Anggur adalah satu-satunya tumbuhan yang keseluruhan kajian sains - ampelografi. Terima kasih kepada pencapaiannya, tukang kebun mempunyai peluang untuk memilih yang sesuai untuk keadaan cuaca di kawasan itu dari jumlah besar anggur tahan dan kacangan anggur. Salah satu bentuk hibrid yang menjanjikan dengan ciri-ciri tersebut boleh dipanggil anggur Don Dawns.
Sejarah pelbagai Don Dawn
Don Dawns (GF I-2-1-1) adalah anggur meja pemilihan Rusia, dibiakkan pada akhir abad ke-20 di Institut Viticulture yang dinamakan selepas Ya.I. Potapenko (Novocherkassk). Bentuk hibrid ini dicipta sebagai hasil persimpangan kompleks tiga jenis anggur:
- Bentuk hibrida Kostya (I-83/29);
- Arkady (Nastya);
- Fairy (Lyudmila).
Harus diingat bahawa anggur I-2-1-1 tidak termasuk dalam daftar Negeri pencapaian pemilihan yang dibenarkan untuk digunakan, oleh itu ia hanya boleh dipanggil pelbagai keadaan.
Anggur Don Dawns dianggap sebagai bentuk hibrid yang menjanjikan, yang telah meluas di semua rantau di Rusia, termasuk Siberia dan Timur Jauh, kerana pematangan awal dan bersahaja.
Ciri-ciri pelbagai
Variasi Donskoy Zori mempunyai belukar lianoid, sederhana atau kuat, ditandai dengan kadar pertumbuhan khas. Kelompok mempunyai penampilan yang menarik, dan buah mempunyai rasa harmonis dengan sedikit astringent. Pakar-pakar tess sangat menghargai rasa buah-buahan segar pelbagai ini - 8.2 mata.
Jadual: ciri asas hibrid Don Dawn
Daun | Besar, bergerigi di pinggir, warna boleh berubah dari cahaya hijau ke hijau. |
Anggur | Besar, padat, bentuk berbentuk silinder. Jisim tandannya adalah 700-900 g. |
Berry bentuk, saiz dan berat | Bentuk bujur. Panjang - kira-kira 28 mm, lebar - kira-kira 21 mm. Berat - 6-7.5 g Warna berwarna merah jambu atau merah jambu. Kulit nipis, hampir tidak kelihatan semasa makan. |
Rasa | Kandungan gula beri - 21.7 g / 100 ml, keasidan - 7.8 g / l. Variasi ini dianggap sebagai "penumpu gula", iaitu, dengan cepat memperoleh kandungan gula dan kehilangan keasaman jus. |
Warna anggur | Bergantung pada cahaya. Semakin banyak buah beri yang diterima, semakin merah. Sekiranya berus berada di bawah naungan daun, maka buah-buahan itu tidak boleh noda dan kekal hijau muda. |
Anggur ini tergolong dalam jenis tempoh pematangan yang sangat awal - 105-110 hari. Tuai boleh dituai pada akhir bulan Ogos - hari pertama bulan September (bergantung kepada cuaca). Semen muda mula berbuah selama 2-3 tahun selepas menanam. Pokoknya masak dengan baik dan cukup awal. Dengan ketiadaan hujan fros dan hujan lebat, kluster yang masak dapat kekal di belukar sehingga awal bulan Oktober.
Apabila menulis semula, beri boleh menjadi masak.
Bentuk anggur I-2-1-1 menarik dengan tahap produktiviti: kesuburan setiap kluster adalah 65-70%, jumlah purata kluster per shoot adalah 1.2-1.4.
Bunga-bunga anggur ini berfungsi secara biseksual, jadi tidak perlu menanam jenis-jenis pencemar yang berhampiran. Pendedahan berjalan lancar, langkah-langkah untuk memperbaikinya tidak diperlukan.
Bush mempunyai rintangan fros hingga -24 0C, tetapi bagaimanapun, pelbagai ini memerlukan perlindungan untuk musim sejuk, kerana banyak winegrowers perhatikan pembekuan pucuk buah tanpa penebat khas.
