Kami menanam anggur: prinsip asas untuk pemula

Viticulture di lebih banyak wilayah utara daripada yang secara tradisional membuat wain, mempunyai kira-kira dua dekad. Dua dekad adalah apa-apa berbanding tradisi penanaman pokok anggur yang berabad-abad lamanya dan bahkan berabad-abad lamanya di Eropah selatan, Mediterranean atau di Caucasus, oleh itu, penanam pemula mempunyai beberapa soalan, salah satunya adalah cantuman.

Justifikasi untuk cantuman

Pada pameran berkebun, di tapak semaian dan kedai, banyak jenis galas akar dengan ciri-ciri yang sangat baik kini dibentangkan; keratan berakar dengan sempurna: jadi mengapa menggunakan cantuman? Katakanlah, di Eropah, adalah mungkin untuk menghentikan pencerobohan aphids anggur - phylloxera yang diimport dari Amerika dengan menorehkan varieti tempatan di stok Amerika yang tahan terhadap perosak ini. Bencana seperti itu tidak takut dengan garis lintang kami, maka manfaat apa yang dapat diperolehi?

Vaksin membantu win winner dalam perkara berikut:

• elakkan pemusnahan belukar, yang telah hilang sepenuhnya pucuk (kerana beku, penuaan, kerosakan oleh tikus, dll), dan memulihkan mahkota dalam beberapa musim;
• cepat menyebarkan jenis yang tidak boleh diakses, jarang atau mahal;
• menggantikan pelbagai bosan atau kecewa dengan yang baru menggunakan sistem akar yang sudah maju;
• mengurangkan pendedahan kepada penyakit;
• meningkatkan ketabahan musim sejuk kebun anggur menggunakan stok tahan sejuk;
• untuk meningkatkan toleransi beberapa jenis ke tanah yang tidak sesuai - berlebihan berasid, berkapur, kering atau, sebaliknya, dengan paras air bawah tanah yang tinggi;
• untuk mendapatkan tanaman terdahulu, menanam pada stok jenis awal dan awal masak - ini terutama berlaku di wilayah utara;
• membuat semak keluarga menggabungkan pucuk pelbagai jenis pada satu akar - ini bukan sahaja menjimatkan ruang, tetapi juga kelihatan sangat hiasan;
• sedikit sebanyak meningkatkan ciri komoditi beri: gabungan tertentu stok dan scion dapat mempengaruhi rasa dan ukuran anggur.

Aphids anggur yang membawa kepada pencantuman kebun-kebun anggur di Eropah

Setelah membaca senarai manfaat yang mengagumkan, banyak winegrowers mungkin akan mengalami keseronokan untuk memulakan cantuman dengan segera, tetapi penyambungan anggur sedikit lebih rumit daripada pokok buah-buahan. Pertama sekali, jangan lupa tentang konsep yang penting seperti pertalian, atau keserasian saham dan scion:

• Stoknya adalah asas pokok buah, maka ON apa yang ditanam. Jenis sistem akar, rintangan tumbuhan kepada penyakit, dan kebolehsuaian kepada faktor luaran (sejuk, kekeringan, tanah tidak menguntungkan), serta beberapa ciri buah (saiz, kelajuan masak, dll) bergantung kepada ciri-cirinya. Rootstock menganjurkan pemakanan dan pertumbuhan.
• Prioya - tangkai atau buah pinggang, yang dicantumkan pada batang akar, menentukan kualiti varieti buah dan produktiviti.

Di latitud yang tidak lama dahulu diliputi oleh viticulture, topik pertalian untuk varieti tempatan kurang dipelajari, cadangan yang tegas diberikan untuk kumpulan individu yang berbeza, bagi kebanyakan mereka terdapat banyak keraguan dan perselisihan. Oleh itu, adalah berbaloi untuk disediakan untuk eksperimen yang melibatkan kedua-dua kegagalan dan penemuan yang gembira.

Kaedah Inokulasi Anggur

Teknologi yang digunakan untuk menanam anggur adalah sama seperti pokok buah-buahan lain:

• split / half split,
• penyalinan mudah
• perkongsian yang lebih baik,
• mata tunas,
• pada omegoobrazny spike dan lain-lain.

