Apa yang anda perlu tahu mengenai skuasy dan penanaman mereka

Squash tergolong dalam keluarga yang sama seperti labu dan zucchini, yang terkenal dengan banyak tukang kebun. Tetapi mereka tidak boleh membanggakan populariti yang sama seperti "saudara mara". Atas sebab tertentu, budaya itu dianggap penjagaan yang menentu dan menuntut, walaupun ini tidak benar. Sesiapa yang berjaya tumbuh zucchini akan menerima tanaman skuasy tanpa sebarang masalah. Antara varieti yang sedia ada, setiap tukang kebun boleh mencari yang paling sesuai dengannya, memberi tumpuan kepada penampilan buah, produktiviti, rintangan fros, dan faktor penting lainnya.

Bagaimana skuasy kelihatan dan apa yang berguna

Patisson adalah tumbuhan semulajadi tahunan atau pokok renek milik keluarga Labu. Yang paling dekat dengan "saudara", labu dan zucchini telah lama terkenal dengan tukang kebun. Kebanyakan ahli botani menganggap Amerika Selatan sebagai tempat kelahiran skuasy, walaupun terdapat bukti bahawa tumbuhan ini ditanam di Mesir kuno. Setakat ini, skuasy liar tidak ditemui dalam alam semula jadi, jadi persoalannya masih terbuka.

Eropah bertemu mereka semasa era penemuan geografi yang hebat. Kilang itu dibawa ke tanah air mereka oleh pelayar Sepanyol. Iklim Mediterranean datang sangat dekat dengan budaya, dan dengan cepat mendapat populariti. Kini skuasy adalah sebahagian daripada masakan Perancis. Malah nama biasa berasal dari pâté Perancis (pai), yang menggambarkan bentuk buah yang luar biasa. Dan labu sering dipanggil "labu berbentuk hidangan."

Sayuran eksotik datang ke Rusia pada abad ke-17. Ini bukan untuk mengatakan bahawa budaya jatuh cinta dengan segera dan selama-lamanya, bagaimanapun, selepas dua ratus tahun, skuasy boleh didapati walaupun di Siberia. Mereka disesuaikan dengan iklim yang keras. Walaupun rintangan beku mereka sedemikian rupa sehingga kebanyakan jenis tidak akan bertolak ansur walaupun penurunan jangka pendek suhu ke nilai-nilai negatif.

Kilang itu agak padat, sebatan pendek. Daunnya besar, keras ke sentuhan, ditutup dengan jarang "villi". Bunga-bunga itu bersendirian, kuning emas, dalam bentuk menyerupai loceng. Oleh itu, mereka adalah jantina yang sama, supaya buah-buahan bermula, tumbuhan memerlukan "bantuan" serangga atau tukang kebun.

Semak squash biasanya agak padat

Buah labu adalah labu. Berat berbeza dari 250-300 g hingga 800-1000 g, diameter - dari 7-10 cm ke 25-30 cm. Jangan teragak-agak untuk menuai. Semakin besar skuasy menjadi, lebih banyak kulitnya terbakar. Pulpa menjadi kapas, hampir hambar. Spesimen sedemikian hanya boleh digunakan untuk mengumpul benih, jika varieti yang ditanam bukanlah hibrid.

Bunga-bunga skuasy adalah jantina yang sama, pendebungaan mustahil tanpa pertolongan luar.

Selalunya, kulit dicat putih, daun salad atau hijau gelap. Tetapi penternak dibesarkan dengan kuning, oren, ungu, labu. Bentuk buah menyerupai piring atau mangkuk. Pulpa adalah lembut, dengan sedikit rasa pedas. Walaupun sesetengah foodies mengatakan bahawa rasa squash mengingatkan mereka tentang asparagus atau artichokes.

Pemilihan jenis skuasy berbeza terutamanya dalam warna kulit dan bentuk janin

Skuasy digunakan secara meluas dalam masakan. Mereka boleh menggantikan zucchini dalam sebarang resipi. Buah yang luar biasa menjadikannya sesuai untuk pemadat. Kedua-dua skuasy matang dan muda pergi ke makanan. Yang terakhir secara umumnya boleh dimakan mentah. Ia adalah buah-buahan berumur 7-10 hari yang telah mencapai diameter 5-7 cm, paling dihargai oleh koki profesional. Mereka juga rebus, goreng, jeruk, masin.

Squash yang disumbat dengan daging, sayur-sayuran, nasi, bentuk buah untuk ini sangat mudah

Skuasy bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat. Pulpa kaya dengan pektin, serat, protein, asid lemak tak tepu, glukosa dan fruktosa. Ia cepat diserap dan membantu mencerna makanan yang lebih berat. Daripada unsur surih, kehadiran kalium, fosforus, magnesium, kalsium, tembaga, besi, zink, kobalt, dan natrium boleh diperhatikan. Kandungan vitamin kumpulan B, C, E, PP squash melampau labu dan labu. Varieti dengan kulit kuning kaya dengan karotenoid dan lutein. Antioksidan semulajadi ini membantu memperbaiki komposisi darah (terutama dengan kekurangan hemoglobin), kolesterol yang lebih rendah, dan mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan.

