Balsem mint dan lemon - perbezaan, yang lebih baik

Balsem mint dan limau adalah herba aromatik yang boleh tumbuh di atas tanah hutan, plot taman dan juga dalam pot bunga. Tumbuh-tumbuhan itu sangat mirip, begitu ramai tukang kebun mengelirukan pudina melintang dan bau lemon, yang sering dipanggil varieti limau pertama. Persoalan bagaimana membezakan pudina dari bau lemon menjadi penting bagi mereka yang menanam tanaman ini atau berniat untuk membeli bahan penanaman.

Balsem mint dan lemon - bagaimana mereka berbeza, mengapa mereka bingung

Walaupun bau mint dan bau lemon tergolong dalam keluarga Yasnotkov yang sama, perbezaannya jelas kelihatan dengan jelas. Spesimen pertama adalah tumbuhan yang tinggi dengan daun bujur dan bunga ungu dikumpulkan di telinga jagung. Daun dan batang varieti kedua (bau lemon) ditutup dengan rambut kecil. Spesimen individu boleh mencapai ketinggian 2 meter. Bunga Melissa adalah ungu, dikumpulkan dalam bunga-bunga bunga 6-12.

Perbezaan utama adalah rasa dan bau. Peppermint mempunyai bau yang spesifik dengan mentol yang teruk. Melissa adalah loji minyak pati mentol yang tidak bebas. Kenapa ramai tukang kebun mengelirukan kedua tumbuhan ini? Terdapat beberapa sebab:

• Tumbuhan tidak berbunga sangat serupa dengan penampilan, rendah, tumbuh semak dengan daun hijau yang luas, mempunyai bau pedas.
• Ia dipercayai secara meluas bahawa kedua-dua spesies ini menyelamatkan dari banyak penyakit.
• Nama orang-orang bau lemon boleh menyesatkan - bau pudina, serai (dari sudut pandangan botani, nama-nama ini tidak dibenarkan).

Balsem mint dan limau dianggap herba perubatan. Pengaruh sifat pudina pada tubuh dinilai oleh Hippocrates, dan bau lemon oleh Avicenna. Hippocrates menggunakan peppermint untuk merawat pelbagai penyakit, serai digunakan sebagai penenang bagi wanita. Herba pedas membantu penyesuaian tubuh untuk memperbaiki kesejahteraan.

Adalah dipercayai bahawa pudina meningkatkan aktiviti mental, dan bau lemon dapat menenangkan, melegakan pengalaman emosi.

Perbezaan utama antara bau mint dan limau, meja

Balsem mint dan limau adalah tumbuhan yang serupa, tetapi bagi mereka yang sentiasa mengumpul herba, perbezaan di antara mereka adalah jelas. Penerangan tentang apa yang kelihatan seperti pudina dan bau lemon dibentangkan dalam jadual.

Satu jadual perbezaan antara bau mint dan limau akan membantu membezakan tumbuhan ini walaupun bukan untuk golongan profesional.

Ciri khas	Mint	Melissa
Tempat pertumbuhan	Ia tumbuh di mana-mana rantau Rusia.	Meluas di kawasan selatan, tetapi terdapat di latitud yang sederhana.
Batang	Lurus, sehingga 1 m tinggi.	Dengan garpu.
Bunga	Dikumpulkan dalam perbungaan panjang yang menyerupai telinga dalam bentuk, warna berwarna ungu.	Dikumpulkan dalam perbungaan bulat, mempunyai warna ungu.
Bentuk daun	Bentuk oval yang diucapkan.	Oval, bahagian bawah daun berbentuk separa bulat, bahagian atasnya tajam.
Bau	Menthol manis, menyegarkan.	Pedas dengan nota lemon, menenangkan.
Minyak pati	Mengandungi sejumlah besar minyak penting.	Jumlah minyak pati jauh lebih rendah.
Nilai pemakanan	protein - 3.8g; lemak - 0.96 g; karbohidrat - 6.59 g; serat makanan - 8 g; abu - 1.8 g; % air - 80.	protein - 3.5 g; lemak - 0.5 g; karbohidrat - 7.8 g; air - 90%.
Kandungan kalori	Dalam 100 gram pudina - 70 kcal.	Dalam 100 gram bau lemon - 50 kcal.
Komposisi kimia	Mengandungi Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B9, C. Komposisi mineral: kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosforus, besi, zink, tembaga, mangan.	Mengandungi vitamin PP, B6, B1, B2, C, A. Komposisi mineral: kalsium, magnesium, natrium, kalium, fosforus, besi, zink, tembaga, mangan.
Permohonan Memasak	Ia digunakan sebagai perasa dalam penyediaan minuman, pencuci mulut.	Ia digunakan sebagai perasa.
Penggunaan perubatan	Ia digunakan sebagai sedatif.	Digunakan untuk menenangkan sistem saraf.
Gunakan dalam kosmetologi	Ia adalah sebahagian daripada kosmetik kulit berminyak, meningkatkan pertumbuhan rambut.	Ia digunakan untuk topeng untuk apa-apa jenis kulit, memberikan khasiat rambut, dan menghapuskan kelemumur.