Inilah cara-cara di mana bahagian stok dan scion dipotong dan digunakan untuk satu sama lain. Kebanyakan tukang kebun sentiasa menggunakan yang paling ringan - menyalin dan memecahkan, dan berpuas hati dengan hasilnya: dengan kaedah-kaedah ini ia patut mula belajar bagaimana untuk memvaksin. Oleh itu, persamaan mudah disediakan untuk sesiapa yang tahu bagaimana mengendalikan pisau tajam:

Semuanya sangat mudah: kami memotong, menyambungkan, memperbaiki

Terdapat tiga rahsia untuk berjaya:

• diameter sekunder dan stok yang sama;
• pisau tajam dan bersih (hingga steril) - semua alat suntikan mestilah bersih untuk mengelakkan jangkitan kepingan dengan bakteria atau kulat;
• kebetulan lapisan cambial di persimpangan vaksin.

Perenggan terakhir memerlukan penjelasan. Pertimbangkan struktur pemegang:

Cambium - lapisan telus nipis di bawah kulit pokok

Cambium, yang juga lapisan cambial, adalah nipis, licin ke struktur sentuhan yang kita dapati dengan menghilangkan kulit dari pokok itu. Ia adalah orang yang bertanggungjawab terhadap pertumbuhan pucuk tebal dan pembentukan kapal-kapal yang memberi makan kepada tumbuhan. Kambium sangat aktif pada musim bunga, semasa tempoh aliran sap, yang menerangkan vaksinasi musim bunga yang paling popular. Dalam hubungan, lapisan cambial stok dan benih berkembang bersama-sama menjadi satu keseluruhan (membentuk komisinya), dan pembentukan kapal biasa bermula: pemakanan ditubuhkan di dalam tumbuhan yang dicantumkan, dan tunas mula berkembang. Oleh itu, hubungi kambium sekurang-kurangnya pada satu sisi persimpangan adalah prasyarat.

Perkembangan yang lebih baik - satu kaedah yang memberikan penumpukan lebih cepat kepada keratan. Dalam keping itu, apa yang dipanggil lidah yang memelihara scion dari gelongsor pada pergerakan sendi yang sedikit:

Usaha yang lebih sedikit - dan scion tetap lebih terpercaya

Persimpangan mana-mana vaksin sentiasa tetap dengan filem (kadang-kadang juga dengan pita elektrik), dan bahagian atas skrup ditutup dengan varnis taman atau berlilin.

Percikisan percikan juga popular. Pada masa yang sama, satu dimasukkan ke dalam pecahan batang ke kedalaman 3-5 cm, dan jika diameter stoknya membolehkan dua potong dua (tiga mata dengan dua atau tiga tunas), dipotong oleh baji. Lapisan cambial di sini harus menyentuh sepanjang tepi serpihan. Pembelahan ditarik bersama dengan tali, dibalut dengan filem, waxed atau dilapisi dengan tanah liat:

Sekiranya diameter stoknya membolehkan, dua cengkeraman dicantumkan sekaligus

Ia adalah dengan kaedah ini bahawa anggur disusun semula paling kerap - ini adalah penyambungan tumbuhan dewasa untuk meremajakan atau mengubah keseluruhan varieti. Kelebihan utamanya adalah pengeluaran dipercepat tanaman baru dan ketiadaan keperluan untuk menghabiskan usaha untuk mencabut akar lama, di tapak yang, lebih-lebih lagi, adalah tidak diinginkan untuk menanam tanaman yang sama selama beberapa tahun kemudian (kelelahan tanah yang disebut). Pada masa yang sama, mereka disuntik ke dalam batang atau akar.

Orang tidak boleh gagal menyebut kaedah seperti tunas mata - juga popular, tetapi lebih teliti, memerlukan ketangkasan. Pada masa yang sama, buah pinggang dengan sebahagian kulit dan cambium dipotong dari rasuah dan diletakkan di dalam tudung berbentuk T di kulit batang akar. Selepas skuad akan tumbuh, batang bawah di atas ginjal dicangkok dipotong:

Ia adalah perlu untuk berhati-hati memotong tunas scion dan meletakkannya di bawah kulit pada stok

Setelah mendapat pengalaman vaksinasi yang berjaya dengan kaedah ini, anda boleh mula menguasai vaksin yang lebih kompleks yang mudah diterangkan oleh penanam yang berpengalaman di forum.