Pemakanan skuasy telah lama diketahui dan terbukti berkesan. Produk utamanya boleh digantikan dengan skuasy. Mereka juga rendah kalori. Pakar pemakanan mengesyorkan memakan buah-buahan untuk pencegahan penyakit sistem kardiovaskular, normalisasi usus, dan masalah buah pinggang dan hati. Skuasy adalah hypoallergenic, puree dari mereka sesuai walaupun untuk anak-anak muda. Satu-satunya contraindication adalah intoleransi individu.

Benih skuasy untuk lesitin boleh dibandingkan dengan telur. Ia adalah sumber protein yang berguna untuk vegetarian. Serbuk mereka membantu untuk menormalkan aktiviti sistem endokrin dan saraf. Jus berkesan menghapuskan garam berlebihan dan cecair dari badan. Penggunaannya secara tetap adalah pencegahan penyakit buah pinggang yang berkesan. Jurang diuretik yang baik dan julap bertindak ringan adalah pulpa tumbuk.

Daging labu sangat baik untuk kesihatan, dan benihnya juga digunakan dalam ubat rakyat

Squash yang unik dari zucchini agak mudah. Lihat sahaja buah-buahan. Jika kita bercakap tentang perbezaan yang kurang ketara, semak squash lebih padat, daun lebih kecil. Pulpa buahnya lebih padat, ia mempunyai rasa yang kaya, kaya. Tetapi zucchini sangat melampaui skuasy dalam produktiviti dan precocity.

Video: skuasy dan manfaat kesihatan mereka

Varieti yang popular di kalangan tukang kebun

Patisson adalah budaya yang popular dengan penternak. Mereka telah membiak beberapa jenis dan kacukan, berbeza terutamanya dalam warna kulit dan bentuk janin.

Selalunya, jenis skuasy berikut ditanam:

• Putih 13. Variasi masak sederhana, dibiakkan pada pertengahan 60-an abad yang lalu. Ia masih dianggap sebagai yang terbaik untuk berkembang tanpa tempat tinggal. Berbeza dengan sikap tidak bersahaja dalam meninggalkan (walaupun terhadap latar belakang "saudara") dan rintangan fros. Produktiviti - 3-5 kg ​​setiap belukar. Squash yang telah masak sepenuhnya beratnya 400-500 g, buah-buahan muda - 90-100 g. Bentuknya, mereka menyerupai piring, "ulas" di sepanjang pinggirnya dinyatakan lemah. Kulit putih atau pucat salutan, berkilat. Buah masak matang 65-70 hari selepas kemunculan.
• Payung Gred awal. Tuai masak dalam 45-50 hari. Anda boleh bergantung pada 4-5 kg ​​/ m². Kilang itu agak berkuasa, semak belukar. Buahnya kelihatan seperti loceng, permukaannya agak berbukit. Kulit berwarna putih atau kehijauan. Oleh itu, nipis, oleh itu, buah-buahan tidak berbeza dalam cahaya dan keupayaannya. Massa purata skuasy adalah 300-400 g, diameter 10-12 cm.
• Memandu. Buah-buahan dituai 40-50 hari selepas kemunculan. Berbentuk cakera skuasy, dengan pembahagian yang jelas di segmen, "denticles" di sepanjang tepi hampir tidak dapat dilihat. Berat purata adalah 350-400 g. Kulit berwarna putih. Pulpa adalah kepadatan sederhana, tidak terutamanya berair. Buah-buahan disimpan dengan baik, boleh bertahan hingga pertengahan musim sejuk. Kelemahan penting adalah kecenderungan terjejas oleh cendawan serbuk.
• Cheburashka. Salah satu jenis terawal, dari kemunculan anak benih kepada buah yang mencapai kematangan teknikal, mengambil masa 39 hari. Kilang itu berkuasa, membentuk sehingga lapan bulu mata. Jisim janin adalah 200-400 g, diameternya 9-10 cm, kulit putih, nipis. Dagingnya putih salju, lembut dalam tekstur, berair. Ia dihargai kerana peningkatan rintangan fros, rasa, pematangan jisim buah-buahan.
• Fuete. Berbagai jenis awal, buah masak dalam 50-55 hari. Buah-buahan adalah satu dimensi, simetri, dalam bentuk plat dengan pinggir "ikal". Berat - 280-300 g Kulit berwarna oren-oren, nipis, tetapi kuat. Pulpa adalah salji putih, padat. Kebanyakannya menonjol dengan kualiti penyimpanan yang baik.
• Matahari. Musim yang semakin meningkat adalah 58-70 hari, ia bergantung kepada cuaca. Belukar sangat padat, sedikit bercabang. Buahnya berbentuk pinggan, dengan kelebihan "kerang". Berat - 250-300 g Apabila ia masak, warna kulit berubah dari kuning pucat hingga oren terang. Pulpanya adalah tebal, krem, sangat enak. Tumbuh-tumbuhan sangat jarang menderita cendawan yang benar dan lemah.
• UFO oren. Gred awal. Kilang itu padat, lebat. Jisim janin bervariasi dari 280-300 g hingga 500 g Kulitnya berwarna kuning pucat, berkilat. Rasa sangat baik. Hasil purata ialah 3-5.5 kg / m². Terdapat pelbagai UFO, putih, yang tidak berbeza secara praktikal dalam apa-apa, kecuali untuk pewarnaan kulit.
• Chunga Changa. Pelbagai awal dicirikan oleh rintangan fros. Kilang itu padat. Buah masak dalam 42-45 hari. Kulit berwarna hijau gelap tepu, daging krim berwarna krim, berair. Berat purata ialah 400-450 g. Squash berbentuk cakera, dengan kelebihan "keriting". Pelbagai ini penting untuk imuniti yang baik.
• Gosh. Buah masak dalam 45-50 hari. Belukar padat, daunnya kecil. Buah-buahan adalah malachite gelap, hampir hitam. Terangkan dengan jelas bahagian di segmen. Pulpa adalah salji putih, padat, tidak terutamanya berair. Jisim rata skuasy ialah 150-250 gram. Produktiviti ialah 1.3-4.2 kg / m². Ia bergantung kepada teknologi pertanian, pelbagai adalah sangat diperlukan dalam penjagaan.
• Bingo Bongo Pelbagai awal dengan buah-buahan biru-ungu yang luar biasa. Mereka berbentuk cakera dalam bentuk, hampir tanpa "denticles". Semut ini terkenal dengan kadar pertumbuhannya, tetapi pada masa yang sama agak padat. Tuai masak pada purata 40 hari.
• Polo Skuasy matang awal. Jisim buah-buahan purata adalah 300-400 g. Kilang itu padat. Buahnya dalam bentuk piring, warna kulitnya bervariasi dari susu hijau hingga salad. Pulpa adalah salji putih, tidak terlalu tebal. Pelbagai ini dinilai dengan hasilnya yang konsisten tinggi (8.8 kg / m²) dan tahan terhadap cendawan bawah tanah.
• Bunny Sunny. Variasi awal, pematangan mengambil masa 42-46 hari. Buah-buahan dalam bentuk cakera, kulit berwarna kuning gelap, daging berwarna oren berkrim. Berat purata skuasy adalah 150-250 gram. Variasi ini dihargai kerana rasanya dan rasa buahnya, hasil yang baik (4.5 kg / m²), dan penentangan terhadap cendawan bubuk.
• Tembikai F1. Hibrid pertengahan musim, dibezakan oleh pewarna asal berwarna buah. Pada kulit, jalur lebar yang luas dan gelap garis longitudal bergantian. Apabila mereka masak, skuasy dalam bentuk cakera sedikit "pusingan", menjadi lebih seperti semangka. Berat purata buahnya ialah 300-450 g. Kilang ini berkuasa, bercabang secara intensif.
• Chartreuse F1. Hibrid awal masak, dibezakan oleh rasa buah. Kulit berwarna hijau tua, kadang-kadang dengan garis-garis berwarna kuning atau salad dan bintik-bintik, daging salad. Kerana ia masak, ia secara beransur-ansur memerah. Diameter janin tidak lebih daripada 3 cm, berat - 50-70 g.
• Piglet. Squash masak awal, masak rata-rata dalam 50 hari. Kulit berwarna hijau muda, halus. Berat purata ialah 225 g Rasa tidak buruk, tetapi hasilnya hanya 1.5 kg / m². Walau bagaimanapun, pelbagai toleransi kemarau sangat baik.
• Delight Sunny. Pelbagai jenis skuasy dari Belanda. Buah bentuk yang tipikal untuk budaya, kulit berwarna kuning, berkilat, daging berwarna putih. Purata berat - 80-100 g Dihargai untuk rasa yang sangat baik, hasil yang tinggi (sehingga 16.5 kg / m²) dan kualiti penyimpanan yang baik. Buah berbuah berlangsung hampir sehingga fros pertama, tumbuhan bertolak ansur dengan kemarau dengan baik.
• Bayi kecil. Kilang itu padat, daunnya kecil. Diameter janin ialah 3-5 cm. Tumbuhan masak pada 50 hari. Anda boleh bergantung pada 3-5 kg ​​dari belukar. Kulit buah berbentuk cakera hijau pucat, daging hampir putih.