Apabila membandingkannya ternyata bahawa tumbuhan mempunyai sifat yang sama, tetapi di antara mereka, anda dapat menemui sejumlah perbezaan yang mencukupi.

Bagaimana tumbuhan ini berbeza secara visual

Cara membezakan pudina dari bau lemon dalam rupa boleh memberitahu tukang kebun yang tumbuh herba aromatik di kawasan mereka. Sekiranya anda mengambil kira pemeriksaan visual, maka peppermint boleh dikelirukan dengan nettles pekak, Dubrovnik biasa, kulit hitam biasa, serai. Tumbuhan yang dinamakan adalah wakil keluarga Yasnotkov.

Bunga mint ungu Jepun menarik keindahan mereka, minyak penting diperoleh dari daun. Catnip atau catnip keliru dengan bau lemon, kerana tumbuhan itu mempunyai bau lemon.

Tukang kebun yang suka rempah-rempah yang sering tumbuh menanyakan soalan di forum hortikultur, bagaimana membezakan bau kismis dan limau yang tumbuh di tapak yang sama rupa.

Balsem mentega dan limau - perbezaan adalah seperti berikut:

• Kilang pertama tumbuh dalam satu pucuk tunggal, yang terletak dalam garis lurus. Rempah akar - menjalar, bertambah panjang. Satu pukulan dipukul dari tunas akar, mencapai ketinggian 1.5 m. Nampaknya tukang kebun itu menanam padi dalam barisan yang sempurna walaupun. Daun di pucuk pergi dari tanah itu sendiri dan menyerupai bujur geometri.
• Bahagian bunga pudina menarik dengan ungu muda, warna ungu gelap. Buah-buahan dalam keadaan iklim domestik kelihatan sangat jarang.
• Sekiranya bau lemon tumbuh di sebelah paya, kemudian melihat kedua-dua tumbuhan ini, satu dapat dilihat: balsem lemon tidak tumbuh di dalam tunas tunggal, tetapi di semak belukar, dan cawangan batang di tanah itu sendiri. Bunga bukan telinga, tetapi bulat inflorescence yang membentuk bulatan besar mengelilingi seluruh belukar. Tumbuhan kedua jauh lebih rendah, walaupun spesimen individu boleh mencapai ketinggian 1, 1.5 m. Bentuk daun sangat berbeza - ovoid.

Memandangkan semua nuansa ini, ramuan pedas ini sukar dikelirukan.

Perbezaan dalam keadaan yang semakin meningkat

Balsem mint dan lemon boleh ditanam berdekatan di kawasan yang sama, walaupun banyak tukang kebun tidak mengesyorkan menggunakan kaedah agroteknikal ini, kerana tumbuhan akan menanam satu sama lain, dan rasa rempah akan berubah. Untuk menyelesaikan pertikaian itu, lebih baik untuk mendengar pendapat agronomist yang disahkan, yang mengingatkan bahawa tumbuhan tidak tergolong dalam spesies yang sama, jadi hibridisasi dalam vivo tidak mungkin. Ternyata anda boleh menanamnya dalam satu kawasan, tetapi herba pedas memerlukan penjagaan yang berbeza.

Apabila memupuk pudina, perlu dipertimbangkan:

• Spesies ini boleh ditanam di mana-mana tanah kecuali berpasir.
• Kawasan pudina perlu diterangi dengan baik oleh cahaya matahari.
• Jerebu dan air tumbuhan hendaklah sistematik.
• Pada musim bunga, adalah perlu untuk memupuk tanah.
• Adalah lebih baik untuk menyebarkan budaya pada musim bunga dengan lapisan akar, menanamnya di tanah terbuka. Jarak antara pucuk adalah 30-40 cm.

Melissa memerlukan syarat-syarat yang semakin berkembang:

• Schisandra tidak suka kawasan terbuka, ia memerlukan bayangan atau bayangan separa.
• Kilang itu menghadapi kemarau yang teruk, tetapi beberapa kali sepanjang musim ia mesti disiram dengan banyaknya.
• Untuk pertumbuhan budaya yang berjaya, pasir mesti ditambah ke mana-mana tanah.
• Spesies ini boleh disebarkan dengan membahagikan belukar, lapisan, keratan.

Kesamaan antara luka-luka itu muncul dalam koleksi. Anda perlu mengumpul herba pada permulaan semasa berbunga tumbuhan madu. Tuaian pertama adalah pada permulaan musim panas, yang kedua - pada permulaan musim luruh.