Walau bagaimanapun, kesederhanaan dan hasil yang baik juga dijanjikan oleh iklan percetakan sekeping, yang membolehkan penggambaran dicantumkan pada apa yang dipanggil. omegoobrazny spike. Bagaimanapun, pendapat negatif berlaku terhadap mereka:

Peranti ini adalah mainan untuk peminat yang, untuk apa-apa keperluan, perlu membuat beberapa ratus "kilang" vaksinasi - tepat pada stok dan scion yang sama. Jika ia menyentuh graf graf, maka mereka semua berbeza ... Dan ketumpatan, dan ketebalan, dan ... Mengasah tajam seperti itu adalah masalah. Mereka yang memotong tepi yang lurus masih boleh diasah, dan besi bengkok tidak mungkin pada dasarnya, belum lagi penyuntingan finishing pada sabuk kulit dengan tampalan GOI.

Nikolajvse-o-vinogradnoy-loze-koroleve-sada-3987.html

... dan kekuatan vaksin juga nampaknya rendah. Kami mempunyai suntikan biasa dengan potong panjang dan lidah, ia akan memecahkan angin, burung gagak akan duduk, tetapi kita tidak perlu bercakap tentang memecahkan kekuatan. IMHO, memanjakan ini. Walaupun perkara itu tentunya tuannya.

Saya tidak akan katakan//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=16379

Di sebelah kanan adalah contoh keratan yang dirawat dengan secateurs

Oleh itu, kaedah klasik masih kelihatan lebih dipercayai dan berkesan.

Penyediaan bahan vaksin

Kebanyakan graf anggur, yang akan diterangkan di bawah, memerlukan potongan potong dari pucuk lignified tahunan. Perolehan apa yang dipanggil Latihan Chubuk pada musim gugur. Pilih pucuk bersih yang kuat keemasan dengan diameter 6-12 mm. Untuk Chubuk, mereka mengambil bahagian tengah pucuk, membuat potongan di sepanjang internodes beberapa sentimeter dari mata. Panjang optimum adalah dalam 35-55 cm. Tangkai dibersihkan dari daun, antena, memelihara buah pinggang. Bahagian-bahagian boleh waxed untuk mengelakkan pengeringan. Simpan kekosongan sehingga mencangkok di dalam lubang dengan pasir 60 cm jauh di kawasan itu, menutupnya dengan permulaan fros, atau di dalam bilik bawah tanah atau peti sejuk - dalam kotak pasir atau botol plastik yang dipenuhi. Suhu terbaik adalah sekitar 0 ° C.

Cara yang menarik dan mudah untuk menyimpan keratan di dalam peti sejuk - dalam botol plastik

Beberapa hari sebelum vaksinasi, potongan dikeluarkan dari gudang, disusun, direndam dalam air selama 2 hari, secara beransur-ansur menaikkan suhu dari 10-15 ° C hingga 25-28 ° C. Madu (1 sudu L. Per 10 l. Air) atau heteroacin (0.2-0.5 g per 10 l.) Selalunya ditambah kepada air; pembasmian kuman dalam larutan kalium permanganat (0.15-0.2 g / l) boleh dijalankan. Kemudian mereka dipotong menjadi dua cangkerang mata, menjadikan bahagian atas 1-2 cm dari buah pinggang, yang lebih rendah 4-5 cm di internodes.

Vaksinasi anggur pada masa berlainan tahun: tarikh, jenis dan kaedah

Anda boleh menanam anggur sepanjang tahun - walaupun pada musim sejuk. Tetapi pada setiap musim, jenis dan kaedah vaksinasi akan berbeza. Pertama sekali, vaksinasi dibahagikan kepada hijau dan desktop: yang pertama termasuk prosedur yang dijalankan pada tumbuhan yang berakar dari saat kebangkitan sehingga daun jatuh, vaksinasi meja dijalankan pada musim sejuk dengan mengeluarkan buatan secara buatan dari tempoh yang tidak aktif untuk menanam grafted yang telah dicangkokkan.