Galeri foto: jenis skuasy yang popular di kalangan tukang kebun Rusia

Anak benih skuasy yang berkembang

Selalunya, tukang kebun, untuk mendapatkan tanaman skuasy seawal mungkin, mengembangkan budaya ini dengan anak benih. Kaedah ini juga diamalkan di kawasan yang sederhana di mana musim panas yang pendek tidak dapat diramalkan dari segi cuaca.

Sebelum penanaman, penyediaan benih preplant adalah wajib. Ini juga terpakai kepada mereka yang akan ditanam serta-merta di taman. Rawatan merangsang penampilan lebih banyak bunga betina. Pertama, benih untuk sehari dibalut dengan tisu yang dibasahi dengan larutan biostimulan, mencegahnya daripada mengering. Kemudian mereka dibasuh dan disimpan selama dua hari lagi di tempat yang hangat, dibalut dengan kain kasa yang dibasahi dengan air biasa. Pemanasan benih memerlukan sedikit masa - mereka direndam dalam air panas (50-60 ºC) selama 5-6 jam atau disimpan di dalam ketuhar, dipanaskan pada suhu yang sama. Pilihan lain ialah terapi kejutan yang dipanggil. Selama seminggu, biji-bijian yang dikebumikan dalam pasir lembab dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk malam itu, dan pada siang hari mereka diletakkan di atas jendela yang diterangi oleh matahari.

Biji skuasy memerlukan rawatan preplant

Skuasy sangat mudah terdedah kepada penyakit kulat, oleh itu, sebaik sahaja sebelum menanam, benih diukir selama 15-20 minit dalam penyelesaian merah jambu permanganat kalium atau sebarang racun kulat dari asal biologi (Bayleton, Alirin-B, Ridomil-Gold). Kemudian mereka dibasuh dalam air sejuk dan dikeringkan ke keadaan bising.

Biji benih ditanam pada separuh kedua bulan April. Lebih baik segera di dalam periuk gambut kecil, memilih dan memindahkan budaya tidak bertolak ansur dengan baik.

1. Tangki dipenuhi dengan campuran humus dan tanah sejagat untuk anak benih (1: 1). Benih sehingga kedalaman 3-4 cm. Substratnya sederhana disiram, periuk ditutup dengan filem atau kaca.
2. Sehingga bibit muncul (dibutuhkan 7-10 hari) mereka disimpan dalam kegelapan pada suhu kira-kira 30 ° C. Sebaik sahaja benih bercambah, tempat perlindungan itu dikeluarkan, ia diturunkan kepada 22-24 ° C pada siang hari dan 18-20 ° C pada waktu malam. Perubahan suhu mendadak bagi anak benih sangat membahayakan.
3. Anak benih berusia 10-12 hari diberi makan dengan menuangkan larutan superfosfat mudah (3-5 g per liter air). Anak benih disiram dengan berhati-hati, setiap 3-4 hari. Jika tidak, skuasy boleh reput.
4. Seminggu sebelum menanam, anak benih disembur dengan larutan urea atau baja lain yang mengandungi nitrogen untuk meningkatkan imuniti. Kemudian mereka mula mengeras, secara beransur-ansur memanjangkan masa yang dibelanjakan di udara terbuka dari 2-3 jam hingga 8-10 jam. Tingkap di dalam bilik di mana anak benih tidak ditutup pada waktu malam.

Anak benih skuasy yang berkembang membolehkan anda mendapatkan tanaman lebih awal

Anak benih sudah siap untuk ditanam di tanah dalam 25-30 hari, pada akhir bulan Mei atau pada awal bulan Jun. Mereka mesti mempunyai sekurang-kurangnya 2-3 daun sejati. Anak benih ditanam dalam lubang kira-kira 15 cm, jarak di antara mereka adalah 70-80 cm. Masa optimum untuk prosedur adalah pagi atau petang selepas matahari terbenam.

Wells ditumpahkan dengan air. Di bahagian bawah meletakkan segelintir humus, satu sudu kayu abu ditapis dan sekam bawang kecil.Anak benih ditanam bersama dengan periuk gambut atau dengan seketul bumi, dikebumikan ke daun cotyledon pertama. Tanah dipadatkan dengan kemas, anak benih disiram semula, menghabiskan kira-kira 1 liter air setiap tumbuhan. Sehingga skuasy dipindahkan, disarankan untuk melindungi mereka dari cahaya matahari langsung dengan membina kanopi sementara apa-apa bahan penutup putih.