Salah satu ciri anggur Don Dawns ialah rintangan purata mereka terhadap penyakit berjangkit, dan kekurangan imuniti terhadap oidium (tanda-tanda penyakit: kilasan daun, kehadiran bintik abu-abu pada mereka, bintik-bintik coklat pada pokok anggur, rupa acuan pada proses). Anda boleh memerangi penyakit ini dengan bantuan sulfur koloid, serta Bayleton, Topaz, Skor.
Satu lagi ciri negatif dari Don dawns adalah kerosakan kerap beri di dalam tandan. Ini berlaku paling kerap selepas hujan lebat atau dengan pengisian kuat berus dengan buah-buahan. Dalam kes pertama, mencuci tandan dengan Farmayodom mengikut arahan menjimatkan dari reput kelabu. Dalam kes kedua, catuan tanaman yang tepat pada masanya membantu.
Bentuk hibrid Don Dawns mempunyai kesesuaian yang baik dengan pelbagai jenis anggur dan boleh berfungsi sebagai stok atau rasuah untuk vaksinasi. Harta ini mempunyai kesan positif terhadap kuantiti dan kualiti tanaman. Mudah disebarkan oleh keratan, yang cepat berakar.
Salah satu sifat positif bentuk hibrida I-2-1-1 adalah bahawa retak beri semasa penyiran air tidak sering diperhatikan. Tawon dan burung tidak membahayakan tanaman kerana kulit padat dan kenyal buah, yang hampir tidak dirasakan ketika makan.
Keupayaan pengangkutan buah dalam pelbagai adalah rata-rata. Pilihan pengangkutan terbaik adalah kluster yang diletakkan dalam kotak dalam satu lapisan.
Jadual: kelebihan dan keburukan anggur Don Dawns
Kelebihan Gred | Kelemahan Pelbagai |
|
|
Ciri-ciri penanaman jenis anggur Don Dawns
Agar semak belukar dapat menunjukkan potensi penuhnya, tukang kebun dikehendaki mematuhi prinsip-prinsip asas penanaman dan pemeliharaan anggur.
Peraturan untuk menanam semak belukar
Apabila memilih tapak untuk Don Dawns, adalah perlu untuk mempertimbangkan perkara-perkara berikut:
- anggur suka panas dan matahari, dan di bawah naungan pertumbuhan semak melambatkan, bilangan ovari berkurangan, tempoh pematangan buah memanjang;
- belukar tidak bertoleransi draf, memerlukan perlindungan daripada angin;
- tidak bertolak ansur dengan genangan air;
- tidak bertolak ansur dengan haba: pada suhu udara +38 0C tumbuhan mengalami perencatan yang teruk, dan pada suhu +45 C dan lebih tinggi, luka bakar muncul pada daun, pengeringan beri dan kelumpuhan tandan berlaku.
Oleh itu, sebelah selatan, kawasan yang tidak bercagar, terlindung dari angin dengan rumput laut yang mendalam, adalah tempat yang sesuai untuk menanam semak belukar. Oleh kerana anggur Don Dawns sering mempunyai semak belukar yang panjang, mereka harus diletakkan sedemikian rupa sehingga pada masa akan datang mereka mempunyai akses percuma untuk penyiraman, pemprosesan dan pemangkasan.
Musim dan kaedah penanaman ditentukan oleh iklim kawasan tertentu. Di selatan, penanaman benih musim bunga dan musim luruh dilakukan, di utara dan di tengahnya hanya dilakukan pada musim semi.
Pelbagai Don Dawns sangat sesuai untuk penanaman di kawasan dengan musim panas yang pendek. Berry mempunyai masa untuk masak sebelum bermulanya cuaca sejuk.
Teknik penanaman yang paling biasa adalah untuk menanam benih dalam lubang tanam. Kedalaman dan lebar lubang dipilih bergantung pada kualiti tanah. Saiz yang disyorkan:
- pada chernozem - 60x60x60 cm;
- pada loam - 80x80x80 cm;
- dalam pasir - 100x100x100 cm.
