Kembali pada pertengahan abad yang lalu, anggur yang tumbuh di tengah Rusia nampaknya tidak mungkin. Lagipun, serangga ini menyukai matahari dan kehangatan, yang begitu kurang di kawasan yang terletak berhampiran Moscow. Hanya dengan ketekunan, kesabaran, pengetahuan yang mendalam dan kerja bertahun-tahun penternak ini telah diatasi.
Dari sejarah anggur
Menurut ahli sejarah dan ahli arkeologi, viticulture sekurang-kurangnya lapan ribu tahun. Orang-orang kuno di Asia dan Afrika merayakan bunga beri matahari, kemudian ia berakhir di Eropah dan menaklukkan kedua-dua Yunani Purba dan Empayar Rom.
Anggur masih jauh untuk pergi ke Laut Hitam dan Caucasus Utara. Hanya pada permulaan abad XVII kebun anggur pertama muncul di rantau Astrakhan, dan kemudian, dengan perintah Tsar Alexei Mikhailovich, dan di Wilayah Moscow, di mana ia ditanam dengan kaedah perlindungan.
Pada permulaan abad XVIII, Tsar Peter memulakan langkah pertama penternakan di Don - berhampiran kampung Razdorskaya dan Tsimlyanskaya.
Pada suku terakhir abad yang sama, kebun-kebun anggur muncul di rantau Derbent, Prikumskaya dan Tver, dan pada separuh kedua abad XIX - di Kuban.
Anggur di Rusia tengah
Kejayaan pertama dalam mempromosikan anggur di wilayah utara telah dicapai oleh karya-karya Ivan Vladimirovich Michurin, yang melintasi varieti anggur Amerika, Amur, Cina Utara dan Mongolia, cuba untuk mendapatkan pelbagai yang lebih tahan terhadap beku. Akibatnya, beliau dibesarkan dengan Rusia Concord, Lawatan Bui, Artik, Metalik.
Sekarang terdapat banyak jenis yang boleh ditanam di lorong tengah. Pemangsa anggur dan pengusaha winegrowers mengesyorkan di rantau ini, di mana musim panas agak pendek, untuk menanam anggur dengan tempoh yang singkat.
Hanya dalam daftar Suruhanjaya Negeri Persekutuan Rusia untuk Ujian dan Perlindungan Pencapaian Pembiakan (FSBI "Suruhanjaya Negeri") terdapat beberapa dozen jenis anggur yang disyorkan untuk penanaman di semua wilayah.
Varieti anggur dengan tempoh masak yang pendek yang diluluskan untuk penanaman di semua rantau - jadual
Gred | Arah penggunaan | Tempoh pengambilan | ||||
universal | ruang makan | teknikal | sangat awal | awal | pertengahan awal | |
Alexander | X | X | ||||
Hadiah Aleshenkin | X | X | ||||
Alievsky | X | X | ||||
Penemuan Amur | X | X | ||||
Annushka | X | X | ||||
Agate Don | X | X | ||||
Anthracite | X | X | ||||
Annie | X | X | ||||
Bau musim panas | X | X | ||||
Bashkir | X | X | ||||
Putih awal | X | X | ||||
Bogotyanovsky | X | X | ||||
Helios | X | X | ||||
Gourmet Krainova | X | X | ||||
Lama ditunggu-tunggu | X | X | ||||
Ermak | X | X | ||||
Zelenolugsky ruby | X | X | ||||
Karagay | X | X | ||||
Katyr | X | X | ||||
Koktel | X | X | ||||
Kubatik | X | X | ||||
Libya K | X | X | ||||
Lunar | X | X | ||||
Lyubava | X | X | ||||
Lucy merah | X | X | ||||
Madeleine nanas | X | X | ||||
Manych | X | X | ||||
Dream Squint | X | X | ||||
Moscow putih | X | X | ||||
Negara Moscow | X | X | ||||
Moscow stabil | X | X | ||||
Muscat Moscow | X | X | ||||
Kelembutan | X | X | ||||
Tanah Rendah | X | X | ||||
Dalam ingatan Strelyaeva | X | X | ||||
Ingatan guru | X | X | ||||
Dalam ingatan Dombkowska | X | X | ||||
Squint Pertama | X | X | ||||
Hadiah TSHA | X | X | ||||
Transformasi | X | X | ||||
TSHA awal | X | X | ||||
Rochefort K | X | X | ||||
Ryabinsky | X | X | ||||
Skungub 2 | X | X | ||||
Skungub 6 | X | X | ||||
Stirrup | X | X | ||||
Chrysolite | X | |||||
Ulang Tahun Novocherkasskaya | X | X | ||||
Skuinya Ulang Tahun | X | X | ||||
Ulang tahun | X | X |
Sudah tentu, tidak masuk akal untuk menggambarkan mereka semua. Objektif dan maklumat bebas tentang mereka diberikan dalam daftar "Suruhanjaya Negeri" FSBI.
