Blueberries adalah tumbuhan buah dari genus Vaccinium dalam keluarga Heather. Selain buah-buahan yang sangat sihat dan lazat, ia dihargai kerana kesan hiasannya, itulah sebabnya semak sering ditanam di bukit-bukit alpine. Pucuk dan dedaunan pokok renek juga digunakan untuk memberi makan ternakan, dan sebelum ini digunakan sebagai pewarna untuk kulit. Nama saintifik genus (vaccinium) berasal dari perkataan "vacca", iaitu "lembu." Nama Rusia diterangkan dengan warna beri. Blueberries hidup dalam hutan konifer dan campuran yang rendang atau di rawa. Kilang itu ada di mana-mana dari iklim sederhana ke tundra.
Penampilan semak belukar
Bilberry adalah semak daun renek dengan ketinggian hanya 10-50 cm. Ia diberi makan oleh rhizome, yang cetek dangkal, yang meninggalkan hanya 6-8 cm jauh ke dalam tanah. Sejumlah besar pertumbuhan dibentuk pada cawangan sisi akar, jadi ia disyorkan untuk membataskan semak. Di tengahnya terdapat sebilangan kecil pokok utama. Cawangan sampingan di atasnya diarahkan ke atas pada sudut yang akut. Batangnya ditutup dengan kulit coklat licin dengan rusuk longitudinal.
Daun yang sessile atau daun berdaun tetap diatur secara teratur. Mereka mempunyai bentuk ovoid atau bujur dengan tepi halus. Permukaan lembaran yang tajam ditunjuk pada akhir dan dicat hijau gelap. Vena sentral yang menebal dan lebih terang kelihatan jelas di atasnya.
Pada bulan Mei, bunga berwarna kehijauan kecil muncul di hujung pucuk. Mereka praktikal tanpa pedang dan tumbuh tunggal. Nimbus lima yang dikelilingi betul mempunyai 5 gigi gelekan, alu tunggal dengan ovari yang lebih rendah dan 5 benang. Bunga meleleh disebarkan oleh serangga. Kilang itu adalah tumbuhan madu yang baik.
Pada bulan Julai-September, beri berbentuk telur atau bulat masak dengan diameter 6-10 mm. Mereka dicat hitam atau biru tua dan mempunyai sedikit salutan lilin. Di bahagian bawah beri adalah mahkota bulat kecil. Di bawah kulit nipis menyembunyikan pulpa berair ungu dengan aroma yang sengit dan rasa manis. Ia mengandungi sehingga 40 biji kecil.
Perbezaan antara blueberries dan blueberries
Kedua-dua tumbuhan itu tergolong dalam genus Vaccinium, jadi persamaan mereka tidak menghairankan. Seorang tukang kebun baru jarang membezakan blueberries dari blueberry dalam rupa belukar. Antara yang paling ciri membezakan perbezaan berikut:
- semak blueberry sentiasa rendah, manakala blueberry boleh mencapai ketinggian 3 m;
- blueberries hampir tidak mempunyai salutan waxy ringan;
- jus blueberry, tidak seperti saudara perempuan, meninggalkan bintik-bintik yang cerah, berterusan di tangan dan pakaian;
- komposisi blueberries adalah lebih kaya, ia mengandungi microelements yang membantu meningkatkan penglihatan;
- jika blueberry mulai mekar dan beranak dari usia 7 tahun, kemudian pada semak blueberry, bunga pertama muncul selepas 1-2 tahun.
Perlu diingat bahawa blueberries tidak mempunyai jenis dan jenis. Ia diwakili oleh satu-satunya spesies "daun blueberry biasa atau myrtle". Jika di kedai "blueberry taman" atau jenis lain dijual, maka kita bercakap mengenai blueberries.