Jarak yang disyorkan antara semak adalah 150-200 cm. Selepas penanaman, belukar disiram dengan air suam dan disertakan dengan sokongan.
Dalam keadaan iklim "viticulture utara", ia sering diamalkan untuk menanam varieti anggur awal di rumah hijau atau di rabung yang tinggi. Kaedah penanaman ini dapat meningkatkan pemanasan tanah dan mempercepatkan tumbuhan tumbuhan.
Video: kebun anggur di rumah hijau
Tips Penjagaan
Penjagaan semak belukar termasuk prosedur berikut:
- Penyiraman. Keamatan bergantung kepada keadaan iklim dan cuaca. Rata-rata, dilakukan sekali sebulan, dengan pengecualian tempoh berbunga. Air harus panas. Yang optimum ialah pengairan titisan.
- Melonggarkan dan merumput rumpai. Prosedur ini dijalankan selepas setiap pengairan.
- Membentuk dan pemangkasan belukar. Selalunya, winegrowers untuk penggunaan Don Dawns menggunakan pengganding kipas. Ia memudahkan penjagaan tumbuhan dan penuaian. Pemangkasan diperlukan dengan kerap. Beban di atas semak adalah 45-50 mata.
- Pemangkasan musim bunga dilakukan sebelum aliran sap dimulai, mengeluarkan pucuk yang terkena beku.
- Pada bulan Ogos, pewarnaan dilakukan, memotong anggur ke daun biasa, jadi tumbuhan akan mengekalkan nutrien yang diperlukan untuk musim sejuk.
- Pemangkasan musim luruh dilakukan setelah jatuh daun dan melibatkan penghapusan semua pucuk muda di atas setengah meter dari tanah dan memperpendek sisi dan pucuk yang lebih rendah menjadi 3-4 tunas, meninggalkan 8-10 mata di atas.
- Berpakaian atas. Adalah disyorkan untuk menjalankannya setiap bulan, menggunakan baja mineral.
- Pencegahan Penyakit Untuk mencegah penampilan penyakit kulat, belukar boleh dirawat dengan tembaga sulfat atau Bordeaux cecair dua kali atau tiga kali pada musim yang semakin meningkat.
- Perlindungan beku. Don dawns adalah pelbagai penutup, walaupun rintangan beku dinyatakan. Selepas jatuh daun, anggur dikeluarkan dari sokongan dan dibungkus dengan bahan khas (contohnya, gentian kaca). Bahagian basal dibekalkan dengan cawangan konifer, kurang kerap dengan jerami.
Ulasan Gred
Secara peribadi, saya tidak menemui pelbagai anggur ini. Tetapi meringkaskan tanggapan pembuat wain tentang dia, saya ingin perhatikan bahawa pendapat mereka berbeza bergantung pada bidang penanaman. Jadi, majoriti penduduk "utara" dan penduduk kelas pertengahan bercakap positif mengenai Don Dawns. Mereka tertarik dengan penampilan dan rasa beri, yang tertarik dengan tempoh yang singkat dari penanaman mereka dan rintangan fros semak. Mereka juga mendapati bahawa di kawasan ini tumbuhan jarang terjejas oleh penyakit. Tukang kebun di kawasan selatan, yang mampu menanam pelbagai jenis anggur yang lebih besar, tidak puas dengan Don yang terbit. Bagi mereka, rasa beri nampaknya biasa-biasa saja dan tart, kulitnya sukar. Mereka mengadu penyakit yang kerap dan hakikat bahawa buah beri di dalam berus menghancurkan dan membusuk walaupun selepas beberapa penipisan. Selepas beberapa tahun berbuah, banyak daripada mereka akhirnya memindahkan semula jenis anggur lain ke semak ini.