Anggur di Rusia tengah - video
Penanam kebun anggur, sememangnya, tidak hanya menanam varieti-varieti yang ada dalam daftar Pencapaian Pemilihan Suruhanjaya Negeri, tetapi juga dalam proses pengujian. Tidak seperti varieti, jenis anggur seperti dipanggil bentuk. Apabila memilih tumbuh tumbuh-tumbuhan sedemikian, pengalaman praktikal yang terkumpul memainkan peranan penting.
Berdasarkan pengalaman peminat winner, kami menganggap varieti anggur yang paling baik ketika ditanam di lapangan terbuka di lorong tengah - Ivanovo, Ryazan, Kostroma, Bryansk, Tula, Tver, Kaluga, Vladimir, Lipetsk, Smolensk, Pskov, Yaroslavl, Nizhny Novgorod rantau dan rantau Moscow.
Apabila memulakan penanaman anggur, pemula dalam bidang ini perlu mengambil kira bahawa petua dan cadangan umum. Banyak contohnya, apabila memilih pelbagai bergantung pada tempat tertentu di mana anggur akan ditanam. Malah di rantau Moscow, keadaan iklim dan komposisi tanah sangat berbeza di bahagian selatan dan utaranya.
Perbezaannya sangat besar. Di mana saya tinggal (bandar Naro-Fominsk), perbezaan suhu dengan kawasan utara rantau ini sangat besar! Jika salji kita boleh mencairkan pada akhir bulan Mac, misalnya, di bahagian utara ia boleh berbaring untuk sebulan lagi. Kawasan selatan menang hampir sebulan untuk pertanian !!! Dan ini tidak mencukupi. Komposisi tanah juga berbeza.
Svetlana//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=26&t=17
Anggur berwarna-warni: Tinjauan Varietas Terbaik
Untuk menggambarkan jenis anggur yang ditanam di kawasan utara, bahan dan nasihat penggiat pemenang Natalya Puzenko, Viktor Deryugin, pemenang Yaroslavl Vladimir Volkov, Olena Nepomnyashchaya - ahli penuh Persatuan Penguji Alam Moscow (seksyen viticulture), pemilik kebun anggur di utara wilayah Tver, telah digunakan.
Pelbagai hadiah Aleshenkin anggur
Pelbagai anggur ini juga dipanggil Alyoshenkin, Alyosha atau No. 328. Adalah disyorkan untuk penanaman persendirian di seluruh negara oleh Institusi Belanjawan Negeri "Suruhanjaya Negeri" dan mempunyai penilaian positif terhadap hampir semua penanam wain yang berpengalaman.
Semen bersaiz sederhana membawa kelompok besar yang longgar dalam bentuk kerucut lebar. Buah beri putih berukuran sedang sederhana. Di dalamnya dituang pulpa dengan jus yang jelas.
Pelbagai ini telah meningkatkan ketahanan terhadap penyakit dan perosak. Mereka mengesyorkan menanamnya mengikut skema 1.5x2.5, membentuknya dalam bentuk kipas berbilang lengan pada trellis menegak, menyesuaikan beban pada semak di dalam 40-50 mata.
