Brazier adalah ciptaan pelbagai fungsi yang mempunyai asal timur. Orang-orang di Timur Tengah memanggilnya brazier yang diperbuat daripada tembaga. Ia kelihatan seperti mangkuk pada kaki, dilengkapi dengan medan mendatar luas, penutup hemisfera dengan bahagian atas rata dan membawa pemegang. Peranti ini digunakan bukan sahaja untuk pemanasan dan memasak makanan, selimut hangat di atasnya untuk menutupnya sudah panas. Hari ini, untuk penduduk musim panas dan tukang kebun, barbeku adalah alat kegemaran untuk memasak barbeku. Di sekelilingnya dianjurkan pesta utama pada semua cuti yang kami habiskan di luar rumah dari awal musim bunga hingga akhir musim gugur. Tetapi bahagian yang terbaik adalah bahawa ia tidak sukar untuk membuat brazier dengan tangan anda sendiri, dan ia akan menjadi hiasan sebenar masa lapang anda.
Apa yang membuat gril mudah alih baik?
Anda boleh membina struktur modal yang tidak perlu dipasang setiap kali keperluan timbul. Tetapi fikir, adakah terdapat banyak ruang kosong di laman web anda untuk menyia-nyiakannya? Sekiranya anda sampai pada kesimpulan bahawa terdapat idea-idea lain bangunan yang patut diberi perhatian, tetapi anda masih mahu barbeku, maka produk logam mudah alih adalah apa yang anda perlukan.
Kelebihan utama barbeku yang terbuat dari logam adalah jelas:
- Mobiliti. Tidak kira jika reka bentuk boleh dibongkar, ia masih boleh dikeluarkan ke bilik utiliti sekiranya cuaca buruk atau pada akhir musim. Berhati-hati disimpan, brazier akan berkhidmat dan menggembirakan untuk masa yang sangat lama.
- Keselamatan kebakaran. Bahan pembuatan dan dimensi produk membolehkan anda menjadi tenang - walaupun kebakaran tidak sengaja semasa operasinya tidak mungkin.
- Kos rendah Ia tidak sepatutnya bercakap mengenai sisi soalan ini, kerana perbezaan kos bahan dan kerja adalah jelas.
- Kelajuan pengeluaran. Mengambil kira semua rehat yang dibenarkan secara teknologi, ia akan mengambil sekurang-kurangnya sebulan untuk membina produk batu bata. Struktur logam dapat dikendalikan dengan segera.
Peguambela barbeku modal berhujah bahawa produk logam tidak begitu estetik. Kita boleh berdebat dengannya. Jika kes itu diamanahkan kepada tuan, maka di pintu keluar kita boleh mengharapkan karya sebenar.
Langkah demi langkah fabrikasi
Seorang tuan yang terbiasa bekerja dengan logam tidak memerlukan petunjuk: dia sendiri tahu dengan baik bagaimana dan dalam apa urutan untuk melakukan segala-galanya. Kami cuba memberitahu seseorang yang membuat produk logam pertama mereka. Adalah penting bahawa pengalaman pertama adalah positif, maka keinginan untuk mencipta dan mencipta tidak akan hilang. Dan kemahiran dan penguasaan diperoleh. Oleh itu, barbeku pertama, yang akan kita lakukan dengan tangan kita sendiri dari logam, akan sangat mudah.
Reka Bentuk Dimensi
Untuk syarikat purata, sepuluh tusuk sudu akan cukup. Sekiranya perlu, anda boleh membuat hidangan kedua sementara tetamu menikmati yang pertama. Shish kebab dengan daging yang digantung pada mereka tidak harus mengganggu satu sama lain, tetapi tidak sepatutnya menjadi jurang yang besar antara mereka supaya haba dari arang tidak sia-sia. Dari pertimbangan ini, kami menentukan panjang produk.
