Kami menanam anggur Platovsky: cadangan praktikal untuk penanaman, pemangkasan dan penjagaan

Penanaman anggur telah lama menjadi penghormatan penduduk di wilayah selatan. Varieti baru kerap muncul yang mampu menghasilkan tuaian yang baik, walaupun di bawah keadaan pertanian yang melampau. Anggur Platovsky - salah satu jenis teknikal terbaik, ia bertujuan untuk pemprosesan. Tahan kepada fros dan penyakit, anggur masak awal telah berjaya ditanam pada plot peribadi di kawasan dengan keadaan iklim yang berbeza.

Sejarah anggur berkembang Platovsky

Pelbagai ini dibuat oleh peternak Novocherkassk dalam VNIIViV yang dinamakan selepas Y. I. Potapenko untuk tujuan teknikal. Para saintis menggunakan Hadiah Anggur Ukraine Magarach dan Hungarian Zaladende sebagai "ibu bapa".

Anggur Hadiah Magarach (kiri) dan Zaladende (kanan)

Varietas tahan fros Zaladende tahan terhadap penyakit kulat, buahnya mempunyai rasa muscat cahaya. Anggur awal yang tidak matang, Hadiah Magarach diternak berdasarkan pelbagai Rkatsiteli, mempunyai buah berry yang lazat dengan rasa harmoni.

Anggur Platovsky sesuai untuk penanaman di seluruh Persekutuan Rusia, pelbagai ini ditanam di Ukraine dan Belarus. Anggur ditanam pada skala perindustrian untuk penyediaan wain meja dan pencuci mulut. Tukang kebun membuat wain buatan sendiri, ia juga sesuai untuk penggunaan segar.

Wain yang diperbuat daripada anggur Platovsky

Syarikat Fanagoria pada 2016 mencipta wain putih separa kering "Bio Logic Platovsky-Riesling Fanagoria" dari anggur jenis Platovsky dan Riesling yang ditanam di Semenanjung Taman. Wain lembut dengan aftertaste sitrus mempunyai aroma berumput ringan.

Penerangan mengenai pelbagai anggur Platovsky

Dalam varieti tahan fros yang tidak menonjol ini, juga dikenali sebagai Awal Dawn, di lorong tengah beri masak pada separuh pertama bulan Ogos. Di kebanyakan kawasan, ia tidak memerlukan perlindungan, ia boleh digunakan untuk menghiasi arbors dan teres. Tuai boleh didapati pada tahun kedua selepas penanaman. Beri kecil yang bulat adalah "dibungkus" dalam kelompok yang kemas dalam bentuk silinder atau kon.

Bunches dari anggur Platovsky

Buah berwarna kuning kehijauan di matahari memperoleh warna merah jambu. Kulitnya padat dan nipis, dagingnya berair dan padat, dengan biji. Rasa anggur yang tidak matang sedikit berumput, "solanaceous". Beri masak mempunyai rasa harmoni. Buah-buahan dapat bertahan di atas belukar selama sebulan selepas masak, tanpa kehilangan harta pengguna mereka. Berat 5-6 kg dikeluarkan dari satu belukar.

Untuk rasa, anggur masak dibahagikan kepada 4 kumpulan: dengan rasa biasa, pala, solanaceous (grassy) dan isabella. Rasa biasa - gabungan asid dan manis dalam pelbagai kombinasi, dalam kumpulan ini terdapat jenis yang harmoni, kaya, rasa dan mudah, neutral.

Video: penerangan gred

Ciri-ciri pelbagai anggur Platovsky

Pelbagai ini dibiakkan untuk penanaman dalam keadaan iklim yang berlainan. Ia tidak bersahaja, tidak terjejas oleh perosak dan setiap tahun membawa tanaman yang stabil. Ciri-ciri

• Tahan beku, tahan beku hingga -29 ° C tanpa tempat perlindungan.
• Tak terkecuali.
• Tahan kepada oidium, cendawan, phylloxera, reput kelabu.
• Ia lebih suka tanah neutral dan sedikit berasid.
• Variasi awal, tempoh tumbuhan 110 - 115 hari.
• Srednerosly.
• Pucuk tahunan menyerap sebanyak 80%.
• Bunga biseksual.
• Berat tandannya ialah 120 gram.
• Beri berukuran 2 hingga 4 gram.
• Kandungan gula adalah 20.2%.
• Keaslian 8.9 g / l.
• Gred teknikal.