Ciri-ciri pelbagai Aleshenkin Dar - jadual
Tempoh pengambilan dari permulaan tumbuhan | 110-115 hari |
Berat kluster | dari 550 g |
Berry saiz | 3-5 g |
Kandungan gula | 16% |
Keasidan | 8.7 g / l |
Tahap penilaian | 7 mata |
Hasil hektar | 8.5 tan |
Hasil Bush | sehingga 25 kg |
Tempoh berbuah lengan | 5-6 tahun |
Beri tanpa buah | sehingga 25-40% |
Rintangan kepada penyakit kulat dan perosak | meningkat |
Saya mahu berdiri untuk Aleshenkin. Kami tidak menanam banyak jenis, tetapi Aleshenkin dianggap sangat baik. Setidaknya untuk mengambil kira bahawa kita mempunyai tiga puluh derajat frosts setiap musim sejuk, maka dia mengalami musim sejuk terlindung dengan baik. Dan dia mempunyai masa untuk masak, yang menjadikan penanam wain utara gembira. Sudah tentu, apabila ada pilihan, ia mungkin dapat menimbulkan keseronokan pada pilihan varieti, dan bagi kami tanpa ikan dan udang tidak ada ikan.
Reg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=527&page=3
Varieti anggur Pamyatki Dombkowska
Anggur ini juga dipanggil ChBZ - hitam tanpa biji musim luruh atau BW - tanpa biji hitam awal. Ia disyorkan untuk penanaman di ladang anggur peribadi.
Semen bertenaga memberikan klumping bersayap besar kepadatan sederhana dalam bentuk silinder, menumpu pada kerucut. Bunga-bunga itu biseksual, iaitu, mereka tidak memerlukan varieti penyerbuk.
Beri hitam bulat dengan pulpa berair merah jambu tidak mempunyai biji, mempunyai rasa yang baik, kadang-kadang ditutup dengan sentuhan lilin. Warna jus berwarna merah jambu gelap.
Pelbagai anggur ini dibentuk dalam bentuk kipas berbilang lengan, diikat dengan trellis menegak. Bush ditanam mengikut skema 1.5x3 m, beban diberikan sehingga 50 mata.
Anggur dalam Memori Dombkowska telah meningkatkan daya tahan terhadap perosak dan penyakit, rintangan fros.
Ciri-ciri pelbagai Memory of Dombkowska - jadual
Tempoh pengambilan dari permulaan tumbuhan | 110-115 hari |
Saiz Berus Anggur | sehingga 20x30 cm |
Berat kluster | dari 370 g hingga 700 g |
Kandungan gula | 18,6% |
Keasidan | 9 g / l |
Tahap penilaian | 7 mata |
Hasil hektar | 8.7 tan |
Hasil Bush | sehingga 13 kg |
Beri tanpa buah | 100% |
Rintangan kepada penyakit kulat dan perosak | meningkat |
ChBZ telah ditanam di sini di Magnitogorsk, dan sesungguhnya di rantau Chelyabinsk, selama beberapa dekad. Seperti Aleshenkin. Variasi terbukti, agak kuat dan kuat. Anda boleh mencuba dan ditemui. Keluarkan 70 kg atau lebih dari belukar. Rasa -? - tidak lagi Alpha. Makan.
Victor//vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=55&t=262&start=10
Anda pasti boleh pergi ke gazebo. Berhubung dengan wain - jadi, pada pendapat saya, tidak begitu, tetapi ia adalah perkara rasa. Dalam keadaan kita, cendawan ditambahkan, dan rintangan fros sangat tinggi.
Krasokhina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=957
Anggur Victor Deryugin
Pengamal viticulture Viktor Deryugin berjaya menanam anggur di pinggir bandar (daerah Ramensky).
Pada pendapat dan pengalamannya, di pinggir bandar perlu tumbuh buah anggur untuk 105-110 hari dari permulaan musim yang semakin meningkat. Anak benih yang ditanam dalam bekas hendaklah ditanam apabila ancaman beku beku telah berlalu. Anda boleh melakukan ini sepanjang musim panas, tetapi lebih baik pada awal bulan Jun. Sekiranya anak benih mempunyai sistem akar terbuka, maka masa penanaman dipindahkan ke musim gugur (hingga akhir Oktober) atau awal musim bunga selepas salji mencair.
