan terbesar dari buah beri hitam. Iklim Ukraine dicirikan oleh suhu musim sejuk yang sangat rendah dalam beberapa tahun. Tetapi walaupun frosts tidak kuat, angin musim sejuk berais adalah bahaya. Dalam keadaan sedemikian, penanaman gandum hitam sering membeku, jadi budaya memerlukan perlindungan mandatori.

Blackberry di pinggir bandar

Tukang kebun di Wilayah Moscow bereksperimen dengan jenis blackberry dengan minat yang besar. Pelbagai blackberry Agawam menikmati cinta khas, yang musim sejuk tanpa masalah walaupun di kawasan utara rantau Moscow.

Variasi Blackberry Agawam telah menubuhkan sendiri sebagai dipercayai dan tahan sejuk.

Dalam ketiadaan frosts yang teruk, blackberry boleh musim sejuk dengan baik tanpa tempat tinggal. Walau bagaimanapun, memandangkan keadaan iklim di rantau Moscow, seseorang tidak harus terlalu bergantung pada musim sejuk yang hangat. Jenis baru Thorn Free, Black Satin untuk musim sejuk yang boleh dipercayai mesti dilindungi.

Salah satu syarat utama penanaman gandum hitam di taman-taman di rantau Moscow adalah penempatannya di bahagian cerah dan tidak berkesudahan di taman.

Bagaimana untuk mengembangkan blackberry di Siberia

Blackberry adalah buah beri selatan, dan ia sering tidak mempunyai musim panas Siberia yang pendek. Di samping itu, di Siberia, kebudayaan sedang bergelut dengan tempoh yang sejuk. Apabila memilih kultivar untuk penanaman dalam keadaan Siberia, perhatian utama diberikan kepada rintangan fros. Varieti yang paling sesuai untuk rantau ini:

  • Eldorado
  • Snyder
  • Erie.

    Variasi Blackberry Erie dicirikan oleh produktiviti yang tinggi dan bertolak ansur dengan musim dingin yang sejuk.

Suhu terendah yang dapat ditahan oleh blackberry tanpa tempat tinggal adalah -22 ° C

Pembiakan Blackberry di Ural

Ia adalah mustahil untuk mendapatkan sebilangan besar buah beri hitam di Ural jika anda memilih pelbagai yang betul. Tanaman blackberry terbesar di Ural dihasilkan oleh varieti berikut:

  • Polar
  • Ruben;

    Ruben Blackberry dikenali dengan rintangan fros, tetapi tidak bertolak ansur dengan haba.

  • Satin Hitam.

Pelbagai Ruben, dibiakkan hanya 6 tahun yang lalu, wajar mendapat perhatian khusus. A belukar dengan cawangan fleksibel, tanpa duri tajam, membuahkan buah sebelum permulaan musim sejuk. Tetapi kelebihan utama adalah bahawa dalam keadaan kawasan Ural ia dapat menahan suhu rendah.

Ulasan Gardeners

Ya, masalah penanaman blackberry yang paling penting adalah musim sejuk. Kami menanam pelbagai Ruben baru; ia tahan fros, tetapi sangat terdedah kepada kemarau! Buah-buahan hanya terhenti. Kita perlu menutup semak dengan bersih. Sekiranya wilayah anda sering membakar, anda boleh mendapati diri anda pelbagai lagi, sebagai contoh, ada yang boleh dipercayai - Black Magic.

Marina Kuzanova

//vk.com/rastenijdoma

Adalah sukar untuk mengatakan tentang kegemaran, terdapat banyak daripada mereka, taster utama adalah cucu-cucu. Saya sangat sukakan: Doyle, Natchez, Owachita, Loch Ness, Chester, Asterina dan lain-lain. Tetapi ia lebih sukar dengan rintangan fros, tidak ada jenis yang ideal, supaya ia tidak berduri dan besar dan bahawa frosts kami boleh menahan dan menanggung buah sepanjang musim panas. Tetapi banyak pencinta berjaya menumbuhkan buah beri hijau di Wilayah Vladimir dan di semua kawasan di Wilayah Moscow, hanya varieti yang harus dipilih untuk setiap rantau. Terdapat pelbagai jenis rintangan fros yang tinggi, seperti polar lurus yang semakin meningkat, rintangan beku yang dinyatakan sehingga -30, awal, Chester juga hingga -30 tetapi terlambat.

Sergey1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Saya tidak boleh berkongsi pendapat peribadi saya mengenai rasa beri hitam, kerana semak saya baru ditanam, tetapi pengguna forum dari Samara, Volgograd, Belarus dan Kanada, yang mempunyai semak berbuah dewasa beberapa jenis buah beri hitam (Thornfrey, Evegrin, Doyle, Sylvan, dan lain-lain) dan kacangan raspberry-blackberry (Boysenberry, Tyberri, n.), bercakap dengan baik tentang rasa dan produktiviti tanaman ini. Dan kemudian, semakin pelbagai, lebih baik, bukan?

Alpina

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Variasi blackberry moden dicirikan oleh produktiviti tinggi dan rasa buah yang sangat baik. Agar tidak kecewa dengan pilihan, perhatikan jenis yang mempunyai ciri-ciri yang sesuai dengan iklim anda. Blackberry memerlukan penjagaan yang berterusan, tetapi dengan pematuhan ketat terhadap teknologi pertanian, menghasilkan buah dengan baik dan hampir tidak terjejas oleh penyakit.

Pin
Send
Share
Send

Tonton video itu: Bersiaplah, Akan Hadir Blackberry Rasa Indonesia (Mungkin 2024).