Skuasy ditanam di tanah, mendalam ke daun cotyledon pertama

Menanam benih di tanah terbuka

Biji skuasy boleh ditanam dengan segera di kawasan terbuka. Tetapi kaedah ini diamalkan terutamanya di kawasan selatan dengan iklim yang hangat. Sepanjang seluruh Rusia, tanaman mungkin tidak mempunyai masa untuk masak jika cuaca pada musim panas sejuk, mendung dan hujan.

Untuk taman, mereka memilih tempat terbuka yang terang dengan cahaya matahari. Air bawah tanah tidak boleh menghampiri permukaan dari 1.5-2 m. Substrat adalah subur yang wajar, tetapi ringan, longgar. Pilihan terbaik adalah loam. Skuasy tidak akan tumbuh dalam substrat berasid atau salin, serta di tanah lebih menyerupai paya.

Katil squash harus dinyalakan dengan baik oleh matahari

"Predecessors" di taman gembira dengan mana-mana budaya, kecuali tanaman dari keluarga Labu. Adalah lebih baik untuk meletakkan mereka dari penanaman labu dan zucchini. Tumbuhan ini sangat mudah disebarkan. Tidak mustahil untuk meramalkan apa yang sebenarnya akan masak pada semak belukar.

Laman ini sedang disediakan sejak musim gugur. Ini juga terpakai kepada taman di mana ia dirancang untuk menanam benih skuasy. Tanah digali, pada masa yang sama memohon humus (5 l / m²), fosfat (15-20 g / m²) dan baja (8-10 g / m²). Sekiranya tanah adalah berasid, tepung dolomit, tepung telur bubuk atau jeruk nipis ditambah.

Humus - ubat semula jadi untuk meningkatkan kesuburan tanah

Pada musim bunga beberapa minggu sebelum menanam, tanah telah longgar longgar, katil taman ditumpahkan dengan penyelesaian mana-mana baja kompleks untuk tanaman sayur-sayuran. Tanah pada kedalaman 10-15 cm pada masa penanaman perlu memanaskan hingga minimum 15 º. Di kawasan dengan iklim subtropika, benih skuasy boleh ditanam sudah pada akhir April atau pada sepuluh hari pertama bulan Mei. Di pinggir bandar dan zon tengah Rusia, tempoh ini beralih kepada separuh kedua, dan di Urals dan Siberia perlu menunggu sehingga awal bulan Jun. Benih yang ditanam di tanah yang tidak dipanaskan mungkin rosak.

Benih 1-2 keping ditanam di dalam telaga dengan selang 70-80 cm, mendalamkan 5-8 cm. Mereka ditaburi dengan humus di atas, sederhana disiram. Tanah dipadatkan dengan teliti, katil dikencangkan dengan balutan plastik sebelum kemunculan. Anak benih di fasa daun sejati yang kedua ditiup, meninggalkan satu, loji yang paling kuat dan maju di dalam lubang. Selebihnya dipotong dengan gunting.

Apabila menanam benih skuasy di tanah terbuka, anda juga mesti mengekalkan selang antara tumbuhan

Tips Penjagaan Tanaman

Merawat skuasy tidak lebih sukar daripada skuasy. Tetapi sebagai tambahan kepada penyiraman dan penyusuan, mereka memerlukan "bantuan" tukang kebun untuk pendebungaan. Serangga juga membawa debunga, tetapi anda tidak perlu bergantung kepada mereka terlalu banyak, terutama jika cuaca sejuk dan lembap. Untuk menarik lebah dan belukar ke plot, tunas disembur dengan madu atau sirap gula yang diencerkan dengan air (20-30 ml seliter).

Tukang kebun menjalankan penyebaran skuasy secara manual

Bunga betina mudah dibezakan dari bunga jantan dengan kehadiran ovari buah di pangkal tunas. Untuk pendebungaan dalam bunga lelaki, anda perlu memotong kelopak dan memegang pestle beberapa kali pada stamen. Malah debunga dipindahkan menggunakan berus lembut atau pad kapas. Pendebungaan dilakukan secara eksklusif dalam cuaca kering.

Bunga skuasy wanita boleh dibezakan dengan kehadiran ovari buah

Tempat tidur taman harus disapu dan dilonggarkan secara teratur, tetapi sangat berhati-hati. Sistem akar tumbuhan adalah cetek. Adalah dinasihatkan untuk mulsa tanah. Ini akan membantu mengekalkan kelembapan di dalam tanah, mengelakkan rumpai daripada memecahkan dan melindungi akar dari pengeringan.

Jika berbunga skuasy yang berpanjangan, tukang kebun yang berpengalaman mencadangkan memotong 1-2 daun tertua dari semak belukar. Selepas 4-5 hari, prosedur perlu diulang. Luangkan dia pada waktu pagi.