Antara jenis winegrower yang boleh dipercayai dan terbukti termasuk Agate Don, Rusia Baru, Fenomena dan lain-lain. Daripada barang baru, ia mencadangkan varieti Super Extra, Charlie, White Wonder, Kecantikan.
Di tapaknya, jenis dan bentuk seperti F-14-75, Laura, Shunya, Nadezhda Aksayskaya, Victoria, Super Extra, Nakhodka AZOS, Victor, Pervozvanny, Fenomena (Pleven mantap, Augustine), musim panas Muscat, , Aleshenkin, Cherry, Charlie.
Galeri Foto: Varieti anggur yang ditanam oleh V. Deryugin di Wilayah Moscow
- Pengusaha wain yang terkenal Yevgeny Polyanin berkata dengan baik tentang dia: "Jika mereka memberitahu saya bahawa saya hanya boleh menyimpan satu varieti, saya akan memilih Laura"
- Vine ripens sebelum musim menuai - tanda rintangan fros tinggi
- Ia rasanya seperti pelbagai jenis Arcadia yang dikasihi, tetapi tempoh pematangan yang lebih awal, oleh itu, tidak seperti Arcadia, ia tumbuh di luar rumah kaca dalam keadaan Wilayah Moscow
- Variasi yang baik dan, berdasarkan keturunannya, menjanjikan untuk berkembang di utara
- Saiz beri yang besar dan tempoh pematangan yang sangat awal, pelbagai adalah pemimpin yang jelas dalam petunjuk ini
- Tahun ini, buah anggur di masak di kawasan saya pada 12-17 Ogos
- Beri individu mencapai 38-40 mm panjang. Dan saya merakam masak di kawasan saya pada 15-20 Ogos
- Pematangan awal: 18-23 Ogos. Berry itu cantik, bujur, kuning
- Gabungan yang kukuh, hasil dan rasa yang fenomenal
- Pematangan awal, rasa yang sangat baik, kayu matang dengan baik (jaminan kebugaran musim sejuk yang baik)
- Bunch dan beri sangat besar. Rintangan penyakit tinggi
- Pelbagai ini adalah salah satu yang pertama untuk matang. Dia mempunyai lebih banyak kelebihan daripada keburukan.
- Bentuk pematangan awal. Musim panas lalu, ia matang pada 20 Ogos
- Bunches saiz besar. Rasa itu menyenangkan, harmoni. Vine masak dengan sempurna dalam keadaan kita
- Bentuk ini masak pada musim panas lalu, yang pertama (5-10 Ogos)
Agate Don
Don Agate adalah anggur meja dengan semak yang kuat tahan terhadap fros dan penyakit. Tembak masak adalah baik. Pelbagai boleh ditanam dalam budaya yang tidak meliputi. Beban yang dianjurkan pada belukar adalah sehingga 45 mata apabila pemangkasan untuk 5-8 buah ginjal.
Bunga Agate Don adalah biseksual, tidak ada masalah dengan pendebungaan. Adalah disyorkan untuk menormalkan produktiviti dengan mengeluarkan berus yang tidak perlu, supaya tempoh pematangan tidak berpanjangan, kualiti beri tidak berkurangan.
Kelompok Agate agak padat, kadang-kadang longgar. Mereka besar, mempunyai bentuk kerucut. Rasa beri biru bulat gelap adalah mudah. Di dalam, mereka mempunyai dua biji.