Panjang standard tusuk itu melibatkan 6-8 keping daging di atasnya. Membuat grill barbeku yang lebih luas adalah menyusahkan: produk bersaiz kecil lebih mudah dibawa dan ia tidak mengambil terlalu banyak ruang. Kedalaman barbeku ditentukan oleh amalan mengendalikan peranti tersebut. Daging tidak boleh terlalu jauh dari arang untuk membakar dengan baik, tetapi ia tidak boleh diletakkan dekat: ia akan terbakar.
Ukuran individu barbeku adalah satu - ketinggiannya dari permukaan bumi. Ia dipilih berdasarkan pertumbuhan juru masak. Biarkan orang yang memasak mengambil tusuk itu di tangannya dan menyimpannya selari dengan tanah. Jangan bengkokkan belakang awak! Jarak dari tusuk ke tanah adalah saiz yang kita perlukan. Biasanya ia adalah 80-120 cm dari tepi bahagian atas struktur ke permukaan bumi.
Blok Kotak Asas
Kami akan membuat kotak ringkas dengan kaki. Brazier yang baik mempunyai rahsia sendiri: kualiti bahan dan dimensi. Pemilihan kedua-dua parameter yang betul mempengaruhi masa yang diambil untuk memasak dan kualiti hidangan. Segala-galanya bergantung pada kemahiran juru masak.
Sebagai bahan, logam lembaran ketebalan 2-3 mm akan digunakan. Yang lebih nipis akan berlangsung sepanjang musim dan terbakar, manakala yang tebal akan menjadi berat ketika membawanya. Oleh itu, kita tandakan helaian mengikut saiz, menggunakan segi empat supaya tiada herotan:
- 90x15 sm - 2 pcs. (dinding depan dan belakang);
- 90x30 cm - 1 pc. (bawah);
- 30x15 cm - 2 pcs. (dinding sisi).
Potong maklumat dengan penggiling. Kami memastikan bahawa tepi mereka adalah sama.
Untuk pembakaran, oksigen diperlukan, yang bermaksud bahawa kita mesti memastikan aliran udara di dalam kotak asas. Untuk melakukan ini, lubang gerudi di dinding depan dan belakang. Pada jarak 2 cm dari bahagian bawah produk, kami melukis garis lurus, menandakan garis lubang. Kami menggerudi lubang dengan diameter 10-15 mm dengan penambahan 5 cm dari satu sama lain.
Seterusnya selaras adalah kerja kimpalan. Adalah lebih baik untuk membuat mereka dengan pembantu yang akan memegang produk itu dalam kedudukan.
Kami membetulkan kaki produk
Untuk kaki kami menggunakan sama ada sudut 25x25 cm, atau tiub logam diameter 30 mm. Panjang mereka harus dipilih secara individu dari perhitungan pertumbuhan masak, seperti yang disebutkan di atas. Ternyata mereka akan menjadi 65-105 cm.
Menggunakan tiub memberi kita peluang untuk membuat produk dapat dilipat. Untuk melakukan ini, kita perlu 4 bolt dengan kacang dengan diameter 15 mm. Bolt mestilah dikimpal dengan teliti ke satu sisi setiap tiub, yang akan kita gunakan sebagai kaki. Adalah penting untuk tidak merosakkan benang!
Di setiap sudut di bahagian bawah kotak kita menggerudi satu lubang, diameter yang sedikit lebih besar daripada bolt dikimpal pada kaki. Di dalam laci asas, kimpalan di atas lubang kacang. Kami menunggu logam sejuk, dan kemudian skru bolt ke dalam kacang.
Sudut hanya boleh dikimpal ke pangkalan, atau dipasang dengan 2 bolt dan kacang. Sudut ditumpuk di sudut kotak, bahagian atas dan bawah menggariskan tempat lubang yang perlu digerudi melalui dinding dan sudut. Kaki dilokasikan ke laci.
Dasar barbeku yang terbuat dari logam siap. Anda boleh mengimpal pemegang ke dinding sisi, membuat kanopi atau rak kayu api, pasang kait untuk poker. Semua langkah seterusnya akan digesa oleh imaginasi anda, tetapi sekarang anda boleh menggunakan hasil kerja anda untuk menyediakan kebab yang berair, wangi dan sangat lazat. Selera makan!