Anggur Platovsky - salah satu jenis teknikal yang terbaik. Beri yang lazat juga dimakan segar.

Beri boleh dinikmati dari belukar selama sebulan selepas masak

Rintangan kepada penyakit kulat dan perosak membolehkan penanaman pelbagai ini dilakukan tanpa bahan kimia dan menggunakan kaedah pertanian organik. Dari produk mesra alam mendapatkan biovino, wain biologi.

Ciri-ciri menanam dan menanam pelbagai jenis Platovsky

Anggur adalah budaya plastik yang mudah menyesuaikan diri dengan keadaan yang paling teruk. Pelbagai Platovsky yang tidak bersahaja tidak memerlukan banyak usaha untuk mengurusnya. Ia mudah disebarkan oleh keratan yang berakar dengan cepat. Semasa tempoh masak buah-buahan, daun besar perlu dipotong, mengaburkan kluster, supaya buah beri mendapatkan gula lebih cepat.

Kupas bergerun tawon tidak boleh digigit. Tetapi jika burung menggigit buah-buahan, serangga pemangsa dapat menghancurkan seluruh tanaman. Melindungi kluster dari burung dan tawon.

Pendaratan

Pilih yang cerah, terlindung dari tempat angin. Jika anda tinggal di kawasan di mana salji musim sejuk tebal, anda tidak boleh menggunakan pendaratan yang mendalam. Pada musim bunga, lapisan atas bumi lebih panas, dan pada musim sejuk, lapisan salji melindungi akar dari pembekuan.

Di kawasan utara, anggur ditanam tanpa mendalam tumit akar.

Tumit akar adalah tempat perkembangan akar utama. Ia perlu diletakkan dalam lapisan tanah yang disediakan dengan kelembapan dan paling tidak tertakluk kepada pembekuan.

Ambil pendaratan anda secara serius. Anda boleh membeli benih zon yang sihat, tetapi jika anda menanamnya dengan tidak betul, anda akan menghancurkan tumbuhan itu hingga mati. Pertama sekali, kami akan menentukan lubang yang akan digali, dan sama ada perlu menanam anak benih dalam lubang kami dalam keadaan kami. Akar anggur sangat plastik, mereka boleh menembusi kedalaman yang besar, sehingga 4 meter, jika mereka tidak mempunyai cukup air. Pengembangan batu, tanah salin atau air bawah tanah boleh menghalang perkembangan mereka. Di kawasan sejuk, akar cenderung lebih dekat ke permukaan, menguasai tidak lebih daripada 40 cm ketebalan lapisan tanah. Dalam iklim yang hangat, mereka selesa diletakkan di lapisan subur pada kedalaman 60 cm hingga satu setengah meter. Akar anggur suka kehangatan. Mereka berkembang dengan baik pada suhu dari +10 hingga 28 ° C. Akar anggur tidak bertolak ansur dengan banjir. Berdasarkan kenyataan ini, kami menyimpulkan bahawa di kawasan utara dengan tanah liat yang tidak terlalu panas dipanaskan, ia tidak masuk akal untuk memperdalam tumit akar dengan setengah meter di tanah, cukup untuk meletakkannya dalam lubang cetek. Ini betul-betul kaedah yang ditawarkan oleh winegrower dari Wilayah Moscow V. Deryugin. Terdapat penyokong dan penentang kaedah ini. Adalah perlu untuk mendengar nasihat rakan-rakan yang lebih berpengalaman, tetapi untuk memikirkan semula secara kreatif. Pendaratan cetek memerlukan pemanasan pra-musim sejuk mandatori ruang semak dekat dengan diameter satu meter. Sekiranya air bawah tanah mendekati anda, anggur hanya boleh ditanam di bukit yang longgar.