Ciri-ciri pelbagai Agate Donskoy - jadual
Tempoh pengambilan dari permulaan tumbuhan | 120 hari |
Jumlah suhu aktif | 2450 ед |
Bilangan pucuk yang berbuah | sehingga 80% |
Berat kluster | 400-500 g |
Saiz beri purata | 22-24 mm |
Purata berat buah beri | 4-5 g |
Kandungan gula | 13-15% |
Keasidan | 6-7 g / l |
Tahap penilaian | 7.7 mata |
Rintangan beku | -26 ºС |
Rintangan penyakit kulat | meningkat |
Agata saya Donskoi adalah yang paling stabil di kebun anggur berhampiran Moscow
Alexander Zelenograd//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068
Hello semua orang. Beberapa perkataan mengenai Agate Donskoy. Sekiranya anda mengambil jumlah kelebihan seperti itu: musim sejuk, semua jenis kestabilan, kebaikan, beban pada satu belukar - maka BP adalah pemimpin saya tahun ini. Banyak varieti membeku, mengelupas berterusan kerana haba, laut puncak dan beberapa buah beri! Dan di Agat Donskoy semuanya OK! Minus - tentu saja rasa, tetapi ia sesuai dengan saya.
Anatoly BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068
Fenomena
Fenomena, kadang-kadang disebut sebagai Augustine, Pleven stabil - pelbagai meja anggur tuaian masak yang matang. Semenanya mempunyai kekuatan pertumbuhan yang besar dan rintangan yang tinggi terhadap beku.
Bunga-bunga anggur ini didebarkan dengan baik kerana mereka adalah biseksual, mengakibatkan pembentukan kelompok besar kepadatan sederhana, yang mempunyai bentuk kerucut.
Beri bujur besar putih dengan sedikit sayap mempunyai rasa manis dan masam yang harmonis yang mulia, yang sangat dihargai oleh tasters.
Kelompok masak tanpa kehilangan penampilan dan kualiti beri boleh kekal di belukar sehingga tiga minggu. Fenomena ini juga memindahkan pengangkutan melalui jarak yang jauh.
Ciri-ciri pelbagai Fenomena - jadual
Tempoh pengambilan dari permulaan tumbuhan | pertengahan Ogos |
Berat kluster | dari 400 g |
Saiz beri purata | 22-24 mm |
Purata berat buah beri | 8 g |
Kandungan gula | 20% |
Menilai penilaian anggur segar | 8.2 mata |
Hasil per hektar (tan) | purata 9.3, maksimum 18.4 |
Hasil belukar dewasa | sehingga 60 kg |
Rintangan beku | -22 ед |
Rintangan penyakit kulat | meningkat |
Pelbagai yang menarik dari segi gabungan ciri-ciri berharga dari segi ekonomi. Dia "menggulung" saya pada tahun 1995. Sepanjang tahun ini dia adalah yang paling stabil dan bebas masalah. Enumerate merit apa pun, semuanya disenaraikan di atas. Milda, jika dia menyentuh, maka pada musim gugur, apabila anda berhenti rawatan (ya, saya tidak menyukai mereka). Dan ia hanya mengalahkan puncak-puncak muda, yang belum disulam. Nah, baik, kecuali dia yang meninggal dunia dalam satu tahun, nampaknya, pada tahun 2006, ketika frosts kami memecahkan semua rekod - ia mencapai -31.2. Tandan itu sangat dipasarkan, permintaannya stabil. Dan saya tidak perhatikan apa-apa kulit keras terutamanya - segala-galanya teratur dengan rejim air. Dia boleh diam, mendengar orang yang lebih berpengetahuan, tetapi dia berbaloi untuk mengatakan kata yang baik tentang dia.
Oleg Marmuta//forum.vinograd.info/showthread.php?t=411
Satu perkataan tentang anggur Amur
Menurut Olena Nepomniachtchi, kultivar yang dikembangkan oleh Alexander Ivanovich Potapenko sangat menarik untuk berkembang dalam budaya tidak meliputi - Patriarch pemilihan kerja dengan Amur anggur: Amur terobosan, Marinovsky, Amethyst, Amur kemenangan.
Penemuan Amur
Anggur terobosan Amur, juga dikenali di bawah nama hak cipta Odin dan Potapenko 7, menonjol kerana ia boleh menahan fros hingga -40 ºС tanpa tempat tinggal. Pelbagai ini dicipta oleh pembiak anggur terkenal Alexander Ivanovich Potapenko dan isterinya.
Anggur pertengahan awal ini serba boleh. Untuk pembiakannya, borang awal Amur digunakan.