Perbezaan peppermint dari bau lemon dalam sifat perubatan dan aplikasi

Komposisi kimia tumbuhan luar biasa kaya dengan vitamin, jadi ia digunakan bukan sahaja dalam perubatan tradisional, tetapi juga dalam masakan, kosmetologi.

Di mana untuk menambah bau lemon

Melissa, yang dipetik dari taman, boleh digunakan dalam penyediaan salad, sup, pencuci mulut. Daun yang kering akan menambah rasa perasa kepada ikan dan daging perapan. Beberapa cawangan yang ditambah semasa pengambilan kubis akan memberikan produk aroma yang berterusan, memperkayakannya dengan vitamin.

Lemon rumput baik dengan thyme, marjoram, basil. Teh dari herba ini sangat popular dan berguna, kerana ia dapat meningkatkan kesejahteraan.

Di mana untuk menambah pudina

Mint, seperti bau lemon, boleh dikeringkan, dikemas atau digunakan segar. Pembekuan rempah tidak disyorkan kerana tumbuhan kehilangan aromanya dan harta yang bermanfaat.

Daun segar boleh digunakan dalam penyediaan salad, hidangan daging, sos. Mentega buatan sendiri, disebat dengan daun cincang, akan mendapat rasa asal. Pastri spiced akan diisi dengan rasa baru.

Dari bahan mentah mint anda boleh membuat minuman keras, koktel, sirup, pencuci mulut. Ramai pembuat wain menambah rempah kepada wain buatan sendiri, cognac.

Tukang kebun mengumpul dan mengeringkan herba untuk masa depan untuk membiakkan teh wangi pada musim sejuk, yang dapat meningkatkan mood, menambah tuduhan kesunyian.

Bau bau sering dijumpai dalam bahan kimia rumahtangga: pencuci piring, ubat gigi, bilasan.

Rempah adalah perasa yang baik yang membawa nota aromatik, rasa pedas dan sekeping kesihatan.

Bagaimana kontraindikasi berbeza, kemungkinan bahaya

Ciri-ciri bermanfaat bau mint dan limau, kesan positif herba-herba ini pada tubuh manusia tidak dapat dinafikan. Phytomedicine menggunakan minyak pati, infus, decoctions, jus, yang dihasilkan daripada herba ini.

Tetapi ada banyak kontraindikasi untuk digunakan. Jika anda mengabaikan arahan ini, maka bukannya manfaat, hanya kemudaratan yang dinyatakan:

• Penggunaan teh yang sering digunakan dengan daun kering mungkin mempunyai kesan negatif.
• Seperti yang anda tahu, bau lemon menenangkan sistem saraf, dan pudina meningkatkan nada badan. Sekiranya anda melebihi dos maksimum, maka tekanan mungkin berkurang, mengantuk, penghambatan boleh berkembang.
• Penggunaan kerap limau boleh mengurangkan potensi lelaki.
• Anda tidak boleh menggunakan infusi mint dan lemon untuk rawatan luka tidak sembuh, pustules.

Contraindikasi umum untuk mengambil herba adalah seperti berikut:

• semasa mengandung, menyusu, tidak disyorkan untuk menggunakan campuran pudina;
• Bayi tonik dikontraindikasikan untuk kanak-kanak kecil;
• pudina dikontraindikasikan untuk vena varikos;
• Mengambil sudu mintin boleh menyebabkan masalah dengan konsep;
• dengan pemburukan ulser perut, dengan penyakit buah pinggang;
• orang dengan tekanan darah tinggi tidak boleh minum decoctions dan infusions pudina, dan orang dengan tekanan darah rendah tidak harus minum infusi balsem lemon.

Sebelum peristiwa penting, yang memerlukan tumpuan, penggunaan infus pada herba ubat tidak disyorkan.

Herba berbahaya bagi orang yang mengalami ketidakselarasan tekanan. Anda tidak boleh menggunakan herba seperti ini untuk lelaki matang, kerana potensi berkurangan.

Sekiranya terdapat kontra, maka anda tidak boleh menggunakan dadah dari peppermint atau bau lemon walaupun dalam dos yang minimum.

Adakah mungkin untuk menggabungkan kedua-dua tumbuhan ini

Balsem mint dan limau adalah tumbuhan dengan selera yang berbeza. Mereka boleh menjadi sebahagian daripada koleksi herba, yang akan menjadi lebih berguna, kerana setiap herba menambah sentuhan aroma dan sifatnya yang bermanfaat. Mengetahui kesan positif mereka terhadap tubuh, sukar untuk merosakkan tubuh anda.

<

Rempah-rempah adalah dua tumbuhan yang berbeza dengan ciri-ciri yang tersendiri, jadi membingungkan mereka adalah mustahil sekali. Oleh kerana sifat unik bau mint dan lemon sangat berguna, tetapi sebelum anda mula menggunakannya, anda perlu mempelajari tanda-tanda dan kontraindikasi, pilih pilihan yang sesuai dengan anda.