Terdapat beberapa jenis graf hijau anggur, bergantung pada ciri-ciri stok dan kambing dan tempat di mana kraftangan dilampirkan. Berdiri:

• cantuman dalam anggur;
• cantuman dalam akar;
• mencantuman anggur hitam ke hitam;
• mencantumkan anggur hijau ke hijau;
• mencantuman anggur hitam ke hijau.

Pertimbangkan untuk musim-musim yang mana ia adalah optimum, dan apakah peraturan untuk pelaksanaannya.

Grafting anggur pada musim bunga

Cantuman musim bunga adalah yang paling popular. Tarikh-tarikh yang disyorkan adalah dekad pertama bulan April. Ini adalah julat yang agak luas, kerana pertama sekali anda tidak perlu fokus pada kalendar, tetapi pada keadaan suhu dan keadaan semak belukar:

• suhu udara tidak boleh lebih rendah daripada 15 ° C, dan tanah tidak lebih rendah daripada 10 ° C, bagaimanapun, haba dan matahari yang kuat harus dielakkan;
• dalam pokok anggur mesti memulakan aliran sap, atau habis tempoh apiari - ini berlaku sebelum tunas membengkak di stok.

Pada musim bunga, mereka menggunakan vaksin hitam dan hitam dengan potongan yang disediakan dari musim luruh. Anda boleh menanam pucuk lignified individu dari semak dewasa, benih pokok yang ditanam, dan juga mencangkung semula di batang, tetapi yang terakhir lebih sering dilakukan pada musim gugur, jadi kami akan menerangkannya di bawah.

Keistimewaan prosedur dalam tempoh ini adalah keperluan untuk perlindungan mudah dari laman suntikan dari matahari dan snap sejuk, terutamanya jika rasuah mula berkembang sebelum stok. Juga, untuk meningkatkan aliran sap, penyiraman banyak belukar beberapa hari sebelum suntikan disyorkan.

Vaksinasi musim bunga hitam ke hitam berjaya meningkat

Video: Menyusun anggur hitam ke hitam pada musim bunga

Vaksin Musim Panas Vineyard

Pada musim panas (Jun-awal Julai) vaksinasi dibenarkan dalam cuaca yang ringan dan lembap. Inokulasi terutamanya hijau ke hijau atau hitam ke hijau. The sculls, masing-masing, digunakan dituai pada musim gugur atau dipotong baru. Anda boleh menemui cadangan untuk tidak menggunakan pembungkusan polietilena dalam vaksin musim panas, tetapi untuk membungkus tempat pertumbuhan dengan kain yang lembap dan tutup dengan beg dan naungan di atas untuk mengekalkan kelembapan yang tinggi. Ini tidak mudah, tetapi boleh digunakan jika kaedah tradisional dengan filem tidak memberikan hasil dalam cuaca kering.

Popular musim panas vaksinasi hijau ke hijau

Hijau untuk hijau cantuman adalah jenis musim panas asas yang sangat sederhana dan sangat cepat daripada cantuman anggur yang tidak memerlukan penyediaan awal. Keratan kepalanya dipotong dan segera dicantumkan pada semak panggang dengan cara biasa, biasanya dengan menyalin. Perkara utama adalah untuk bertindak dengan cepat dan untuk mengelakkan pengeringan kepingan. Juga, untuk mengurangkan penyejatan kelembapan, daun pada keratan yang terhubung dipotong oleh separuh.

Video: Menyusun anggur hijau ke hijau

Vaksinasi anggur dengan hitam dan hijau dijalankan pada bulan Jun atau pada bulan Mei, pada bulan Mei, potongan-potongan yang telah dipelihara dari musim luruh pada pucuk anggur yang telah tumbuh dalam pertumbuhan dipelihara dari musim luruh. Ia dianggap bukan vaksinasi yang paling berkesan, kerana keadaan vegetatif dari sting dan stok adalah berbeza, bagaimanapun, kaedah ini juga mempunyai penyokong.