Seperti semua labu, kelembutan cinta squash. Sebelum berbunga, mereka disiram dengan air pada suhu bilik setiap 5-6 hari, menghabiskan kira-kira 10 liter air setiap 1 m². Selepas pembentukan ovari, selang antara penyiraman dikurangkan hingga 3-4 hari, norma meningkat kepada 10-12 liter. Air dituangkan di bawah akar atau di dalam alur antara semak. Adalah tidak diingini untuk jatuh pada daun, bunga, dan buah-buahan.

Skuasy, seperti semua Labu, memerlukan penyiraman yang kerap dan banyak

Di bawah buah-buahan yang dibentuk terletak di atas tanah, mereka mestilah meletakkan sekeping papan lapis, kaca, bumbung dirasakan dan sebagainya untuk melindungi mereka daripada bersentuhan dengan tanah lembap. Jika tidak, perkembangan reput tidak dapat dielakkan. Untuk tujuan yang sama, daun layu lama dan mayang kelopak bunga dikeluarkan dari ovari buah.

Tempoh vegetatif dalam skuasy agak pendek, jadi dua bungkus atas cukup untuk tumbuhan. Sebelum berbunga, 40-50 g baja kalium dan fosforus diedarkan dalam bentuk kering dalam bentuk kering dan separuh sebanyak nitrogen. Anda boleh menggunakan persediaan kompleks - Azofoska, Ammofoska dan sebagainya.

Buah-buahan yang merapikan memerlukan fosforus dan kalium. Nitrogen merangsang semak untuk membina massa hijau secara intensif; mereka tidak mempunyai kekuatan yang tersisa untuk skuasy itu sendiri. 5-7 hari selepas pembentukan ovari buah, skuasy disuntik dengan penyerapan pupuk segar, kotoran burung, daun nettle atau dandelion. Ia disediakan dalam masa 3-4 hari. Sebelum digunakan, produk itu ditapis dan dicairkan dengan air 1:10 atau 1:15, jika ia adalah kotoran. Mana-mana baja yang berasaskan vermicompost, penyerapan abu kayu juga sesuai. Setiap tumbuhan menggunakan kira-kira 0.5 liter.

Penyerapan muncung - sumber semulajadi fosforus dan kalium

Video: Tips Penjagaan Skuasy

Skuasy di rumah hijau

Semak squash cukup padat, sehingga benih dan benih dapat ditanam di rumah kaca. Amalan menunjukkan bahawa dalam kes ini, tanaman masak 1.5-2 minggu lebih awal daripada biasa.

Pada musim gugur, tanah harus digali, humus ditambah untuk meningkatkan kesuburan. Untuk pembasmian kuman, ia ditumpahkan dengan penyelesaian merah jambu permanganat kalium atau 5% tembaga sulfat, rumah hijau diasaskan, membakar sekeping blok belerang.

Skuasy di rumah hijau disebarkan secara eksklusif dengan tangan. Dia selalu disiarkan. Udara lembap yang disumbat sangat sesuai untuk perkembangan penyakit kulat paling banyak, banyak perosak menyukainya. Dalam haba melampau, kaca disembur di dalam dengan kapur terhidrat dicairkan dengan air, dan lorong disiram dengan air sejuk. Ini membantu mengurangkan suhu.

Skuasy boleh ditanam di rumah hijau, padat tumbuhan itu membolehkannya

Benih dan benih skuasy di rumah hijau ditanam pada dekad pertama bulan Mei. Pastikan untuk mengikuti skim pendaratan. Penyakit dan perosak di dalam rumah menyebarkan lebih cepat daripada di kawasan terbuka, dan dengan pendaratan yang tebal, ia amat mudah kilat.

Sebagai peraturan, semak skuasy rumah hijau menjadi lebih kuat, jadi anda perlu mengeluarkan daun berlebihan yang menimbulkan ketumbuhan ovari buah pada masa yang tepat. Letakkan bahagian-bahagian yang ditaburi dengan kapur dihancurkan atau abu kayu yang ditapis.

Skuasy di rumah

Patisson adalah loji lebat dan, lebih-lebih lagi, agak padat. Ia boleh ditanam sepenuhnya dalam bekas atau periuk besar dan ditanam di rumah.

Sistem akarnya cetek, jadi kapasitinya tidak terlalu mendalam. Diameter - kira-kira 60-70 cm Lubang saliran adalah wajib. Lapisan tanah liat yang diperluas, kerikil, keratan bata dengan ketebalan 3-5 cm dituangkan di bahagian bawah.

Bagi tanah, apa-apa substrat sejagat untuk anak benih adalah sesuai jika bercampur dengan tanah humus atau tanah yang subur dalam perkadaran yang sama. Untuk pencegahan penyakit kulat, untuk setiap liter campuran selesai, tambah satu sudu kapur dihancurkan atau karbon diaktifkan serbuk.