Video: Amalan Pendaratan

Penyiraman

Anggur adalah budaya toleran kemarau; limpahan sangat berbahaya untuknya. Selalunya kita menanam benih selepas menanam dan dua minggu pertama. Pada masa akan datang, perlu dilakukan pengairan hanya apabila tanah menjadi kering.

Berpakaian atas

Anggur merespon dengan baik ke atas berpakaian dengan potassium organik (abu, kotoran rumput, lumpur tasik). Kami melakukan makan pertama pada musim bunga awal, sebelum daun mekar. Yang kedua - apabila buah-buahan terikat.

Pemprosesan

Pelbagai ini tahan terhadap penyakit. Ia cukup dua kali setahun, pada musim bunga dan musim panas, untuk melakukan penyemburan pencegahan dengan larutan 3% cecair Bordeaux.

Pada tanda awal penyakit dengan jamur dan oidium, keseluruhan tumbuhan perlu disembur dengan larutan soda (75 g per 10 l), larutan kalium permanganat (6 g setiap 10 l) atau larutan iodin (3 g setiap 10 l). Soda juga membantu mengatasi rosak. Selepas pemprosesan, beri boleh segera dimakan dengan membasuhnya dengan air.

Agar tidak mewujudkan persekitaran yang selesa untuk perosak, keluarkan daun tua dan kulit yang terkelupas. Membantu batang dengan sulfat besi dan menyembur dengan Fufanon, Tiovit akan membantu.

Pemangkasan

Untuk gred ini, pemangkasan pendek disyorkan, meninggalkan 3 hingga 4 mata. Pada musim luruh, pada bulan September - Oktober, selepas frosts pertama, tua, anggur kering dikeluarkan. Pada musim bunga, pada bulan April, penambahan pucuk berlebihan secara aktif dipotong.

Di utara, disarankan untuk menanam anggur dalam bentuk fanless fanless. Sapu berbentuk kipas lebih mudah untuk pelabuhan untuk musim sejuk. Berbagai jenis Platovsky terbentuk dalam dua lengan.

Skim pemangkasan dan anggur perlindungan untuk musim sejuk

Pemangkasan dilakukan mengikut jenis Guillot, meninggalkan pada setiap lengan simpul penggantian dan simpul buah. Pada simpulan penggantian cuti 4 mata, dua daripadanya adalah ganti.

Video: membentuk lengan baju

Wintering

Di kawasan-kawasan dengan cuaca sejuk yang berpanjangan, adalah disyorkan untuk mengeluarkan pokok anggur dari sokongan, letakkan pada cincin ramping dan tutup dengan pemanas. Sebagai pemanas, anda boleh menggunakan substrat di bawah lamina.

Dua konsep harus dibezakan, rintangan fros dan ketabahan musim sejuk. Rintangan beku dicirikan oleh rintangan anggur kepada suhu negatif, ketabahan musim sejuk - keupayaan untuk menahan keadaan musim sejuk yang tidak baik. Ketebalan musim sejuk boleh diperbaiki melalui penggunaan tempat perlindungan.

Video: bersiap sedia untuk musim sejuk

Kami menanam anggur dalam laras

Anggur tidak suka pengairan air. Di kawasan yang lebih sejuk di mana ia sering hujan, ia disyorkan untuk membiakkannya di rumah hijau. Pilihan yang menarik - anggur tumbuh di tong.

Tanah liat yang diperluas, bata yang rosak, sanga dicurahkan ke bahagian bawah tong dengan kapasiti 65 liter. Selebihnya ruang dipenuhi dengan tanah yang subur. Di bahagian bawah membuat 40 - 50 lubang (D = 1 cm). Untuk musim sejuk, tong dengan pokok yang dipangkas digali di taman, diatur secara mendatar. Mereka ditutup dengan bumi dari sisi dan ditutup dengan batu tulis.