Video: Menyusun anggur dalam hitam ke hijau

Vaksinasi anggur pada musim gugur dalam standard dan akar

Kaedah pemotongan vaksin yang paling popular adalah suntikan vaksinasi menggunakan kaedah perpecahan untuk membaharui semak tua. Ia memerlukan penyediaan berhati-hati batang dan tempat perlindungan yang baik untuk musim sejuk. Ia dijalankan pada bulan Oktober-November pada suhu kira-kira 15 ° C dengan margin 2-3 minggu sebelum frosts.

Bercakap tentang jenis-jenis vaksin ini, harus diperhatikan terlebih dahulu bahawa dalam banyak artikel di Internet, konsep-konsep vaksinasi dalam stamb dan rootstamp digunakan secara bergantian, sementara di lain-lain batang bermakna bahagian udara (sehingga 10-15 cm di atas akar), dan di bawah akar tersembunyi di bawah tanah hingga kedalaman 5-7cm bahagian batang. Sebenarnya, teknik vaksinasi dalam kes-kes seperti ini hanya berbeza di ketinggian di mana scion dilampirkan.

Vaksinasi dalam standard

Vaksinasi dalam piawaian digunakan jika peralihan ke makanan akar tidak diingini, iaitu. pembentukan akar dari kancah jika berlaku hubungan dengan tanah atau jarak minimum daripadanya.

Vaksinasi dilakukan dalam kaedah belahan.

Algoritma tindakan adalah seperti berikut:

1. Sediakan shtamb, memotongnya pada ketinggian kira-kira 10 cm dari tanah dan berhati-hati membersihkan tempat memotong saw.
2. Dengan alat yang bersih, berpecah kepada kedalaman kira-kira 3 cm.
3. Dalam perpecahan dari sisi bertentangan, masukkan dua chubuk bermata tiga yang diasah oleh baji.
4. Regangkan perpecahan dengan bulat, bungkusnya dengan filem dan tutupnya dengan varnis tanah liat atau taman, serta teduh dari matahari atau tutupi dari fros, bergantung kepada sama ada vaksin itu dilakukan pada musim bunga atau musim luruh.

Video: Vaksinasi anggur dalam standard

Vaksinasi akar

Untuk menanam anggur di bahagian bawah tanah (cornstamb), lakukan urutan tindakan berikut:

1. Bumi di sekeliling batang digali ke kedalaman 20 cm, kulit tua, akar telanjang dikeluarkan, dan batangnya sendiri ditebang 6-8 cm di atas nod atas.
2. Pecahan kedalaman 5-6 cm dilakukan, di mana dua sediaan yang disiapkan diameter yang sama dengan buah pinggang ke luar dimasukkan ke dalam baji.
3. Persimpangan itu diperbaiki dengan filem, dempul dan berhati-hati dengan vaksin dengan bumi 5-6 cm di atas tunas dari scion, dan kemudian disiram dengan baik.
4. Selepas sebulan setengah, tanggul itu longgar, akar permukaan skru dan pucuk stok dikeluarkan.
5. Lebih dekat dengan kejatuhan, benteng dirakam, bahan ganti dikeluarkan, dan akar dan pucuk yang tidak diingini diulangi.

Dalam kes kegagalan, cantuman anggur ke akar boleh diulangi selepas setahun, memotongnya di bawah.

Video: Grapevine cantuman di Cornstamb

Musim sejuk "meja" cantuman anggur

Ia dijalankan pada anak benih yang berusia satu tahun dan dua tahun (dengan perakaran berikutnya) dari bulan Januari hingga Mac dengan membelah, copulasi mudah / bertambah baik, tunas mata, spesis berbentuk omega, dan sebagainya. Penyediaan bahan bermula pada musim luruh mengikut skema yang diterangkan dan pada masa ini disimpan dalam peti sejuk atau ruang bawah tanah.Tindakan berikut adalah seperti berikut:

1. Sekitar sepuluh hari sebelum vaksinasi, mereka mula menyediakan stok: mereka memeriksa, mengeluarkan pertumbuhan, meninggalkan beberapa mata, akar rusak dikeluarkan, dan yang baik dipendekkan hingga 12-15 cm. Seterusnya, rendaman air dalam dua hari diperlukan. Stok siap dimasukkan ke dalam kotak dengan pasir basah atau habuk papan, ditutup dengan beg dan dibawa ke suhu sederhana 22-24 ° C selama 5-7 hari.
   