Bekas diletakkan berhampiran tingkap menghadap tenggara atau barat daya. Untuk mengelakkan luka daun, skuasy harus dilindungi dari cahaya matahari langsung. Pada musim panas, periuk dibawa keluar ke loggia, balkoni, beranda.

Squash "rumah" yang disiram sebagai lapisan atas tanah kering, setiap 3-4 hari. Makan setiap 15-20 hari dengan mana-mana baja berasaskan vermicompost. Budaya ini lebih suka organik semulajadi.

Penyakit, perosak dan kawalan mereka

Seperti labu, skuasy sering menderita penyakit. Mereka sangat terdedah kepada jangkitan oleh kulat. Oleh itu, benih sebelum penanaman mesti terukir dalam penyelesaian fungisida.

Penyakit berikut adalah paling berbahaya untuk budaya:

• Anthracnose. Tompok-tompok kuning-kuning yang lutut besar mengaburkan pada daun, lapisan salutan berwarna kuning di sepanjang urat. Buah-buahan ditutup dengan "ulser" hitam yang ditekan. Tisu yang terjejas teruk.
• Ascochitosis. Batang dan daun ditutup dengan bintik-bintik coklat kecil, sempadannya yang semakin gelap, dan permukaannya cerah. Tisu yang terkena kering dan mati.
• Putus putih. Pada daun dan batang, "menangis" bintik-bintik gelap membentuk, yang diperketatkan oleh lapisan "gebu" salutan putih abu-abu. Secara beransur-ansur, ia menjadi lebih padat, cairan kekuningan atau kekuningan berwarna merah jambu mula mengalir.
• Acuan hitam. Tompok kuning coklat muncul di daun antara urat, secara beransur-ansur menyeret lapisan plak hitam-coklat. Kemudian penyakitnya menyebar ke buah-buahan. Tisu yang terjejas mati, bentuk lubang.
• Mildew Powdery Lapisan keputihan serbuk kelihatan di bahagian depan, menyerupai tepung yang bertaburan. Tisu yang terjejas bertukar kuning dan kering.

Galeri foto: Gejala penyakit skuasy tipikal

Kebanyakan patogen tidak bertolak ansur dengan sebatian tembaga. Oleh itu, fungisida digunakan untuk memerangi mereka. Kedua-dua produk lama yang diuji oleh lebih daripada satu generasi tukang kebun (Bordeaux cecair dan vitriol) dan ubat-ubatan moden (Topaz, Horus, Skor, Khom, Kuprozan dan sebagainya) akan dilakukan.

Untuk pencegahan, tanah di atas katil dibersihkan dengan cip tembakau atau sulfur koloid. Tumbuhan itu sendiri ditaburkan dengan kapur yang dihancurkan atau abu kayu. Air pengairan secara berkala digantikan dengan penyelesaian permanganat potassium pink pucat.

Sekiranya gejala diperhatikan tepat pada waktunya, anda boleh cuba mengatasi penyakit ini menggunakan ubat-ubatan rakyat. Skuasy disembur dengan larutan soda abu, sabun cuci, dicairkan dengan air 1:10 kefir atau whey susu dengan penambahan yodium (penurunan per liter). Kelebihan ubat-ubatan rakyat ialah mereka boleh digunakan pada bila-bila masa, sementara penggunaan fungisida, jika mereka tidak mempersiapkan asal biologi, tidak dibenarkan semasa berbunga dan 15-20 hari sebelum musim menuai.

Squashes tidak memintas skuasy. Bahaya terbesar kepada tumbuhan adalah:

• Aphids labu. Serangga kuning-hijau kecil menetap di kilang di seluruh koloni, dengan ketat berpegang pada daun muda, tunas dan ovari buah. Untuk pencegahan, skuasy disembur dengan apa-apa pencernaan yang pedas. Sebagai bahan mentah, anda boleh menggunakan puncak kentang atau tomato, wormwood, kulit lemon, daun tembakau kering, anak panah bawang putih atau bawang putih. Marigolds, marigold, lavender ditanam di sepanjang perimeter tempat tidur dan di lorong. Penyusuan yang sama akan membantu mengatasi perosak, jika aphids masih sedikit. Tetapi skuasy perlu disemburkan tidak setiap 7-10 hari, tetapi 3-4 kali sehari. Sekiranya tidak ada kesan, insektisida tindakan am digunakan - Iskra-Bio, Confidor-Maxi, Inta-Vir.
• Spider mite. Hampir mustahil untuk melihat perosik itu sendiri dengan mata telanjang, tetapi sarang laba-laba lut sinar, daun, tunas dan ovari buah jelas terlihat jelas. Untuk pencegahan, semak disembur dengan penyerapan bawang dan bawang putih. Untuk mengatasi perosak, acaricides digunakan - Neoron, Vertimek, Sunmayt, Apollo.
• Slug. Perosak memberi makan pada tisu daun dan buah-buahan, makan lubang di dalamnya. Salutan perak yang melekit kekal di permukaan. Sekiranya terdapat beberapa slug, anda boleh mengumpulnya secara manual atau memancing mereka dengan menggunakan perangkap (bekas yang digali ke dalam tanah yang dipenuhi dengan bir, jam yang dicairkan dengan air, sirap gula, kepingan kubis atau limau gedang). Asas batangnya dikelilingi oleh "penghalang" jarum konifer, pasir, kulit telur yang dihancurkan. Dalam kes pencerobohan besar-besaran terhadap slug, Meta, Badai Petir, Enapge digunakan.
• Whitefly Kebanyakan skuasy yang tumbuh di dalam rumah hijau menderita daripadanya. Kupu-kupu seperti rama-rama putih yang berpura-pura kecil berpaut ke bahagian bawah daun, berkilauan pada sentuhan ringan itu. Untuk pencegahan, semak disembur dengan sebarang infusi herba yang sangat berbau. Orang dewasa dimusnahkan oleh perangkap dalam bentuk berlumur dengan jeli petroleum, lem kering panjang, kepingan kadbod atau kayu lapis. Sekiranya berlaku serangan besar-besaran, Mospilan, Aktara, Admiral, Fufanon digunakan.

Galeri Foto: Apa Squash Pests Look Like

Penuaian dan penyimpanan

Skuasy dikumpulkan setiap 2-3 hari selepas mereka mencapai kematangan teknikal. Buah-buahan yang kekal di atas belukar untuk masa yang lama akan dipulihkan semula dan mencegah ovari baru terbentuk. Kupas itu harus cukup nipis, tetapi kuat, benih harus kecil dan tidak keras. Tetapi buah-buahan yang sangat kecil dengan diameter 3-4 cm juga dipilih. Mereka yang paling sesuai untuk penggunaan segar, mereka boleh dijepit dan seluruh asin.

Squash penuaian yang dituai secara berkala, ini menyumbang kepada pembentukan buah-buahan baru

Buah-buahan masak dipotong dengan teliti dengan batang dengan gunting tajam atau pisau. Pada suhu bilik mereka terletak tidak lebih dari 5-7 hari, di dalam peti sejuk - 12-15 hari. Untuk penyimpanan jangka panjang, hanya buah-buahan yang teruk dengan diameter sekurang-kurangnya 6-7 cm dan tidak lebih daripada 15 cm yang sesuai. Mereka diletakkan di tempat yang gelap dengan pengudaraan yang baik, memberikan suhu 2-4 ° C dan kelembapan kira-kira 80%. Skuasy dibentangkan di dalam kotak atau kotak, menuang pasir, serpihan, habuk papan. Dalam keadaan sedemikian, mereka tidak kehilangan kesenangan dan kemampanan mereka selama 3-4 bulan.

Untuk penyimpanan jangka panjang, skuash hanya sesuai tanpa kerosakan mekanikal dan jejak penyakit dan kerosakan serangga.

Terdapat kaedah penyimpanan lain:

• Pembekuan Squash kecil adalah beku keseluruhan, potongan besar ke dalam keping atau pengikat pada grater kasar. Mereka dibasuh, dikeringkan, diletakkan pada dulang yang diletakkan di atas kertas dan selama 2-3 minit dihantar ke peti sejuk, beroperasi dalam mod "beku" kejutan. Kemudian mereka dibentangkan dalam pakej istimewa dengan pengikat yang ketat. Hayat rak adalah 8-10 bulan.
• Pengeringan Skuasy "layu" di bawah sinar matahari selama 3-5 hari, basuh, potong plastik tipis. Mereka diletakkan di atas dulang pembakar atau dulang sehingga mereka tidak menyentuh antara satu sama lain dan dikeringkan secara semula jadi, di dalam ketuhar atau di pengering elektrik khas. Irisan siap disimpan di tempat kering yang sejuk dalam beg kertas atau beg linen selama 6-8 bulan.
• Canning. Squash diasinkan dan diasinkan, secara berasingan atau sebagai sebahagian daripada sayur-sayuran campuran. Sesungguhnya setiap suri rumah akan mencari resipi kegemaran untuk persediaan buatan sendiri.

Squash tumbuh di plot tidak lebih sukar daripada labu atau zucchini. Budaya tidak menentu, tidak ada sesuatu yang luar biasa diperlukan dari tukang kebun. Buahnya bukan hanya lazat, tetapi juga sangat sihat. Kemunculan skuasy sangat pelbagai, terdapat banyak jenis dan kacukan dibiakkan oleh penternak. Sesungguhnya di antara mereka, setiap tukang kebun akan mendapati seseorang yang akan merayu kepadanya.