Tahun ini musim panas kita sejuk, tetapi musim bunga dan musim luruh lebih panas daripada biasa. Kerana musim panas, Don Dawns sangat baik. Mereka meninggalkan kira-kira 20 kelompok, walaupun di beberapa tempat 2 kelompok untuk melarikan diri (yang biasanya kita tidak lakukan), pada akhir bulan Ogos sudah mungkin untuk memotongnya. Rasa yang menyenangkan, harmoni Tidak ada asid, kelompok sehingga 800 g, beri 8 g masing-masing. Kelompok yang sangat padat, di bawah adalah buah beri tunggal, tetapi dipotong dalam masa. Dan orang-orang yang digantung lebih tinggi, tetap kekal hingga memotong. Hanya lebih sedap daripada keluli, mereka dicat dengan baik, seperti tidak pernah sebelum ini. Buah dalam 4 tahun. Dalam musim sejuk tahun 2009 dan 2010, pokok anggur matang dengan buruk, tetapi tahun ini adalah baik.
Tamara dari Novosibirsk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=2
Ya, cantik dan besar, beri, sekumpulan itu. Rasanya agak menarik, manis dan masam dalam keadaan saya, tetapi anda boleh memakannya. Sungguh sedih bahawa sekumpulan padat dan beri di dalam reput. Dan sekumpulan itu sendiri selepas memotong dengan cepat kehilangan penampilannya yang cantik, buahnya menjadi coklat, mungkin kerana mereka sangat lembut, walaupun saiznya. Kali kedua saya tidak akan menanam, walaupun ulasan yang baik. Anggur - budaya tempat dan masa, malangnya, tidak banyak jenis selatan awal menunjukkan diri mereka dalam keadaan saya. Oleh itu, Don Dawns, seperti Kecantikan Don, berada dalam persoalan yang sangat besar
Olga dari Kazan//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315&page=4
Don berbunyi, hasil yang kedua, akhirnya menyaksikan kelompok sehingga 800 gram, dua hujan pada akhir bulan Julai dan awal bulan Ogos mendedahkan kecacatan yang serius - keruntuhan penuh buah dalam kelompok, kurang penting selain pengangkutan yang lemah. Kesimpulan - bukan GF saya, untuk menyambung semula.
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1315
Kami telah berkembang Don Dawns sejak tahun 2006. Kami tidak akan memadam, kerana awal, manis, cantik, lazat. Kerana kami hampir tidak memecahkan apa-apa anggur, maka DZ tidak retak. Ia berlaku bahawa kelompok sangat padat dan beri mula tercekik. Tetapi, biasanya pada masa ini anda sudah boleh menembaknya. Permulaan berbunga adalah 14 Jun, dalam jumlah terdapat 20 kelompok setiap belukar pada tahun 2017, pada akhir bulan Ogos gula adalah 17%, tetapi sejak tiada asid di dalamnya, ia adalah manis.
Peganova Tamara Yakovlevna//vinforum.ru/index.php?topic=302.0
Untuk penyakit, saya tidak mempunyai masalah dengan Don Dawns apabila (4 tahun), beberapa tahun tanpa sebarang rawatan sama sekali. Berry adalah awal, siap pada awal bulan Ogos, tetapi ... kelembapan sedikit, walaupun kabus yang sama - bermula ... dan stabil dari seminggu sehingga siap ... + - beberapa hari ... Saya tidak mahu pergi setiap hari dan mengeluarkan reput.
Lormet//forum.vinograd.info/showthread.php?p=351765&highlight=%C4%EE%ED%F1%EA%E8%E5+%E7%EE%F0%E8#post351765
Hari ini, saya memotong sekumpulan Don Dawns yang terakhir, beri warna yang berwarna dengan baik, walaupun tidak sekata, seperti merah-merah yang ternyata telah dijadikan gula, tetapi tidak mengatakan sangat manis. Rasanya sangat mudah, saya tidak menyukainya. Galbena tahu, sebagai contoh, saya kini manis manis.
Sergey Donetsk/ / forum / forum /
Apabila memilih benih anggur untuk ditanam, beri perhatian kepada bentuk hibrid Don Dawns. Ia mempunyai beberapa kelebihan, tetapi juga mempunyai kelemahannya. Bagi anggur dari pelbagai ini untuk menghiasi taman anda, ia akan mengambil banyak usaha, kerana tumbuhan memerlukan penjagaan yang sistematik dan tepat.