   Selepas merendam, stok sedang menunggu dalam kotak dengan habuk papan basah selama berjam-jam, mata telah membengkak dengan ketara

2. Selepas 3-5 hari, apabila stok sudah masak dalam kotak dengan habuk papan, satu siri keturunan datang. Chubuki keluar dari sejuk, diletakkan selama 2-3 hari dalam persekitaran yang lembap (habuk papan atau lumut). Kemudian satu perempat daripada panjang disiram dalam air pada suhu 15-17 ° C selama dua hari. Adalah disyorkan untuk menambah madu (1 sudu per 10 liter air) atau heteroacin (0.2-0.5 g setiap 10 liter); keratan yang lemah diperkuat dengan merendam dalam larutan kalium permanganat (0.15-0.2 g / l). Suhu pada masa ini dinaikkan kepada 25-28 ° C.
   

   Chubuki direndam dalam air dengan penambahan bioaktif atau pembasmian kuman

3. Stok dan scion siap ketika mata bengkak menjadi 1-1.5 cm. Budak yang tidak terbangun dikeluarkan, tulang belakang dipendekkan oleh dua buah ginjal. Sambungkan keratan diameter yang sama, paling kerap dengan menyalin. Seterusnya, simpang dibalut dengan polietilen, dan bahagian atas pemegang ditutup dengan varnis taman, waxing dibenarkan.
   

   Keratan-keratan ini di dalam sendi-sendi rapat dibalut dengan filem

4. Keratan yang dicantumkan ditempatkan dalam kotak dengan habuk papan atau bungkusan dengan campuran gambut dan dibiarkan di tempat hangat yang cerah (25-28 ° C) selama 2-3 minggu. Jika selepas masa ini keratan belum tiba, kosong yang dicantumkan sekali lagi diletakkan di tempat yang sejuk untuk mengelakkan terlalu banyak. Apabila suhu ditetapkan kira-kira + 15 ° C, keratan dipanaskan selama dua hingga tiga hari di udara terbuka, buah pinggang dan akar mati dibuang dan ditanam di tanah.
   

   Keratan mula berkembang dan sedang menunggu pendaratan di tanah

Keuntungan dari vaksinasi desktop adalah hasil yang cepat: selepas dua minggu anda dapat menilai kejayaan acara tersebut dan, jika terjadi kegagalan, cuba lagi. Kesalahan boleh dianggap sebagai jumlah kerja yang cukup besar dalam penyediaan bahan, keperluan untuk memperuntukkan ruang di bawah bekas dengan keratan di dalam bilik.

Video: Jadual cantuman anggur pada musim sejuk

Penjagaan Anggur Grafted

Cadangan untuk penjagaan anggur dicantumkan dalam perkara berikut:

• Laman vaksinasi, seperti yang telah disebutkan berkali-kali, harus ditutup dengan filem, waxing juga mungkin, dan pada musim panas dalam cuaca kering, rumah hijau dari beg itu tidak akan berlebihan.
• Anggur pada tahap penyuntikan inokulasi memerlukan penyiraman untuk mengekalkan aliran sap aktif.
• Rawatan antijamur boleh diterima untuk mencegah jangkitan bahagian.
• Pada musim bunga dan musim panas, persimpangan itu dilindungi dari matahari yang terik, dan dalam kes pemvaksinan musim gugur, ia terlindung untuk musim sejuk, tetapi sedemikian rupa sehingga tempat perlindungan itu tidak memecahkan scion.
• Vaksinasi hijau musim panas sangat rapuh, mereka harus dilindungi daripada kerosakan yang tidak disengajakan.

Vaksinasi anggur boleh menyusahkan, kecuali mungkin untuk pilihan musim panas yang cepat. Ia akan mengambil kesabaran dan hasrat yang besar untuk menguasai selok sains ini, agar tidak melepaskan diri pada permulaan jalan dan memperoleh pengalaman yang membolehkan penerapan penerapan kebun anggur yang berjaya di kebun anggur anda. Tetapi hasilnya mungkin adalah perkembangan dan penemuan yang, disebabkan oleh tradisi yang masih muda dalam percetakan anggur di latitud kita, akan menjadi sangat menarik dan berharga kepada masyarakat pemenang pemula.