Bush mempunyai kekuatan pertumbuhan yang besar, boleh dibentuk pada gazebo. Dalam perwujudan ini, dengan bekalan kayu yang sangat baik, semak dewasa boleh menghasilkan sehingga seratus kilogram anggur. Ubi menyiram dengan baik pada masa yang sama dengan tanaman, tanpa mengira beban pucuk.
Beri bulat gelap gelap penemuan Amur mempunyai daging berair dengan rasa yang istimewa. Tandan boleh mempunyai saiz yang berbeza, yang sangat bergantung pada keadaan tumbuh anggur.
Kejayaan Amur, yang mempunyai hasil yang tinggi, masak pada akhir bulan Ogos, diangkut dengan baik, dan tidak rosak oleh tawon. Anggur ini digunakan segar dan untuk menuai, menjadikan jus dan wain.
Reka bentuk ciri-ciri Amur terobosan - jadual
Tempoh pengambilan dari permulaan tumbuhan | akhir Ogos |
Purata berat sekumpulan jenis penemuan Amursky | dari 150-200 g kepada 500-600 g, kadang-kadang sehingga 1 kg |
Purata berat anggur | 4 g |
Pertumbuhan tahunan | 2.5 m |
Kandungan gula | 23% |
Rintangan beku | sehingga -40 ºї |
Rintangan penyakit kulat | tinggi |
Terobosan Amur sangat menyeramkan kelembapan, memerlukan penyiraman yang tepat pada masanya. Untuk penanaman varieti anggur ini, tanah berasid dengan kelembapan tinggi dan kebolehtelapan udara lebih disukai.
Variasi ini mudah bertolak ansur dengan pemotongan, plastik menyesuaikan diri dengan keadaan baru yang semakin meningkat semasa pemindahan.
Sejak terobosan Amursky mula tumbuh lebih awal daripada jenis lain, pucuk muda boleh rosak oleh frosts kembali yang wujud dalam iklim zon pertengahan, tetapi ini tidak menjejaskan pembiakan, kerana pucuk pengganti tumbuh, di mana tanaman terbentuk.
Apabila ditanam di lorong tengah, penanam yang berpengalaman mencadangkan perlindungan buah anggur muda, walaupun rintangan beku tinggi varieti, yang sepenuhnya dimanifestasikan dalam anggur matang. Pada masa akan datang, anggur terobosan Amur dinasihatkan supaya dikeluarkan dari trellis untuk musim sejuk untuk menggunakan penutup salji sebagai tempat perlindungan.
Dalam fros yang teruk, sehingga satu pertiga daripada pokok anggur itu boleh mati, tetapi, berkat kekuatan pertumbuhan yang tinggi dalam penemuan Amur, bahagian yang tinggal cukup untuk memulihkan tumbuhan sepenuhnya dan mendapat hasil yang baik.
Video: A.I. Potapenko dan anggur terobosan Amur
Ulasan mengenai winegrowers
Ini adalah hala tuju yang bebas, yang mana Alexander Ivanovich memberikan definisi pendek dan luas - GRUSAN TANPA RUSSIAN WARNA. Berikut adalah hasil daripada salah satu daripada 300 benih pemilihan yang dibawa ke MOIP .... dari Pengarang. Berbuah di wilayah Tver, 200 km utara Moscow.
Victor Deryugin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2574&page=6
Saya menjangkakan lebih banyak lagi daripada jenis Potapensky. Sesuatu pada tahap jenis meja. Dyuzhe sangat memuji mereka semua. Oleh itu, kemarahan dan kekecewaan itu timbul di kalangan saya ... Jika kita bercakap tentang mereka sebagai teknisi purata kematangan. Kemudian perkara yang sama sekali berbeza. Dalam hal ini, mereka sesuai. Jus diberikan dengan mudah. Ia dicat hijau. Agat Donskoy saya retak selepas hujan, saya terpaksa memasukkannya ke dalam wain yang tidak matang. Jadi warna jus dan rasa sangat mirip dengan jus dari Potapensky Amur. Benar, mereka tidak retak dari hujan dan tawon tidak menyentuh mereka. Orang Potapensky dan Shatilovsky Amur tidak sakit dengan cendawan, saya tidak mempunyai oidium lagi. Walau bagaimanapun, jika mereka sesuai untuk budaya yang melengkung, yang melengkung, maka ini banyak berubah. Saya belum mengujinya, saya menutup semua anggur tanpa pengecualian. PS Saya mesti mengatakan bahawa ini adalah buah pertama dari orang Potapensky Amur. Kita boleh mengatakan isyarat pada 3 kg dari dua semak. Mungkin pada pendapat saya akan berubah. Dan tahun itu tidak tipikal.