Kaedah pembiakan
Blueberries disebarkan oleh biji dan vegetatif. Dengan kaedah pembiakan benih, buah yang paling masak dan sihat dituai. Mereka dilembutkan dan benih diekstrak, kemudian dibasuh dan dikeringkan. Pendaratan dijalankan pada pertengahan musim luruh. Sebelum ini, benih direndam dalam segelas air dan hanya mereka yang telah menetap di bahagian bawah digunakan. Dalam bekas cetek dengan campuran pasir dan gambut, benih ditanam kedalaman 3-5 mm. Mereka dibasahi dan dilapisi dengan filem. Setiap hari perlu mengalihkan dan menyembur tanaman. Tembak muncul beberapa minggu kemudian, selepas itu penampungan dikeluarkan. Pada musim sejuk, benih disimpan dalam bilik yang terang dengan suhu + 5 ... + 10 ° C Pada musim bunga, apabila cuaca panas, tumbuhan di dalam periuk dibawa ke udara segar dan diletakkan di bawah naungan separa. Mereka sentiasa disiram dan disenyawakan. Transplantasi luar boleh dilakukan pada usia 2-3 tahun.
Pada bulan Jun-Julai, pucuk setengah lignified 4-6 cm panjang dipotong. Daun yang lebih rendah dari tangkai dikeluarkan, dan plat daun atas dipotong separuh. Potongan ini dirawat dengan stimulator pertumbuhan, dan kemudian ditanam dalam bekas dengan tanah gambut atau tanah gambut. Lapisan pasir sungai 2-3 cm tebal dituangkan di atasnya. Bekas ditutup dengan sebuah filem. Selepas perakaran, daun muda mula muncul, yang bermaksud tempat perlindungan boleh dikeluarkan. Pendaratan di tempat tetap dilakukan selepas musim sejuk (pada musim bunga atau musim luruh).
Terima kasih kepada rhizome yang menjalar, blueberries memberikan banyak pucuk akar. Dari masa ke masa, belukar menjadi terlalu besar dan perlu dibahagikan dan dipindahkan. Pada separuh pertama musim gugur ia digali sepenuhnya dan dibahagikan kepada bahagian dengan pisau tajam. Setiap jurang mesti mempunyai beberapa pucuk dan sekurang-kurangnya lima buah pinggang yang sihat. Tanpa membenarkan rizom kering, tumbuh-tumbuhan segera ditanam di tempat yang tetap.
Lokasi dan Pendaratan
Agar blueberry berakar di taman, adalah perlu untuk mewujudkan keadaan yang dekat dengan alam semula jadi. Perhatian khusus perlu dibayar kepada pencahayaan dan komposisi tanah. Tanah harus cukup berasid, tetapi sederhana lembab. Untuk melakukan ini, serbuk gambut, kepingan kayu pinus, habuk gergaji, daun oak diperkenalkan ke dalamnya. Pasir sungai ditambah kepada tanah yang terlalu padat dan berat. Bush perlu diletakkan di bawah naungan separa atau di bawah matahari yang terbuka.
Pendaratan boleh dilakukan pada musim bunga atau pada musim gugur. Dikatakan bahawa ia adalah blueberries yang ditanam pada musim gugur yang lebih baik menjadi akar. Lubang penanaman 60 cm lebar dan mendalam 80 cm digali pada jarak 1.5 m dari bangunan atau tumbuhan lain. Di bahagian bawah lubang meletakkan bahan saliran. Sekiranya rhizome terlalu kering, maka ia diletakkan selama beberapa jam dalam lembangan dengan air. Leher akar diletakkan siram dengan tanah. Bumi dipenuhi dan penuh dengan lompang dengan tanah yang subur.
Bush disiram dengan asid sitrik. Tanah yang dipadatkan pada akar dipijar dengan habuk papan atau gambut. Apabila menanam benih dari umur 3 tahun, pucuk mereka dipendekkan ke ketinggian 20 cm dari tanah. Ini memberi ganti rugi kepada rizom dan mempromosikan penyesuaian pesat ke lokasi baru.