Galeri foto: anggur dalam laras

Pada awal musim bunga, pada bulan April, tong dibawa masuk ke rumah hijau. Anggur cepat mula berkembang dan mula berkembang. Selepas pemberhentian fros, pada bulan Jun, tong diletakkan di taman di sebelah selatan rumah. Disiram seminggu sekali. Pada bulan Julai, setong itu teduh supaya sistem akar tidak terlalu panas. Untuk tempoh hujan yang berpanjangan, setong boleh dibawa masuk ke rumah hijau.

Anggur dalam tong boleh tumbuh selama 8 - 10 tahun, tertakluk kepada pakaian biasa dan menambah tanah. Selepas tempoh ini, adalah disyorkan untuk memotong tong dan menanam tumbuhan di tanah terbuka.

Video: garis panduan praktikal untuk anggur yang semakin meningkat

Ulasan

Saya pada mulanya dikira pada Platovsky, tetapi saya menyingkirkannya. Dalam keadaan saya, sebelum dia berada dalam keadaan baik, buahnya rosak oleh tawon dan / atau reput.

Vitaly Kholkin

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2595&start=1890

Dan Platovsky saya hanya gembira saya musim ini. Benar, saya hanya mempunyai dua semak, akan ada buah berbuah kedua. Pada bulan April tahun lepas, jatuh di bawah fros musim bunga yang besar, pulih, tetapi lebih buruk daripada Crystal jiran. Akibatnya, terdapat hanya kira-kira sedozen berus. Musim bunga ini tumbuh sangat berkuasa, telah melambungkan dawai atas (220 cm). Semak dengan pucuk merah muda kelihatan sangat cantik. Saya tidak mengira pucuk, tetapi banyak, saya berbunga dengan baik, pada setiap pukulan rata-rata 2 berus. Sudah tentu, saya tidak membuat wain daripada itu, tetapi untuk memakannya rasanya baik, dengan pengumpulan gula tinggi. Pelbagai sangat awal.

Yuri Semenov (Bolkhov, Wilayah Oryol)

//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0

Saya mempunyai semak Platovsky selama tiga tahun. Berlaga dari tahun pertama pada trellis. Pemeliharaan buah pinggang hampir 100%. Saya selamat musim sejuk bulan April 2014 dengan baik. Musim lepas saya memberikan tanaman pertama selepas isyarat. Sudah tentu, saya tidak membuat wain darinya, saya hanya memakannya. Ia kelihatan sangat menyenangkan untuk dirasakan, menyegarkan entah bagaimana. Diamkan untuk cuba membuat cognac. Saya mempunyai ke atas kuasa pertumbuhan purata (dengan baik, ini adalah penilaian subjektif saya ini). Ia tumbuh di atas traktus berbentuk L saya, bahagian menegaknya ialah 2.5 m tinggi. Bahu pada dawai pertama (50 cm dari tanah), lengan pada wayar kedua (40 cm dari yang pertama). Pada tahun ketiga kehidupan, pucuk tahunan tumbuh sepanjang keseluruhan trellis menegak, pada visor (kira-kira 50 cm) dan masih meleleh, iaitu lebih daripada dua meter. Tetapi pokok tiang itu nipis. Sesuatu seperti itu. Ya, ia tidak sakit, malah musim panas lalu ia benar-benar bersih.

Tatyana A. (Wilayah Stavropol)

//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0

Mengenai rasa ... tidak pernah ada pala yang terlihat, tetapi apa yang dirasakan, saya lebih suka memanggilnya rasa malam yang ringan. tetapi tidak muscat dengan jelas.

Cucu Michurin (Michurinsk)

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502

... Saya makan hanya satu Platovsky (walaupun dia mempunyai rasa yang luar biasa untuk saya - kuat, jika tidak mengatakan itu sedikit, tidak menyenangkan).