Alex_63//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2574&page=6
Rintangan beku menurut Volkov
Salah satu ciri yang paling penting dari anggur yang sesuai untuk penanaman di lorong tengah, Yaroslavl winegrower Vladimir Volkov menganggap rintangan fros pelbagai. Dia mencatatkan bahawa frosts boleh diterima dengan baik oleh anggur dari varietas yang pucuk mempunyai masa untuk matang dengan baik dan menghilangkan kelembapan berlebihan. Khususnya, kualiti ini paling jelas ditunjukkan oleh anggur, nenek moyangnya adalah jenis Amur. Mereka mempunyai pukulan musim luruh yang rusak mungkin kelihatan sangat kering. Ciri ini jenis anggur membolehkan mereka untuk mudah bertahan musim sejuk yang keras, walaupun di bawah penampungan cahaya dari jerami dan salji, seperti pelbagai Riddle Sharov.
Menurut winegrower, di rantau Yaroslavl, anggur ini masak pada awal bulan Ogos, antara yang pertama di 100-105 hari tumbuh-tumbuhan. Kelompok tidak begitu besar - sehingga 0.5 kg. Beri berukuran sederhana beri biru tua dengan kulit yang nipis mempunyai daging yang padat dan berair. Rintangan fros tertinggi ialah -34 ºС, kerana pucuk matang matang dan awal.
Koleksi V. Volkov kini mempunyai lebih daripada lima puluh buah semak anggur. Dia menanamnya di tanah terbuka, tetapi membekalkan mereka untuk musim sejuk. Beliau menasihati rakan senegara untuk menanam jenis anggur, kira-kira empat dozen di mana Volkov diuji dalam amalan. Antaranya ialah Aleshenkin, BChZ, Victor, Cherry, Pretty Woman, New Russian, First-Called, Super Extra, Charlie, Shun.
Pada masa yang sama, winegrower menyatakan bahawa jenis seperti Laura, Nadezhda AZOS, Pleven (Phenomenon, Augustin), memanggil winegrowers lain, boleh diterima di kawasan lain di lorong tengah, tidak sesuai untuk tanah Yaroslavl, mereka tidak boleh ditanam di tanah terbuka.
Varieti anggur awal di lorong terbuka lorong tengah
Untuk merumuskan semua yang telah dikatakan, haruslah diperhatikan bahawa mengenai penanaman anggur terbuka di pinggang Tengah, pendapat para winegrowers bertepatan dengan cadangan Institusi Belanjawan Negara Persekutuan "Suruh Susur Negeri" untuk jenis seperti Aleshenkin Dar, Agat Donskoy, Fenomena (Pleven Sustainable, Augustine), Amur Breakthrough, Dalam ingatan Dombkowska. Pertama sekali, mereka boleh disyorkan kepada penanam pemula.
Varieti anggur lewat di tengah tengah tanah terbuka
Keadaan iklim dan cuaca di rantau ini dengan musim sejuk yang sejuk, frosts terlambat pada musim bunga, dan kekurangan haba musim luruh tidak membenarkan penanaman anggur masak di tanah terbuka di sini pada peringkat lewat. Pelbagai jenis liana selatan ini boleh ditanam di sini hanya di rumah hijau.
Pelbagai anggur anggur luar
Dalam amalan penanam wain pertengahan, pelbagai jenis perindustrian awal ditanam, tetapi mereka dipilih supaya tempoh ini di kawasan tertentu datang kemudian sebanyak mungkin. Ini memberi masa beri untuk mendapatkan gula maksimum.