Kaedah Penjagaan
Blueberry memerlukan penjagaan dan perhatian yang kerap dari tukang kebun. Akarnya sangat dekat dengan permukaan, sehingga penyiraman yang kerap dengan sedikit porsi air diperlukan agar cairan tidak bertentangan dan kulat tidak berkembang.
Untuk mendapatkan tuaian yang berlimpah, pembajaan harus dilakukan. Gunakan kompleks organik dan mineral. Organik (kerak gambut, mullein, kompos) diedarkan dalam bulatan basal pada musim bunga setiap 3 tahun. Setiap tahun, pada akhir musim bunga, semak disiram dengan sejumlah kecil baja mineral (amonium sulfat, Kalimagnesia, super fosfat). Pada hari-hari yang tidak panas pada waktu petang, penyelesaian pupuk juga berguna untuk menyembur pada mahkota.
Prosedur wajib untuk blueberries yang semakin berkembang adalah pemangkasan. Dari umur 3-4 tahun, ia dilakukan setiap musim bunga. Anda harus meninggalkan sehingga tujuh cawangan kuat yang sihat. Tempat-tempat tebal terlalu nipis dan keluarkan bahagian pucuk sampingan. Cawangan lama (dari umur 5 tahun) dipotong hingga ketinggian 20 cm. Apabila belukar mencapai umur 15 tahun, seluruh mahkotanya juga dipendekkan hingga ketinggian 20 cm.
Blueberry tahan fros dan tidak memerlukan perlindungan untuk musim sejuk, bagaimanapun, perlindungan daripada frosts musim bunga tiba-tiba mungkin diperlukan. Kembang atau bunga mekar mengalami perubahan suhu mendadak. Sekiranya penyejukan, tutup semak dengan bahan bukan tenunan.
Blueberries biasanya tahan terhadap penyakit tumbuhan. Hanya dengan overmoistening tanah biasa tidak membusuk akar dan cendawan bubuk berkembang. Rawatan dengan cecair Bordeaux atau racun kulat lain akan bermanfaat. Daripada parasit, aphids dan serangga skala paling sering diserang. Anda boleh menyingkirkan mereka dengan bantuan racun serangga dan acarisida. Untuk mengelakkan bahan kimia daripada memasuki buah, disarankan agar rawatan pencegahan dilakukan pada awal musim bunga.
Penuaian, harta berguna
Kumpulkan blueberries bermula pada pertengahan musim panas. Adalah lebih baik untuk melakukan ini dalam cuaca kering pada waktu pagi atau petang. Hanya buah-buahan yang hampir masak, hampir hitam dijemput. Untuk ini, penawar buah-buahan istimewa sering digunakan. Berries dibebaskan dari daun dan batang, dibasuh dan dikeringkan. Untuk mengekalkan buah-buahan lebih lama, mereka dibekukan, kering atau selai dan kesesakan disediakan.
Penggunaan blueberries bukan sahaja memberikan rasa yang menyenangkan, tetapi juga menebalkan tubuh dengan bahan yang berguna. Buah-buahan dan daun kaya dengan unsur-unsur aktif:
- tanin;
- asid organik;
- asid askorbik;
- karotena;
- Vitamin B;
- saponin;
- unsur mikro dan makro;
- glikosida;
- antioksidan.
Makan beberapa buah beri sehari boleh menurunkan gula darah, meningkatkan metabolisme dan meningkatkan keasaman jus gastrik. Produk ini membantu meningkatkan bekalan darah ke retina mata, dan melawan cirit-birit, kekurangan vitamin dan penyakit berjangkit. Jus buah dan daun rebusan digunakan secara luaran untuk memerangi eksim, lehen scaly, dan ruam kulit.
Kontraindikasi terhadap rawatan blueberries adalah penyakit pankreas dan duodenum, intoleransi individu, kecenderungan untuk sembelit atau oxalaturia.