Eugene (rantau Tula)

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502

Apabila saya mengambilnya, mereka juga mengatakan bahawa ia adalah awal. Saya bersetuju dengan kestabilan, saya tidak pernah sakit dengan apa-apa. Musim lalu, kebun anggur tidak diproses sama sekali. Tiada tempat di Platovsky. Tetapi saya tidak seperti penuaian, saya tidak melihat isyarat di atasnya. Sekiranya tidak terdapat hal berkembang di musim bunga ini, maka saya pasti akan mengeluarkan 4 semak Platovsky. Mungkin tanah saya tidak sesuai dengannya. Saya mempunyai tanah liat di seluruh dunia. Untuk dua bayonet, sekop adalah coklat, kemudian dua meter seperti fireclay, maka kelabu itu pergi. Ia mengambil masa yang sangat lama untuk memanaskan badan, tetapi, tentu saja, tidak ada persoalan tentang kebiasaan breathability pada umumnya. Dia meletakkan semuanya dalam lubang mengikut Deryugin. Tidak ada makna yang lebih mendalam, bahkan ada di sana pada musim panas.

Yurasov (Kolomna MO)

//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20

... Saya telah berhampiran Nizhny Novgorod Platovsky yang paling awal, stabil, untuk tahun ketiga pada akhir bulan Julai, kita mula memakannya. Lemah, dia benar, tetapi anggurnya matang.

qwaspol (Nizhny Novgorod)

//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20

Dua semak Platovsky ditanam pada musim bunga tahun 2014. Musim sejuk tahun ini dengan baik. Sekiranya semuanya berjalan lancar, saya menjangkakan musim menuai kecil musim ini. Pada hampir setiap pucuk ada tiga ovari, yang, pada pendapat saya, terdapat banyak semak muda, normalisasi diperlukan.

Garmashov Victor (Belgorod)

//vinforum.ru/index.php?topic=406.0

Platovsky dalam gas ekzos saya. Sekitar 5 tahun ke semak belukar, di atas 1m 80cm tidak naik di atas trellis Tetapi walaupun pada musim ini beri mencetak 16 BRIX dan ini mengambil kira bahawa belukar itu berlorek dari timur oleh mandi jiran!

Sergey Sakharov (Wilayah Nizhny Novgorod)

//vinforum.ru/index.php?topic=406.0

Pada bulan Mei 2015, dia membeli anak benih dalam bekas dari bawah 1.5 liter sebotol dengan penembak nipis, memindahkannya ke dalam baldi, dan meletakkannya di atas katil taman di rumah hijau. Sekitar sebulan anak benih tidak memberi pertumbuhan, tetapi pada musim gugur terdapat tangkapan masak sehingga 1.5 m. Pada bulan Oktober, menanamnya di dalam rumah hijau. Pada 2016, dia menumbuhkan dua pucuk (lengan), terdapat dua isyarat, meninggalkan 12 buah setiap buah, masak, kelihatan enak. Pada 2017, dia meninggalkan 10 pucuk dengan tandan dan 2 tunas lemak. Pucuk melambat dalam pembangunan, semut tanah di kawasan batang dibuat beberapa cengkaman, sebahagiannya menggali akar, parasit dikeluarkan. Disebabkan pembangunan yang kurang baik, dia mengeluarkan 4 tunas dengan tandan. Pada pintu keluar: satu tandan memuaskan mata, dan lima mainan (70-80 gr.). Rasa beri adalah biasa-biasa saja. Sehingga musim bunga tahun 2018, dia meninggalkan 8 pucuk yang belum disucikan. Sekiranya dibandingkan dengan Riddle Sharov (benih yang dibeli pada masa yang sama, penjagaan yang sama), maka Platovsky bush dalam perkembangannya melambatkan, kelihatan seperti lemas. Mungkin di rumah hijau dia lebih buruk daripada gas ekzos itu? Saya akan melihat satu tahun lagi. (Gas ekzos pada tahun 2017 SAT 1600 deg.)

Eugene-Yar (Yaroslavl)

//vinforum.ru/index.php?topic=406.0

Anggur Platovsky awal adalah bersahaja dan tetap beranak. Ia menjadikan wain yang baik, beri manis dengan rasa yang menyenangkan dimakan segar. Rintangan terhadap penyakit membolehkan anda meninggalkan penggunaan perlindungan kimia yang agresif. Walaupun rintangan beku tinggi, di kawasan yang mempunyai musim sejuk yang teruk, pelbagai Platovsky perlu dipertimbangkan secara tidak bersyarat.