Menurut kesaksian Olena Nepomniachtchi, yang menanam anggur di wilayah Tver, termasuk anggur, pembuat anggur di wilayah ini secara meluas menggunakan jenis anggur dengan ketabahan musim sejuk yang terbukti: Dobrynya, Prim, PE PE, Awal Dawn, Crystal, Bruskam, Golden Muscat Rossoshansky, Rondo, Magic Marinovsky.
Dua daripada mereka termasuk dalam pendaftaran negeri - Crystal (sangat awal matang) dan Bruskam (varietas awal awal), tetapi Suruhanjaya Negeri mencadangkan mereka untuk penanaman di Caucasus Utara, dan Crystal - juga di rantau Volga Rendah. Di samping itu, pendaftaran negeri menunjukkan jenis teknikal awal dan pertengahan awal yang dicadangkan untuk penanaman di seluruh negara: Alievsky, Ermak, Zelenolugsky ruby, Manych, Stremennoy.
Ujian (2014), yang dijalankan oleh Olena Nepomniachtchi, membenarkan beliau mengesyorkan jenis berikut sebagai teknik untuk jalur tengah:
- Bianka anggur dibiakkan di Hungary - pelbagai tahan penyakit dan fros ke -27 ºС dengan kelompok berukuran sederhana kira-kira 0.2 kg berat badan, beri berair kuning-hijau dengan rasa harmoni dan kandungan gula sebanyak 23%;
- Buah anggur Siegerrebe Jerman - pelbagai super-awal yang tahan penyakit, tahan dengan fros -23 ºС, dari buah yang mempunyai aromatik aromatik yang sangat baik diperoleh;
- Solaris - satu lagi pilihan Jerman dengan kematangan yang sangat awal, rintangan fros sehingga -24 ºі dan kandungan gula 22-28% memberi wain dengan petunjuk kacang dan nanas;
- Bupati atau Alan hitam (Jerman) - varietas masak awal dengan imuniti yang sangat baik untuk penyakit, tanaman yang stabil, rintangan fros hingga -27 ºї, kandungan gula 21%, kandungan asid 9 g / l;
- Leon Millot adalah pelbagai anggur yang tahan kepada frosts hingga -29 ºї, dibiakkan di Amerika Syarikat dan Perancis, kandungan gula beri mencapai 22%, dan wain ringan yang diperoleh dari mereka berbau buah dan sedikit coklat;
- Klyuchevskoy pelbagai domestik - sederhana awal, rintangan fros sehingga -29 ºі, kandungan gula 23%, rasa anggur harmoni;
- Shatilova 2-72 (buah pala putih) - satu lagi varieti sejagat awal Rusia yang tahan terhadap penyakit, mentolerir fros ke -28 ºС, dalam buah berry dengan rasa pala yang halus, gula 19%;
- Far Eastern Novikova - pelbagai anggur pemilihan Rusia, awal, rintangan fros sehingga -28 ºї, tahan kepada cendawan, dalam rasa anggur hitam merasakan nada blueberries, chokeberry, cahaya muscat;
- Ekspres - varietas anggur awal Rusia yang tahan lama, rintangan fros hingga -30 ºС, kandungan gula 23%, yis ragi harus digunakan dalam pembuatan wain;
- Amethyst - Buah-buahan Rusia pematangan awal sederhana mensyaratkan frosts hingga -35 ºС, berbuah, gula 22%, tahan terhadap cendawan, tetapi memerlukan pencegahan penyakit oidium.
Sebelum mula menanam anggur di salah satu kawasan jalur pertengahan, perlu berhati-hati menganalisis cuaca, cuaca dan ciri-ciri tanah tapak penanaman yang dicadangkan dan, selaras dengan ini, secara sengaja memilih pelbagai yang sesuai. Penasihat terbaik untuk membuat keputusan yang tepat boleh menjadi penggiat pemula yang berpengalaman, yang dalam praktiknya mengetahui ciri-ciri kawasan tertentu.